Những người yêu thích bánh ngọt và trái cây có thể tự thưởng cho mình một chiếc bánh vô cùng thơm ngon và tinh tế với táo và lê. Nguyên liệu đơn giản và thời gian nấu nướng tối thiểu sẽ khiến công thức làm bánh này trở thành một trong những món yêu thích và yêu thích của bạn.
Nó là cần thiết
- Thành phần cho 4 người:
- - 1 quả táo và 2 quả lê;
- - 2 quả trứng;
- - 80 ml sữa;
- - 80 gr. Sahara;
- - 80 gr. bột mì;
- - 8 gr. bột nở (1 gói);
- - 40 gr. bơ;
- - một chút muối;
- - đường tinh;
- - một vài quả dâu tươi để trang trí.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò ở 180C. Đánh tan trứng với đường và một chút muối. Đổ từ từ sữa và bơ đã đun chảy vào, tiếp tục đánh bông khối. Đổ bột mì đã rây với bột nở vào và nhào cho bột mịn.
Bước 2
Bôi mỡ dạng có thể tháo rời với đường kính 20 cm bằng dầu và rắc nhẹ bột mì. Chúng tôi trải táo, gọt vỏ và cắt thành nhựa mỏng, trải một nửa miếng bột lên trên, trải miếng lê và phủ chúng bằng phần bột còn lại.
Bước 3
Chúng ta nướng bánh trong vòng 30 - 35 phút để bánh chín vàng. Chúng tôi lấy nó ra khỏi lò, để nguội một chút và mở biểu mẫu.
Bước 4
Để trang trí, chúng tôi sử dụng đường đóng băng (tùy chọn) và bất kỳ quả mọng tươi nào, ví dụ, quả mâm xôi.
