Nấu nấm nướng trong kem chua sẽ không khó. Ngay cả một tiếp viên thiếu kinh nghiệm cũng có thể đối phó với nhiệm vụ này. Tất cả những gì bạn cần làm là tuân thủ công thức một cách nghiêm ngặt.
Nó là cần thiết
- - Nấm tươi - 1 kg;
- - Hành tây - 4 con vừa;
- - Kem chua - 350 gram;
- - Tỏi - 2 tép;
- - Bơ - 50 gram;
- - Gia vị: ngò tây, thì là, tiêu đen, muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Trước hết, bạn cần xử lý nấm. Rửa thật sạch, bỏ vỏ và luộc trong nước muối loãng.
Bước 2
Nấm được đun sôi cho đến khi chín một nửa. Sau đó, chúng cần được làm nguội và cắt thành từng miếng lớn.
Bước 3
Thành nồi để nấu nấm cần được xát tỏi cẩn thận, và một miếng dầu nhỏ dưới đáy.
Bước 4
Các loại nấm trộn với hành băm nhỏ rồi bày ra nồi.
Bước 5
Thêm muối, tiêu đen, mùi tây và thì là lên trên. Đổ kem chua lên trên, khuấy đều.
Bước 6
Gửi vào lò nướng trong 50-60 phút.
