Công thức nấu ăn ngon nhất 2024, Tháng mười một
Bí ngô là một loại rau ưa nắng, có sức sống. Món salad nhẹ gồm bí ngô, hạt dẻ cười và pho mát Roquefort sẽ giúp bạn sảng khoái và thỏa mãn cơn đói. Một sự kết hợp lạ thường giữa các loại hạt, pho mát và bí đỏ ngon ngọt sẽ mang đến một cảm giác mới lạ
Mứt táo thơm ngon và bổ dưỡng sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho món chè hoặc nhân bánh vào mùa đông. Bạn có thể đa dạng hóa món mứt táo thông thường với trái cây sấy khô, các loại hạt, caramen và các chất phụ gia khác. Nó là cần thiết Đối với mứt táo với mơ khô:
Tartinki - món bánh ngọt tinh tế được làm từ bánh phồng, được bổ sung bởi các loại trái cây và quả mọng. Bánh nhẹ được chế biến không có kem béo nên món ngon thích hợp cho những người theo dáng người. Một chiếc bánh chứa 248 kcal. Nước ép nam việt quất và táo gây thích thú với sự kết hợp của vị chua tươi với vị ngọt và nhẹ của bột
Mứt táo là một món ăn ngon. Và nếu nó với siro trong suốt và những lát hổ phách, thì nó cũng đẹp. Làm một món mứt như vậy sẽ không khó. Điều chính là chọn đúng loại táo và quan sát thời gian nấu. Lựa chọn táo Không phải tất cả các giống táo đều thích hợp để làm mứt hổ phách trong suốt
"Golden syrup" (xi-rô vàng, nghĩa đen từ tiếng Anh - "xi-rô vàng") là một thành phần thường xuyên trong các công thức nấu ăn của Anh và Mỹ, được sử dụng chủ yếu như một chất thay thế mật ong cho những người bị dị ứng. Thật không may, đôi khi có thể khó mua nó, vì vậy tôi khuyên bạn nên tự làm
Giá trị dinh dưỡng của thận bò rất gần với thịt, nhưng vì mùi và vị đặc trưng nên một số bà nội trợ không nấu chín. Trên thực tế, các món ăn từ thận hóa ra rất ngon, bạn chỉ cần luộc đúng cách là được. Nó là cần thiết Thận bò sốt thận bò - 1 kg
Xi-rô đảo ngược, còn được gọi là xi-rô vàng, thường được sử dụng để làm bánh và các món tráng miệng khác nhau, mang lại hương vị ngon cho chúng. Món tráng miệng này có màu hổ phách đẹp mắt, hương thơm trái cây phong phú và kết cấu dạng kem. Và đối với những ai bị dị ứng với mật ong thì có thể dùng loại siro này để thay thế
Theo một trong những cách phân loại phổ biến nhất, tất cả các loại pho mát được chia thành bốn loại chính: mềm, nửa mềm, nửa cứng và cứng. Độ cứng của pho mát phụ thuộc vào độ ẩm và thời gian ủ. Các loại pho mát cứng phổ biến có thể chín từ vài tháng đến vài năm, đạt được kết cấu, mùi vị và hương thơm nổi tiếng
Xi-rô trái cây được làm từ nước trái cây tự nhiên có thêm đường và axit xitric. Xi-rô là thức uống có hàm lượng đường cao. Bạn có thể làm một thức uống như vậy từ hầu hết các loại trái cây. Công thức cơ bản Trong siro chưa tiệt trùng, lượng đường ít nhất phải đạt 65%, chỉ cần đáp ứng được điều kiện này thì siro có thể bảo quản được lâu
Lúa mạch hoặc lúa mạch trân châu được làm từ lúa mạch, loại ngũ cốc này từng là một trong những loại ngũ cốc phổ biến nhất, mặc dù ngày nay nó ít được sử dụng hơn. Lúa mạch có một số đặc tính có lợi cho sức khỏe con người, nó chứa nhiều vitamin và khoáng chất
Xi-rô phong là nhựa cây cô đặc của cây phong đường, cây phong đen, hoặc cây phong đỏ. Cây mọc ở Bắc Mỹ thích hợp cho nhựa cây thoát hơi nước. Bản thân cây có thể có kích thước khổng lồ, đường kính đạt một mét và chiều cao 30 mét. Lịch sử của xi-rô cây phong Người da đỏ Bắc Mỹ, rất lâu trước khi người châu Âu đặt chân lên đất của họ, đã sử dụng nước cây phong để làm xi-rô, đồ uống, và thậm chí cả đường
