Khoai tây nấu với thịt lợn trong nồi sẽ là một món ăn tuyệt vời cho bàn ăn của bạn. Ngoài ra, những vị khách đến thăm bạn vào dịp lễ sẽ không khỏi ngạc nhiên trước một món ăn nóng hổi vừa ngon vừa bổ.
Nó là cần thiết
- - 500-600 g khoai tây;
- - 450-500 g thịt lợn;
- - 1 củ hành tây; -
- - 100-130 ml kem chua;
- - 2-3 thìa dầu thực vật;
- - 50 g rau xanh;
- - muối, tiêu, gia vị, nêm vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt thịt lợn thành từng miếng vuông nhỏ, khoảng 2–2,5 cm, cho vào chảo và nướng cho đến khi có màu nâu vàng.
Bước 2
Trong khi chiên thịt, cắt hành tây thành nửa khoanh, cho thịt đã hoàn thành vào nồi. Cho hành vào chảo đã xào thịt, phi hành cho đến khi chín vàng. Và cho cả vào nồi nữa.
Bước 3
Lấy khoai tây, cắt thành từng miếng vuông khoảng 3–4 cm, cho vào nồi đặt lên trên thịt và hành tây. Thêm muối, tiêu, gia vị cho vừa ăn rồi phủ nước ngập mặt khoai 1 cm. Đặt nồi vào lò nướng ở 200 độ C trong 2,5 giờ.
