Đồ ăn ngon 2024, Tháng mười một

Nhím là món thịt viên ngon được làm từ gạo và thịt xay. Chúng kết hợp hương vị của cả các món thịt và rau. Nhím nấu khá dễ và đơn giản. Có lẽ khó nhất là chọn loại thịt nào để làm món cơm nắm. Chúng thường được làm từ thịt lợn, thịt bò và thịt gà

Chế độ ăn uống của một người nên bao gồm nhiều loại rau. Một trong những loại cây ăn củ nổi tiếng và hữu ích cho sức khỏe con người - củ cải đường. Củ cải đường có thể được ăn sống hoặc nấu chín. Cũng có một cách khác để nấu củ cải đường - ngâm chua

Cá chình là một loài cá có hình dạng giống rắn khác thường. Có rất nhiều công thức để chế biến món ăn và mỗi công thức đều có những đặc điểm riêng, làm cho nó rất ngon, mềm và thơm. Nó là cần thiết Lươn sốt xanh: lươn - 1, 5-2 kg

Gỏi hải sản là món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Các thành phần được sử dụng để chuẩn bị của họ rất giàu vitamin, nguyên tố vi lượng và chất dinh dưỡng. Ngoài ra, hải sản có hàm lượng calo thấp, vì vậy chúng có thể được khuyên dùng một cách an toàn cho những người đang muốn giảm cân

Thịt cua thơm và ngon được thêm vào súp, thịt hầm, mì ống, nhưng thường được đưa vào các món salad khác nhau. Có rất nhiều công thức nấu ăn cổ điển, chẳng hạn như món salad Crab Louis, được đặt theo tên của vị vua ham ăn nổi tiếng Louis XIV, hay món Olivier truyền thống, luôn bao gồm những miếng thịt cua tươi ngon ngọt

Thịt cua tự nhiên là món ngon cho người sành ăn và là sản phẩm đạm dễ tiêu, giàu i-ốt và vitamin B, vừa là món ăn độc lập, vừa là nguyên liệu chính trong món salad ngon, tất nhiên là món ăn lễ hội. Salad nhiều lớp với thịt cua tự nhiên Thành phần:

Có rất nhiều món ngon với càng ghẹ, nhưng nhiều người sành ăn đều đồng ý rằng một trong những món ngon nhất là món càng ghẹ chiên giòn. Nó không khó để thực hiện một chút nào và khách của bạn sẽ rất ấn tượng. Nó là cần thiết 4 càng cua lớn

Thịt cua Kamchatka là một sản phẩm ăn kiêng. Các món ăn từ nó được khuyến khích để giảm thị lực, các bệnh về hệ tim mạch và thiếu máu. Thịt cua Kamchatka không cần xử lý nhiệt kéo dài. Nó là cần thiết "Salad Nga"

Samsa là một món ăn Trung Á phổ biến. Nó thường bao gồm bánh phồng, thịt và hành tây. Nó thậm chí còn được gọi là "bánh thịt". Tuy nhiên, món sam với bí đỏ là một món ăn không kém phần ngon miệng, và quan trọng nhất là nó rất độc đáo và ngay cả những người ăn chay cũng sẽ thích nó

Đào được phân biệt không chỉ bởi hương vị dễ chịu và cùi ngon ngọt mà còn bởi hàm lượng lớn các nguyên tố vi lượng và vitamin. Ngoài ra, chúng có rất ít calo, điều này cho phép chúng được đưa vào chế độ ăn uống ngay cả đối với những người đang ăn kiêng

Mặc dù thực tế là bánh kem chua được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng, nó có thể trang trí bất kỳ bàn nào và khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế của nó. Bánh không cầu kỳ về nguyên liệu. Chỉ cần có trong nhà bếp của bạn những gì được bán trong tất cả các siêu thị và cửa hàng tạp hóa theo nghĩa đen là đủ

Một món đầu tiên nóng hổi là cách tốt nhất để bắt đầu một bữa ăn ngon. Mệt mỏi với borscht và dưa chua? Bắt tay vào một cuộc hành trình ẩm thực ở Địa Trung Hải. Làm món súp hải sản cà chua kiểu Ý cổ điển hoặc đơn giản. Súp cà chua hải sản kiểu Ý Thành phần:

Các đặc tính có lợi của nho đã được biết đến từ lâu, người Ai Cập sử dụng quả mọng làm chất chống oxy hóa, và vào thời Trung cổ, người ta đã có phong tục làm mặt nạ làm trắng da từ chúng. Tuy nhiên, nho không thường được sử dụng trong thực đơn của mọi người khi ngắm nhìn vóc dáng của họ, nhiều người e ngại về lượng đường chứa trong nó và cho rằng khi sử dụng nho sẽ có nguy cơ tăng cân quá mức

Ngâm cá trong các chất lỏng khác nhau là một mẹo ẩm thực nổi tiếng. Cá tươi được ngâm để giảm bớt độ nồng của mùi thơm, muối và hun khói để loại bỏ lượng muối dư thừa. Nó là cần thiết nước chanh; Nước; Giấm; rượu; Sữa

Boletus thường được gọi là vua của thế giới nấm. Nó chứa nhiều yếu tố hữu ích, nó có thể được chiên với khoai tây, nấu canh luộc, ngâm và muối. Nấm porcini sẽ thay thế nhiều món thịt. Để ngâm chua, nên chọn những cây nấm còn non và dày đặc

Há cảo cay cay, nóng hổi và thơm lừng là một món ăn không đâu sánh bằng. Hầu hết mọi người tin rằng hodgepodge hoàn toàn là một món ăn từ thịt. Tuy nhiên, không phải vậy. Ngoài ra còn có các công thức nấu ăn chay. Hơn nữa, kết quả hoàn toàn không thua kém những gì thu được khi làm theo công thức cổ điển

Nấm xào cà tím là một món ăn ngon có thể chế biến cho cả bàn ăn thường ngày và những dịp lễ tết. Để nấu ăn, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nấm tươi, khô hoặc đông lạnh nào. Nó là cần thiết 700 g cà tím; 350 g nấm hương

Salad rau ướp là lựa chọn tốt nhất để làm món khai vị cho bàn tiệc. Nếu bạn yêu thích món cà tím, thì hãy thử làm một món khai vị tuyệt vời có hương vị giống như nấm ngâm. Và tỏi sẽ thêm một vị đặc biệt cho món ăn. Nó là cần thiết - cà tím - 0,5 kg

Món khai vị này là một "lát cắt" của Provence trong bất kỳ nhà bếp trung bình nào. Thơm ngon, dễ chế biến sẽ gây ấn tượng với cả những người sành ăn khó tính nhất. Nó là cần thiết - 500 gram cà tím tươi; - 300 gram nấm đông lạnh hoặc tươi

Cà tím là loại rau có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Họ chuẩn bị cho mùa đông từ cà tím, nhồi chúng, nướng chúng, chuẩn bị đồ ăn nhẹ và salad từ chúng. Nó là cần thiết Bánh cà tím: - 4 quả cà tím lớn

Mỗi người được tự do lựa chọn ăn thực phẩm có sinh vật biến đổi gen hay không. Đồng thời, sẽ rất hữu ích khi học cách nhận biết các chất phụ gia như vậy, mà các nhà sản xuất che giấu dưới những tên gọi khác nhau. Hướng dẫn Bước 1 Nông dân ngày càng trồng nhiều cây trồng chuyển gen - những cây có bộ gen bị thay đổi

Hiếp dâm, kỳ lạ là, thuộc chi Bắp cải và họ Bắp cải. Từ cuối thế kỷ 20, nó đã được xếp vào hàng những cây có tầm quan trọng về kinh tế và tham gia tích cực vào việc hình thành nguồn thực phẩm tiêu dùng trên hành tinh. Hạt cải dầu trông như thế nào, được trồng ở đâu?

Từ lâu, lợi ích của thịt gà đã được biết đến. Nhiều người yêu thích các món ăn từ lòng, dạ dày, cổ gà. Nhưng thực tế là bạn có thể nấu món thịt thạch ngon từ chân gà có thể là một khám phá đối với ai đó. Bạn nên khám phá một vài công thức chế tạo ảnh từng bước để dễ dàng chuẩn bị

Vào mùa đông, không một bữa tiệc nào của người Nga được tổ chức mà không có thịt nấu thạch. Món ăn này không chỉ rất ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều công thức khác nhau để chế biến món thịt thạch, một trong số đó là món thịt nấu thạch với gelatin

Bánh nấm rất dễ chế biến. Nó sẽ là một món ăn tuyệt vời trên bàn ăn của gia đình. Bánh có thể được phục vụ cho bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Nó rất hài lòng và nhẹ nhàng. Nó là cần thiết - bột mì 850 g; - men khô 8 g; - dầu thực vật 2-4 muỗng canh

Sấy khô là một trong những cách tốt nhất để bảo quản nấm để sử dụng sau này. Phương pháp này bảo toàn được giá trị dinh dưỡng của sản phẩm, đồng thời hương thơm và mùi vị của một số loại nấm thậm chí còn đậm đà, trở nên sâu và đậm đà hơn. Các đầu bếp có kinh nghiệm không khuyên bạn nên nấu món súp cá nhân từ nấm khô chứ không phải nấm tươi một cách vô ích

Các món salad được chuẩn bị vội vàng thường giúp các nữ tiếp viên gặp những vị khách đói bất ngờ. Chúng thường bao gồm sản phẩm chính (nấm, thịt, cá, v.v.), mà các thành phần khác được thêm vào. Salad bắp cải với dưa chuột: một công thức nhanh chóng - 500 gram bắp cải trắng tươi

