Đối với sinh nhật của con gái cô ấy, tôi đã chuẩn bị món Chicken Cupcakes. Mọi người chỉ vui mừng và tràn ngập những lời khen ngợi theo đúng nghĩa đen! Món ăn lạ và độc đáo cho bàn lễ hội. Tôi muốn bạn thử nấu món ăn này ở nhà, vì vậy tôi đang chia sẻ công thức.
Nó là cần thiết
- - phi lê gà - 300 g,
- - khoai tây - 4 miếng.,
- - sữa - 150 ml.,
- - trứng - 5 chiếc.,
- - pho mát - 80 g,
- - một chút cây xanh,
- - muối vừa ăn,
- - dầu thực vật.
Hướng dẫn
Bước 1
Vả gà luộc chín, để nguội rồi cắt thành từng lát mỏng.
Bước 2
Luộc chín khoai tây, tán nhuyễn khoai tây đã nghiền, chắt nước và thêm sữa ấm. Bào pho mát trên một máy nghiền mịn.
Bước 3
Rửa sạch rau xanh, thấm khô trên khăn ăn và thái nhỏ.
Bước 4
Xếp các lát thịt gà phi lê nhỏ chồng lên nhau trong khuôn đã thoa dầu thực vật. Đậy toàn bộ khuôn theo cách này, cho 2 muỗng canh vào giữa. l. khoai tây nghiền, dùng thìa bóp một chút.
Bước 5
Sau đó đập một quả trứng sống vào máy xay nhuyễn (không khuấy!). Rắc phô mai bào và rau thơm cắt nhỏ lên trên.
Bước 6
Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 130 độ. Nướng cho đến khi phô mai chảy ra và có màu vàng nâu.
