Công thức làm bánh táo đôi khi khó làm thế nào. Nhưng bạn muốn làm một chiếc bánh táo đơn giản và ngon - từ số lượng nguyên liệu tối thiểu. Điều đó là có thể! Chỉ với 5 nguyên liệu và 2 loại gia vị, một chiếc bánh thơm ngon đã sẵn sàng.
Nó là cần thiết
- - 5 quả táo ngọt
- - 1 gói bơ
- - 3-3,5 chén bột mì
- - 3 muỗng canh. l. Sahara
- - 1 quả chanh
- - 1 muỗng cà phê. Quế
- - 0,5 muỗng cà phê nhục đậu khấu
Hướng dẫn
Bước 1
Bây giờ lấy ra và để riêng 4 thìa bột mì và 3 thìa bơ. Xoa phần bơ còn lại với bột mì. Ở giữa hỗn hợp bơ - bột, bạn tạo một lỗ rồi đổ 120 ml nước vào, thêm đường vào đó, nhào cho bột đặc dẻo đàn hồi. Tập hợp bột thành một khối đặc, cho vào bát và để trong tủ lạnh trong 15 phút.
Bước 2
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, chia thành 2 phần rồi cán mỏng từng phần, căn chỉnh. Bạn nên có 2 hình tròn khá to, đều, dày khoảng 1 cm.
Bước 3
Rửa táo dưới vòi nước chảy, gọt vỏ rồi bỏ hạt. Cắt táo thành từng miếng vừa ăn, cho vào bát và rưới nước chanh tươi vắt lên. Trong lò vi sóng hoặc trong nồi cách thủy, đun chảy bơ đã để sang một bên lúc đầu, thêm nó vào táo, sau đó thêm 4 muỗng canh. l. bột mì và đường. Trộn đều tất cả mọi thứ, thêm gia vị - nhục đậu khấu và quế, trộn một lần nữa.
Bước 4
Đặt lò nướng ở chế độ làm nóng trước 180 độ và trong khi lò đang làm nóng trước, hãy bôi dầu lên khuôn. Phủ một lớp bột lên khuôn, cho nhân lên trên bột, trên cùng phủ lớp bột thứ hai lên bánh táo, ghim các mép lại. Đặt một chiếc bánh táo đơn giản như vậy vào lò nướng trong 45-50 phút.
Bước 5
Lấy bánh ra khỏi lò, rắc đường đóng băng, cắt miếng và dùng với trà.
