Củ gừng xuất hiện lần đầu tiên như một loại gia vị ở Đông Á. Loại cây này được các đầu bếp nổi tiếng ưa chuộng. Họ đã thêm gia vị vào các món thịt và cá, nhiều người đã làm nước sốt với sự bổ sung của nó. Gần đây, người ta biết đến đặc tính đốt cháy chất béo mạnh mẽ của loại cây này. Thực tế này đã được các chuyên gia dinh dưỡng trên khắp đất nước tính đến, và sau đó, một số lượng lớn các công thức nấu ăn đã xuất hiện dựa trên nó.
Gừng là một loại cây thuốc rất giàu chất dinh dưỡng và vitamin. Đặc biệt, phần ngầm của nó được sử dụng - phần gốc.
Gừng chứa cingibernes, cineole, tinh dầu, citral và các hợp chất khác. Nó được sử dụng thành công trong nước hoa như một thành phần khử mùi. Trong y học, nó được sử dụng như một chất tẩy giun sán và làm ấm cơ thể. Ngoài ra, củ gừng có đặc tính long đờm và điều hòa miễn dịch. Có nhiều công thức nấu ăn được biết đến với việc bổ sung củ gừng.
Không phải không có củ gừng và một lĩnh vực y học như thuốc ăn kiêng. Thực tế là gừng có tác dụng bổ và tăng cường chuyển hóa chất béo. Đó là lý do tại sao có rất nhiều công thức để giảm cân dựa trên củ gừng.
Các công thức nấu ăn tự chế phổ biến nhất sẽ giúp quá trình giảm cân không chỉ thành công mà còn có lợi cho sức khỏe của bạn.
Công thức giảm béo với gừng, mật ong và chanh
Để chuẩn bị một phương thuốc tuyệt vời, bạn cần phải có các thành phần sau:
- củ gừng - 200 g;
- mật ong lỏng - 100 g;
- 2 quả chanh chín.
- Công thức từng bước bắt đầu với việc chuẩn bị tất cả các nguyên liệu.
- Rửa chanh và cắt thành nửa khoanh cùng với vỏ.
- Gọt vỏ gừng và băm nhuyễn. Cách cuối cùng, bạn có thể cắt nó thành các khối vuông nhỏ hoặc bào trên một máy xay mịn.
- Trộn chanh và miếng gừng rồi cho vào lọ thủy tinh. Đổ mật ong lên trên và ủ trong 7 ngày.
Hỗn hợp đã chuẩn bị được khuyến cáo nên uống trước bữa ăn nửa giờ. Để thực hiện, bạn hãy hòa tan một thìa cà phê hỗn hợp trong một cốc nước ấm và uống.
Tỷ lệ của các thành phần được tính cho một lon nửa lít. Lượng hỗn hợp này đủ cho 10-12 lần sử dụng.
Một công thức rõ ràng và dễ dàng sẽ không chỉ giúp giảm cân mà còn giúp tăng khả năng miễn dịch một cách đáng kể.
Uống trà gừng
Để chuẩn bị một thức uống ngon giúp bạn đối phó với trọng lượng dư thừa, bạn cần phải có các thành phần sau:
- 1 thìa trà xanh tự nhiên không chất phụ gia;
- 1 thìa cà phê củ gừng mài.
Thức uống trà được pha chế giống như trà tiêu chuẩn. Một thìa trà xanh nên được ngâm trong nước sôi. Thêm gừng. Hãy để nó ủ trong hai phút. Chính thời điểm này được coi là tối ưu. Nếu để thức uống càng lâu sẽ xuất hiện vị đắng đặc trưng của trà xanh.
Thành phần như vậy sẽ làm giảm lượng mỡ trong cơ thể và mang lại sức sống cho cả ngày. Ngoài ra, trà gừng sẽ tăng cường cơ tim và làm sạch các mạch máu.
Trà gừng bạc hà
Đối với một công thức cổ điển, các thành phần sau là bắt buộc:
- 1 củ gừng vừa;
- lá bạc hà - 20 g;
- một nhúm thảo quả.
- Xay củ gừng thành những miếng nhỏ. Thêm lá bạc hà và bạch đậu khấu vào đó.
- Đổ nước sôi vào hỗn hợp thảo mộc.
- Để nó ủ trong 30 phút.
- Uống 1 ly vào buổi sáng.
Nước dưa chuột gừng
Thức uống từ dưa leo có mùi thơm và vị đặc trưng của dưa chuột, thêm vào đó là củ gừng tạo nên vị cay nồng. Tuy nhiên, bất chấp sự khác thường, đồ uống như vậy sẽ dễ dàng giúp đốt cháy thêm vài cân.
Để chuẩn bị nó, bạn sẽ cần:
- 1 quả dưa chuột tươi lớn;
- củ gừng vừa;
- lá bạc hà - 20 g;
- 1 quả chanh;
- nước tinh khiết.
- Dưa chuột phải được gọt vỏ và cắt miếng nhỏ vừa ăn.
- Cắt chanh thành hình bán nguyệt.
- Trộn chanh, gừng và bạc hà. Khuấy đều hỗn hợp.
- Đổ nước lạnh lên các nguyên liệu. Để ngấm qua đêm.
Thức uống thu được được uống trong ngày, ngày hôm sau lại được pha chế.
Nước rau củ với gừng
Thức uống thực vật có bổ sung gừng ngày càng trở nên phổ biến hơn đối với những người đang giảm cân. Cà chua, cần tây, bắp cải và thậm chí cả bí ngô cũng được thêm vào chúng. Công thức sau đây là một công thức cổ điển.
Các thành phần sau đây là bắt buộc để nấu ăn:
- 1 bó cần tây vừa
- củ gừng vừa;
- củ cải đường thô - 200 g;
- 1-2 củ cà rốt sống;
- 1 đầu hành tím;
- 1 quả cam.
Tất cả các thành phần phải được xay trong máy xay sinh tố cho đến khi nhão. Thêm 200 ml nước lạnh sạch. Một thức uống tuyệt vời đã sẵn sàng. Nó là giá trị ăn một nửa ly trước mỗi bữa ăn.
Một thức uống như vậy hoàn toàn có thể thay thế một bữa ăn nhẹ tiêu chuẩn.
Khi điều chế núm vú thần kỳ từ củ gừng, bạn không nên chỉ dựa vào đặc tính đốt cháy chất béo của nó. Nếu bạn ăn bánh và đồ ngọt và rửa chúng bằng trà gừng, sẽ không có ý nghĩa gì trong việc giảm cân. Gừng chỉ có thể là một trợ thủ trong quá trình giảm cân. Cơ sở của điều tương tự phải là một chế độ ăn uống ít calo và một lối sống lành mạnh. Tốt hơn là kết hợp tất cả những điều này với hoạt động thể chất vừa phải.
