Đồ ăn ngon 2024, Tháng mười một

Đây là công thức làm bánh bắp cải. Nó rất dễ chế biến, hương vị tinh tế và rất hợp với trà. Với một chiếc bánh như vậy, bạn có thể gặp gỡ bạn bè và chăm sóc gia đình của bạn. Nó là cần thiết - Sữa 200 ml - Men 7 g - Bơ 100 g - Trứng gà 4 chiếc

Mực ống là sinh vật biển, từ đó bạn có thể chế biến nhiều món ăn khác nhau. Ngoài hương vị tinh tế, mực còn có các đặc tính có lợi do chứa nhiều protein, iốt và kẽm. Một điểm cộng nữa là mực nấu rất nhanh nên món chả mực đơn giản bạn chỉ mất 20 phút thôi nhé

Một miếng thịt được nấu chín đúng cách sẽ mềm, mềm, ngon ngọt và thơm. Ngoài ra, thịt luộc là sản phẩm có giá trị chất đạm, giàu chất khoáng và chất chiết xuất. Nó là cần thiết - miếng thịt; - mù tạc; - nước khoáng. Hướng dẫn Bước 1 Chọn thịt để nấu

Bạn có thể làm những chiếc bánh quy ngon ở nhà, và chúng sẽ khác với những chiếc bánh quy mua ở cửa hàng về mức độ kinh tế của họ. Sau cùng, các nguyên liệu làm bánh quy giòn đều nằm trong tầm tay của mọi bà nội trợ. Nó là cần thiết - bơ thực vật (bơ) - 200 - 250 gram - trứng gà - 3 miếng - bột nở - 2 thìa cà phê - đường - 150 gram - bột mì - 2-3 cốc - vanillin - trên mũi dao Hướng dẫn Bước 1 Những chiếc bánh quy như vậy được chuẩn bị một c

Đông lạnh là cách bảo quản thực phẩm lâu đời và hiệu quả nhất để bảo quản lâu dài. Khi quả mọng, trái cây và rau quả được đông lạnh, 75–80% vitamin được giữ lại trong chúng. Trong khi đó khi đóng hộp nhiệt chỉ đạt 50–55% và khi sấy khô chỉ còn 20–30%

Thật không may, không thể liên tục ăn thực phẩm tươi. Một trong những phương pháp bảo quản tốt nhất là đông lạnh. Để bảo toàn chất dinh dưỡng nhiều nhất có thể, phải tuân thủ các quy tắc nhất định khi cấp đông thực phẩm. Hướng dẫn Bước 1 Đi qua thực phẩm để đông lạnh

Trứng cút rất tuyệt vời về thành phần và đặc tính chữa bệnh, bổ dưỡng và đồng thời là sản phẩm ăn kiêng. Mặc dù có kích thước nhỏ nhưng trứng cút lại vô cùng hữu ích do chứa nhiều vitamin A, B1, B2, phốt pho, kali, sắt. Chúng hoàn toàn không chứa cholesterol

Trứng của một loài chim châu Âu nhỏ nhất, chim cút, có kích thước siêu nhỏ với lớp vỏ "đá cẩm thạch" tuyệt đẹp. Tỷ lệ lòng đỏ và lòng trắng ở chúng cao gấp đôi so với bất kỳ loại trứng nào khác. Mỗi quả trứng cút chứa, ngoài 14 calo, vitamin A, B1 và B2, sắt và kali

Múc phô mai tươi, được chế biến theo công thức này, ăn rất ngon, rất thơm và mềm. Học cách nấu chúng đủ dễ dàng nếu bạn làm theo hướng dẫn. Thành phần cho bột: ½ cốc đường cát; Kem chua - 200 g; 2 muỗng cà phê bột nở; Dầu - 100 g

Sochen là một loại bánh mì dẹt nhồi nhân được gấp đôi. Nhân cổ điển là phô mai tươi, vì vậy món ăn này sẽ phù hợp với khẩu vị của những người không thực sự thích phô mai tươi. Thật vậy, khi làm nhân, phô mai tươi ngon ngọt có một hương vị dễ chịu đáng ngạc nhiên

Máy ép trái cây là một loại bánh ngọt được làm từ văn bản bánh mì ngắn với nhân sữa đông. Chúng được biết đến với chúng tôi từ những ngày còn đi học, vì chúng liên tục được bán trong các bữa tiệc tự chọn. Gia vị rất ngon và nấu nhanh. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra:

Gà trống ngâm rượu trong tiếng Pháp là một món ngon thực sự xứng đáng cho những người sành ăn, giống như hầu hết các món ăn của ẩm thực Pháp. Thực ra, món ăn này được phát minh ra ở Pháp, để món ăn tinh tế và ngon nhất sẽ biến ra từ một con gà trống dai

Món salad Pháp "Mimosa" không liên quan gì đến món salad nội địa cùng tên. Nó được phân biệt bởi sự nhẹ nhàng cực kỳ, một số đường nét và sự tinh tế của Pháp. Nó rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị. Lượng thức ăn quy định đủ cho 2 khẩu phần ăn

Đối với sinh nhật của con gái cô ấy, tôi đã chuẩn bị món Chicken Cupcakes. Mọi người chỉ vui mừng và tràn ngập những lời khen ngợi theo đúng nghĩa đen! Món ăn lạ và độc đáo cho bàn lễ hội. Tôi muốn bạn thử nấu món ăn này ở nhà, vì vậy tôi đang chia sẻ công thức

Nước sốt gia vị và thảo mộc mặn rất hợp với các món rau. Làm nước sốt salad kiểu Pháp khá đơn giản. Nó là cần thiết Giấm nho - 2 muỗng canh Dầu ô liu - 5 muỗng canh Dầu hướng dương - 4 muỗng canh Mù tạt Pháp - 0,5 muỗng canh Hành lá - 1 cái

Không khó để chiên ức gà, nhưng nếu để giữ được độ ngon của nó thì ngay cả những đầu bếp có kinh nghiệm cũng mắc phải sai lầm. Chúng ta sẽ xem cách nấu ức gà chiên giòn, ngon và mềm. Nó là cần thiết - dầu thực vật; - Muối

Một bữa ăn ngon trong lễ hội đòi hỏi sự nỗ lực tối thiểu. Nó là cần thiết 1 con gà; 2 quả táo; Vài nhánh cỏ xạ hương hoặc hương thảo; 1 củ tỏi lớn; Hạt tiêu đen và muối để nếm; Dầu ô liu; 50 ml nước. Có thể cho một chút mật ong cho vỏ bánh giòn

Bánh xèo nhân thịt là một món ăn ngon, bổ dưỡng. Chúng có thể được phục vụ không chỉ ở Shrovetide, mà còn có thể được phục vụ vào những ngày bình thường. Một món ăn nhẹ thịnh soạn sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ em. Và việc làm bánh xèo tại nhà chỉ trong tích tắc

Maslenitsa đang đến gần, và các nữ tiếp viên sẽ lại bắt đầu thử nấu bánh kếp theo nhiều công thức khác nhau. Bánh kếp với thịt là một món ăn ngon và thỏa mãn có thể dùng như một bữa sáng đầy đủ. Nó là cần thiết Bánh xèo: Sữa - 1l

Beshbarmak là món ăn truyền thống của các dân tộc Trung Á. Nó có thể có sự khác biệt về chính tả và cách phát âm của tên, nhưng bản chất của nó vẫn giống nhau bất kể nó được chế biến ở quốc gia nào - Kyrgyzstan, Tajikistan hoặc Kazakhstan, nơi beshbarmak phổ biến nhất

Bánh kếp là một món ăn gốc Slav xuất hiện ở nước Nga cổ đại vào đầu thế kỷ thứ 2. Ngày nay có một số lượng lớn các công thức nấu ăn cho bánh kếp và bánh kếp. Chúng có thể được nướng từ lúa mì, lúa mạch đen, bột yến mạch, bột kiều mạch. Và không có gì để nói về các nhân cho bánh kếp

Đậu lăng là văn hóa lâu đời nhất. Do hàm lượng protein, sắt và chất xơ cao, nó là một thành phần không thể thiếu của dinh dưỡng tốt. Đậu lăng có một vị trí đặc biệt trong chế độ ăn của những người ăn chay. Súp đậu lăng là một món ngon thực sự mà ai cũng có thể dễ dàng chế biến tại nhà

Súp nấu từ đậu lăng sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho bàn ăn của bạn. Một món ăn như vậy đủ dễ để chế biến, và bạn sẽ cần ít thời gian nhất. Sự kết hợp của tiêu đen, húng quế, rau oregano, ngải giấm và tỏi với cà chua tạo cho món ăn một hương thơm tinh tế

Trong chế độ ăn uống của nhiều người, đậu lăng đóng một vai trò quan trọng. Tất cả điều này là do hương vị tuyệt vời và chất lượng dinh dưỡng của đậu lăng. Điều quan trọng nữa là đậu lăng giúp chữa một số bệnh và có thể có tác động tích cực đến trạng thái của toàn bộ cơ thể

Nếu ai chưa biết thì cá lăng thuộc họ đậu. Cô ấy được cung cấp đầy đủ protein và chất xơ lành mạnh, cần thiết cho mỗi người. Nhiều món ăn được chế biến từ nó, bao gồm ngũ cốc, salad, bữa tối bổ dưỡng và thậm chí cả bữa sáng nhẹ. Nếu bạn bắt gặp một món ăn ngon với đậu lăng, hãy thử món này nhé

