Tại sao phải gọt và cắt rau? Nó dài và khó khăn. Sẽ dễ dàng hơn nhiều khi mua một bộ mà mọi thứ đã được bóc vỏ, cắt hạt lựu và đông lạnh. Và nó không phải là đặc biệt đắt tiền. Đúng, bạn sẽ không nhai cà rốt đông lạnh, và bạn cũng sẽ phải nấu nó bằng cách nào đó.
Nó là cần thiết
-
- Một bộ rau đông lạnh;
- sản phẩm bổ sung (khoai tây
- thịt
- mì ống tùy món).
Hướng dẫn
Bước 1
Việc đông lạnh yêu cầu xử lý nhiệt, vì vậy bạn có ba lựa chọn - luộc, hầm hoặc chiên. Đầu tiên sẽ là một giải pháp tuyệt vời cho món súp. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ thích luộc rau như vậy thì đây cũng là một lựa chọn. Món thứ hai cũng có thể là một món ăn độc lập, đặc biệt nếu bộ bao gồm khoai tây hoặc bắp cải. Nếu không, bạn nên tự cắt chúng và bổ sung, sẽ ngon và hài lòng hơn rất nhiều. Lựa chọn thứ ba sẽ là cách chiên tuyệt vời cho món thịt, cũng như bổ sung cho mì ống hoặc cơm. Bạn đã từng chọn? Rồi đi thẳng.
Bước 2
Nếu bạn quyết định nấu súp, bạn sẽ cần nước dùng trước. Hãy quan tâm đến những loại thực phẩm mà bạn dự định kết hợp với rau - ví dụ, cho thịt để luộc hoặc chỉ đun sôi nước. Nếu bạn muốn nấu rau củ hấp, và chúng không có trong bộ sản phẩm, hãy giải quyết chúng trước. Nó có thể là khoai tây hoặc bắp cải. Sau khi gọt vỏ và cắt lát, cho chúng vào chảo, đậy nắp lại bằng nước và đậy nắp lại trên lửa khá lớn.
Bước 3
Bây giờ, đổ lượng rau đông lạnh bạn cần vào một cái bát hoặc nếu bạn thấy thuận tiện hơn, hãy đổ chúng trực tiếp từ túi vào đĩa của bạn. Hơn nữa, nếu là súp, hãy đợi cho đến khi thịt và khoai tây được luộc chín, lúc này rau cũng sẽ sẵn sàng. Nếu khoai tây hầm - cũng tập trung vào nó. Nếu đó là món rang, hãy tìm màu vàng và mức độ hoàn thiện, tùy thuộc vào những gì bạn muốn đạt được. Món ăn đã sẵn sàng!