Giao thừa là thời điểm thăm hỏi bạn bè, người thân có thể đến bất cứ lúc nào. Phải làm gì nếu bữa ăn nhẹ ngày lễ còn lại ít, và bàn ăn, mặc dù không quá phong phú, nhưng cần phải được dọn sẵn? Nhanh tay chế biến các món salad đơn giản và ngon chỉ trong 5 phút

Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên đưa nhiều loại salad vào thực đơn thường xuyên hơn. Bạn không cần phải làm cho chúng phức tạp và tốn kém. Các lựa chọn nhẹ với rau sẽ có lợi hơn, và món salad thịnh soạn với ngũ cốc sẽ thay thế thành công món ăn chính cho bữa trưa hoặc bữa tối

Bánh mì chiên là một bổ sung tuyệt vời cho bữa sáng, một bữa ăn nhẹ cho bia hoặc đồ uống khác, một phần bổ sung cho súp và nước dùng. Món ăn đơn giản này có thể được chế biến theo hàng chục cách, sử dụng các loại dầu, thảo mộc, rau, gia vị và các thành phần khác

Cá mòi là loại cá thương phẩm nhỏ. Nó chỉ dài tối đa 25 cm và chủ yếu được chế biến làm đồ hộp. Nhưng cá mòi tươi cũng có thể được nấu rất ngon, chẳng hạn như ướp với chanh và tỏi. Nó là cần thiết - 1 kg cá mòi; - 1, 5 ly dầu thực vật

Có những lúc bạn không thể nấu một bữa ăn đầy đủ. Cá đóng hộp sẽ trở thành một cứu cánh thực sự - với chúng, bạn có thể nấu cả món đầu tiên và món thứ hai, và thậm chí là một chiếc bánh. Bánh cá thu đao trong nồi nấu chậm Bạn sẽ cần:

Các bà nội trợ thường từ chối nấu cá do không có thời gian. Dorada nướng sẽ là một cứu cánh thực sự cho những ai cần chuẩn bị một món ăn ngon, và thực khách đã sẵn sàng đón khách. Sẽ không mất đến nửa giờ để chuẩn bị nó, và hương vị sẽ trở nên tinh tế và hấp dẫn, và ngay cả những người sành ăn khó tính cũng sẽ thích nó

Phô mai Cottage là một sản phẩm rất ngon và tốt cho sức khỏe, nhưng chỉ khi nó là tự nhiên. Sữa đông là một nguồn canxi ngon, cần thiết cho xương và răng khỏe mạnh. Ngoài ra, nó làm cho tóc chắc khỏe, tăng khối lượng, bình thường hóa đường tiêu hóa và là một nguồn cung cấp protein

Phô mai Cottage là một trong những sản phẩm sữa tốt cho sức khỏe. Nó chứa canxi, cũng như các vitamin và khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể chúng ta. Nhưng ít người biết rằng phô mai tươi có thể được làm tại nhà, sau đó nó sẽ trở nên đặc biệt ngon

Các bác sĩ đặc biệt khuyên bạn nên bao gồm phô mai tươi trong chế độ ăn uống. Sản phẩm này rất giàu vitamin và chất dinh dưỡng giúp duy trì sức khỏe tuyệt vời. Tuy nhiên, mặc dù có rất nhiều ưu điểm, nhưng pho mát cottage cũng có một số tính năng tiêu cực

Phô mai Cottage là một trong những sản phẩm sữa lên men tốt cho sức khỏe. Nhưng nó có thời hạn sử dụng tương đối ngắn. Có thể đông lạnh sữa đông để kéo dài thời hạn sử dụng không, và cách làm đúng là gì? Các đặc tính hữu ích của phô mai tươi không thể được đánh giá quá cao

Nhiều người yêu thích phô mai, nhưng không phải ai cũng biết về các phương pháp bảo quản. Phô mai ở đây được coi là một sản phẩm tinh tế. Những người sành ăn phô mai, khi nhìn thấy sự phong phú của chủng loại, họ đã mất đầu, không kiểm soát được bản thân, và kết quả là họ mua thêm một sản phẩm dành cho người sành ăn

Một trong những loại rau ngon và tốt cho sức khỏe là củ cải đường. Một số lượng lớn các món ăn khác nhau có thể được chế biến từ nó. Củ cải đường được ăn tươi, thêm vào món salad, borscht được luộc và ngâm. Ngâm là một quá trình bao gồm đổ các loại rau củ đã chuẩn bị với một loại nước muối đặc biệt

Nó chỉ ra rằng pho mát dê cần được đóng gói theo một cách hoàn toàn khác với mozzarella! Thực hiện theo các mẹo đơn giản sau để giữ pho mát của bạn tươi lâu. Túi nhựa làm được việc, nhưng nó không lý tưởng để đựng pho mát. Việc bảo quản và đóng gói pho mát còn sót lại tùy thuộc vào từng loại cụ thể (xem danh sách bên dưới)

Phô mai "Gouda" đúng là niềm tự hào của thị trấn cùng tên của Hà Lan, nơi nó bắt đầu được sản xuất vào thế kỷ thứ XIV. Vài thế kỷ sau, sản phẩm thơm ngon này đã được biết đến trên khắp châu Âu. Ngày nay, nó được sản xuất ở nhiều quốc gia khác nhau, nhưng không phải lúc nào nó cũng đạt tiêu chuẩn chất lượng và là pho mát Gouda thật

So với các sản phẩm sữa lên men khác, phô mai có thể bảo quản được rất lâu. Tuy nhiên, nó không thể tránh được hư hỏng nếu không áp dụng các biện pháp bổ sung. Để kéo dài thời hạn sử dụng của pho mát, nó có thể được sấy khô. Hướng dẫn Bước 1 Một lượng lớn pho mát được sấy khô trong các nhà máy sấy khô đặc biệt trong các nhà máy sản xuất pho mát

Bánh bao lười sốt sữa - sự kết hợp hương vị độc đáo. Chúng hóa ra rất tinh tế và mềm mại. Công thức rất đơn giản và dễ tiếp cận đối với tất cả mọi người. Bánh bao lười là một bữa sáng hoặc bữa tối thịnh soạn và có thể dùng kèm với nước sốt sữa, mứt hoặc sữa chua

Bánh bao là một ngành kinh doanh gia đình. Sau cùng, chỉ cần cả gia đình cùng nhau nướng, chúng sẽ rất ngon! Nó là cần thiết 500 gram phô mai, 200 gram đường bột, 1 muỗng canh đường, 1 chén bột mì, 0,5 chén nước, 1 quả trứng, 50 gram bơ, muối

Hiện nay, các cửa hàng đang quá bão hòa với vô số bán thành phẩm và có lẽ không phải ai cũng biết cách làm bánh bao hay bánh bao. Nhưng trước khi nó gần như là một truyền thống, cả gia đình quây quần bên nhau trong bếp và phân chia trách nhiệm, cùng tham gia vào việc nặn bánh bao

Bánh kếp là một món ngon truyền thống của Nga gắn liền với một kỳ nghỉ vui vẻ và tuyệt vời - Shrovetide. Nhưng đôi khi làm bánh xèo mất nhiều thời gian mà bạn vẫn rất muốn thưởng thức món bánh đó. Trong trường hợp này, bánh kếp dày có thể nướng rất nhanh là lý tưởng nhất

Làm một chiếc bánh tự làm thường mất rất nhiều thời gian và công sức. Nhưng công thức cho một Anthill ngon rất đơn giản. Trà với một miếng bánh ngọt này sẽ làm hài lòng gia đình và khách của bạn trong kỳ nghỉ. Nó là cần thiết Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

Bánh kếp luôn là món ăn yêu thích của người Slav. Chúng được cho là có các đặc tính ma thuật, chúng được so sánh với mặt trời. Người ngoại đạo chào xuân bằng bánh tét. Và bây giờ phong tục này vẫn còn với Chính thống giáo. Món ăn này vẫn là một thuộc tính quan trọng của lễ cưới và lễ tang

Cá trích muối là một món ăn nhẹ đơn giản và ngon cho mọi dịp. Nó có thể được sử dụng như một món ăn độc lập, cũng như được thêm vào món salad và bánh mì. Công thức món cá trích rang muối kiểu Hà Lan hữu ích cho mọi bà nội trợ. Nguyên liệu để làm món cá trích muối:

Hàm lượng chất béo của sữa bò tự nhiên từ 3,6% đến 4,2%. Nó phụ thuộc vào khẩu phần ăn của bò, giống bò và theo mùa. Ngày nay, với sự hỗ trợ của công nghệ hiện đại, người ta có thể điều chỉnh hàm lượng chất béo trong sữa theo nhu cầu của con người và ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng

Sữa là một trong những thực phẩm phổ biến nhất của con người. Điều này là do sự sẵn có và hàm lượng vitamin phong phú của nó. Các đặc tính có lợi của nó đã được biết đến từ lâu, nhưng không phải ai cũng biết các loại sữa bảo quản trong tủ lạnh được bao lâu

Sữa mua ở cửa hàng phải được xử lý nhiệt và bảo quản đúng cách - chỉ trong trường hợp này, khi uống mới không gây hại cho cơ thể. Đun sôi sữa là một quy trình hữu ích và không phức tạp nếu bạn biết một số thủ thuật: - để ngăn chặn sự xuất hiện của bọt mà nhiều người không thích, hãy khuấy sữa trong khi sữa đang sôi, và sau đó nhanh chóng làm nguội sữa

Khi bạn muốn thưởng thức món tráng miệng thơm ngon cho gia đình hoặc khách của mình, nhưng không có thời gian để tìm kiếm các món ăn mới, bánh Ant Hill hay đơn giản là Anthill sẽ rất hữu ích. Công thức của món tráng miệng dễ chế biến này đã được các bà nội trợ truyền từ đời này sang đời khác

