Món thịt hầm này mất nửa giờ để nấu. Bạn sẽ dành một nửa thời gian để chuẩn bị và một nửa thời gian khác để nướng. Ngon và rất đơn giản. Làm hài lòng những người thân yêu của bạn với một bữa tối độc đáo mà bạn sẽ thích.
Nó là cần thiết
- Trứng - 5 miếng,
- phô mai feta - 350 gram,
- cheddar - 120 gram,
- một chút muối, một ít tiêu xay,
- oregano - 1 thìa cà phê
- hạt thông - 100 gram,
- một ít dầu ô liu
- rau bina - 500 gram,
- bơ - 50 gram,
- bột làm sẵn không có men - 1 gói,
- một số hạt nhục đậu khấu
- vỏ chanh từ một quả chanh,
- hương thảo - hai nhánh.
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng tôi làm nóng lò nướng đến 200 độ.
Chiên hạt thông trong chảo không dầu. Chúng sẽ chuyển sang màu vàng.
Bước 2
Trộn hai loại pho mát và năm quả trứng trong một chiếc cốc. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Thêm một số lá oregano và hạt thông vàng. Trộn, để lại cục.
Bước 3
Đổ dầu vào chảo và chiên 250 gram rau bina trong đó khoảng 50 giây. Nêm hạt nhục đậu khấu và thêm 250 gram rau bina. Muối một chút, thêm vỏ chanh và thêm một miếng bơ nhỏ ở nhiệt độ phòng.
Bước 4
Chúng tôi lấy giấy da, lớn hơn chảo rán một lần rưỡi, rửa sạch bằng nước và ủ. Bóp và bày ra bàn, duỗi thẳng. Rưới dầu.
Bước 5
Trải một lớp bột lên giấy da. Tất cả các lớp phải được chồng lên nhau. Rắc dầu, muối. Đặt lớp thứ hai, rắc dầu và muối. Sau đó, thứ ba.
Bước 6
Cho bột vào chảo rán đã chuẩn bị và tẩm bột lên giấy da.
Đặt nhân lên trên bột và rắc phô mai lên. Phủ một lớp bột áo lên phần nhân. Cắt giấy da thừa.
Bước 7
Chúng tôi đặt chảo ở nhiệt độ vừa phải trong vài phút, và sau đó nướng trong lò. Ăn ngon miệng nhé.
