Yến mạch chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và các chất quý giá khác. Cây giúp tăng cường khả năng miễn dịch, thúc đẩy quá trình hấp thụ cacbohydrat, kích thích nhu động ruột, v.v.
Hướng dẫn
Bước 1
Yến mạch là một loại cây độc nhất trong họ ngũ cốc. Các đặc tính chữa bệnh tuyệt vời của yến mạch phân biệt đáng kể nó với các đại diện khác của thế giới thực vật. Nó chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và các chất có lợi khác. Từ xa xưa, nước sắc và dịch truyền từ hạt của loài cây này đã được dùng để chữa các bệnh về dạ dày, đường ruột, cải thiện hoạt động của hệ thần kinh trung ương,… Và yến mạch còn có những dược tính gì nữa?
Bước 2
Các vitamin B có trong yến mạch có tác động tích cực đến tình trạng của da, tóc và móng tay do khả năng cải thiện lưu thông máu và bình thường hóa quá trình tái tạo tế bào. Mọi người đều biết về lợi ích của vitamin C. Đặc biệt, axit ascorbic đóng vai trò là chất kích thích quá trình miễn dịch mạnh nhất nên yến mạch không thể thiếu trong thời kỳ cảm lạnh, cúm giao mùa. Danh sách các khoáng chất được tìm thấy trong yến mạch là rất lớn. Không phải sản phẩm nào cũng có danh sách các thành phần ấn tượng như vậy, bao gồm sắt, mangan, magiê, kali, phốt pho, kẽm, iốt, flo, brôm, v.v.
Bước 3
Yến mạch được sử dụng trong y học cổ truyền và dân gian như một loại thuốc lợi tiểu, trị đái tháo đường, hạ sốt và diaphore. Yến mạch có chứa một loại enzyme thúc đẩy sự hấp thụ carbohydrate, đó là lý do tại sao chúng rất hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường. Magiê và kali giúp cơ tim hoạt động, và những nguyên tố này cũng không thể thiếu đối với bệnh trầm cảm và các chứng rối loạn thần kinh khác nhau. Silicon có tác dụng giúp hệ cơ xương khỏe mạnh và các mạch máu sạch, chắc và phốt pho chống lại các bệnh về thận. Đối với bệnh sỏi niệu, dầu của cây này được sử dụng rộng rãi.
Bước 4
Yến mạch cải thiện đáng kể quá trình trao đổi chất, loại bỏ độc tố và các chất có hại ra khỏi cơ thể. Nó là trợ thủ không thể thay thế trong việc điều trị các bệnh về gan, dạ dày và đường ruột. Một lượng lớn chất xơ có trong loại cây này kích thích cơ trơn của ruột, kết quả là chức năng tự nhiên của nó được phục hồi. Yến mạch có tác dụng hữu ích đối với niêm mạc dạ dày. Loại ngũ cốc này đặc biệt hữu ích cho những người bị viêm dạ dày, kèm theo nồng độ axit cao. Nước sắc và dịch truyền của cây sẽ trung hòa sự hình thành axit clohydric, bao bọc các bức tường của dạ dày và ngăn chất tích cực của nó phá hủy lớp lót bên trong của cơ quan.
Bước 5
Yến mạch có thể hoạt động như một loại enzyme. Đó là lý do tại sao nó được sử dụng trong điều trị viêm tụy, viêm túi mật, vv Dưới ảnh hưởng của nó, tải trọng lên đường tiêu hóa, bằng cách này hay cách khác tham gia vào quá trình biến đổi thức ăn thành chất dinh dưỡng có sẵn cho cơ thể, giảm. Các món ăn làm từ ngũ cốc này được khuyến khích cho những người dễ bị béo phì. Sản phẩm lành mạnh, ít calo này có khả năng kìm hãm cơn đói trong thời gian dài và từ đó giúp tôn dáng.
