Bánh maki cuộn phô mai chắc chắn sẽ hấp dẫn tất cả những người yêu thích phô mai, vì chúng bao gồm ba loại sản phẩm kem tuyệt vời này cùng một lúc. Công thức cổ điển cho món maki cuộn phô mai chỉ được làm từ những loại phô mai đắt tiền, nhưng phô mai thông thường, có thể mua ở bất kỳ siêu thị nào cũng khá phù hợp để làm tại nhà.
Nó là cần thiết
- - 1 ly cơm sushi;
- - 1 tấm rong biển nori;
- - 30 g phô mai Buko;
- - 30 g pho mát chế biến bất kỳ loại nào;
- - 50 g phô mai cứng bất kỳ loại nào;
- - 30 g phi lê cá hồi hun khói (tùy chọn).
Hướng dẫn
Bước 1
Một chiếc chiếu tre để cuốn nem phải được bọc bằng màng bám và đặt lên trên đó một tấm rong biển nori, sau đó đặt một lớp cơm Nhật đã luộc lên trên. Bánh cuốn phô mai được chế biến theo công nghệ với cơm hướng ra ngoài nên phải lật lá rong rêu.
Bước 2
Trên rong biển nori, đặt phô mai đã chế biến cắt hạt lựu và lớp phô mai kem Buko. Đặt các dải phi lê cá hồi hun khói mỏng lên trên miếng pho mát. Nếu bạn không thích chả cá thì có thể bỏ qua bước này.
Bước 3
Dùng que tre cuộn cuộn phô mai cuộn lại. Bào pho mát cứng trên một máy vắt vừa và cuộn trong đó.
Bước 4
Cắt cuộn đã hoàn thành thành nhiều phần bằng nhau. Trước khi phục vụ, trang trí các cuộn maki phô mai với các lát cà chua và phô mai bào còn lại.