Ngay cả bánh cuốn cũng có thể là một món tráng miệng tuyệt vời nếu được làm ngọt! Bánh mỏng, kem đông - ngon làm sao! Và món ngon ngọt ngào này được chuẩn bị trong vòng bốn mươi phút. Nó là cần thiết Đối với tám phần ăn: - 8 chiếc bánh kếp mỏng
Thức ăn nhanh hấp dẫn, nhưng không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe. Trong nấu ăn tại nhà, nó sẽ không mất đi hương vị của nó, nhưng nó sẽ có lợi đáng kể về chất lượng. Nó là cần thiết Đối với khoai tây chiên: dầu hướng dương hoặc ô liu
Trong công thức này, táo với quế được đặt dưới đáy khuôn, rắc bột vụn lên trên. Không cần muối nở, trứng hoặc bột nở. Cách làm món thịt hầm táo này rất đơn giản. Nó là cần thiết Đối với tám phần ăn: - 1,5 kg táo chua; - 1 ly yến mạch cán không nhanh
Chúng tôi mang đến cho bạn những viên thịt nhỏ, ngon ngọt và rất ngon từ thịt bò (bạn có thể dùng thịt gà), được nấu trong nước sốt nấm thơm. Món ăn này yêu cầu một số lượng sản phẩm tối thiểu, cũng như một chút thời gian. Do đó, nó sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối của gia đình
Gà tây phi lê hầm là một món ăn kiêng chế biến khá nhanh và rất ngon, ngon và bổ dưỡng. Có rất nhiều công thức để chuẩn bị nó, nhưng một số trong số chúng được coi là đơn giản nhất. Gà tây với nấm Để chế biến món ăn này, bạn sẽ cần 700-800 gram phi lê gà tây, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 500 gram nấm ngọc cẩu tươi, 1 quả ớt ngọt, cũng như các loại thảo mộc, dầu thực vật và muối
Thịt gà tây được coi là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe, dễ tiêu hóa, giàu enzym, khoáng chất và sắt. Và từ các bộ phận khác nhau của gà tây, bạn có thể chế biến nhiều món ăn cho mọi khẩu vị. Súp đùi gà tây Bạn sẽ cần: - 1 dùi trống gà tây
Thịt gà tây là một thực phẩm ăn kiêng ngon. Nó chứa nhiều chất và vitamin cần thiết cho cơ thể, dễ hấp thu và ít cholesterol nên món gà tây nào cũng vô cùng hữu ích. Hương vị và mùi thơm của thịt gà tây được bổ sung một cách tuyệt vời bởi nấm
Các bà nội trợ trong thời đại của chúng ta đã đánh giá cao những ưu điểm của việc nướng trong lò nướng. Thứ nhất, nó tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với chiên đơn giản, vì thực phẩm được nấu với ít hoặc không có dầu trong nước ép của chính nó
Những người sành ăn thường quan tâm đến cách nướng vịt trong lò sao cho mềm, ngon ngọt. Chỉ cần một vài công thức nấu ăn đơn giản là đủ, nhờ đó bạn có thể đạt được điều mình muốn và làm hài lòng những người thân yêu bằng một món ăn ngon thực sự
Thịt lợn vai lợn theo truyền thống được nướng trong lò. Tuy nhiên, công thức này rất tốt vì thịt có thể nhanh chóng được làm chín trong lò vi sóng. Đồng thời, thịt lợn sau khi luộc sẽ trở nên ngon ngọt và có mùi thơm. Nó là cần thiết – Thịt vai (800 g)
Thịt là một nguồn không thể thay thế của protein, axit amin, một số khoáng chất và vitamin. Mặc dù có tất cả những ưu điểm của việc ăn chay, nhưng khá khó để đánh giá quá cao vai trò của thịt đối với dinh dưỡng của con người. Làm thế nào để đánh giá chất lượng thịt khi mua để sản phẩm thực sự tốt cho sức khỏe và ngon?
