Nhiều bà nội trợ thích mua bánh nướng làm sẵn để không phải loay hoay nướng đồ trong bếp. Nhưng bạn có thể làm một chiếc bánh sữa chua thơm ngon mà không cần nướng - điều đó sẽ khiến mọi thứ trở nên dễ dàng hơn!
Nó là cần thiết
- Chúng tôi sẽ cần:
- 1. bánh quy bánh quy - 150 gram;
- 2. bơ - 100 gram.
- Để làm đầy bạn cần:
- 1. hạt đậu - 650 gam;
- 2. sữa chua - 450 gram;
- 3. kem nặng - 250 gram;
- 4. đường - 100 gram;
- 5. gelatin - 1 ly;
- 6. vỏ và nước ép từ một quả chanh.
Hướng dẫn
Bước 1
Lót biểu mẫu bằng giấy da. Nghiền bánh quy thành vụn, trộn với bơ, cho vào khuôn đậy kín, cất vào tủ lạnh.
Bước 2
Ngâm gelatin trong nước đun sôi (lạnh), khoảng bốn mươi phút là đủ.
Bước 3
Xoa đào với đường, để lại một phần để trang trí cho món tráng miệng trong tương lai. Cho một nửa phần gelatin đã hòa tan vào, trộn đều, cho 3/4 phần lên trên phần vỏ bánh đã ướp lạnh. Làm lạnh.
Bước 4
Kết hợp sữa chua với nước cốt chanh, vỏ bào và hai thìa đường, thêm phần gelatin còn lại với kem đánh bông. Đặt lên trên lớp thạch. Đắp phần thạch còn lại lên trên, để trong tủ lạnh trong ba giờ.