Để chọn được mật ong ngon ngoài chợ hay trong cửa hàng không phải là việc dễ dàng. Có hơn 200 loại món ngon chữa bệnh này ở Nga, và mỗi loại đều độc đáo theo cách riêng. Nhưng điều chính của việc mua như vậy không phải là cái tên đẹp đẽ của giống

Món hầm của Shepherd không phải do ngẫu nhiên mà có tên như vậy. Đây là một món súp nước sốt giàu rau với khoai tây và đậu phụ ngon, rau xanh mượt và rau tươi. Sẽ là lý tưởng nhất để nấu món hầm này nếu bạn có một lượng lớn rau và thảo mộc ở nhà

Mamalyga là một món ăn truyền thống quốc gia ở Moldova. Nó được đưa vào sử dụng vào cuối thế kỷ 17. Món ăn này được chế biến từ bột ngô. Món hominy được chế biến đúng cách sẽ làm hài lòng bạn và gia đình. Để nấu món hominy ngon, bạn cần có những kiến thức và kỹ năng nhất định

Arnatutka là một loại ngũ cốc được đặt tên theo loại lúa mì mà nó được tạo ra. Đây là một giống lúa mì mùa xuân với chất lượng cao, hạt cứng, trắng. Trong từ điển của Dahl, người ta lưu ý rằng những người Thổ Nhĩ Kỳ đã chinh phục họ gọi là Albanians Arnauts

Hạnh nhân nguyên hạt với lớp kem mỏng nhẹ, rắc dừa thơm, đây là công thức cho món tráng miệng quen thuộc "Raffaello". Những viên kẹo thơm ngon này bạn có thể tự làm tại nhà và sẽ không thua kém gì những loại bánh mua ngoài tiệm. Nó là cần thiết 1 thanh sô cô la trắng

Bánh quế cuộn rất nhanh và dễ chế biến. Điều quan trọng là phải có kỹ năng trong vấn đề này. Bạn có thể phục vụ bánh wafer cuộn với sữa đặc, kem tươi, kem lạnh, kem ngọt, thịt băm hoặc patê. Công thức cuộn bánh wafer cơ bản Người ta có thể nói đây là công thức "

Kẹo của thương hiệu này có hương vị tinh tế đến bất ngờ nên được mọi người, già trẻ lớn bé yêu thích. Bạn cũng có thể làm kẹo Rafaello tại nhà. - 200-250 ml sữa đặc; - 200-300 gram dừa nạo sợi; - khoảng 200 gram hạnh nhân nguyên hạt

Kẹo Rafaello là loại kẹo rất ngon, nhưng lại rất đắt. Sẽ rẻ hơn nếu nấu chúng ở nhà, theo một công thức đặc biệt. Tất nhiên, chúng hơi khác so với bản gốc, nhưng nó vẫn rất ngon. Nhiều người mê mẩn những viên kẹo Raffaello thơm ngon này nhưng giá của chúng ở các cửa hàng khá cao nên không phải ai cũng đủ tiền mua những viên kẹo này

Những viên bi làm từ thanh cua và phô mai kem rất giống với kẹo Rafaello. Có một quả ô liu bên trong quả bóng, mang lại hương vị ban đầu cho món khai vị. Nó là cần thiết - thanh cua - 2 gói; - pho mát đã chế biến - 4 miếng

Được nhiều người yêu thích từ thời thơ ấu, bánh "Praha" có một lịch sử khác thường. Bất chấp niềm tin rộng rãi rằng chiếc bánh được đặt tên để vinh danh thủ đô của Cộng hòa Séc, nơi nó được cho là đã được phát minh ra, trên thực tế, chiếc bánh không có điểm chung nào, ngoại trừ cái tên, với thành phố này

Việc bổ sung các thành phần như vậy vào sữa để chế biến tiếp theo loại pho mát mềm hoặc cứng là bắt buộc, vì chính bột chua gây ra tất cả các quá trình chín. Kiểu nuôi cấy khởi đầu ưa thích thường được sử dụng nhiều nhất trong sản xuất pho mát hiện đại

Mật ong là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe và ngon, nó không chỉ được sử dụng trong nấu ăn mà còn được sử dụng để chữa bệnh. Đó là lý do tại sao điều rất quan trọng để có thể xác định chất lượng của mật ong, bởi vì, thật không may, thị trường thường cung cấp một sản phẩm xấu hoặc không tự nhiên

Mật ong không chỉ là một sản phẩm có hương vị tuyệt vời, mà còn là một vị thuốc, vì nó chứa các chất có ích cho cơ thể con người. Người mua phổ biến nhất là mật ong hoa nhãn tự nhiên, cũng như mật ong hoa keo và hoa kiều mạch. Thật không may, những ngày này, không có người mua nào tránh khỏi việc mua phải mật ong kém chất lượng, được gọi là hàng giả

Mật ong tốt cho cả trẻ em và người lớn. Nó bình thường hóa hoạt động của nhiều cơ quan nội tạng, cải thiện khả năng miễn dịch, cải thiện thành phần máu, là một nguồn năng lượng mạnh mẽ và cũng bảo vệ cơ thể con người khỏi lão hóa sớm. Nhưng chỉ có một sản phẩm tự nhiên có tất cả các đặc tính chữa bệnh này

Một bữa sáng đơn giản nhưng ngon như vậy có thể được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Để bánh kefir được tươi ngon, bạn chỉ cần biết một số cách chế biến tinh tế. Công thức này sẽ giúp bạn phục vụ một món ăn ngon và đẹp mắt trên bàn. Nó là cần thiết - bột mì - 230 g

Củ gừng - một trong những loại gia vị phổ biến nhất, đến với chúng ta từ Nam Á. Nó được sử dụng trong nấu ăn để chế biến các món thịt, cá và bánh kẹo. Gừng không thể thiếu trong dinh dưỡng ăn kiêng và trong y học cổ truyền. Hiện nay, củ gừng tươi được bày bán nhiều ở các siêu thị của Nga

Tháng 9 là mùa của bí xanh, từ đó bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon, trong đó có nồi chiên không khí - một thiết bị nhà bếp mới. Nó là cần thiết - 1 quả bí xanh hoặc bí xanh non; - 2 thìa nấm khô; - 1 ly gạo luộc

Mùa thu là mùa nấm. Nếu bạn thích ăn nấm, và bạn thích đi dạo trong khu rừng mùa thu, hãy tự mình đi tìm nấm. Nấm được hái bằng tay của bạn luôn có vẻ cực kỳ ngon và bạn cũng sẽ dành thời gian hữu ích - ngay cả khi số lượng nấm bạn thu được không lớn lắm, đi dạo trong không khí trong lành sẽ có lợi cho bạn trong mọi trường hợp

Salad gồm bí xanh non chiên và nấm porcini ngâm chua là một món ăn kiêng sẽ thích hợp cho cả khi ăn chay và ăn kiêng. Nó được chuẩn bị rất đơn giản, dễ dàng và nhanh chóng. Ngoài ra, hành tây ngâm chua, rau thơm và bánh mì nướng tỏi từ bánh mì tự làm được cho vào món salad

Đây là công thức chế biến bí ngòi xào nấm ngon và dễ chế biến. Một món ăn nhẹ sẽ trông đẹp mắt ngay cả trên một bàn tiệc lễ hội. Những miếng thịt bò chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách và các hộ gia đình của bạn. Một công thức đơn giản cho cốt lết nhẹ và ngon, để chế biến món ăn mà bạn không cần phải có kỹ năng nấu nướng đặc biệt

Penne là một loại mì rất phổ biến ở Ý. Penne được chế biến với nhiều loại nước sốt, rau và thịt. Bọt với bí ngòi và nấm trở thành một món ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Nó là cần thiết - penne 300 g; - bí ngòi 1 cái; - champignons 200 g

Món canh rau này rất thích hợp cho bữa trưa nóng nực. Nó rất dễ chế biến, không gây dầu mỡ và rất tốt cho sức khỏe. Thành phần: Nấm tươi - 100 g; Bí ngòi - 100 g; Khoai tây - 3-4 chiếc; Cà rốt - 1 củ; Cà chua - 2 chiếc

Điểm đặc biệt của món ăn này là nước sốt được làm từ nước dùng thịt và kem, làm tăng thêm hương vị đa dạng của các loại rau củ. Nhưng đồng thời, các loại rau và nấm, luộc và hầm với bơ vẫn giữ được mùi thơm và độ giòn của chúng. Nó là cần thiết đậu xanh - 270 gram, súp lơ - 1 đầu bắp cải, cà rốt - 250 gram, măng tây trắng - 250 gram (tùy chọn) đậu Hà Lan (tươi hoặc đông lạnh) - 250 gram, sữa - 100 ml, nước - 100 ml, nấm khô - 15 gam, nước luộc t

Ngày càng nhiều bà nội trợ thích sử dụng chảo trong nấu nướng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu rau bằng chảo đúng cách và nên dùng chảo gì để món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Chảo là một loại chảo truyền thống được sử dụng ở các nước Châu Á để chiên và hầm thực phẩm

Các thủ thuật chính để nấu cơm thập cẩm là tỷ lệ bạn cần lấy sản phẩm, trình tự xếp, kiểm tra độ sẵn sàng của cơm thập cẩm. Nó là cần thiết Hen Dầu thực vật - 1-1,5 cốc Cà rốt - 500g Hành tây - 500gr Gạo - 1 sgk Nho khô - 30-40g Muối gia vị Hướng dẫn Bước 1 Công thức món cơm thập cẩm gà Trung Á là một món ăn thay thế tuyệt vời cho món cơm thập cẩm thịt cừu cổ điển