Nấu trên đĩa muối là một trong những cách đơn giản và sáng tạo để nướng gà nguyên con. Con chim quay ra rất ngon ngọt, thơm, với lớp vỏ giòn hồng hào. Không có gì đáng tiếc khi phục vụ một món ăn như vậy trên bàn lễ hội. Đã từng nấu gà trên muối, sau này bạn sẽ quay lại công thức này nhiều hơn một lần

Ngay cả từ một sản phẩm bình thường như thịt gà, bạn có thể chế biến một món ăn ngon và thú vị. Đây có thể là một con gà nhỏ của Nga. Công thức này sử dụng các kỹ thuật nấu ăn truyền thống của Ukraina, ví dụ như áp chảo. Nó là cần thiết 1 con gà

Chả cá từ cá rô sông có vị ngon, ngọt bởi loại cá này không kém phần bổ dưỡng so với thịt, và hấp thụ tốt hơn nhiều. Cá rô phi lê đòi hỏi nhiều công sức, vì loại cá này rất khó bóc vỏ và cắt thành phi lê. Chuẩn bị cá rô Cá rô là một loại cá khỏe và ngon, nhưng rất khó bóc vỏ để loại bỏ hết vảy và xương

Món súp lạnh phổ biến nhất là okroshka. Cô ấy đói nhất là vào những ngày nắng nóng. Thường thì họ chuẩn bị một cửa sổ trên kvass, trên kefir. Có công thức nấu ăn sử dụng nước khoáng. Bạn có thể làm món súp váng sữa mùa hè này với mù tạt và gừng

“Mọi người đều đã thử, nhưng không nhớ mùi vị” là một bí ẩn được nhiều người biết đến về sữa mẹ. Thật vậy, sữa là thức ăn đầu tiên của con người. Nó chứa rất nhiều chất hữu ích, nếu không có nó thì sự phát triển chính xác của trẻ là không thể

Cá vược là một loại cá rất ngon và nhiều nước, thường không mất nhiều thời gian để nấu. Nó không chứa nhiều xương, chẳng hạn như cá vược, nên khi ăn sẽ thú vị hơn nhiều. Món cá này rất hợp với món ăn kèm như khoai tây hoặc cơm. Cá vược ngâm rượu trắng Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

Thịt cá hồng rất tốt để nướng, hầm và áp chảo. Hương vị phong phú nhưng tinh tế của nó chiếm ưu thế so với các thành phần còn lại. Các món ăn ít dầu mỡ, phù hợp với thực đơn hàng ngày. Nó là cần thiết Đối với công thức đầu tiên:

Thịt lợn được nướng chín trên vỉ, trong lò nướng hoặc trên vỉ nướng sẽ trở nên mềm và ngon ngọt nếu trước đó nó được làm mềm với nước xốt cân bằng hoàn hảo. Nó mang lại cho thịt hương vị mong muốn - với vị chua dễ chịu, vị ngọt đậm đà, vị cay nồng của phương Đông

Có rất nhiều cách ướp thịt lợn khác nhau, cho cả những miếng bạn sẽ nướng hoặc hầm, và cho những món định trở thành kebab ngon ngọt. Bạn nên chọn cái nào là vấn đề sở thích của bạn. Nó là cần thiết Xốt thịt lợn truyền thống:

Shish kebab là một món ăn lý tưởng để nấu nướng ngoài trời vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Có rất nhiều công thức để ướp thịt nướng. Với sự ra đời của các loại gia vị và sản phẩm mới trên kệ của các cửa hàng hiện đại, những người yêu thích món thịt nướng bắt đầu phát minh ra những cách chế biến thịt thơm mới

Pizza có thể được chuẩn bị theo các công thức nấu ăn khác thường nhất. Chúng tôi cung cấp cho bạn khả năng chuẩn bị thành thạo bằng cách sử dụng ớt chuông, điều này sẽ làm tăng thêm cả vẻ sang trọng bên ngoài và sự độc đáo về hương vị cho món ăn

Bữa trưa sang trọng có thể được làm từ một miếng thịt lợn thăn. Nó là đủ để chuẩn bị nó trong một cách đặc biệt và nướng nó trong lò. Nó có thể là một mảnh nguyên vẹn hoặc được cắt bằng "đàn accordion". Thịt lợn xào tỏi Món ăn này được chế biến với nguyên liệu tối thiểu, bạn chỉ cần:

Vào mùa hè, bạn luôn muốn mình trông thật đẹp, vì vậy bạn phải hạn chế ăn uống. Thịt nướng chanh là một món quà trời cho bữa trưa nhẹ Nó là cần thiết 600 gr. thịt heo, 2 chiếc. Chanh, 200 ml. nước sốt lựu 30 ml. dầu ô liu, 10 gr

Dạ cỏ là một phần của dạ dày ở động vật nhai lại. Nhiều người cho rằng nó không hợp với thức ăn và chỉ mua về cho chó ăn. Hoàn toàn vô ích! Khi được chế biến đúng cách, thịt ba chỉ rất ngon và được sử dụng trong nhiều món ăn của ẩm thực Ba Lan và Séc

Pigody - bánh bột làm bằng men hấp. Đây là một món ăn Hàn Quốc, vì vậy nếu đây là lần đầu tiên trong đời của bạn, nhân bánh sẽ khá cay. Mặc dù có cái tên kỳ lạ, bạn sẽ không gặp bất kỳ khó khăn nào đặc biệt khi chế biến những chiếc bánh thơm ngon này

Feijoa là một loại trái cây nhiệt đới xanh có vị chua ngọt dễ chịu và hơi chua cũng như hương thơm nguyên bản. Nó xuất hiện trên các kệ hàng ở nước ta vào mùa thu, rất tiện dụng, vì feijoa là một kho vitamin và khoáng chất. Trước hết, feijoa có hàm lượng iốt hòa tan trong nước cao, được cơ thể chấp nhận

Chất lượng của sữa được quyết định bởi các chỉ tiêu: mùi vị, màu sắc, mùi, sự có mặt của tạp chất, chất bảo quản, chất béo thực vật. Sữa chất lượng cao phải tuân thủ các thông số của GOST 13277-79. Sữa là một trong những thực phẩm quan trọng nhất trong chế độ ăn uống của con người

Champignon là một trong số ít các loại nấm có thể được nuôi trồng thành công. Điều này là do sự an toàn và khiêm tốn của họ. Champignons có thể được ăn sống, nhưng bạn vẫn phải bóc vỏ trước khi ăn. Các champignon nhỏ, kích thước khoảng vài cm, không cần chế biến phức tạp

Nhiều chị em đang ngồi ăn kiêng đặt câu hỏi này. Những người hảo ngọt sẽ rất khó từ bỏ đam mê của mình, vì vậy họ rất hay “ăn đứt” và cả chế độ ăn uống đều đổ bể. Sẽ dễ dàng hơn để thay thế đồ ngọt "có hại" bằng đồ ngọt hữu ích, và khi đó chế độ ăn kiêng sẽ không trở thành một bài kiểm tra sức mạnh

Có thể khó khăn đối với một nữ tiếp viên trẻ tuổi để xác định các miếng cốt lết đã sẵn sàng hay chưa, bởi vì màu nâu vàng không có nghĩa là chúng đã được chiên kỹ bên trong. Những lời khuyên từ các đầu bếp giàu kinh nghiệm để giúp bạn tránh những sai lầm khi nấu ăn

Hành tây là một phương thuốc hữu ích trong những đợt cảm lạnh mùa đông có thể giúp bạn giảm cảm lạnh và cảm cúm. Những người yêu thích các món ăn từ rau củ sẽ thích món hành tây chiên giòn, có thể nấu rất nhanh. Hành tây Để làm cốt lết hành tây, bạn sẽ cần:

Thịt cốt lết tự làm mới ngon làm sao! Và chúng có một lớp vỏ hấp dẫn làm sao, chúng nghe giòn như thế nào trong chảo rán. Thật không may, không phải ngày nào bạn cũng có thể dành thời gian chuẩn bị những món ăn ngon tự làm. Nhưng nếu muốn, bạn có thể làm món gì đó nguyên bản từ cốt lết đông lạnh làm sẵn

Nước tương là một phần thiết yếu của ẩm thực châu Á. Sản phẩm ít calo này được hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng, vì nó thay thế đồng thời muối, mayonnaise, gia vị, dầu và không chứa cholesterol. Công nghệ sản xuất nước tương thực tế không thay đổi trong vài thiên niên kỷ

Pike là loài cá phổ biến nhất ở nước ta. Do đó, có rất nhiều cách để nấu món cá này. Nhưng món đơn giản và ngon nhất là món tai heo. Nó là cần thiết 500 g pike; 2 củ cà rốt; 2 củ khoai tây; 1 củ hành tây; 1 bó mùi tây

Khi quyết định nấu canh cá, chả cá hay bất kỳ món ăn nào khác, nhiều bà nội trợ tự đặt câu hỏi: “Làm thế nào để có thể cắt nhỏ một cách chính xác và nhanh chóng? Kiếm tiền không phải là một công việc kinh doanh quá phức tạp, điều quan trọng chính là đặt ra mục tiêu

Pike có thịt dai, có mùi và vị đặc trưng, vì vậy trong hầu hết các trường hợp, nó không được dùng để chiên hoặc nấu. Công thức phổ biến nhất là pike nhồi. Cá được lấy da, thịt băm nhỏ và trộn với nhiều loại nhân khác nhau. Kết quả là pike trở nên mềm và ngon hơn