Cái gọi là thực phẩm ăn liền được bán ở hầu hết mọi ngóc ngách. Với sự trợ giúp của nó, bạn có thể nhanh chóng giết chết cơn đói, nếu không có thời gian và mong muốn nấu một món gì đó ngon hơn. Các sản phẩm như mì ăn liền "Doshirak"
Ở một số quốc gia, gà tây là món bắt buộc phải có trên bàn tiệc Giáng sinh. Chuẩn bị của nó là một nghệ thuật thực sự, đòi hỏi nhiều thời gian và công sức, nhưng nhờ món ăn này, bàn ăn sẽ có vẻ phong phú và lễ hội hơn. Nó là cần thiết gà tây hoặc gà tây non - 3 kg
Nhiều người từ chối thịt gà tây vì họ tin rằng loại thịt này có hương vị đặc trưng. Đã đến lúc xóa tan huyền thoại này. Nếu gà tây không đập quầy già, nếu thịt đã không nằm trong hơn hai ngày và bạn nấu đúng cách, đừng chần chừ - cuối cùng bạn sẽ có được một món ăn thơm ngon
Món ăn phù hợp nên có tính thẩm mỹ. Bí ngòi hầm và phi lê gà tây không bị mất hình dáng, màu sắc và mùi thơm đẹp mắt. Cà chua đỏ và vàng tạo hiệu ứng đặc biệt cho món thịt hầm. Nó là cần thiết - bí xanh 0,8 kg; - phi lê gà tây 0, 6 kg
Bí ngô rất tốt cho sức khỏe và ngon. Vì loại rau này dự trữ được khá lâu nên bạn có thể chế biến món ăn từ rau này quanh năm cho bản thân và gia đình. Bí ngô được sử dụng để làm cháo, bánh kếp, bánh kếp, bánh nướng, mứt và thậm chí cả cốt lết
Khanuma with Vegetable Sauce là một giải pháp bữa tối nhanh chóng và thỏa mãn. Trong số các dân tộc ở Trung Á, món ăn này được gọi là khanum, bản chất của nó là nó được hấp, giống như manti "lười biếng". Nhưng trong trường hợp của chúng tôi, giống như bánh bao "
Cơm viên thịt viên thực sự là cứu cánh cho những bà nội trợ bận rộn. Món thịt này rất bổ dưỡng và nấu nhanh. Thịt viên với cơm có thể được phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối, có hoặc không trang trí. Bằng cách thay đổi nước sốt và nước thịt, bạn sẽ làm hài lòng gia đình mình với hương vị mới mỗi ngày
Bạn đang phân vân không biết nấu gà như thế nào để vừa đơn giản lại vừa ngon? Chế biến gà luộc theo cách phương Đông - với nước sốt cà ri cay. Món ăn truyền thống của Ấn Độ. Nó là cần thiết - 1 con gà; - 1 bó rễ cây canh (cần tây)
Gà tây nướng nguyên con là một món trang trí trên bàn lễ hội. Con chim trở nên ngon ngọt, đẹp đẽ, với lớp vỏ hấp dẫn. Nó có thể được nhồi, phủ một lớp men, và có thể thêm nhiều hương vị khác nhau vào thịt. Gia vị cay, thảo mộc thơm, trái cây họ cam quýt, trái cây và rau quả thích hợp cho gà tây
Thịt gà tây xay là một sự thay thế lành mạnh cho thịt bò xay béo hơn. Nó có hương vị đậm đà và hoàn hảo cho nhiều loại thịt thăn, nước sốt, cốt lết, thịt viên và thịt hầm. Thịt viên gà tây sốt cà chua và mì ống Đối với món ăn thơm và thỏa mãn này, bạn sẽ cần:
Ớt nhồi - một món ăn, như người ta nói, dành cho người nghiệp dư. Một số người chỉ không thích bản thân loại rau, đó là cơ sở của công thức. Nếu một người là một fan hâm mộ của món ăn này, thì anh ta không chỉ tự nấu ớt mà còn suy nghĩ về cách trình bày chúng tốt nhất
Ớt nhồi là một món ăn ngon tuyệt vời và tốt cho sức khỏe. Có nhiều công thức làm nhân, nhưng phổ biến nhất là ớt nhồi thịt và cơm. Nó là cần thiết - tiêu; - thịt băm; - cơm; - kem chua; - cà rốt; - tương cà chua; - củ hành