Nấm mang đến cho chúng tôi những cơ hội tuyệt vời để chuẩn bị các khóa học đầu tiên. Món canh nấu trong nước luộc nấm sẽ không khiến ai thờ ơ. Nó là cần thiết • 100 g nấm khô; • 1 củ hành tây lớn; • 0,5 chén bột mì; • 3 củ khoai tây vừa

Ngày nay, các cửa hàng cung cấp cho chúng ta rất nhiều loại nước có ga, nước ép của các loại huyết thanh khác, chúng sẽ không cho phép cơ thể chúng ta bị "khô". Và trước đây, ngoài trà và cà phê, compote thực tế là thức uống duy nhất dành cho công chúng

Chuẩn bị một sự thay thế cho bột kiều mạch, gạo và cháo kê - cháo đậu. Đậu rất bổ dưỡng nên có thể ăn không kèm thịt, đặc biệt hấp dẫn đối với những tín đồ của lối sống ăn chay. Nó là cần thiết Đậu khô - 2 ly nhiều bánh, hành tây - 2 miếng, phô mai nấu chảy - 200 gam, tương cà chua - 3 muỗng canh, mùi tây vừa ăn, dầu thực vật

Tinh bột khoai tây là một chất màu trắng, chảy tự do, khi vào dạ dày con người sẽ chuyển hóa thành đường glucose. Không nghi ngờ gì nữa, nó có lợi nếu tiêu thụ với số lượng nhỏ. Các đặc tính hữu ích của tinh bột Tinh bột khoai tây thuộc loại carbohydrate phức hợp, hàm lượng calo trong 100 g sản phẩm là hơn 300 kcal một chút và chiếm 80% nhu cầu carbohydrate hàng ngày cho một người

Việc phân chia rau thành hai loại - tinh bột và không tinh bột - khá tùy tiện và dựa trên lượng chất này trong một sản phẩm thực vật. Do không có tiêu chí rõ ràng để phân tách, một số chuyên gia dinh dưỡng còn gọi loại rau thứ ba (hoặc trung gian) - loại vừa phải có tinh bột

Bánh kếp có thể mỏng và bông, ngọt và nhạt, với nhiều loại nhân và không có nhân. Nếu bạn muốn làm bánh kếp mỏng và mềm, bạn cần sử dụng bột không có men. Trộn rất dễ dàng và đơn giản. Người mới bắt đầu sẽ phải mày mò một chút với việc làm bánh, nhưng mọi thứ chắc chắn sẽ sớm thành công

Bí ngòi như nấm sữa là một công thức thực sự thú vị. Bí ngòi được khử trùng trong nước trái cây của chúng và sau khi để được 2-3 tháng, bắt đầu giống như nấm sữa ngâm. Nó là cần thiết - 3 kg bí xanh, - 2 muỗng canh. thìa muối - 6 muỗng canh

Thật dễ chịu khi được chiêu đãi bản thân những cục thịt giòn thơm vào mùa đông. Từ xa xưa, một cách đơn giản để bảo quản nấm đã được biết đến - ướp muối. Nấm sữa muối là một món ngon thực sự, một thời chúng được phục vụ trên bàn ăn của hoàng gia

Adjika tươi, cay, hăng rất hợp với khoai tây, cá hầm hoặc thịt. Và nếu bạn ướp kebab trong adjika (sử dụng cẩn thận), thì bạn sẽ có được một món ăn vô cùng ngon. Ghi chú lại; Nếu bạn bị bỏng lưỡi với adjika, sau đó dập lửa trong miệng của bạn bằng sữa, không phải nước lạnh

Súp nấm của Trung Quốc rất thơm và nhẹ. Nơi đây thích hợp cho những ai theo dáng người và yêu thích những món ăn lạ miệng. Thật vậy, trong một khẩu phần súp như vậy, chỉ có hơn năm mươi calo một chút. Nó là cần thiết - Nấm Trung Quốc - 130 gram

Bruschetta là một món ăn truyền thống của Trung Ý thông thường. Chúng tôi gợi ý bạn nên làm món bánh mì tôm - món này sẽ rất ngon. Làm theo chỉ dẫn cho bốn phần của món ăn Ý. Nó là cần thiết Đối với bốn phần ăn: - 450 g tôm luộc bóc vỏ

Chân gà nướng là một món ăn nóng đa năng. Thịt gà ngon và thịnh soạn được trẻ em và người lớn yêu thích, nó có thể được chế biến cho bàn tiệc liên hoan hoặc dùng cho bữa tối thông thường. Hãy thêm đa dạng vào thực đơn gia đình bạn bằng cách học thêm một vài cách nấu chân gà mới nhé

Thiết bị đa năng rất đơn giản và thuận tiện để sử dụng. Với sự trợ giúp của nó, bạn có thể nấu súp, compote, thạch, chiên gia cầm, thịt, cá, nướng bánh hoặc bánh ngọt, làm sữa chua và các món tráng miệng khác nhau. Hương vị của các món ăn được nấu trong nồi nướng không thua kém gì các món ăn được nấu trên bếp hoặc trong lò nướng

Món salad nấm chiên sẽ được đánh giá cao bởi bất kỳ người sành ăn nào. Làm khách của bạn ngạc nhiên với một khẩu phần nấm đặc biệt. Món ăn này là lý tưởng với thịt gà hoặc các món thịt khác như một món ăn phụ. Nó là cần thiết Cho món salad:

Những người Pháp tinh tế đã xoay sở để gây nhầm lẫn cho cả thế giới, lấy một thứ đơn giản như khoai tây làm cơ sở. Ngay cả những đầu bếp có kinh nghiệm cũng có thể cho bạn biết rằng khoai tây nướng trong sữa là khoai tây Dauphin. Và họ sẽ nhầm

Bàn lễ hội nào hoàn chỉnh mà không có cá diêu hồng? Bánh mì sandwich, canape được chế biến cùng với nó, thêm vào món salad, gói trong bánh mì pita, hoặc đơn giản là được phục vụ đẹp mắt với các loại rau thơm hoặc lát chanh tươi. Học cách muối chua cá hồi ngon tại nhà

Cá ngon thuộc họ cá hồi được gọi là cá đỏ. Đây là những giống cá rất có giá trị, thịt có mùi vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Ướp muối là một trong những cách phổ biến nhất để chế biến món cá diêu hồng. Nó là cần thiết Công thức số 1:

Hạt tiêu Thổ Nhĩ Kỳ là một món ăn ẩm thực của Thổ Nhĩ Kỳ. Ở Thổ Nhĩ Kỳ, cũng như ở nhiều nước, họ thích nấu món ớt nhồi với cơm. Nó hóa ra rất ngon và hài lòng. Ngay cả những người sành ăn tinh tế nhất cũng sẽ thích nó. Nó là cần thiết - 2 chén cơm - 14 miếng ớt chuông - 4 ly nước dùng - 1 củ hành tây - 3 muỗng canh

Ghee là một nguyên liệu thô có giá trị để điều chế mỹ phẩm và thuốc tại nhà, mặt nạ, thuốc mỡ. Ngoài ra, dầu này được lưu trữ tốt hơn và lâu hơn, giống như bất kỳ sản phẩm cô đặc nào. Nó là cần thiết Đối với ghee trên bếp:

Gần đây, phết đã trở nên rất phổ biến để thay thế cho bơ và bơ thực vật - những sản phẩm có chứa chất béo động vật và thực vật, nhưng khác ở chỗ ít cholesterol hơn. Bột phết thường được cho là có nội dung và hình thức tương tự như bơ, tuy nhiên chúng khác với bơ thực vật và bơ thực vật

Mỡ ngỗng được sử dụng tích cực trong nấu ăn và y học cổ truyền. Hiện tại, nó có thể được tìm thấy trên các kệ hàng, nhưng hoàn toàn có thể làm nóng nó tại nhà. Hướng dẫn Bước 1 Mỡ ngỗng thường được lấy từ mỡ gia cầm quá nóng

Ghee là một yếu tố thiết yếu của y học Ayurvedic Ayurvedic Vedic. Nó được coi là thần dược chữa được mọi bệnh tật và được gọi là “vàng lỏng”, “thức ăn cho não”. Ghee là ghee. Nó không khó để chuẩn bị nó, nhưng nó là giá trị kiên nhẫn. Nó là cần thiết bơ không muối tự nhiên

Cà rốt là một nguồn cung cấp nhiều vitamin và được sử dụng tích cực trong việc chế biến các món ăn khác nhau. Nếu không thể mua loại củ này ở cửa hàng, nhưng để tự chế biến, bạn cần biết cách bảo quản cà rốt trong mùa đông. Hướng dẫn Bước 1 Có một số cách để bảo quản cà rốt, cả nguyên củ và chế biến

Đôi khi, ngay cả những bà nội trợ có kinh nghiệm cũng muốn tạo bất ngờ cho gia đình bằng một món ăn ngon. Bạn có thể thử cách nấu món borsch ngon với ớt chuông. Bí quyết làm borscht ngon Có rất nhiều công thức để nấu món borscht, nhưng trong mỗi công thức, điểm nhấn đầu tiên là nước dùng - nước dùng phải đậm đà, tốt nhất là từ thịt bò hoặc thịt lợn có xương

Lưu trữ cà rốt không chỉ đòi hỏi kiến thức mà còn cần thêm kinh phí. Mặc dù vậy, hầu hết mọi người sẽ có thể dự trữ cà rốt ở nhà. Trước khi hiểu cách bảo quản cà rốt tại nhà, bạn cần hiểu rằng không phải sản phẩm nào cũng thích hợp cho việc này

