Bí quyết của các món ăn ngon và tốt cho sức khỏe, món tráng miệng và đồ uống
Lựa chọn của người biên tập
Bài viết thú vị
Mới
Sửa đổi lần cuối
2025-06-01 06:06
Baileys được coi là một trong những loại rượu mùi kem phổ biến nhất, có nguồn gốc từ Ireland. Rượu mùi này đã được sản xuất ở quy mô công nghiệp trong hơn 30 năm. Tuy nhiên, bạn có thể thử làm bánh Baileys tại nhà. Nó là cần thiết - kem có hàm lượng chất béo 25% (470 ml)
2025-06-01 06:06
Bánh khoai tây có nhiều cách nấu. Món tráng miệng này được biết đến với những ai còn nhớ nhà bếp và nhà ăn thời Xô Viết. Với sự đa dạng của các sản phẩm hiện đại, việc làm ra một chiếc bánh kem khá đơn giản. Để làm được điều này, bạn cần mua một lượng nhỏ nguyên liệu với giá cả phải chăng
2025-06-01 06:06
Khoai tây cắt miếng với giăm bông và phô mai là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn thịnh soạn cho cả gia đình. Bất kỳ món ăn phụ nào cũng phù hợp với những miếng cốt lết như vậy, và món ăn này được làm đủ nhanh và không đòi hỏi chi phí đáng kể
2025-06-01 06:06
Gà viên là một món ăn đơn giản có thể được bổ sung với nhiều loại nước sốt tùy theo sở thích của từng người. Thịt gà là nguồn cung cấp protein tối ưu, được cơ thể hấp thu tốt và nuôi dưỡng tốt. Nó là cần thiết - phi lê gà (380 g)
2025-06-01 06:06
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc mừng gia đình và bạn muốn làm hài lòng và gây bất ngờ cho những người thân yêu của mình bằng một chiếc bánh thơm ngon lạ thường, thì công thức này chắc chắn sẽ rất hữu ích. Một chiếc bánh cát với chuối và dâu tây trông vô cùng đẹp mắt và rất ngon
Phổ biến trong tháng
Một sự mới lạ trong sự kết hợp hương vị: mũ nấm lớn và cải bó xôi tốt cho sức khỏe nhất. Món ăn giúp cải thiện thị lực, bổ tim, rất tốt cho phụ nữ mang thai. Nó là cần thiết - 4 gói nấm Portobello, - 3 muỗng canh. dầu ô liu, - 1 nhánh tỏi, - muối vừa ăn, - tiêu đen, - 300 g rau bina, - 50 ml rượu trắng, - Parmesan cheese
Dành cho tất cả những ai yêu thích vẹm, mực và tôm. Cà chua chứa nhiều lycopene, hoạt động như một chất chống oxy hóa. Nó là cần thiết - 200 g cocktail hải sản, - 200 g bột mì, - muối vừa ăn, - nửa gói men, - 1 quả cam, - 1 nhánh tỏi, - 200 g cà chua băm nhỏ, - 2 muỗng canh
Khoai tây nghiền sẽ làm cho bột bánh pizza ngon và mềm. Những người ăn chay sẽ có thể thay thế thịt bằng thịt đậu nành. Nó là cần thiết - 250 g khoai tây nghiền, - 150 g bột mì, - 1 quả ớt vàng, - 1 quả ớt đỏ, - 1 hạt tiêu xanh, - 200 g phô mai kem, - muối vừa ăn, - 4 muỗng canh Aivar, - 200 g thịt bò xay, - 20g men, - hương vị hạt tiêu, - ớt cựa gà, - lá oregano khô
Nước súp gà cay trong nồi hóa ra rất đậm đà, đặc sệt. Hãy chiêu đãi khách của bạn món súp này, và họ chắc chắn sẽ yêu cầu thêm. Nó là cần thiết Thành phần cho 4 phần ăn: - 1/2 kg chân gà, - 1 củ hành tây, - 1 bó mùi tây, - 2 nhánh tỏi vừa, - một mớ rau mùi, - một mớ thì là, - Lá nguyệt quế, - các loại thảo mộc cay (hương thảo, nghệ tây), - 2 củ cà rốt, - 2 muỗng cà phê nước chanh - 2 muỗng canh
Gan gà Nhật Bản là một món ăn khác thường và kỳ lạ. Thịt rất mềm, mềm. Nó là cần thiết Thành phần: - 500 g gan gà, - 2 muỗng canh. thìa nước tương, - 2 muỗng canh. thìa rượu sherry khô, - 0,5 thìa cà phê đường cát, - 1 quả ớt ngọt, - 4 mớ hành lá, - 1 nhánh tỏi, - 2 củ gừng tươi, - 2 muỗng canh
Gan cuộn patê là món hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ dã ngoại. Nó là cần thiết - 1 củ hành tây (tốt nhất là hành tím); - 30 g bơ thực vật; - 1 bánh mì pita mỏng; - 1 kg gan gà; - 50 ml kem; - rau xanh; - dầu ô liu; - muối, tiêu vừa ăn
