Súp nấm của Trung Quốc rất thơm và nhẹ. Nơi đây thích hợp cho những ai theo dáng người và yêu thích những món ăn lạ miệng. Thật vậy, trong một khẩu phần súp như vậy, chỉ có hơn năm mươi calo một chút.
Nó là cần thiết
- - Nấm Trung Quốc - 130 gram;
- - Bún tàu - 30 gram;
- - một tép tỏi;
- - hai cọng hành lá;
- - một quả dưa chuột;
- - dầu thực vật - 2 muỗng canh;
- - xì dầu - 1 thìa;
- - một chút muối.
Hướng dẫn
Bước 1
Nấm rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô. Sau đó cắt lát mỏng.
Bước 2
Cắt dưa chuột theo chiều dọc, dùng thìa gọt bỏ hạt và cắt mỏng dưa chuột.
Bước 3
Hành lá cắt nhỏ, tỏi cắt sợi. Phi thơm tỏi và hành tây, thêm nấm hương vào và xào thêm 4 phút nữa.
Bước 4
Thêm nước (600 ml), nghiền nát mì và gửi tiếp theo. Đun sôi, thỉnh thoảng khuấy. Thêm muối, nước tương, dưa chuột, nấu trong ba phút. Súp nấm Trung Quốc đã sẵn sàng để ăn, thưởng thức bữa ăn của bạn!