Mùa thu là thời điểm thu hoạch và hội chợ rau quả. Nếu bạn có một căn hầm, nó sẽ chứa đầy các nguồn cung cấp cho mùa đông, bao gồm cả cà rốt. Tôi muốn rễ ngon và khỏe mạnh nằm lâu nhất có thể, ngon ngọt, không thối, héo hoặc nảy mầm. Đây là một loại rau ủ rũ có thể gây rắc rối

Việc chuẩn bị, làm sạch và khử trùng các phương tiện, thiết bị bảo quản đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình bảo quản bột. Để bột không bị nhiễm các loại bọ, cần bảo quản đúng cách. Hướng dẫn Bước 1 Để bảo vệ bột mì khỏi các loại bọ khác nhau, hãy bảo quản bột mì trong túi giấy, túi vải lanh hoặc vải bông, hoặc trong lọ buộc bằng vải ở nơi khô mát

Bột Filo, hoặc bột nhào, được sử dụng để làm một số lượng lớn các loại bánh ngọt: bánh nướng, bánh nướng kiểu Hy Lạp, và nhiều hơn nữa. Đây là một loại bột rất mỏng và mềm, và mặc dù quá trình chuẩn bị của nó khá tốn công sức, tuy nhiên việc nướng từ nó rất ngon nên rất đáng để bỏ công sức ra

Có được một vụ thu hoạch tỏi tuyệt vời, không phải ai cũng có thể bảo quản nó cho đến mùa xuân. Ngay cả khi loại rau gia vị này được bảo quản ở nơi khô ráo và ấm áp, nó sẽ bắt đầu nảy mầm vào tháng 4-5. Vì vậy, nó không thể được sử dụng để nấu ăn

Vào mùa hè, khi có rất nhiều loại rau và trái cây trên thị trường, bạn muốn một cái gì đó nhẹ nhàng, ngon miệng và thỏa mãn nhu cầu của bạn. Rau Hầm Ức Gà là một món ăn nhẹ, thơm, đơn giản, ngon và rất dễ chế biến. Nó là cần thiết - 400 g ức gà - 2 quả bí xanh vừa - 3 quả ớt bulgarian - 3 củ cà rốt - 1 củ hành tây - 2 quả cà tím - 2 củ khoai tây - 5 quả cà chua vừa - dầu thực vật - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn Hướng dẫn Bước 1 Để món

Các sản phẩm từ cá băm nhỏ rất ngon và tốt cho sức khỏe. Cá là nguồn cung cấp vitamin cần thiết cho sự hình thành và phát triển của xương. Nó cải thiện chức năng não. Tất cả những ai có lối sống lành mạnh sẽ thích món cá bằm. Nó là cần thiết Cá - 1 kg Hành tây - 2 miếng, Cà rốt - 1 miếng, Khoai tây vừa - 2 miếng, Bắp cải - 100 gram, Mỡ lợn - 100 gr, Nước hoặc sữa - 100 ml, Trứng - 2 miếng, Bánh mì trắng hoặc ổ bánh mì - 150-200 gr, Muối

Dưa cải là một món ăn khá phổ biến. Sản phẩm được nhiều bà nội trợ sử dụng trong nấu nướng để chế biến các món salad, bánh nướng, súp, món hai. Bắp cải lên men không khó, và không bị biến chất trong thời gian dài nếu tuân thủ các điều kiện bảo quản nhất định

Dưa cải là một sản phẩm có thời hạn sử dụng khá dài, ví dụ như ở nhiệt độ dương thì tất nhiên bắp cải có thể bảo quản được đến ba đến bốn tuần nếu rau ngâm nước muối. Hầu như bất kỳ bà chủ nào cũng ít nhất một lần lên men bắp cải cho mùa đông, và một số bà chủ thực hiện quy trình lên men loại rau này hàng năm, phân bổ một ngày mùa thu thích hợp cho công việc

Thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm vitamin nhóm B, PP và A, phốt pho, sắt, kali, v.v. Việc sử dụng sản phẩm này trong thực phẩm làm giảm nguy cơ phát triển bệnh thiếu máu, củng cố mạch máu, duy trì sự săn chắc của hệ xương và cơ bắp, và có tác dụng có lợi cho hệ thống miễn dịch

Bánh kếp trong ẩm thực Nga chiếm một trong những vị trí danh giá nhất. Có rất nhiều công thức để làm bánh kếp; chúng được chuẩn bị vào ngày lễ và đặt ở giữa bàn. Sau đó, nhiều loại nhân khác nhau được gói trong bánh kếp. Bánh trứng chỉ được chuẩn bị cho Shrovetide

Cháo là cơ sở của chế độ ăn uống và dinh dưỡng y tế, lợi ích của chúng đối với cơ thể khó có thể được đánh giá quá cao. Mặc dù chúng hầu như chỉ chứa carbohydrate, nhưng việc sử dụng chúng góp phần loại bỏ trọng lượng dư thừa, vì đây là loại carbohydrate "

Quá trình ướp muối rang để phơi hoặc sấy khô có thể được thực hiện tại nhà. Mặc dù thực tế là có rất nhiều phương pháp về cách muối rang đúng cách, nhưng có một nguyên tắc chung - bạn chỉ cần lấy cá tươi và không bị hư hại để ướp muối. Phương pháp ướp muối ướt, hoặc ngâm nước muối Tuzluk là một loại nước muối sinh ra từ sự hòa tan của muối trong nước rỉ ra từ cá

Thời gian gần đây, ngày càng có nhiều bà nội trợ thích nấu những bữa ăn tự nấu, tránh mua các loại thực phẩm tiện lợi. Hơn nữa, những ưu đãi này không chỉ áp dụng cho bánh bao và bánh quy. Ngay cả món cá muối mua ở tiệm tạp hóa nào cũng được nhiều bà nội trợ tự tay chế biến

Cá hun khói là một món ăn ngon, chế biến sẵn. Hút nóng sẽ cho phép bạn nấu cá rất nhanh, giữ được độ ngon của nó, mang lại hương vị đặc trưng và tạo ra một thành phần mùi khó quên. Nó là cần thiết 6 con cá; Muối tiêu

Bánh tự làm luôn ngon hơn bánh mua ở cửa hàng, cho dù bánh mua ở cửa hàng có ngon đến đâu. Ngoài ra, khả năng nướng bánh là vấn đề được bất kỳ bà nội trợ nào đặc biệt tự hào. Tất nhiên, bạn cần một công thức tốt, nhưng những người nấu ăn tại nhà có kinh nghiệm biết rằng bí quyết của một chiếc bánh ngon đôi khi không chỉ nằm ở nhân bánh và kem mà còn nằm ở cách tẩm bột

Các loại bánh bông lan, bánh nướng và bánh ngọt có đặc điểm là kết cấu nhẹ, thoáng. Một chiếc bánh quy được nướng đúng cách, không cường điệu, sẽ “tan chảy” trong miệng bạn. Với số lượng nguyên liệu tối thiểu, việc nướng một chiếc bánh bông lan xốp mịn đòi hỏi bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt các điều kiện làm bánh và một số kỹ năng nhất định

Tỏi là một thành phần lành mạnh và ngon miệng trong nhiều món ăn, từ đồ ăn nhẹ cho đến súp. Nhiều bà nội trợ thích mua nó với số lượng lớn, trong mùa thu hoạch, hoặc trồng trên mảnh đất cá nhân của họ. Tuân thủ các quy tắc bảo quản sẽ giúp tiết kiệm lượng tỏi dự trữ

Tỏi, cả mùa xuân và mùa đông, được bảo quản hoàn hảo ngay cả ở nhiệt độ phòng, nếu lần đầu tiên nó được làm khô tốt và tuân thủ các điều kiện cần thiết về nhiệt độ và độ ẩm. Đối với chất trồng, các chỉ số tối ưu là độ ẩm không khí 70-75% và nhiệt độ + 3-4 ° C

Khi chọn thịt, nhiều người dựa vào sự chỉnh chu của người bán, có người dựa vào kiến thức và trực giác của mình, có người chỉ chọn gói đẹp. Trên thực tế, chỉ cần biết một vài nguyên tắc và quy tắc đơn giản sẽ giúp bạn không phải thất vọng về sự lựa chọn của mình

Không khó để kiểm tra chất lượng thịt trước khi mua. Các đặc tính cảm quan (màu sắc, kết cấu và mùi) được đánh giá mà không cần thiết bị đặc biệt, nhưng cần có các tiêu chí khác để nghiên cứu bán thành phẩm. Cách kiểm tra chất lượng thịt theo kinh nghiệm Chỉ cần nhìn thoáng qua là có thể nhận biết được chất lượng thịt:

Khoai tây xoắn ốc rất tốt cho một bữa ăn nhẹ và có thể dễ dàng thay thế khoai tây chiên. Ngoài ra, họ chuẩn bị rất nhanh chóng và dễ dàng. Nó là cần thiết 1. Khoai tây 350 g 2. Trứng 1 cái. 3. Tinh bột khoai tây 10 g 4

Có khá nhiều sự kiện nói về lợi ích của các loại hạt đối với cơ thể con người. Đồng thời, hạt phỉ là xa cuối cùng. Tổ tiên của chúng ta cũng biết các đặc tính có lợi của quả phỉ. Sự thật thú vị Từ thời cổ đại, các loại hạt đã được gắn liền với sự giàu có và khả năng sinh sản

Thực phẩm tươi sống là điều cần thiết để chế biến một món thịt hoặc cá ngon. Hương vị của thức ăn bạn nấu và tất nhiên, sức khỏe của bạn phụ thuộc trực tiếp vào chất lượng của chúng. Làm sao để chọn được sản phẩm thịt, cá, lạp xưởng chất lượng?