Gần đây, ngày càng nhiều bà nội trợ thích đông lạnh quả mọng cho mùa đông và bảo quản trong ngăn đá. Và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, bởi vì với phương pháp bảo quản này, quả thực tế không bị mất đi hình dáng ban đầu, và còn giữ được mùi vị và vitamin nhiều nhất có thể

Kem tự làm với các loại quả và trái cây tự nhiên là một món tráng miệng tuyệt vời. Bạn có thể làm đồ nguội với kem, sữa chua hoặc bánh trứng đường, và sử dụng trái cây tươi, đóng hộp hoặc đông lạnh. Không cần thiết bị đặc biệt - đối với kem tự làm, bạn chỉ cần tủ lạnh và máy trộn

Quả mâm xôi là một trong những loại quả có nhiều ưu điểm: ngon, đẹp, thơm, rất tốt cho sức khỏe. Bạn có thể nấu nhiều món ăn từ nó: compote, thạch, mứt cam, mứt, nước trái cây, mứt, v.v. Và để sử dụng quanh năm, nó được đông lạnh. Quả mâm xôi đông lạnh không làm mất đi các đặc tính hữu ích của chúng mà còn rất ngon và tốt cho sức khỏe

Sữa là một trong những thực phẩm yêu thích nhất của hầu hết mọi người. Hơn nữa, nó khá thú vị, bởi vì một mặt, nó là một thức uống, mặt khác, nó loại bỏ cơn đói tốt. Tranh chấp về việc liệu loài người có uống sữa thật hay không vẫn chưa lắng xuống cho đến ngày nay

Bánh nhà làm có lẽ được yêu thích ở mọi nhà có trẻ nhỏ. Họ vui vẻ hấp thụ bánh và bánh nướng, vì vậy bất kỳ người mẹ và người bà nào cũng muốn làm hài lòng những đứa con thân yêu của mình bằng những chiếc bánh ngọt mềm mịn. Bí quyết của nó nằm ở phần bột nhào được chuẩn bị và chính xác

Ngỗng là một loài chim có lịch sử ẩm thực lâu đời sau đôi cánh của nó. Ngỗng được ăn ở Ai Cập cổ đại, nấu chín ở Trung Quốc, phục vụ trên bàn ăn ở Ấn Độ cổ đại. Con ngỗng Giáng sinh là một anh hùng không chỉ trong sách dạy nấu ăn mà còn trong nhiều tác phẩm nghệ thuật

Quả mâm xôi đạt chiều cao 1,5 mét. Nó là khá khiêm tốn về khí hậu. Quả mâm xôi tìm thấy trong vườn rau và vườn cây ăn quả lớn hơn quả mâm xôi được tìm thấy trong rừng. Dù mâm xôi rừng có hương vị đậm đà. Lợi ích của quả mâm xôi Quả mâm xôi chứa axit hữu cơ, pectin, nitric và thuốc nhuộm, tannin, chất xơ, đường

Tại sao phải gọt và cắt rau? Nó dài và khó khăn. Sẽ dễ dàng hơn nhiều khi mua một bộ mà mọi thứ đã được bóc vỏ, cắt hạt lựu và đông lạnh. Và nó không phải là đặc biệt đắt tiền. Đúng, bạn sẽ không nhai cà rốt đông lạnh, và bạn cũng sẽ phải nấu nó bằng cách nào đó

Không nên vứt bỏ mật ong có kẹo ở phía sau tủ hoặc tủ đựng thức ăn. Tất nhiên, nó không còn quá ngon và lành mạnh nữa, nhưng nó khá thích hợp để sử dụng trong ẩm thực. Làm bánh mật ong, bánh ngọt hoặc bánh quy, nước xốt salad thơm ngon, hoặc nước xốt tự làm

Bố mẹ tôi và tôi thường nướng những món ăn tự làm yêu thích của chúng tôi. Chúng tôi yêu thích quá trình uốn tóc và phủi bụi. Và mọi thứ dường như thật phức tạp, mặc dù mùi hương của tuổi thơ sẽ không bao giờ bị lãng quên. Nó là cần thiết - bột mì - 400 g (2,5 cốc) - kem chua - 200 g - bơ thực vật - 200 g - soda - 0,5 muỗng cà phê - dầu thực vật - đường tinh - mứt hoặc sữa đặc đặc

Hầu như tất cả mọi người, không có ngoại lệ, đều yêu thích quả mâm xôi, nhưng họ có thể ăn quả mâm xôi tươi chỉ trong một tháng hoặc một tháng rưỡi, vì vậy thu hoạch quả mâm xôi với đường là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn cũng có thể nấu mứt mâm xôi, nhưng trong quá trình xử lý nhiệt, một số vitamin sẽ bị mất đi, do đó, chỉ có thể sử dụng phương án này nếu không thể bảo quản quả mâm xôi đã thu hoạch trong tủ lạnh

Chân gà là món ăn thực sự cần thiết cho bất kỳ bà nội trợ nào. Chúng không tốn kém, nấu ăn nhanh chóng và có thể làm được bao nhiêu món ăn khác nhau từ chúng! Hãy thử món chân gà ngâm táo và mật ong. Món ăn này sẽ trông tuyệt vời trên một bàn tiệc lễ hội

Sterlet thuộc loài cá tầm. Thịt của nó có rất nhiều chất dinh dưỡng. Sterlet được chiên, luộc, hầm, dùng làm nhân bánh, muối, hun khói. Các món dễ chế biến nhất là: súp cá, phi lê trong bột, cá nướng giấy bạc. Tai gai Món ăn này rất hữu ích để bình thường hóa quá trình trao đổi chất và lưu thông máu

Mua các loại hạt còn nguyên vỏ sẽ tốt cho sức khỏe hơn so với các loại hạt đã tách vỏ. Thứ nhất, không ai dùng tay chạm vào hạt nhân của chúng, nghĩa là chúng sạch. Thứ hai, làm như vậy chúng không bị mất chất dinh dưỡng. Nhưng bạn sẽ phải khổ sở với việc làm sạch chúng

Hiện nay, các trường hợp ngộ độc với nhiều loại rau, củ, quả và thậm chí cả các loại hạt đã trở nên thường xuyên hơn. Đôi khi một lô hạt duy nhất phải trải qua một chặng đường dài trước khi nó được bán trên thị trường hoặc trên kệ trong cửa hàng

Mỏng, trong suốt, lỏng lẻo, tan chảy trong miệng - đây là cách làm bánh kếp. Để học cách nướng bánh xèo ngon không khó, bạn chỉ cần tuân thủ một công thức đơn giản nhưng rất chính xác. Nó là cần thiết - 700-800 ml sữa; - 8-9 muỗng bột với một phiến kính lớn

Sau khi thu hoạch được một vụ lê tốt trong khu vực của họ, nhiều người quyết định sấy khô chúng. Rốt cuộc, nhờ vào điều này, có thể chuẩn bị trước trái cây cho vài mùa đông. Đồng thời, các thuộc tính hữu ích của chúng sẽ được bảo toàn trọn vẹn

Tờ Times of India đã đăng một bài báo kể về việc các nhà khoa học phát hiện ra đặc tính mới của đậu phộng. Nó chỉ ra rằng đậu phộng rang không muối rất giàu chất béo không bão hòa đơn giúp kiểm soát lượng cholesterol trong máu. Nó cũng chứa một lượng lớn polyphenol chống oxy hóa và protein có lợi cho mắt

Mùa hè đang đến gần, đồng nghĩa với việc mùa thịt nướng có thể coi là đã chính thức khai mạc. Có vẻ như hầu hết mọi người đều biết làm thế nào để nướng thịt. Nhưng làm thế nào để làm cho món ăn này ngon và ngọt? Và có những bí mật ở đây. Lựa chọn thịt Tất nhiên, loại thịt lý tưởng cho món nướng là thịt cừu

Nếu bạn thích đi ra ngoài thiên nhiên và chiên thịt nướng, nhưng đồng thời không phân biệt được dao đầu bếp với thăn, thì thông tin cung cấp ở đây sẽ hữu ích cho bạn. Hãy xem xét những điều cơ bản của việc nấu nướng đúng cách. Lựa chọn đúng loại thịt cho món nướng là một nửa trận chiến

Bánh anh đào Black Forest được coi là một trong những loại bánh nổi tiếng và được yêu thích nhất trong ẩm thực Đức. Trong những năm qua, anh ấy đã trở nên nổi tiếng trong giới sành sỏi trên khắp thế giới. Ở Nga, đôi khi nó được bán dưới cái tên "

Beefsteak với trứng là một món ăn ngon và thịnh soạn, rất thích hợp cho bữa trưa, bữa tối gia đình hoặc thậm chí là bữa sáng thịnh soạn. Hãy chế biến nó với thịt bò phi lê hoặc thịt băm - mỗi lựa chọn đều có những người hâm mộ riêng. Nó là cần thiết Bánh hamburger:

Shish kebab được chế biến ngon miệng và ngon ngọt khiến các đầu bếp tự hào, vì nó là một loại biểu tượng của một chuyến dã ngoại thành công. Sự thành công của thịt nấu trên lửa phụ thuộc rất nhiều vào cách ướp đúng cách. Đã đến lúc tự làm quen với các công thức nấu món thịt nướng kebab ngon nhất

Shish kebab là một trong những món ăn phổ biến. Tương đối dễ chuẩn bị, mùi thơm ngon, nhiều vị, khả năng lấy thức ăn nóng trong tự nhiên - đây không phải là danh sách đầy đủ các ưu điểm của thịt nướng. Trong quá trình chuẩn bị, có một số quy tắc chung, tuân theo quy tắc nào bạn có thể đảm bảo để có được một kết quả xuất sắc

