Công thức thực sự là phổ quát: nhanh chóng, đơn giản và giá cả phải chăng! Thích hợp cho một bàn tiệc lễ hội và cho một buổi sáng các ngày trong tuần!
Nó là cần thiết
- - 4 tấm bột căng filo;
- - 20 g bơ;
- - 250 g phô mai tươi dạng nhão;
- - 150 g anh đào rỗ;
- - 1, 5 muỗng canh. đường mịn;
- - 1 muỗng canh. kẹo gừng.
Hướng dẫn
Bước 1
Băm nhuyễn gừng. Quả mọng, nếu lớn, tốt nhất cũng nên cắt đôi. Trong thời gian chờ đợi, chúng ta để lò làm nóng đến 180 độ và chuẩn bị khay nướng - phủ giấy da lên trên.
Bước 2
Chúng tôi trộn phô mai với đường bột, gừng và quả anh đào. Cắt bột filo thành các dải rộng khoảng 5 cm. Đun chảy dầu trong lò vi sóng hoặc trong nồi cách thủy và bôi mỡ các dải bằng bàn chải.
Bước 3
Trên mép của mỗi viên chúng ta phết một ít nhân (khoảng 1 muỗng canh) và gấp thành hình tam giác. Chúng tôi đặt nó trên giấy da và đặt nó trong lò nướng trong khoảng 25 phút. Để nguội các món nướng đã hoàn thành và rắc đường bột lên trên.
