Nếu bạn thích thưởng thức những chiếc bánh ngọt thơm ngon cho gia đình và bạn bè, nhưng không biết nên chọn hình thức nào, thì bạn nên tìm hiểu những sản phẩm hiện được cung cấp để làm sô cô la, bánh ngọt, bánh nướng xốp và thạch.
Những gì để nướng bánh nướng xốp hoặc bánh nướng xốp với?
Nếu bạn là một người yêu thích bánh nướng nhỏ hoặc bánh nướng xốp, hãy tích trữ hộp thiếc bánh nướng xốp. Chúng là kim loại, như thời Liên Xô, hoặc silicone. Nếu những chiếc bánh bằng kim loại cần bôi trơn hoặc một miếng chèn, thì từ những chiếc silicone, theo quy luật, một chiếc bánh sẽ bật ra khỏi bất kỳ khối bột nào ngay lập tức và không dính. Màu sắc tươi sáng của khuôn silicone và nhiều đối tượng đặc biệt dễ chịu. Đối với trẻ em, bạn có thể mua khuôn hình con vật hoặc mặt trời.
Thường thì 10-12 khuôn là đủ cho một gia đình 2-4 người. Nếu bạn nướng trong các tấm kim loại có rãnh hình bánh cupcake, thì bạn nên lấy giấy chèn. Chúng có thể được làm bằng sóng truyền thống hoặc với các lỗ đục nhiều màu sắc, chúng được thiết kế cho các món nướng lễ hội.
Thảm bột
Một vật dụng hữu ích khác cho những ai thích làm việc với bột có thể là một tấm thảm silicon đặc biệt. Tốt hơn là nên chọn một tấm thảm có đánh dấu được áp dụng, nó sẽ cho phép bạn nhanh chóng đo đường kính yêu cầu của các lớp bánh cho các hình tròn, hoặc các miếng bột. Nếu bạn là người yêu thích những chiếc bánh hạnh nhân macaroon, thì bạn nên tìm một tấm thảm đặc biệt với các hình tròn có cùng kích thước được áp dụng cho nó. Tấm thảm này có thể chịu được nhiệt độ lên đến +270 độ và lý tưởng để nướng các nửa bánh.
Túi nhào
Những ai làm việc nhiều với bột mì đều biết rằng để làm được một món tráng miệng ngon và sạch sẽ cùng một lúc không hề đơn giản. Phát minh gần đây về một loại túi silicon mềm đặc biệt cho phép bạn nhào bột mà không cần dùng tay cũng như nhà bếp sạch sẽ. Thông thường một chiếc cà vạt đặc biệt được gắn vào túi, nhưng ngay cả khi không có nó, bạn có thể yên tâm nhào một lớp bột dày trong đó.
Máy cắt bánh quy và cuộn
Nếu bạn định làm nhiều bánh nướng, thì bạn nên mua một loại cuộn đặc biệt để biến bột thành lưới. Lớp trên cùng của những chiếc bánh nướng trong một tấm lưới như vậy trông rất đẹp và "mộc" và bánh ngon. Sự lựa chọn máy cắt bánh quy hiện nay rất tuyệt vời: từ ngôi sao truyền thống, trái tim và cây thông Noel cho đến các nhân vật hoạt hình hiện đại. Với sự giúp đỡ của những hình dạng xoăn như vậy, bạn có thể cùng trẻ em chạm khắc và trang trí bánh quy gừng, xây nhà bánh gừng và thậm chí làm đồ trang trí cho cây thông Noel.