Từ "shish kebab" có nguồn gốc từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ và được dịch theo nghĩa đen là "thực phẩm được chiên trên trục quay". Caucasus được coi là quê hương của nó, mặc dù công thức chế biến món ăn này được tìm thấy ở Tatar, Uzbekistan, Thổ Nhĩ Kỳ và các nền ẩm thực quốc gia khác

Không nhiều người biết rằng kem chua đánh bông cũng ngon như kem đánh bông. Nó cũng có thể được sử dụng để trang trí bánh hoặc làm một món tráng miệng tinh tế với trái cây tươi. Nó là cần thiết Kem chua 20% chất béo - 200 g, Đường hoặc đường đóng băng - 50 g, Dâu tươi - quả mâm xôi dâu chuối hoặc kiwi thái nhỏ, Gelatin - nửa muỗng canh Vanillin nằm trên mũi dao

Trong Mùa Chay, thực đơn bao gồm các món ăn, thường là từ rau củ. Một cuộn được chế biến theo công thức này sẽ bổ sung hoàn hảo không chỉ cho người gầy mà còn cho bữa ăn hàng ngày. Đồng thời, bạn có thể tạo công thức riêng cho mình bằng cách thử các loại rau củ khác nhau

Quá trình hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng rất khác so với các phương pháp nấu ăn thông thường trên bếp, trong lò nướng hoặc trên vỉ nướng. Bạn sẽ cần ít chất béo, muối và nước để nấu ăn. Các chất quan trọng như vitamin và khoáng chất được giữ lại

Bất kỳ công thức gà nào cũng yêu cầu thịt phải được rã đông trước khi nấu. Mức độ mềm của gà phụ thuộc vào điều này, và do đó là hương vị của nó. Điều quan trọng là phải rã đông gà đúng cách. Rã đông quá nhanh hoặc triệt để có thể dẫn đến mất hương vị của gia cầm và thậm chí bị hỏng

Bà nội trợ nào cũng mua chanh. Đây là một kho vitamin. Đến cửa hàng, chúng tôi đập vào mắt mình bởi vô số loại chanh. Chúng được đặt trong một chiếc hộp, và bản thân chúng ta có thể lấy bất cứ thứ gì mình muốn. Thật không may, không phải ai cũng biết cách lựa chọn phù hợp

Dưa chuột muối rất hữu ích để chế biến nhiều món ăn - súp, salad, nước sốt, các món ăn nóng. Hương vị đậm đà của các loại rau củ đóng hộp làm tăng thêm vị cay nồng của các món ăn, khiến chúng rất ngon miệng. Dưa chuột rất hợp với cá, thịt, thịt hun khói, ngũ cốc và nhiều loại rau

Shish kebab truyền thống được làm từ thịt chất lượng cao của động vật non. Những người thích tự tay làm món ăn này thường tuân theo quy tắc này và chọn thịt rất cẩn thận. Nhưng thịt tẩm ướp thường được bày bán trên thị trường, và nếu chúng ta nói về các cửa hàng bán lẻ, thịt nướng được chế biến hầu như ở mọi ngóc ngách

Từ xa xưa, khoai tây đã được biết đến như một loại bánh mì thứ hai ở Nga. Hầu như không có món ăn nào hoàn chỉnh nếu không có nó. Có nhiều cách để gọt vỏ củ khoai tây. Bạn có thể chọn một trong số họ thoải mái nhất và nhanh nhất. Nó là cần thiết Khoai tây, dao, dụng cụ chuyên dụng để làm sạch rau củ, nước

Nấm và khoai tây là sự kết hợp hoàn hảo để tạo nên một chiếc bánh trà thịnh soạn. Đối với món bánh này, bạn cần làm bột men tự làm. Nó là cần thiết - 400 g khoai tây; - 300 g nấm hương; - 300 g bột mì; - 150 g mỗi củ hành tây, phô mai cứng

Ghee, bơ và nhiều loại dầu thực vật được các bậc thầy và các bà nội trợ sử dụng trong nấu nướng. Và mỗi loại dầu này có những đặc điểm riêng trong ứng dụng, cũng như những đặc tính có giá trị riêng. Vua của các loại dầu là ghee ghee, thu được bằng cách làm bay hơi nước và chất rắn sữa từ bơ chất lượng cao nhất

Thật khó để tưởng tượng một nhà bếp không có một lượng nhỏ hành tây. Một số củ mua ở siêu thị gần nhất sẽ giữ được tốt trong tủ lạnh, tuy nhiên, cần có những điều kiện đặc biệt để bảo quản thu hoạch từ vườn của riêng bạn. Nó là cần thiết - củ hành

Hành tây không thể thiếu trong việc chế biến các món ăn và món salad khác nhau. Sau khi thu hoạch, nhiều người phải đối mặt với câu hỏi làm thế nào để bảo quản hành tây đúng cách? Có rất nhiều câu trả lời cho câu hỏi này. Hướng dẫn Bước 1 Bạn cần chú ý bảo quản cây hành ngay cả khi chọn giống để trồng

Món canh với bắp cải xào trở nên rất ngon và thơm. Món ăn này được chế biến theo một cách hơi khác thường. Tất cả các thành phần đầu tiên được chiên và hầm, sau đó gửi đến nước dùng và đun sôi. Kết quả là một món súp phong phú và giàu rau. Nó là cần thiết • 2 lít nước

Bạn không chắc nên nấu món gì với bông cải xanh? Làm ngạc nhiên ngôi nhà của bạn với một công thức đơn giản! Sự kết hợp giữa thịt gà và bông cải xanh mang đến một hương vị tuyệt vời. Nó là cần thiết -2 chén bông cải xanh -1/2 cốc phô mai cheddar bào -1 chén gà luộc, băm nhỏ -2 quả trứng -1/2 củ hành tây nhỏ -1 ly sữa -1/2 thìa cà phê muối -1/4 thìa cà phê tiêu Hướng dẫn Bước 1 Làm nóng lò ở 300 °

Bạn có thể dùng bông cải xanh, cải Brussels, súp lơ trắng để nấu món vịt hầm bắp cải. Tuy nhiên, sự kết hợp giữa thịt vịt với bắp cải trắng thông thường được coi là lý tưởng. Vịt hầm bắp cải Để chế biến món ăn, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

Nơi sinh của súp lơ là Châu Á. Vào thế kỷ thứ XVII. bắp cải du nhập vào châu Âu, nơi đây trở thành món ăn phổ biến mà chỉ những người giàu có mới có thể mua được. Súp lơ trắng là một chất chống oxy hóa tuyệt vời, không chỉ có thể giúp bạn giảm cân mà còn giúp trẻ hóa

Cần bảo quản thực phẩm bên ngoài tủ lạnh đề phòng sự cố đột ngột của bộ phận, chuyến đi, mất điện. Nói cách khác, trong trường hợp sau, tủ lạnh có thể thực hiện chức năng của một cái phích giữ lạnh trong một thời gian. Vì vậy, làm thế nào để bảo quản thực phẩm khỏi tủ lạnh

Có lẽ mỗi chúng ta đều nhớ hương vị bánh xèo đã từng được ăn hồi học mẫu giáo. Bánh xèo bông xốp, hồng hào và rất ngon là một món ăn có thể chế biến ngay cả bây giờ, và hương vị của nó sẽ không thua gì món bánh xèo “thuở nào”. Nếu bạn quyết định chiều chuộng những người thân yêu của mình bằng những chiếc bánh kếp tươi ngon, thì bạn cần lưu ý rằng việc chuẩn bị và nâng bột cho món nướng này mất rất nhiều thời gian, vì vậy hãy bắt đầu nấu nó hai giờ trước bữa ăn dự định

Hút là một phương pháp xử lý nhiệt của cá, giúp cải thiện mùi vị và tăng thời hạn sử dụng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể nấu cá sao cho thật ngon. Chuẩn bị cá để hun khói Người ta tin rằng hầu hết mọi loại cá đều có thể được hun khói

Trứng cá hồi bao gồm một phần ba protein nguyên chất, nó có kích thước rất nhỏ, đường kính chỉ 2-3 mm, nhỏ hơn nhiều so với các sản phẩm cùng loại. Người ta tin rằng trứng cá muối càng nhỏ thì càng tốt cho sức khỏe. Ngày lễ năm mới đang đến gần và nhờ công thức đơn giản này, bạn có thể trang trí bàn ăn của mình với sản phẩm ngon và lành mạnh này

Cách muối trứng cá muối tại nhà không quá khó. Điểm chính cần chú ý là loại sản phẩm. Có một số điểm tinh tế của trứng cá muối, tùy thuộc vào sự đa dạng của nó. Phương pháp tiền xử lý sản phẩm cũng khác nhau. Trứng cá hồi Trứng cá hồi rất lý tưởng để muối tại nhà

Chuẩn bị cho một bữa tiệc lễ hội mất rất nhiều thời gian, vì vậy những món salad lễ hội đơn giản nhất thường được sử dụng. Một món salad Amanita rất đơn giản và thú vị từ cà chua và trứng có thể được chuẩn bị cho ngay cả trẻ em hoặc thanh thiếu niên

Ở Ý, có hơn 500 loại mì ống, khác nhau về hình dạng và kích thước. Một số mì ống lớn đến mức có thể nhồi được, một số khác lại nhỏ đến mức thường được dùng trong các món súp và salad. Một số loại nước sốt phù hợp với từng loại mì. Tất nhiên, trong một bài báo không thể liệt kê và mô tả chi tiết tất cả các loại mì, nhưng bạn có thể liệt kê các nhóm chính và sự khác biệt của chúng