Thịt tráng men thường được bày trên các bàn ăn ngày lễ, nó được chuẩn bị cho năm mới, lễ phục sinh, lễ giáng sinh, v.v. Ở Nga, nó được phục vụ vào ngày thứ hai sau bữa tiệc trong các gia đình giàu có. Nhưng ít ai ngờ rằng thịt kho thạch không chỉ rất ngon mà còn là một món ăn tốt cho sức khỏe

Bơ thực vật tương tự như bơ ở một số điểm: về thành phần, khả năng hấp thụ của cơ thể, về giá trị dinh dưỡng. Theo nhiều cách, nó gần giống bơ về mùi thơm và mùi vị. Nhưng có một số quy tắc đơn giản, biết được điều này, bạn sẽ dễ xác định hơn - bơ trước mặt bạn hay bơ thực vật

Sữa chua là sản phẩm sữa lên men chứa đạm sữa hoàn chỉnh với các axit amin cần thiết cho cơ thể, đường sữa và chất béo dễ tiêu hóa. Kem chua rất giàu vitamin E, A, B2, B12, C, PP, canxi, sắt và phốt pho. Nhưng điều này chỉ áp dụng cho một sản phẩm chất lượng, vì vậy việc biết cách phân biệt nem chua thật - giả là vô cùng quan trọng

Mọi người đều biết về các đặc tính có lợi của bơ, nhưng không phải ai cũng biết chính xác cách chọn bơ chất lượng tốt. Hiện nay có rất nhiều loại dầu thay thế chất lượng thấp đang được bán. Phết, bơ thực vật, và tất nhiên là chất thay thế bơ được làm từ chất béo thực vật chất lượng thấp, còn được gọi là bơ

Sự giống nhau của kẹo cao su đã được nhân loại biết đến từ 5000 năm trước. Tiền thân của kẹo cao su đã được các nhà khoa học ở Phần Lan tìm thấy. Trước đây, phương pháp làm bay hơi nhựa của cây mastic hoặc hevea được sử dụng để sản xuất. Kẹo cao su dạng thạch sẽ không chỉ thú vị mà còn hữu ích ngay cả với trẻ nhỏ

Rau mầm là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Chúng làm sạch ruột, chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Mầm yến mạch là loại ngũ cốc ngon nhất trong số các loại ngũ cốc. Chúng có vị ngọt; chứa vitamin B và lượng protein thực vật lớn nhất trong các loại ngũ cốc

Nhiều bà nội trợ đông lạnh thì là cho mùa đông. Đông lạnh là một cách rất tốt để bảo quản rau xanh. Có ba cách để đông lạnh thì là: cả cây, cây cắt nhỏ và đá viên. Thì là đông lạnh Làm lạnh thì là có ưu điểm hơn so với phương pháp sấy khô truyền thống

Măng tây được coi là loại rau đứng đầu trong số các loại rau về hàm lượng vitamin của nó. Vì vậy, điều quan trọng là phải nấu nó càng kỹ càng tốt để xử lý nhiệt lâu dài không phá hủy các chất dinh dưỡng. Trái ngược với măng tây trắng mọc dưới đất, măng tây xanh hấp thụ năng lượng của mặt trời, đó là lý do tại sao nó khác với người chị em của mình ở hương vị và hương thơm đậm đà hơn

Bạn có thể đã thấy rằng không có những thứ lặt vặt khi chế biến thức ăn và hương vị của các món ăn phần lớn phụ thuộc vào từng nguyên liệu. Điều quan trọng ở đây không chỉ là chọn đúng sản phẩm mà còn phải chế biến chúng một cách chính xác, kể cả phương pháp cắt

Cần tây được công nhận xứng đáng là một trong những loại cây có ích, hơn nữa, rễ, cuống và lá cần tây cũng được dùng làm thực phẩm. Củ cần tây có thể dùng để chế biến các món ăn đơn giản, ngon miệng và quan trọng nhất là cực kỳ tốt cho sức khỏe cho cả gia đình

Gan gà cực kỳ tốt cho sức khỏe, không tốn nhiều thời gian nấu nướng và có hương vị đậm đà rất tinh tế. Nó có thể được chiên, hầm, nướng, luộc hoặc nấu thành các món ăn ngon miệng, mà ngay cả những đứa trẻ đơn giản chỉ cần một lá gan khỏe mạnh và phát triển bình thường sẽ không từ chối

Thơm là một loại gia vị tuyệt vời cho các món súp, thịt, rau, cá. Các chồi non của cây này có thể được chuẩn bị đơn giản để sử dụng trong tương lai, và hương thơm sẽ vẫn còn. Và bất cứ lúc nào bạn cũng có thể làm cho món ăn của mình ngon hơn bằng cách thêm thì là, đồng thời cải thiện vẻ ngoài của chúng

Thì là tươi thường được thêm vào món salad, súp, món chính - nó mang lại sự tươi mát đặc biệt cho bất kỳ món ăn nào. Vào mùa đông, bạn có thể mua thì là ở cửa hàng, nhưng tốt hơn hết là bạn nên chuẩn bị trước cho mùa lạnh bằng cách tự mình chuẩn bị thì là

Để nấu một chiếc bánh nhân thịt thơm ngon và hấp dẫn là một quá trình khá vất vả và lâu dài. Bột men thông thường được chế biến với hương vị trung tính. Nhân bánh phải đủ ngon. Hãy tuân thủ công thức, thời gian và nhiệt độ nướng được khuyến nghị - và chiếc bánh sẽ rất tuyệt

Các món ăn từ gan rất tốt cho sức khỏe và có hương vị đặc trưng. Các bác sĩ khuyên bạn nên ăn nó ít nhất hai lần một tuần. Điều chính là phải biết làm thế nào để nấu nó một cách chính xác để giữ được tất cả các đặc tính có lợi. Nó là cần thiết gan bê 600 g

Nấu gan đối với nhiều người dường như là một quá trình khó khăn và tốn nhiều thời gian. Và nó đã được thực hiện một cách vô ích. Nắm được các quy tắc đơn giản, bạn có thể nấu gan nhanh chóng, ngon và không tốn nhiều công sức. Chuẩn bị gan để nấu ăn Các bà nội trợ thường không đảm nhận nấu các món ăn từ gan do thường xuyên hỏng hóc

Súp sữa là món ăn đầu tiên sử dụng sữa làm chất lỏng thay vì nước. Có thể thêm nhiều loại ngũ cốc vào súp sữa - kê, gạo, lúa mạch, bột báng, kiều mạch, yến mạch. Bạn có thể thêm các loại rau khác nhau hoặc thậm chí làm món súp sữa ngọt với trái cây

Món tai thơm ngon có thể làm bạn phấn chấn, tiếp thêm sức mạnh và năng lượng, giúp bạn ấm hơn trong mùa lạnh và giải nhiệt trong cơn nóng. Được nấu trong một nồi nấu chậm, nó trở nên hầm, giống như từ một lò nướng của Nga. Bí quyết trong chế độ nấu chậm là "

Tai ba chỉ là món ăn được nấu trong nước dùng ba chỉ. Tất cả mọi thứ ở đây nằm ở số lượng và sự đa dạng của cá. Đầu tiên, nước luộc cá được nấu từ một số thứ nhỏ, sau đó thêm một con cá lớn hơn, và cuối cùng là một loại cá ngon và cao quý được sử dụng

Cá tuyết là một loài cá biển lớn, thịt trắng, là món ăn được chế biến thành nhiều món ăn trên thế giới. Nó được sử dụng làm nhân cho nhiều loại bánh cá, luộc và chiên. Bạn có thể nướng cá tuyết, làm salad hoặc làm cốt lết, muối và hun khói. Thịt cốt lết ngon và mịn được lấy từ cá tuyết

Cà tím chiên xù là một món ăn hợp túi tiền, nhanh gọn và ngon miệng sẽ khiến bạn và những người thân yêu thích thú. Nó là cần thiết Thành phần chính: - cà tím, - bột mì, - dầu hướng dương, - Muối. Thành phần cho nước sốt:

Cá rất hữu ích để ăn hàng ngày. Cá đông lạnh có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau: luộc, nướng, chiên, ninh, ninh, nướng. Rau và cơm thích hợp làm món ăn kèm. Nó là cần thiết một con cá; 6 củ khoai tây; hai củ cà rốt

Không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức cá không đông lạnh, đặc biệt là các loại cá biển. Nhưng đây không phải là lý do để giải thích, vì nếu cá đông lạnh được bảo quản đúng cách, nó sẽ ngon không kém gì cá tươi, bạn chỉ cần nấu đúng cách. Nó là cần thiết cá đông lạnh

Nếu bạn đủ may mắn để mua được cá hồi ướp lạnh lớn, nó có thể đi kèm với trứng cá muối. Trọng lượng của trứng cá muối có khi lên đến 1/4 trọng lượng của cá. Làm gì với nhiều món ngon như vậy, vì trong quá trình bảo quản chắc chắn nó sẽ bị biến chất?