Một người bạn của tôi đã học được công thức này khi đi du lịch ở Ý. Ở đó nó được đánh giá cao vì dễ chế biến và hương vị độc đáo. Với tôi, món ăn này có vẻ khác thường. Nhưng hương vị thật tuyệt vời. Nếu bạn chuẩn bị một món ăn như vậy cho một ngày lễ, bạn sẽ làm ngất ngây những vị khách và những người thân yêu của mình ngay tại chỗ
Pizza ngày nay là một món ăn phổ biến không chỉ ở Ý, mà còn ở nước ta. Bạn có thể nấu nó với nhiều loại trám ngon. Sự lựa chọn phụ thuộc vào nội dung của tủ lạnh. 1. "Salami". Đối với một chiếc bánh pizza như vậy, trước hết, bạn sẽ cần xúc xích "
Gà nướng mật ong bằng lò nướng là một cách chế biến thịt gà nguyên bản. Nhờ sự kết hợp thú vị của các nguyên liệu và sự trộn lẫn khéo léo của chúng, món gà có được lớp vỏ giòn và hương vị hấp dẫn. Một món ăn như vậy sẽ trang trí bàn lễ hội và làm hài lòng những người thân yêu của bạn
Một món ăn Balkan phổ biến - lecho ớt chuông tự làm có thể được nấu để sử dụng trong tương lai cho mùa đông. Vào những buổi tối mùa đông lạnh giá, món ăn này sẽ thêm phần quyến rũ cho những món ăn kèm đơn giản, và màu sắc tươi sáng, trang nhã của những chiếc ô trống sẽ làm bạn phấn chấn hơn
Bí đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng mà cơ thể cần, vì vậy nó phải được đưa vào chế độ ăn của người theo dõi sức khỏe và tuân thủ các nguyên tắc dinh dưỡng hợp lý. Để bí được ngon và giữ được tối đa chất dinh dưỡng, cách tốt nhất là bạn nên nướng trong lò
Ớt nhồi là một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe cả gia đình. Ớt nhồi bán thành phẩm đông lạnh được mua hoặc chuẩn bị trong mùa được nấu rất nhanh trong lò vi sóng, trên bếp hoặc trong tủ đa năng. Nó là cần thiết - 8 chiếc. ớt chuông ngọt
Ớt chuông nhồi rau củ sốt kem chua là một món ăn rất ngon và bổ dưỡng. Thay vì băm tự chế thông thường được sử dụng trong công thức, bạn có thể sử dụng thịt lợn hoặc thịt bò xay hoặc gà tây xay nhuyễn. Gạo có thể được thay thế bằng gạo hạt dài, nhưng luôn luôn được đánh bóng để hấp thụ nước của thịt và rau
Đuôi bò là một nguyên liệu rất phổ biến trong ẩm thực châu Âu để chế biến các món súp, món hầm và các món ăn khác. Các loại rau gia vị và nhiều loại rau giúp thịt có vị đậm đà hơn. Các món ăn từ đuôi bò có thể được tìm thấy trong các nhà hàng dân chủ và đắt tiền, nhưng chúng rất dễ chế biến tại nhà
Cơm là cơ sở của hầu hết các món ăn của ẩm thực Nhật Bản, đã trở nên phổ biến ở nước ta. Nhiều phụ nữ đã bắt đầu nấu cơm cuộn và sushi tại nhà, nhưng hầu hết đều có thắc mắc về cách nấu cơm sao cho đẹp và ngon. Hướng dẫn Bước 1 Để làm cho cuộn và sushi chắc và ngon, gạo phải thật dẻo
Với sự hỗ trợ của chế phẩm ẩm thực, bạn có thể biến ngay cả những chiếc bánh bình thường nhất hoặc chiếc bánh tự làm thành một kiệt tác nghệ thuật ẩm thực thực sự. Các loại mastic chính đặc biệt phổ biến là mastic dạng sền sệt, sữa và marshmallow