Một món ăn nguyên bản và rất ngon - gà kiểu Trung Quốc - rất thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối. Nếu bạn luộc cơm cho món ăn kèm với thịt gà, bạn sẽ có một bữa trưa kiểu Trung Quốc. Nó là cần thiết - 300 g vú; - 40 g mật ong khô

Trong số các loại cá sông khác, cá diếc không phải là loại cuối cùng, nó được ngư dân rất ưa chuộng. Có rất nhiều công thức để nấu cá: trong kem chua, trong lò, chiên, súp cá. Tất cả các công thức này đều được kiểm tra thời gian, nhưng có một công thức khác để nấu cá diếc trong lò, rất ngon và ngọt, rất đáng được quan tâm

Cá diếc nấu theo công thức này không có mùi đặc trưng của cá sông, món ăn trở nên mềm và thơm. Nó là cần thiết - thánh giá nhỏ - 1 kg; - kem chua - 300 g; - hành tây - 3 chiếc; - bơ - 100 g; - sữa - 1 l; - muối và hạt tiêu đen để nếm

Một món ăn rất tinh tế thường chỉ được phục vụ trên bàn của chủ nhân. Sự kết hợp tuyệt vời giữa cá và dầu tỏi sẽ mang đến một hương vị tinh tế khó quên. Nó là cần thiết - 1 con cá chép; - 250 g bơ; - 10 miếng. đậu Hà Lan tiêu đen

Cá muối là một giải pháp ngon và tiện lợi cho bà chủ, bởi vì nó có thể được phục vụ ngay lập tức trên bàn mà không cần chế biến thêm. Chỉ bạn mới nên kho cá đúng cách, tuy nhiên, điều này rất dễ thực hiện nếu bạn tuân theo một số quy tắc. Nó là cần thiết -một con cá

Cá, dù chế biến theo phương pháp nào thì cũng là một kho chứa các chất hữu ích cho cơ thể con người. Thông thường, cá muối được mua ở các cửa hàng, vì nó không cần chế biến thêm. Tuy nhiên, để không gây hại cho sức khỏe, bạn cần biết cách bảo quản sản phẩm này nguyên vẹn và an toàn

Điều tốt nhất, tất nhiên, là ngay lập tức chuẩn bị một cái gì đó với cá tươi. Nhưng nó thường xảy ra rằng không có thời gian cho việc này vào lúc này và bằng cách nào đó cá phải được giữ tươi trong vài ngày. Hướng dẫn Bước 1 Nếu bạn mang về nhà một con cá vẫn còn sống, sau đó thả nó xuống nước và để nó bơi trong đó một lúc, nhưng khi có dấu hiệu "

Công thức tuyệt vời này rất ngon, tốt cho sức khỏe và tuyệt vời cho những ngày ăn chay. Chúng không chứa các thành phần không nên tiêu thụ khi đói. Nhưng từ điều này, hương vị của họ không bị giảm đi chút nào. Bánh nướng bột yến mạch rất thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ suốt cả ngày

Món salad với gà, nho và mì ống rất hài lòng và ngon. Nho mang lại cho món ăn độ tươi ngon như mong muốn. Nó có thể trở thành một món ăn riêng biệt rất thích hợp để ăn vào bữa tối muộn. Thành phần cho món salad: Mì ống xoắn ốc - 150 g

Cá tươi, sống là lý tưởng để nấu ăn, nhưng tiếc là không phải lúc nào cũng có sẵn trong cửa hàng. Ngoài ra, nhiều loài cá được mang đến cho chúng ta từ xa, thực tế là từ đầu bên kia của thế giới, vì vậy không thể làm gì nếu không có cá đông lạnh trên bàn của chúng ta

Cá hồi được coi là nữ hoàng trong số các loại cá hồi vì một lý do, thịt của nó là một món ngon thực sự. Na Uy cung cấp cho nước ta loại cá hồi chất lượng cao, thịt ướp lạnh không có mùi tanh mà giống với mùi của dưa chuột tươi. Sẽ có lợi hơn nhiều nếu mua cả con cá, chỉ điều này phải được thực hiện ở các cửa hàng chuyên dụng có giấy chứng nhận đặc biệt và đảm bảo các điều kiện bảo quản chính xác

Borscht Ukraina thực sự - điều gì có thể tốt hơn như một khóa học đầu tiên! Bạn không nhất thiết phải thuyết phục trẻ ăn theo kiểu “mẹ đút, thìa cho bố” vì không món canh nào có thể so sánh được với món canh này! Borsch là một món ăn ngon, thịnh soạn và đẹp mắt

Thịt lợn, thịt bò hoặc sườn cừu có thể là cơ sở cho một món súp ngon và đậm đà. Món ăn sẽ mất nhiều thời gian để nấu nhưng sẽ rất sáng và đậm đà hương vị. Chọn sườn có thịt - bạn có thể cắt nhỏ và thêm vào món súp đã hoàn thành. Thịt lợn xông khói chowder Từ sườn lợn hun khói, bạn có thể nấu một món súp pho mát dày với ngũ cốc và rau

Cá rô đồng là loài cá săn mồi được tìm thấy ở các sông lớn. Ưu điểm chính của loài cá này là thịt trắng, mềm, không có một giọt mỡ. Cá rô đồng có ít xương. Loài cá này có một nhược điểm nhỏ - mùi bùn, có thể tránh được bằng cách chọn cá non

Phô mai là một sản phẩm sữa lên men khá phổ biến được sử dụng để làm món salad, bánh mì sandwich, bánh nướng và nhiều hơn nữa. Nhưng không nhiều người biết công dụng của pho mát feta như thế nào. Phô mai Feta là gì Phô mai pho mát được làm trên cơ sở casein đông lại, được lấy từ sữa bò hoặc dê

Thịt gà nhạt, ăn kiêng và quan trọng nhất là dễ nấu. Vì vậy, các bà nội trợ trẻ rất thích làm. Nhưng chỉ nướng gà thôi là chưa đủ, bạn cần phải ướp đúng cách. Chính nước ướp thịt đã tẩm hương liệu và mùi vị, giúp thịt mềm và mềm. Ướp với gia vị Đối với 1 kg thịt gà, lấy:

Trong một chiếc túi nhựa đơn giản, bạn có thể không chỉ muối dưa chuột mà còn có thể muối cà chua. Đây là những gì tôi đề nghị bạn làm. Nó là cần thiết - cà chua - 1 kg; - tỏi - 8-10 tép; - thì là khô - 3-4 ô; - đường - 1 thìa cà phê

Thơm ngon, lành mạnh, ít calo - đó là tất cả về cá. Giàu vitamin và axit amin, các sản phẩm từ cá đã chiếm vị trí vững chắc trên bàn ăn của chúng ta. Có rất nhiều công thức chế biến món cá. Tất cả phụ thuộc vào khẩu vị và trí tưởng tượng. Hoàn hảo để nấu cá hồi hồng

Cá trê paprikash là một món ăn Hungary vô cùng ngon. Kết quả là những miếng cá rất mềm, tan chảy trong miệng của bạn và được phục vụ trong một loại nước thịt thơm được tẩm với nhiều loại gia vị khác nhau. Thay vì cá trê, bạn có thể dùng các loại cá khác, nhưng không quá béo

Các món cá luôn được đánh giá cao. Các loại cá như cá da trơn không phải là khách thường xuyên trên bàn ăn, nhưng nếu bạn nấu món cá da trơn phi lê theo phong cách Ấn Độ, khách của bạn sẽ rất ngạc nhiên và sẽ đánh giá cao tài năng nấu nướng của bạn

Cá hồi nướng là một món chính tuyệt vời để phục vụ cho bữa tối lễ hội. Nấu món cá hồi nướng rất đơn giản chỉ mất nửa tiếng. Thành phần: Cá hồi - 1 kg (4 miếng, mỗi miếng 250 g); Muối; Ngò tây - 1 bó; Thì là -1 bó; Hành lá lông - bó

Quả bơ khác ở chỗ, quả bơ cuối cùng không chín trên cây mà chín trong các khu vực bảo quản. Điều này có thể xảy ra ở cả nhà kho và nhà riêng. Như vậy, quả bơ bạn mua có thể có độ chín khác nhau. Phương pháp lưu trữ sẽ phụ thuộc vào chỉ số này

Kem chua là một loại nước sốt sữa lên men tốt cho sức khỏe, cũng có hương vị thơm ngon. Trong những năm gần đây, vì mục tiêu kinh tế, các nhà sản xuất đã tạo ra các sản phẩm kem chua có thêm tinh bột, sữa bột và các thành phần khác gây ảnh hưởng xấu đến chất lượng và đặc tính của sản phẩm, được người Nga yêu thích

Bột men đơn giản có thể làm tại nhà nhanh chóng và không cần đầu tư nhiều. Hầu như tất cả các nguyên liệu đều có thể tìm thấy trong tủ lạnh của mọi bà nội trợ. Nó là cần thiết 1 ly chất lỏng (sữa hoặc nước) 30-40 g men 3-4 cốc bột mì 1 máy tính cá nhân

Sự lựa chọn của bơ là khá rộng. Nhưng hóa ra trong hầu hết các trường hợp, đây hoàn toàn không phải là bơ, mà là một hỗn hợp phết, tức là một sản phẩm béo, hoặc bơ thực vật. Chi phí của cả hai đều thấp hơn nhiều so với bơ. Dưới đây là một số cách để kiểm tra chất lượng của bơ