Sự phong phú của các loại và nhãn hiệu trứng cá đỏ khác nhau trên các kệ hàng thật đáng kinh ngạc. Đẹp, ngon, tốt cho sức khỏe, nó sẽ đẹp cả trên bánh sandwich và trên bàn tiệc trong một chiếc bình pha lê. Trứng cá đỏ được lấy từ các loài cá hồi đỏ Viễn Đông (cá hồi chinook, cá hồi chum, cá hồi hồng, cá hồi sockeye, cá hồi coho)

Đôi khi trứng cá muối được tìm thấy trong cá hồi hồng chưa bóc vỏ mua ở chợ hoặc trong cửa hàng. Chiên như vậy là không đáng, vì khi đun nóng, trứng cá đỏ chuyển sang trắng và trở nên dai. Tốt nhất là muối nó, không có gì phức tạp về nó. Hướng dẫn Bước 1 Nguyên tắc chính là giải phóng trứng cá muối khỏi buồng trứng, túi màng mà nó được giữ trong cá

Mặc dù bò hầm là món ăn truyền thống, được mọi người yêu thích nhưng món gỏi phổi hóa ra cũng không kém phần ngon miệng và hài lòng. Nó được phân biệt bởi cấu trúc tinh tế và hương vị dễ chịu. Nó là cần thiết - 500 g phổi - 1 củ hành tây - 1 muỗng canh

Sữa chua hóa ra là một bất ngờ khó chịu đối với bà chủ: phải đợi lâu mới đến sữa chua, cháo không thể sôi được. Có lẽ một trong những cách tốt nhất để sử dụng sữa chua là nướng bánh kếp. Món này vừa nhanh vừa rất ngon, một bữa sáng khá đầy đủ, đặc biệt nếu nhân được gói trong bánh kếp

Trứng tráng là một trong những món trứng đơn giản và đồng thời rất ngon. Theo truyền thống, nó được nấu trong chảo, nhưng nó cũng có thể được nướng trong lò, đặc biệt là khi bạn cần nấu một món ăn cho một số lượng lớn người. Nó là cần thiết - 5 quả trứng

Thịt ba chỉ bò là một phần nội tạng thịt được lấy từ phần thăn của dạ dày bò. Bản thân sản phẩm này khá linh hoạt. Món ba chỉ bò được tìm thấy trong nhiều nền ẩm thực trên thế giới. Nó có thể là súp đặc, bình, bánh cuốn, xúc xích tự làm, hagis

Về lượng protein, nấm có thể được so sánh với thịt, loại nấm được thay thế hoàn hảo trong thời gian nhịn ăn. Nấm có hàm lượng calo thấp nhưng đồng thời rất giàu vitamin, axit amin và khoáng chất. Tuy nhiên, với số lượng lớn, nấm có thể gây hại cho cơ thể con người, vì chúng được tiêu hóa kém do hàm lượng chitin trong chúng

Gan bò nấu chín đúng cách không thua kém gì thịt, trong khi gan chứa nhiều nguyên tố vi lượng hơn, bao gồm sắt, phốt pho và vitamin B. Nó là cần thiết - 700 gram gan bò; - 1 củ hành tây; - 4 thìa bột mì; - 4 thìa dầu thực vật

Chắc ai đã từng đi học mẫu giáo đều nhớ món trứng tráng mầm non thơm ngon hấp dẫn. Ở Úc, trứng tráng cũng được coi trọng, và nó được chế biến theo nguyên tắc tương tự, trong lò nướng, để nó mềm và bông. Thêm vào đó, hãy nhớ thêm một lớp nhân thơm ngon gồm nấm chiên, thịt xông khói, cà chua tươi và hành tây vào đó

Gan kiểu Berlin được chế biến rất đơn giản; táo và hành tây chiên mang đến cho nó một hương vị đặc biệt. Theo công thức này, bạn không chỉ có thể nấu gan bê mà còn có thể nấu thịt lợn hoặc thịt gà. Nó là cần thiết - 700 g gan bê

Một công thức nấu gan bò đơn giản mà không thể không làm! Nó là cần thiết Đối với 5 phần ăn: Gan bò - 1 kg; Nước tương - 50 ml; Hành tây - 2 lớn; Chanh - 1 quả; Tỏi - 2 tép; Tiêu đen xay, lá nguyệt quế; Một ít dầu thực vật để chiên

Trứng cá đỏ là một trong những món ngon được thèm muốn nhất, không có bữa ăn nào là trọn vẹn. Không thể tưởng tượng được một bàn tiệc năm mới mà không có bánh mì sandwich thơm ngon với bơ và trứng cá muối. Thật khó để tin rằng vài thế kỷ trước, sản phẩm này được coi là hoàn toàn bình thường và hàng ngày, nó được ăn bằng thìa theo đúng nghĩa đen

Bánh kếp là một món ăn yêu thích của trẻ em và người lớn. Mỗi bà nội trợ làm chúng theo công thức riêng của mình dựa trên sữa, kefir, sữa chua hoặc nước. Bánh xèo trên mặt nước là một món ăn đơn giản và tiết kiệm. Ngoài ra, bánh trôi nước rất thích hợp cho những người bị dị ứng thực phẩm và những người theo dõi cân nặng

Champignons là loại nấm phổ biến nhất trên thế giới, được sử dụng trong nhiều nền văn hóa trong nhiều món ăn được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Vì chúng dễ trồng nên có thể thu mua nấm quanh năm. Tuy nhiên, trong tự nhiên, chúng chỉ xuất hiện vào cuối mùa hạ

Champignons là một trong những loại nấm khá thực tế để trồng tại nhà. Điều kiện tiên quyết để trồng nấm thành công là phải có một căn phòng mà bạn có thể liên tục duy trì độ ẩm cao. Quy trình trồng nấm ngọc cẩu tại nhà gồm 2 giai đoạn:

Súp kem Champignon không cần quảng cáo. Kem đặc tinh tế, hương vị tinh tế nhẹ nhàng, hương thơm tuyệt vời làm cho món ăn tương đối rẻ tiền này trở thành một kiệt tác ẩm thực thực sự, cũng khá đơn giản để chế biến. Nó là cần thiết champignons - 400 gram

Súp kem Champignon là một món ăn yêu thích của người Pháp. Nó có vẻ dễ dàng hơn để nấu ở nhà, và hương vị gần như không thua kém nhà hàng. Thử nó! Nó là cần thiết 500 g champignon 1 nhánh tỏi một nhúm cỏ xạ hương Kem 300 ml 2 thìa bơ 3 muỗng canh bột mì muối tiêu dầu ô liu Hướng dẫn Bước 1 Rửa thật sạch nấm

Súp kem nấm sẽ làm hài lòng nhu cầu của những thực khách khó tính nhất. Món ăn tuy có hương vị thơm ngon nhưng chế biến lại rất dễ dàng và nhanh chóng, những sản phẩm bắt buộc phải chế biến bạn có thể mua ở bất kỳ cửa hàng nào. Nó là cần thiết - một pound champignon tươi - Kem đặc 300 ml - 2 muỗng canh

Sự đặc biệt tinh tế của súp kem là lý do chính khiến hàng triệu người yêu thích nó. Món súp được làm theo cách này nhờ kem và bơ giàu chất béo, khiến nó có hàm lượng calo cao khủng khiếp. Nếu bạn cố gắng duy trì vóc dáng mảnh mai nhưng không muốn từ bỏ món súp kem yêu thích của mình, hãy nấu chúng mà không cần kem

Nhục đậu khấu là một loại trái cây nhiệt đới. Nó phát triển ở Đông Nam Á. Hạt nhục đậu khấu được sử dụng trong rất nhiều món ăn: thịt, hải sản, salad, xúc xích tự làm, bánh nướng, món tráng miệng, trà và cà phê. Nhục đậu khấu là một loại hạt khô không có vỏ

Phải làm sao khi mùa hè đã qua mà bạn vẫn muốn nuông chiều bản thân với những ly trà thảo mộc thơm mát tự làm? Một khu vườn nhỏ trên bậu cửa sổ sẽ ra tay giải cứu. Nó có thể được sử dụng để trồng cải xoong, hành tây, thì là, mùi tây, húng quế, tỏi, cũng như các loại gia vị và thảo mộc thơm như bạc hà, hương thảo, savory, xô thơm, v

Trong nấu ăn hiện đại, nhiều loại dầu thực vật được sử dụng, một số loại không thích hợp để chiên, vì chúng có thể biến thành chất béo chuyển hóa gây ung thư. Tuy nhiên, đây không phải là lý do để bạn chỉ giới hạn bản thân với dầu hướng dương hoặc từ chối các món chiên - có những loại dầu mà bạn có thể chiên món ăn yêu thích của mình một cách an toàn

Cà chua có thể được ngâm chua, ngâm chua, nấu lecho, adjika hoặc tương cà, trám và salad. Nhưng sau khi luộc cà chua, sẽ còn lại ít hơn nhiều so với cà chua đông lạnh. Đối với việc cấp đông, bạn không cần tốn nhiều công sức và thời gian. Nó là cần thiết - Cà chua - dao - túi đựng thức ăn - Bát - thớt

Từ xa xưa, muối ăn đã được coi là một trong những sản phẩm thực phẩm vô cùng quý giá và cần thiết. Muối có thể được dùng để trả lương cho binh lính và quan chức, vì có nhiều muối nên các cuộc xung đột vũ trang liên tục nổ ra. "

Để giữ được hương vị tinh tế và mùi thơm của cà chua càng lâu càng tốt, hãy làm theo những lời khuyên sau. Không phải ai cũng biết rằng, do nhiệt độ thấp, cà chua mất mùi thơm và có cấu trúc lỏng lẻo. Cà chua dày da sẽ để được lâu nhất

Có nhiều cách bảo quản rau: đóng hộp, ngâm chua, sấy khô, ngâm chua, ngâm chua và các cách khác. Cần sơ chế đúng cách các nguyên liệu để kho, chọn kỹ những quả cà chua, đầu bắp cải,… ngon nhất. Hướng dẫn Bước 1 Các loại rau, rửa sạch, gọt bỏ cuống và lá