Đậu Hà Lan được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Nga. Món phổ biến nhất là súp đậu, vừa rẻ vừa ngon. Súp đậu với thịt cừu rất tinh tế, thơm và thỏa mãn, rất ngon cho bất kỳ bàn nào. Nó là cần thiết - 300 g thịt cừu - 200 g thanh việt quất khô - 150 g đậu Hà Lan - 200 g khoai tây - 1 củ hành tây - 1 củ cà rốt - 0,5 muỗng cà phê nghệ tây - 2 nhánh tỏi - húng quế khô - Lá nguyệt quế - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn Hướng dẫn Bước 1 Đậu Hà
Một trong những cách nấu cá lành mạnh nhất là nướng trong lò. Cá tráp nhồi rất hài lòng, nó có thể được phục vụ như một món chính trên bàn tiệc. Nó là cần thiết - cá mè 1,5 kg; - boa-rô chiên 1 chén; - hành tây 3 chiếc; - Muối
Bí ngòi "Gai" nướng thịt băm là một món ăn ngon và bổ dưỡng được làm từ bí xanh non, các loại rau củ, thịt bằm xào, thêm kem chua. Có thể thay bí ngòi bằng cà tím. Nó là cần thiết - 700 gram bí xanh; - 1 muỗng canh
Trứng luộc chín đúng ra được coi là món ăn kiêng nhất và đồng thời là bữa sáng bổ dưỡng. Món ăn này rất ngon và dễ chế biến. Chỉ một phút - và bạn có thể thưởng thức một ví dụ cổ điển về ẩm thực châu Âu. Trứng gia cầm chắc chắn là một trong những loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe
Tây Ban Nha. Đất nước của đam mê và đam mê. Nơi ra đời của đấu bò tót, flamenco và paella, một món ăn không chỉ cần sự đồng hành nồng nhiệt mà còn phải có nhiều thời gian rảnh rỗi. Hãy tập hợp gia đình, những người bạn thân thiết nhất của bạn và nấu món cơm thập cẩm hải sản Tây Ban Nha chính thống
Có những món ăn như vậy, có vẻ như bạn sẽ không làm bất cứ ai ngạc nhiên nữa. Chúng rất ngon và bổ dưỡng, nhưng chúng có vẻ trần tục và quen thuộc - món ăn tự làm đơn giản. Ví dụ, có gì mới trong ớt nhồi bông? Đừng vội kết luận. Món ăn đơn giản tự chế biến theo công thức của người khác đôi khi trở thành một món ngon kỳ lạ
Có rất nhiều công thức khác nhau để nhồi ớt chuông. Công thức này khác với tất cả các công thức khác ở chỗ pho mát và khoai tây được sử dụng làm nhân bánh và món ăn được chế biến trong lò nướng. Thành phần: Hạt tiêu Bungari - 4 chiếc
Ớt nhồi là món ăn khoái khẩu của nhiều người, thơm ngon và bổ dưỡng. Không khó để chế biến món này nhưng có thể dùng cho cả bàn ăn thường ngày và lễ hội. Ớt chuông được nhồi với nhiều loại nhân làm từ thịt, hải sản, nấm, rau, pho mát, cơm. Ớt nhồi phô mai và các loại hạt Món này thuộc món khai vị lạnh
Khi mùa xuân bắt đầu, nhiều người bắt đầu đi về miền quê hoặc đến với thiên nhiên để thư giãn và dã ngoại với đồ nướng. Ai đó thích thịt lợn, ai đó thích thịt cừu hoặc thịt gà. Điều quan trọng không chỉ là chọn thịt chất lượng cao mà còn phải chuẩn bị nước ướp phù hợp để từng miếng thịt nướng tan chảy trong miệng bạn
Làm bánh Napoleon ở nhà thật dễ dàng. Ở đây tôi trình bày một trong những công thức nấu ăn cũ, đã được thời gian thử nghiệm. Các thành phần rất đơn giản và dễ tiếp cận với tất cả mọi người. Nhờ khâu chuẩn bị kỹ lưỡng, tẩm bột lâu ngày nên bánh ra lò rất mềm và dẻo
Bánh Waffle được nhiều người coi là cơ sở cho một thứ gì đó ngọt ngào, nhưng chỉ cần rất ít nỗ lực, bạn có thể có được nhiều món ăn nhẹ nhanh chóng và nguyên bản. Bánh khác nhau về hình dạng và kích thước, được bán ở hầu hết các cửa hàng lớn và tương đối rẻ