Pasta Carbonara là món mì Ý với các lát thịt xông khói, pho mát và nước sốt trứng. Bạn có thể làm sốt cacbonara theo công thức truyền thống của Ý, nhưng bạn cũng có thể thử nghiệm bằng cách thêm bất kỳ thành phần nào theo sở thích của bạn. Bạn có thể nấu mì ống theo một số công thức, nhưng trong hầu hết các trường hợp, kỹ thuật nấu đều giống nhau

Hình thức cổ điển của bánh bao là hình lưỡi liềm tròn trịa, các đầu của chúng được nối với nhau. Để món ăn này ngon miệng hơn, nhiều bà nội trợ trang trí bánh bao bằng cách dệt trang trí. Nó là cần thiết 4 cốc bột mì; 1 ly chất lỏng (sữa và nước)

Nướng bột ngay sau khi nhào khiến bánh nướng bị đặc, nặng, cơ thể người hấp thụ rất kém. Để tránh điều này, bột phải được nhào để loại bỏ một phần các sản phẩm lên men khỏi nó. Việc nhào bột đúng cách rất dễ thực hiện - điều chính là bạn phải biết thuật toán hoạt động

Nhiều công thức nấu ăn yêu cầu ức gà giã nhỏ vì thịt cần phải chín đều. Ức gà xé được sử dụng trong các món ăn như gà tẩm Marsala, gà piccata và gà nhồi. Có một số cách để đánh tan ức gà, và việc sử dụng mỗi cách tùy thuộc vào công thức

Các món sườn này sẽ mất tối đa 15 phút để nấu. Trong một số trường hợp, bạn thậm chí không cần đập thịt mà chỉ cần thái lát mỏng. Cách cắt đúng của miếng thịt quyết định rất nhiều, vì vậy khi chọn thịt lợn, bạn cần chú ý đến số lượng gân và tên của vết cắt

Phương pháp nấu trứng khác thường này dựa trên thực tế là lòng đỏ nặng hơn và đặc hơn protein. Khi một quả trứng sống quay, lòng đỏ bị hút vào thành của nó thông qua lực ly tâm và lòng trắng được tập trung vào tâm. Nó là cần thiết một quả trứng sống

Hàm lượng calo là giá trị năng lượng của thực phẩm, cần thiết để đánh giá các sản phẩm thực phẩm khi lập kế hoạch bữa ăn. Vì vậy, điều rất quan trọng là phải chú ý không chỉ đến chất lượng của thực phẩm, mà còn là hàm lượng calo của nó. Lợi ích của cá đối với con người Cá, phi lê cá và gan cá là nguồn cung cấp chất đạm rất dễ hấp thụ cho cơ thể

Để thịt gà chín đều, ngon hơn và thơm hơn trong quá trình chế biến thì phải ướp gia vị. Kem chua hoặc giấm có thể làm mềm thịt, trong khi các loại thảo mộc, gia vị, tỏi và nước sốt có thể tạo mùi thơm và vị cay cho món ăn. Nó là cần thiết - 50 gram gừng tươi

Mùa thu là thời điểm thu hoạch, bao gồm cả bí xanh và bí ngô. Những loại rau này có thể được sử dụng để chế biến hàng triệu món ăn khác nhau. Súp bí ngòi với bí đỏ nhẹ, ngon và ít calo. Zucchini - một hoặc hai (loại vừa, non) Bí ngô - một vài lát nhỏ Cà rốt - một Một củ hành tây (nhỏ) Muối - một chút (bạn có thể không cho muối vào) Phô mai chế biến mềm - khoảng 100 gram 1

Món súp đậu đôi khi có thể rất mệt mỏi. Công thức nấu súp với đậu đóng hộp sẽ rất hữu ích nếu bạn không có thời gian và mong muốn được ăn tối là rất cao. Tất cả những nguyên liệu cần thiết cho món ăn này bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất cứ gia đình nào

Các món ăn từ cá rất ngon và tốt cho sức khỏe, vì chúng chứa rất nhiều canxi mà cơ thể chúng ta cần. Điều chính là chuẩn bị cá đúng cách. Nếu bạn muốn làm điều này một cách không phức tạp từ các sản phẩm đơn giản có sẵn, hãy nấu nó bằng bột

Pizza là một món ăn quốc gia của Ý, là một chiếc bánh mở trên một lớp vỏ mỏng hoặc dày. Trong phiên bản cổ điển, nhân bánh là cà chua và một lớp pho mát mozzarella. Hiện nay, pizza là một trong những món ăn phổ biến ở hầu hết các quốc gia trên thế giới

Sushi và bánh cuốn là món ăn truyền thống của Nhật Bản. Chúng được làm từ gạo và nhiều loại hải sản và rau. Món ăn này đã trở nên rất phổ biến trên toàn thế giới. Bạn không cần phải đến nhà hàng để thưởng thức món ăn yêu thích này. Mọi người đều có thể làm sushi tại nhà

Cá trích muối là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe; nó có thể được phục vụ trên bàn ăn như một món ăn nhẹ, chỉ cần cắt lát với bơ và hành tây. Và cũng có thể thêm vào các món salad khác nhau. Thật không may, cá trích mua thường quá mặn, và do đó nó phải được ngâm

Trước khi tiến hành ngâm cá muối, bạn hãy cẩn thận đánh sạch vảy, cắt bỏ đầu, đuôi, hết vây rồi chặt thành từng khúc. Để loại bỏ vảy trên cá muối, trước tiên hãy ngâm cá vào nước lạnh trong một giờ. Có hai cách ngâm cá muối: ngâm nước chảy và ngâm nước trao đổi

Hiện nay, có rất nhiều loại muối: trắng, hồng, đen, dư, i-ốt, ăn kiêng, biển, v.v., mỗi loại đều có mục đích sử dụng riêng. Do đó, bạn cần biết cách lựa chọn thật chính xác. Hướng dẫn Bước 1 Khi mua muối, hãy chú ý đến kích thước của các tinh thể

Dịch từ tiếng Đức - forshmak được dịch là "món khai vị lạnh" và điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì đây là lần đầu tiên món ăn này được nấu trong ẩm thực Phổ. Sau đó, những người Do Thái đã mượn công thức này và, đã thực hiện những thay đổi đáng kể đối với thành phần của forshmak, đã mang công thức của món khai vị tuyệt vời này đến với chúng ta

Một bữa tiệc hiếm có của Nga là trọn vẹn nếu không có một sản phẩm tuyệt vời như cá trích, được nhiều dân tộc biết đến và yêu thích từ xa xưa. Món cá trích muối béo ngậy, béo ngậy trông rất ngon trên bàn ăn cả ngày thường và ngày lễ. Nhưng không phải lúc nào cũng có thể mua được món ngon như vậy, xảy ra tình trạng cá mặn quá

Có rất nhiều công thức để nấu cá. Nó được chiên, luộc, nướng trong lò theo nhiều cách khác nhau. Nhưng nếu bạn may mắn đánh bắt cá, lượng đánh bắt dư thừa có thể bị muối và đóng cửa trong các ngân hàng. Mắm kho mắm ruốc "Theo công thức của mẹ"

Xương bả vai là một trong những bộ phận rẻ nhất của thân thịt cừu, nhưng nó có thể làm một món ăn ngon không kém phần chân cừu đắt tiền và phổ biến. Chỉ là món thịt này cần một cách tiếp cận hoàn toàn khác - lý tưởng nhất là nó được nấu trong nồi đất

Không phải vô cớ mà bí được mệnh danh là “nữ hoàng vườn tược” Loại rau xinh đẹp này chứa một lượng lớn các chất hữu ích, không cần phóng đại, bạn có thể nấu bất cứ thứ gì từ nó - các món ăn độc lập, món ăn phụ, món tráng miệng, sử dụng bí ngô làm nhân bánh, làm nước ép từ nó và thậm chí sử dụng nó như một món ăn, ví dụ, để ngâm dưa chuột

Nếu bạn đang chuẩn bị nước trái cây và sau đó có bánh, thì đừng vội vứt nó đi. Xét cho cùng, với những người nội trợ giỏi, mọi thứ đều thành công, đặc biệt là món bánh, từ đó bạn có thể chế biến nhiều món ăn đa dạng và tốt cho sức khỏe. Nó là cần thiết Đối với bánh kem:

Rau xanh, rau diếp và các loại thảo mộc khác nhau được coi là những thực phẩm đứng đầu về hàm lượng axit folic. Rau bina, thì là, mùi tây, bông cải xanh, đậu xanh và tỏi tây rất giàu vitamin B9. Hướng dẫn Bước 1 Axit folic hoặc vitamin B9

Các loại hạt được biết đến với nhiều lợi ích đối với cơ thể, chúng chứa nhiều protein, vitamin B và E, canxi, sắt, magiê và kali. Các loại hạt được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn và được tự tiêu thụ. Những người nghiệp dư mua chúng với số lượng lớn và phải đối mặt với vấn đề bảo quản

Tầm ảnh hưởng của quả táo đối với thế giới quan của loài người là rất lớn. Hãy nhớ ít nhất Eve với Adam, Newton hoặc Jobs. Nhưng táo ảnh hưởng đến cơ thể và tinh thần như thế nào? Họ là người xấu hay người tốt? Và người Anh có quyền thay thế một chuyến thăm phòng ngừa cho các bác sĩ bằng một vài quả táo mỗi ngày không?