Nguyên liệu chính của bánh pizza là vỏ bánh mỏng, dầu ô liu, phô mai và cà chua. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: - 500 g bột mì; - 1 muỗng cà phê men; - 1 ly nước ấm đun sôi; - 2 muỗng canh. dầu ô liu; - muối vừa ăn
Zrazy có thể được chế biến từ nhiều loại thịt băm khác nhau. Công thức này sử dụng thịt gà, khi kết hợp với pho mát, tạo nên một bữa ăn ngon và đầy đủ. Đồng thời, thịt gà ít calo và phù hợp với chế độ dinh dưỡng. Nó là cần thiết - phi lê gà (470 g)
Món ăn này sẽ thay thế các món cốt lết đơn giản, thay thế chúng khỏi các món ăn sử dụng hàng ngày. Khi trang trí ban đầu, nó có thể được sử dụng trong menu cho khách. Nó là cần thiết - 1 kg thịt lợn băm; - 1 muỗng canh. Sữa
Chebureki là một món ăn truyền thống của vùng Bắc Caucasia, một "lưỡi liềm" lớn được làm bằng bột không men với nhân thịt băm, hành tây và các loại thảo mộc gia vị. Theo truyền thống, bánh ngọt được nhồi với thịt cừu, nhưng cũng có những công thức nấu ăn với thịt lợn
Chebureks và khachapuri là những món ăn đến với chúng tôi từ Caucasus. Người ta tin rằng quê hương lịch sử của những món ăn này là Georgia. Nhưng ở các khu vực lân cận, người ta nhắc đến bánh rán với các loại thảo mộc, thịt hoặc pho mát đã có từ vài thế kỷ trước
Công thức có vẻ khác thường này chắc chắn đáng để thử. Sốt kem chua rất hợp với cá, đặc biệt là cá hồi mềm. Công thức này sẽ dễ dàng gây bất ngờ và làm hài lòng cả thành viên khó tính nhất trong gia đình. Thành phần: Phi lê cá trắng - 300 g
Nấm Porcini là loại nấm cao quý, là món quà của rừng. Các món ăn được chế biến từ các loại nấm này vô cùng thơm, bổ dưỡng và ngon miệng. Khi không thể sử dụng nấm tươi trong nấu ăn, bạn có thể thay thế bằng nấm đông lạnh. Súp từ nấm porcini được bổ sung tùy chọn với khoai tây, cà rốt, kiều mạch, lúa mạch, đậu và súp kem được chuẩn bị
Loại nấm giá cả phải chăng nhất - nấm sò có hương vị tinh tế và nấu rất nhanh. Chúng chứa các axit amin thiết yếu gần giống với axit amin của thịt, do đó rất được khuyến khích cho thực đơn ăn chay. Súp nấm sò có dư vị ngọt ngào được bổ sung hoàn hảo bởi nhiều loại nguyên liệu
Các công thức chuẩn bị cho mùa đông nên đa dạng, cùng với các công thức nấu ăn thông thường, rất đáng để thử một thứ nguyên bản. Một giải pháp thú vị là cà chua trong nước ép cà chua, có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ, thêm vào súp hoặc món hầm rau củ
Cà chua đóng hộp với bắp cải cho mùa đông là một món ăn nhẹ đa năng có thể bổ sung cho nhiều món ăn. Để cải thiện hương vị và hương thơm của món ăn, nhiều loại nguyên liệu được cho vào lọ: cà rốt, tỏi, các loại gia vị và rau thơm. Độ chua, cay hoặc ngọt của snack sẽ phụ thuộc vào số lượng của các thành phần này
Bánh mì nướng thơm ngon là một món ăn nhẹ ngon và rẻ. Chúng được phục vụ với bia, cocktail và đồ uống khác. Chúng tốt như một món ăn độc lập hoặc như một món khai vị nhẹ. Nhiều loại nước sốt sẽ giúp tăng thêm sắc thái hương vị cho bánh mì nướng
Salad không chỉ là rau, thịt, cá, mà còn ngọt, tức là món tráng miệng. Salad trái cây sấy rất ngon, thơm và đơn giản là đẹp mắt, ngoài ra nó còn rất tốt cho sức khỏe, cách chế biến cũng đơn giản và rất thú vị! Nó là cần thiết - 150 g mơ khô - 150 g mận khô - 70 g quả hạch - 100 g nho khô - 1 quả táo tươi - nước chanh - 2 muỗng canh
Khi bạn muốn một thứ gì đó thật ngon và tự làm để pha trà, và không có nhiều thời gian, bạn có thể thử làm món kẹo nổi tiếng "Korovka". Hương vị tinh tế của nó sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên trong gia đình, và việc chuẩn bị sẽ mất vài phút
Món chả cá cực kỳ dễ làm và hương vị thơm ngon. Bánh có thể được cho trẻ em đi học như một bữa ăn trưa, vì chúng sẽ rất thích nó. Nó là cần thiết - 400 g cá (tươi hoặc đóng hộp); - 1 củ hành tây; - 3 quả trứng; - 50 ml