Kẹo của thương hiệu này có hương vị tinh tế đến bất ngờ nên được mọi người, già trẻ lớn bé yêu thích. Bạn cũng có thể làm kẹo Rafaello tại nhà.
- 200-250 ml sữa đặc;
- 200-300 gram dừa nạo sợi;
- khoảng 200 gram hạnh nhân nguyên hạt.
1. Đầu tiên bạn cần trộn sữa đặc với dừa cho đến khi thành một khối đặc đồng nhất. Có thể yêu cầu khoai tây chiên nhiều hơn hoặc ít hơn một chút, tùy thuộc vào độ đặc của sữa đặc.
2. Khối lượng kết quả phải được lấy ra trong tủ lạnh khoảng 20 phút, để nó dày hơn và trở thành nhựa.
3. Trụng các loại hạt với nước sôi trong 3-5 phút để dễ bóc vỏ.
4. Xả hết nước trong quả hạnh và bóc vỏ hạt.
5. Lấy khối đã nguội ra và tạo thành một quả bóng, đặt hạnh nhân vào giữa.
Gợi ý hữu ích: trên thực tế, kẹo rất ngon với bất kỳ loại hạt nào. Do đó, bạn có thể làm một loại bằng cách sử dụng hạnh nhân, quả phỉ và hạt điều.
6. Các quả bóng có thể được làm ẩm một chút với nước và lăn kỹ trong miếng dừa (vụn sẽ dính tốt hơn kẹo ướt).
7. Đặt kẹo Rafaello đã thu được vào đĩa hoặc khay phẳng và để trong tủ lạnh thêm nửa giờ.
Cách làm món ngọt Rafaello phổ biến nhanh chóng và dễ dàng như vậy sẽ hấp dẫn mọi bà nội trợ.