Mật ong không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một món tráng miệng tốt cho sức khỏe. Nó có thể được tiêu thụ một mình hoặc thêm vào kem hoặc bột để nướng bánh nướng ngon. Mật ong sẽ cung cấp cho sản phẩm của bạn một hương vị cụ thể bổ sung. Nó là cần thiết Đối với bánh mật ong:

Dứa trái cây nhiệt đới, được phân biệt bởi hương vị tươi sáng của nó, thuộc về các loài thực vật trong họ bromeliad. Sản phẩm bất thường này có thể được ăn ở nhiều dạng khác nhau - tươi, dưới dạng nước ép, đóng hộp hoặc sấy khô. Dứa vẫn giữ được các đặc tính có lợi của nó ở hầu hết các dạng, tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn những miếng khô với số lượng nhỏ

Các loại hạt với mật ong là một vị ngọt phương Đông ngon tuyệt vời, không chỉ rất bổ dưỡng và thỏa mãn cơn đói mà còn rất hữu ích. Nó chứa các nguyên tố vi lượng và vitamin quan trọng rất cần thiết cho cơ thể con người. Ngoài ra, mật ong là một chất bảo quản tốt, và do đó các loại hạt với mật ong có thể bảo quản được rất lâu

Bản thân các loại hạt đều được chuẩn bị để bảo quản, chúng đều có lớp vỏ khá dày và thậm chí là lớp vỏ bảo vệ khỏi bị khô và hư hỏng. Tuy nhiên, vì chúng có chứa chất béo nên các loại hạt có thể bị ôi và hỏng nếu bảo quản trong thời gian dài

Món khai vị với cà chua muối nhẹ sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho thực đơn hàng ngày, và cũng sẽ rất đẹp trên bàn tiệc. Ưu điểm của công thức này là bạn cần tối thiểu nguyên liệu. Thành phần của món ăn có thể thay đổi theo ý của bạn. Nó là cần thiết – Cà chua tươi cỡ vừa (3-5 chiếc)

Falafel là một món ăn của ẩm thực Ả Rập. Đó là viên đậu xanh chiên giòn. Ở Trung Đông, falafel được bán theo đúng nghĩa đen ở mọi lượt. Ở nước ta, hiện tại, bạn chỉ có thể tìm thấy ở các cơ sở bán đồ chay. Hoặc tự nấu. Món ăn này tốt cho sức khỏe do đậu gà có giá trị dinh dưỡng cao

Ẩm thực Thái Lan được nhiều người yêu thích vì sự độc đáo của nó. Hãy thử gà kiểu Thái trong nước sốt ngò - một món ăn độc đáo sẽ phù hợp với sở thích của bạn! Phải mất một giờ để chuẩn bị. Nó là cần thiết Đối với bốn phần ăn:

Yêu cầu chính đối với bất kỳ loại cá nào là chất lượng và độ tươi ngon tuyệt đối của sản phẩm. Cá ươn có thể gây bệnh nặng. Tất cả các phương pháp bảo vệ sản phẩm cá khỏi bị hư hỏng đều không hiệu quả, vì chúng không thể "sửa chữa"

Champignons - nấm không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Chúng chứa các axit amin cần thiết cho cơ thể con người, các nguyên tố vi lượng khác nhau, vitamin A và B, có ảnh hưởng tích cực đến hoạt động trí óc. Champignons có thể là một phần của nhiều món ăn:

Bưởi là một loại trái cây có múi lớn, có màu xanh hoặc vàng. Nó có một lớp da rất dày với một lớp vỏ thơm. Nó có vị giống như sự giao thoa giữa nho, cam và táo. Bưởi - một trong những loại trái cây có múi lớn nhất hành tinh, có nguồn gốc từ Trung Quốc

Từ lâu, các nhà khoa học đã chứng minh rằng lá của nhiều loại rau về thành phần hóa học của chúng vượt trội hơn nhiều về các đặc tính hữu ích so với bản thân rễ. Lá củ dền là một kho chứa axit folic và ascorbic, vitamin B, cũng như sắt, iốt, betaine và canxi

Một món tráng miệng tinh tế như "Tiramisu" hoàn toàn bao gồm các thành phần thoáng và đánh bông, vì vậy phần đế của nó ở dạng bánh quy cũng nên có cấu trúc thích hợp. Đối với món ăn tinh tế này, bánh quy tinh tế nhưng khô được sử dụng

Theo truyền thống nấu cơm thập cẩm của người châu Á, gạo phải được vo sạch và ngâm trong nước ấm có thêm muối. Thời gian ngâm tùy thuộc vào từng loại gạo cụ thể. Nếu không rõ đặc điểm của nó, thì bạn cần được hướng dẫn về màu sắc của hạt, loại hạt này sẽ có màu trắng sữa

Nấu cơm đòi hỏi phải tuân thủ các quy tắc nhất định sẽ cho phép nấu cơm một cách hoàn hảo, bất kể món ăn hay chủng loại. Có phải tráng và ngâm không, nhiệt độ nước trong chảo như thế nào, giữ nguyên tỷ lệ như thế nào, đảo gạo hay không đảo? Vo gạo Do người mua ngày nay chủ yếu tiêu thụ gạo nhập khẩu, nên các nhà sản xuất quan tâm đến việc cải thiện hình thức bên ngoài và bảo quản hạt gạo trong quá trình vận chuyển

Hiếm có món ăn dân tộc nào trên thế giới có thể làm được nếu không có món cơm. Giàu protein, vitamin B, phốt pho và kali, nó được sử dụng rộng rãi làm cơ sở cho ngũ cốc, mousses và thịt hầm, làm đồ trang trí cho cá và thịt, cũng như một thành phần của súp và salad

Ở nước ta, ngô vẫn chưa trở thành “nữ hoàng của các cánh đồng” chính thức. Thay vào đó, bắp cải trắng thông thường tuyên bố vai trò này. Nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, bắp cải chứa nhiều canxi hơn phô mai, nó cũng rất giàu vitamin C

Khoai tây nghiền với đậu xanh được coi là món ăn kiêng phù hợp không chỉ với người lớn mà còn là món ăn dặm cho trẻ nhỏ. Xay nhuyễn cho các bệnh tim mạch và loét, cũng như bệnh thận. Khoai tây tăng cường trí nhớ và cải thiện chức năng não. Đậu xanh cũng không kém phần hữu ích vì chúng là nguồn cung cấp protein, carbohydrate và các nguyên tố vi lượng hữu ích

Bánh kếp với phô mai và thịt xông khói tạo thành một món ăn nóng tuyệt vời. Bánh kếp rất ngon và hài lòng. Số lượng thành phần được chỉ định là đủ cho 5-6 phần ăn. Nó là cần thiết - bột mì - 300 g; - sữa 2, 5% - 700 ml; - nước - 200 ml

Sữa chua không phải đổ đi ngay. Tốt hơn là làm sữa đông từ nó, có thể được sử dụng để làm bánh quy. Kẹo có thành phần này rất mềm, tan chảy trong miệng của bạn theo đúng nghĩa đen. Bánh quy sữa đông đơn giản Thành phần: - bột mì - 450 gram

Aspic thường được chuẩn bị cho một bàn tiệc lễ hội. Bạn không nên tiếc thời gian để chế biến món ăn này. Những ai đã nếm thử sẽ cảm thấy thích thú, và đây là lời cảm ơn đặc biệt của cô chủ quán. Nó là cần thiết - thịt bò - 300 g

Kẹo tự làm thủ công là một món ăn tinh tế, không có phụ gia của nhà máy: hương vị nhân tạo, thuốc nhuộm, phụ gia thực phẩm. Kẹo tự làm rất an toàn cho sức khỏe, vô cùng ngon và khá dễ làm. Công thức cho khối lượng sô cô la cho phép bạn chế biến nhiều món ngon khác nhau, vì vậy trước tiên chúng ta sẽ học cách chế biến các loại đồ ngọt phổ biến nhất:

Có rất ít món ăn trên bàn ăn không sử dụng rau xanh. Hành tây, mùi tây, thì là, rau diếp, cần tây và các loại cây khác không chỉ là vật trang trí chính của các món ngon chế biến sẵn mà còn chứa rất nhiều vitamin và chất dinh dưỡng. Hướng dẫn Bước 1 Trước khi phục vụ, rau xanh phải được rửa sạch

Một món tráng miệng nhẹ nhàng và ngon miệng có thể là một món ăn thịnh soạn nếu bạn sử dụng những chiếc khuôn xinh xắn. Đối xử với bản thân và những người thân yêu của bạn bằng sự ngọt ngào khác thường. Nó là cần thiết 1 ly nho đỏ hoặc đen, 1 ly linh chi hoặc nam việt quất, 1 ly nước, nửa ly đường, 1 thìa gelatin, nửa lon sữa đặc

Bột yến mạch, trứng, rau xanh là những sản phẩm không thể thiếu cho những ai muốn giảm cân. Nếu bạn nấu món trứng tráng với bột yến mạch, rau thơm và hành tây trong nồi nấu chậm, bạn có thể làm cho món ăn này tốt cho sức khỏe nhất có thể. Tất cả các sản phẩm được kết hợp hoàn hảo với nhau và làm giàu cho cơ thể một lượng lớn các chất hữu ích

Có vẻ như rất khó để chỉ rửa dâu tây mới mua hoặc mới hái? Thật là sơ đẳng! Tất cả những gì bạn cần là một vòi có nước và bát đĩa sạch. Nhưng hóa ra ở đây mọi thứ không đơn giản như vậy. Không có gì bí mật khi dâu tây rất thấp so với mặt đất

