Công thức làm salad vitamin với pho mát dê và lúa mì nảy mầm chắc chắn sẽ rất hữu ích cho những người ủng hộ chế độ ăn uống lành mạnh. Bạn có thể nấu món ăn này đủ nhanh - trong 15-20 phút. Nó sẽ trở thành một bữa tối ngon miệng và nhẹ nhàng hoặc một phần bổ sung cho bữa trưa.
Nó là cần thiết
- - 40 g phô mai dê - shavru
- - 20 g củ cải đường
- - 10 g rau arugula
- - 10 g salad bơ
- - 10 g salad rau diếp xoăn
- - 50 g cà chua
- - 15 g mầm lúa mì
- - muối đen
- - dầu ô liu
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt salad rau diếp xoăn thành các hình tam giác nhỏ. Cắt cà chua thành từng lát.
Bước 2
Cắt củ cải đường thành từng lát mỏng. Chia xà lách Frize thành các lá.
Bước 3
Kết hợp các diềm và arugula trong một cái bát. Bày cà chua đã cắt nhỏ ra đĩa.
Bước 4
Lên trên với pho mát chavra. Rắc muối đen cho vừa ăn.
Bước 5
Bày ra các lát củ cải đường. Cuộn hai lát thành hình ống, trang trí trên đĩa salad.
Bước 6
Trải hỗn hợp salad ra. Trang trí với lá rau diếp xoăn. Rắc mầm lúa mì.
Bước 7
Mưa phùn với dầu ô liu. Salad với củ cải đường, nấm chavroux và lúa mì nảy mầm đã sẵn sàng!
