Bạn sẽ tốn kha khá thời gian để làm món bánh dứa, phần còn lại sẽ do trợ thủ của bạn - một chiếc nồi nấu chậm thực hiện cho bạn. Bánh trái cây thanh tao thích hợp dùng cho cả trà sáng và tối.
Nó là cần thiết
- - 1 lon dứa đóng hộp (nhẫn)
- - 250 gram bột mì
- - 3 quả trứng
- - 150 gram đường
- - 200 gram bơ thực vật hoặc bơ
- - 2 gam vanilin
- - 10 gram bột nở
- - 1 thìa dầu thực vật.
Hướng dẫn
Bước 1
Cắt dứa thành từng miếng nhỏ, rắc một thìa đường và để khoảng 2-3 phút.
Bước 2
Đun chảy bơ thực vật trong lò vi sóng và trộn với trứng, đường còn lại và vani. Đánh đều hỗn hợp bằng máy trộn.
Bước 3
Gạn bỏ phần nước thu được từ dứa, cho vào hỗn hợp và khuấy đều.
Bước 4
Cho dần bột mì đã trộn với bột nở vào hỗn hợp. Khuấy đều để không bị vón cục.
Bước 5
Bôi trơn bát đựng nhiều bánh bằng dầu thực vật. Nhẹ nhàng đổ bột vào một chiếc bánh đa nhân và làm phẳng.
Bước 6
Chọn chế độ "Nướng" và đặt thời gian là "1 giờ". Sau khi nấu xong không mở nắp thêm 10-15 phút.