Nếu bạn muốn khiến bạn bè ngạc nhiên với tài nấu nướng của mình, hãy nấu món heo sữa quay. Món ăn lễ hội này được coi là một món trang trí của bất kỳ bàn ăn nào. Thịt ngon ngọt với lớp vỏ giòn và hương vị thơm ngon tinh tế sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ

Mỡ dưới da - mỡ lợn - chứa khoảng 1, 4% protein và hơn 92% chất béo. Thịt xông khói được ướp muối với các loại thảo mộc và gia vị, sau đó, nếu muốn, nó sẽ được hun khói thêm một chút. Thịt ba chỉ vừa ăn, cắt thành từng lát mỏng, chiên cho đến khi giòn, hoặc thêm vào các món thịt và rau

Aspic (thạch) là một khối đông đặc giống như thạch, với các miếng thịt. Thịt tráng men được gọi là món ăn độc lập không cần phụ gia. Tốt hơn là ăn nó với - khoai tây, mì ống, kiều mạch hoặc cơm. Nó là cần thiết Đầu heo; hành tỏi

Việc mổ lợn không phải là một công việc dễ dàng, đòi hỏi những kỹ năng và sự khéo léo nhất định. Một điểm quan trọng trong quá trình này là sự chảy máu của mascara. Sự vắng mặt của máu sẽ cải thiện sự trình bày và mùi vị của thịt. Con lợn thường bị giết bằng cách đâm vào cổ, giữa đầu và thân, đôi khi bị giết bằng một con dao vào tim

"Vàng trắng" - đây là cái tên mà dầu ô liu đã có được. Cùng với các khoản đầu tư vào bất động sản, kim loại quý và đá, còn có loại hình đầu tư vào các lùm cây ô liu. Chi phí dầu mỏ và nhu cầu không ngừng tăng lên khiến chúng ta có thể nói về triển vọng của những khoản đầu tư như vậy

Món khai vị truyền thống và một thành phần không thể thiếu trong nhiều món salad là cá trích muối nhẹ. Không khó để chế biến miếng phi lê mềm và ngon ngọt từ thân cá. Chúng tôi sẽ phải mày mò một chút với những chiếc xương nhỏ, nhưng kết quả sẽ là một món ăn ngon miệng

Taranka là một món ăn nhẹ với bia và bản thân nó. Tên chung này có nghĩa là nhiều loại cá khô khác nhau: cá ram, rô phi, rô phi, cũng như các loài lớn hơn (cá bống, cá mè, cá rô, cá diếc, v.v.). Để món cá trở nên thật ngon, thật thơm và đồng thời không bị quá khô, bạn cần nhớ công nghệ làm khô đơn giản tại nhà

Món cá trích rang muối tại nhà là một lựa chọn thích hợp cho thực đơn hàng ngày và lễ hội. Cá này cũng có thể trở thành cơ sở cho món salad hoặc món khai vị, hoặc nó có thể được phục vụ như một phần bổ sung cho khoai tây luộc tươi. Nó là cần thiết - cá trích tươi đông lạnh - 5 con

Táo, củ cải và cà rốt cần được bảo quản đặc biệt. Rốt cuộc, chỉ khi đó chúng mới không bị hư hỏng và không bị mất các đặc tính hữu ích trong mùa đông. Có một số cách để bảo quản những loại trái cây và rau quả này. Chà nhám củ cải và cà rốt Bảo quản các loại rau này trong các ngăn kéo riêng

Đối với người Nga, dứa đã và vẫn là món ngon mà bạn có thể tự thưởng thức hoặc đãi khách trên bàn tiệc. Tất nhiên, chỉ có trái cây chín tươi mới có vị ngon, vì vậy khi suy nghĩ về việc chọn dứa trong cửa hàng, hãy nhớ một vài mẹo hữu ích. Nó là cần thiết - quả dứa

Dứa từ lâu đã trở thành một trong những loại trái cây được nhiều người yêu thích. Nó được yêu thích vì hương vị ngọt ngào sảng khoái, hương thơm tuyệt vời và vẻ ngoài tinh tế. Ngoài ra, cùi dứa còn là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng có giá trị

Bưởi là một loại trái cây lạ của Trung Quốc có chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin không thể thiếu cho cơ thể. Ví dụ, kali cải thiện chức năng tim mạch, và folate có lợi cho phụ nữ một cách đáng ngạc nhiên. Nó cực kỳ hữu ích để giảm cân, vì nó giúp loại bỏ cảm giác đói và đồng thời phá vỡ chất béo

Dứa là một loại trái cây rất tốt cho sức khỏe. Nó được sử dụng để chế biến món salad, món tráng miệng, ăn như vậy, đóng hộp. Dứa mọc trên mặt đất đạt chiều cao 90 cm, hình nón có đường kính từ 10 đến 30 cm, quả luôn có lá ở cuối - càng xanh và tươi thì quả càng được bảo quản tốt trong quá trình vận chuyển

Bánh bao màu xanh lá cây sẽ trông rất độc đáo trên bàn. Ngoài ra, chúng hữu ích hơn những loại thông thường, vì rau xanh có trong bột. Nó là cần thiết - bột mì - 600 g; - trứng - 1 cái .; - nước - 200 ml; - muối - 1,5 muỗng cà phê

Như bạn đã biết, dứa là một loại thảo mộc nhiệt đới. Vì vậy, ở nước ta, quả của loại cây này từ nước ngoài lên kệ hàng. Làm thế nào để chọn đúng dứa chín trong cửa hàng? Dứa từ lâu đã trở nên phổ biến với tất cả những người yêu thích trái cây ở nước ta

Các loại rau và trái cây đông lạnh cho mùa đông vẫn giữ được tối đa lượng vitamin và các đặc tính có lợi. Súp lơ, bông cải xanh, bí xanh, bí ngòi, đậu măng tây, cây me chua, hành lá và nhiều hơn nữa có thể được đông lạnh tốt. Để chuẩn bị đúng cách rau và trái cây để đông lạnh, bạn phải tuân thủ một số khuyến nghị

Khachapuri là một loại bánh tortilla với pho mát mà không một bữa tiệc thực sự nào của Gruzia có thể làm được. Hình dạng của loại bánh này khác nhau: từ hình bầu dục đến hình chữ nhật, nhưng theo truyền thống khachapuri được chế biến hình tròn

Điều đầu tiên người ta nghĩ đến khi nhắc đến suluguni là khachapuri, loại bánh có nhân phô mai. Nhưng loại phô mai này không chỉ thích hợp để làm nhân bánh ngô, bạn có thể chế biến rất nhiều món ngon từ nó và quan trọng nhất là làm nhanh chóng

Nấu thịt gà phi lê, món ăn kèm và nấu ăn. Một thuật toán nấu ăn rất đơn giản, nhanh chóng và tối ưu. Phi lê trở nên mềm, ngon ngọt và rất ngon. Nó là cần thiết Thịt gà phi lê, muối, mùi tây, thì là, dầu thực vật, ngũ cốc để làm món ăn phụ, hỗn hợp trái cây khô để làm compote, đường

Bánh nướng Ossetian đã được biết đến trong hơn một nghìn năm. Đề cập về họ có thể được tìm thấy trong truyền thuyết Nart, được tạo ra bởi các dân tộc Bắc Caucasian thậm chí trước thời đại của chúng ta. Hướng dẫn Bước 1 Bánh Ossetian truyền thống là một loại bánh mỏng, có nhân nhồi

Phô mai chiên là một trong những món ăn quốc hồn quốc túy của ẩm thực Séc. Bất cứ ai đã từng đến thăm Cộng hòa Séc và đã quen với pho mát "bôi mỡ" thực sự, chắc chắn sẽ muốn thử món ăn này tại nhà. Phô mai nướng là một món ăn nhẹ với bia tuyệt vời, nhưng nó cũng có thể dùng như một bữa sáng tuyệt vời

Món này nấu khá nhanh - 20 phút. Số lượng sản phẩm được tính trên mỗi khẩu phần. Nó là cần thiết • Suluguni - 100 g; • Bánh mì vụn - 20 g; • Bột mì; • Một ít mùi tây tươi; • Cà chua - khoảng 100 g; • Muối; • Nước

Khi mua cá sông hoặc cá biển ở siêu thị gần nhà hoặc ở chợ, điều quan trọng là bạn phải có thể xác định được độ tươi của nó bằng mắt thường. Để không bị nhầm lẫn với sự lựa chọn, hãy chú ý đến mang của bắt mồi - màu sắc của chúng, sự hiện diện của chất nhầy

Salad thực sự là vua của bất kỳ bữa tiệc nào. Ngoài ra, chúng có thể được chế biến nhanh chóng từ bất cứ thứ gì - giăm bông hoặc xúc xích còn sót lại, cá hộp, rau tươi hoặc luộc, tất cả các loại trái cây phù hợp … Để món salad ngon và đẹp mắt, bạn cần chuẩn bị đặc biệt các loại rau và thảo mộc cho nó trước

Ngoài ra, để trồng rau đúng cách, bạn cũng cần bảo quản đúng cách khi trái vụ, khi đã thu hoạch đợt cuối rồi và rất lâu mới thu hoạch đợt mới. Trên thực tế, rau tươi là những thực vật sống giống nhau thải ra hơi ẩm và khí cacbonic, và theo nghĩa chân thực nhất của từ này là thở

Quả hạch được cả người lớn và trẻ em ăn rất thích. Và không phải không có lý do - về hàm lượng protein, vitamin và các nguyên tố vi lượng, chúng không bằng nhau. Tất cả các loại hạt đều giữ được các đặc tính có lợi mà không bị mất đi, không chỉ trong một mùa mà còn lâu hơn nữa