Cháo gạo sữa là một bữa sáng thịnh soạn tuyệt vời không chỉ cho trẻ nhỏ mà còn cho cả gia đình. Trong quá trình chuẩn bị cháo sữa gạo, cần phải tính đến một số sắc thái, sẽ được thảo luận dưới đây.
Nó là cần thiết
-
- Gạo và sữa 1/4
- đường và muối vừa ăn. Khi phục vụ, bơ thường được thêm vào.
Hướng dẫn
Bước 1
Vo gạo thật sạch để loại bỏ tinh bột thừa. Ngâm gạo trong nước qua đêm cũng được.
Bước 2
Đổ gạo đã vo sạch vào nước muối sôi, khuấy kỹ, nấu trong 8-10 phút. Đồng thời cần cho sữa vào đun sôi.
Bước 3
Vắt phần cơm đã sơ chế (hoặc đơn giản là bỏ cơm vào chao), sau đó đổ vào sữa sôi. Nấu cháo khoảng 15-20 phút trên lửa nhỏ, khuấy liên tục. Khi cơm chín hoàn toàn, nêm đường cho vừa ăn.
Bước 4
Cho cháo sữa đã nấu chín vào đậy nắp lại trong 10 - 20 phút. Khi phục vụ, bạn có thể thêm bơ, mứt, dâu tươi hoặc trái cây, mật ong.