Vào cuối mùa hè, những người làm vườn rất vui mừng khi thu hoạch được một vụ cà chua bội thu. Bảo quản dưới dạng salad, trái cây các loại và chỉ để nguyên trái sẽ giúp bạn có thể thưởng thức cà chua cả mùa đông. Nhưng thường thì bạn muốn rau tươi, đặc biệt là trong giai đoạn thiếu vitamin

Nấm sò là loại nấm lớn thuộc họ nấm sò. Nấm non có màu xám đen hoặc nâu, mũ lồi với mép cuộn lại, nấm muộn có màu tro sẫm pha chút tím, mũ phẳng có mép lượn sóng. Vị của chúng có thể được so sánh với nấm porcini, ngoài ra, nấm sò còn có nhiều công dụng chữa bệnh

Một chiếc bánh ngon và đẹp mắt là đỉnh cao của một bữa tiệc thịnh soạn. Trang trí bánh với trái cây, hoa làm từ kem hoặc caramel và mastic, những cánh hoa kẹo sống là một nghệ thuật thực sự. Công thức ma tít Trong thế giới trang trí ẩm thực, đồ trang trí bằng mastic gần đây đã chiếm ưu thế

Hoa ma tít là một cách phổ biến để trang trí bánh. Hoa tulip, hoa hồng, hoa lan có thể được làm từ nguyên liệu ẩm thực mềm dẻo, gần như không thể phân biệt được đâu là thật. Ngoài ra, bạn có thể tạo toàn bộ tác phẩm với nhiều màu sắc khác nhau

Bánh dẻo không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật, mà còn là niềm vui cho trẻ nhỏ. Pastry mastic là một cách để biến ngay cả một chiếc bánh bông lan bình thường thành một đồng cỏ đường hoặc khu rừng với các nhân vật hoạt hình yêu thích của bạn. Nguyên liệu làm bánh - trứng gà - 6 cái

Hoa phong lan mastic hóa ra đáng tin đến mức bạn thậm chí không thể tin vào nguồn gốc nhân tạo của nó. Một bông hoa như vậy sẽ trang trí một chiếc bánh, sẽ trông tuyệt vời trong một chiếc bình và sẽ trở thành một món quà ban đầu. Với sự trợ giúp của mastic, bạn có thể tạo ra những kiểu trang trí khác thường cho bánh - điêu khắc hình cô dâu chú rể trên bánh cưới, trang trí bánh ngọt bằng hoa

Kẹo mút hình con gà trống là món ăn khoái khẩu thời thơ ấu. Trên đường phố, đôi khi bạn có thể mua được cá rô đồng, chúng có thể rất dễ nấu ở nhà. Điều chính là tìm khuôn đặc biệt trong cửa hàng hoặc hỏi bạn bè. Hoặc sử dụng dụng cụ cắt bánh quy bằng kim loại

Gà kho quẹt là món ngọt được nhiều người yêu thích từ khi còn nhỏ. Món ăn ngon và tự nhiên này rất dễ làm cho bạn tại nhà. Chúng có thể được chuẩn bị vừa tự nhiên vừa tươi sáng với sự trợ giúp của thuốc nhuộm. Nó là cần thiết • 6 muỗng canh

Những chiếc bánh quy hình trái tim thơm ngon rất thích hợp cho ngày lễ tình nhân. Hãy chiêu đãi bản thân và người thân của bạn một món ăn bất ngờ. Nó là cần thiết -3 muỗng canh bơ thực vật hoặc bơ -1 gói kẹo dẻo -6 chén cơm chiên giòn -Dừa bỏ vỏ - Màu thực phẩm (tùy chọn) Hướng dẫn Bước 1 Đun chảy bơ thực vật hoặc bơ trong một chảo lớn ở lửa nhỏ

Tất cả các món ăn Pháp đều được phân biệt bởi sự tinh tế và cầu kỳ, và bánh ngọt cũng không ngoại lệ. Tôi đề nghị bạn làm một chiếc bánh quy làm từ bột quế rất thú vị và ngon có tên là "Palmiers". Nó là cần thiết - đường - 1 ly

Marshmallows, còn được gọi là kẹo dẻo nhai, có thể ăn như đồ ngọt, và nếu bạn cho marmyshki vào cà phê nóng, bạn sẽ có được một ly cappuccino. Ngoài ra, kẹo dẻo có thể được chiên trên lửa, cắm trên xiên, như người Mỹ thích làm, và sau đó một lớp vỏ caramel hấp dẫn xuất hiện trên cùng, bên dưới là một lớp bánh ngọt thơm tinh tế

Để chế biến món ăn này, không cần đến thỏ rừng, nó được chế biến từ thịt bò thông thường. Nó là cần thiết - 500 g thịt thăn bò; - 100 g thịt xông khói; - 3 lát bánh mì trắng; - 1 thìa tinh bột khoai tây; - vụn bánh mì

Công thức ban đầu để chuẩn bị một món ăn Nhật Bản được gọi là "bánh cuốn Nga". Ngoài các thành phần cổ điển, một bổ sung bất thường được sử dụng ở đây - champignons, được mọi người yêu quý. Nó là cần thiết - 150 g champignon - 300 g cá hun khói (cá hồi, cá hồi, cá hồi) - 3 chén cơm tròn (hoặc cơm sushi) - 2 quả dưa chuột - tảo nori - giấm gạo - Trứng cá đỏ) - muối, đường Hướng dẫn Bước 1 Vo sạch gạo và đun với 3 cốc nước

Những chiếc bánh hiện đại là những kiệt tác bánh kẹo thực sự, vì thiết kế của chúng khiến trí tưởng tượng kinh ngạc bởi sự độc đáo và sang trọng. Ngoài ra, chúng còn được trang trí bằng nhiều sản phẩm mastic - nơ, thường được tìm thấy trên bánh cưới, đặc biệt được ưa chuộng

Nếu có một người thợ săn trong gia đình, và ngoài ra, anh ta còn may mắn - điều đó thật tuyệt. Anh ta chắc chắn sẽ mang về chiến tích săn bắn của mình, một trong số đó có thể là một con thỏ rừng. Công thức làm món thỏ rừng hầm kem chua không đơn giản nhưng rất ngon

Nhiều món ăn yêu cầu các loại hạt để nấu. Quả óc chó, quả hồ trăn, đậu phộng, hạnh nhân và các loại hạt và hạt khác có thể được ăn cả tươi và chiên. Hàm lượng calo không bị ảnh hưởng bởi quá trình xử lý nhiệt; chúng không chỉ có thể làm phong phú thêm bảng hương vị của món ăn mà còn có lợi cho cơ thể của bạn

Nhiều người chỉ đơn giản là búng hạt mà không nghĩ đến cách khác để bóc chúng. Nó chỉ ra rằng có những cài đặt đặc biệt để giải phóng hạt giống khỏi vỏ. Năng suất của họ có thể đạt 250 kg mỗi giờ. Đồng thời, hơn 50% hạt được nghiền nhỏ, chúng thường được sàng ra và sử dụng để làm dầu

Bánh phồng được làm bằng một công nghệ đặc biệt. Kết quả là trong quá trình nấu, các lớp không dính vào nhau mà hơi tách ra khỏi nhau, tạo thành bánh nướng xốp và vụn. Bánh phồng thường được đánh giá là ngon hơn bình thường nhưng chế biến lại khó hơn rất nhiều, đòi hỏi sự kiên nhẫn và nhiều thời gian

Quả óc chó chứa tất cả các axit amin chính mà cơ thể chúng ta cần rất nhiều. Axit amin có tác động tích cực đến việc hình thành xương, cơ, máu, da, tóc, đồng thời cũng giúp tăng cường trí não và tim mạch. Hãy chiều chuộng bản thân và những người thân yêu bằng một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe Nó là cần thiết 10 miếng quả óc chó, 5 thìa đường, 15-20 gram bơ, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa nước đun sôi, một tờ giấy da

Thịt là một trong những thực phẩm quan trọng nhất có phẩm chất ẩm thực tuyệt vời. Nó phù hợp với rau, ngũ cốc, mì ống, nấu chín như một món ăn phụ. Món ngon không chỉ có được từ thịt loại một, mà còn từ nội tạng. Món chân giò nướng có thể dọn lên bàn tiệc và ngày lễ

Lưỡi lợn thuộc loại phụ tùng thịt đầu tiên. Do đó, nó được phân biệt bởi một hương vị tinh tế và phong phú. Điều chính là để chuẩn bị đúng cách của lưỡi heo. Cách nấu món ngon này trong bao lâu và như thế nào? Lưỡi heo có giá trị dinh dưỡng tăng lên

Vào cuối mùa hè, nấm xuất hiện trong rừng, và mọi người đổ xô đến đó để thu thập nấm chanterelles, nấm mật ong hoặc boletus ngon lành. Chúng được chiên một cách thích thú với khoai tây hoặc sợi nấm luộc. Và để chăm sóc bản thân trong mùa đông, các loại nấm còn lại được sấy khô, đông lạnh hoặc muối

Gạo là một trong những loại ngũ cốc được sử dụng phổ biến. Bạn có thể chuẩn bị các món đầu tiên và thứ hai, món tráng miệng và salad từ nó. Cháo gạo là món ăn được dùng trong cả món ăn dặm cho bé. Nó có thể ở dạng lỏng, bán nhớt, nhớt và vụn

Lưỡi heo là một sản phẩm có thể được sử dụng cả để làm món salad, bánh mì sandwich, và làm món aspic, món nướng, v.v. từ nó. Tuy nhiên, để món ăn được đậm đà thì trước tiên lưỡi heo phải được luộc đúng cách. Nó là cần thiết - lưỡi lợn