Bánh "Napoléon" được làm từ bánh phồng, phết sữa trứng. Bánh này có một số loại. Nhưng trung tâm của bất kỳ công thức nào vẫn là phiên bản cổ điển của việc làm bột và kem. Ở Nga, bánh Napoleon xuất hiện vào năm 1912. Ban đầu, nó là một chiếc bánh có dạng hình tam giác, tượng trưng cho chiếc mũ của Napoléon Bonaparte
Hầu hết mọi gia đình Nga đều có công thức nguyên bản riêng cho món bánh Napoleon, được truyền từ đời này sang đời khác. Tôi mang đến cho bạn một công thức để làm một chiếc bánh Napoleon nhanh chóng và ngon với kem làm từ Mascarpone. Nó là cần thiết cho bài kiểm tra:
Quá trình làm bánh Napoleon cần rất nhiều thời gian và sự kiên nhẫn. Và để món tráng miệng trở thành một tác phẩm nghệ thuật thực sự, bạn cần dành thêm chút thời gian và trang trí cho nó. Dưới đây là các cách trang trí bánh Napoleon đã hoàn thành
Có một lễ kỷ niệm gia đình hay bạn đang chờ đợi sự xuất hiện của khách? Trong trường hợp này, hãy thử nướng một chiếc bánh quy "Casket" rất ngon theo một công thức đơn giản. Nhờ lớp kem chua tinh tế, món ăn này có vị ngon ngọt, nhẹ nhàng và không chứa nhiều calo
Bạn có muốn một chiếc bánh bông lan ngon hơn, mềm hơn và có hương vị? Chuẩn bị nước ngâm bánh thật ngon. Chọn từ một số công thức nấu ăn đáng tin cậy bằng cách sử dụng các sản phẩm đơn giản. Tẩm cà phê và bánh quy cognac Thành phần:
Một cách thuận tiện và rất dễ dàng để cho khách của bạn ăn là làm cho họ nguyên một chiếc bánh sandwich ăn nhẹ, thế là đủ cho tất cả mọi người. Bánh sandwich là một loại bánh không nướng kết hợp nhiều nhân mặn và về cơ bản là một loại bánh sandwich nhiều lớp
Bánh sô cô la Praha huyền thoại, giống như nhiều kiệt tác ẩm thực, có lịch sử riêng của nó. Tác giả của "Praha" là thợ làm bánh kẹo nổi tiếng ở Moscow, Vladimir Mikhailovich Guralnik. Món bánh này, được tạo ra cách đây hơn 40 năm, vẫn còn rất phổ biến cho đến ngày nay
Bánh quy này sẽ là lớp nền hoàn hảo cho món bánh cuộn ngọt ngào khi thưởng thức trà! Nó là cần thiết Bánh quy: - 4 quả trứng; - 120 g đường; - 120 g bột mì. Kem: - 500 g kem chua; - 5 muỗng canh. đường mịn; - vài giọt tinh chất vani
Sau khi xuất hiện trên thị trường, loại kẹo có cái tên bí ẩn "Sữa chim" đã làm mưa làm gió. Mọi người mua một món ngon chưa từng có trong hộp và coi nó là thành phần chính của món "sữa chim" không rõ nguồn gốc. Trên thực tế, thành phần của những loại đồ ngọt này có phần thô tục hơn nhiều
Việc sản xuất một chiếc bánh thực sự "Sữa chim", một loại bánh ngọt được làm trên thạch agar-agar và sữa đặc, là một quá trình tốn nhiều công sức, nhưng cũng có một công thức đơn giản hơn, kết quả của nó sẽ không để lại bất cứ ai thờ ơ và chỉ tinh vi
Bánh sữa chim là một trong những loại bánh phổ biến nhất được phát minh ra ở Liên Xô. Đó là tất cả về hương vị tinh tế bất thường của sản phẩm. Việc sử dụng agar-agar thay vì gelatin, một chất tạo gel được chiết xuất từ rong biển, làm cho soufflé chỉ đơn giản là tan chảy trong miệng
Bird's Milk cake là một món tráng miệng nhẹ nhàng tinh tế không cần giới thiệu. Thoạt nhìn, có vẻ như việc chuẩn bị món bánh này là một quá trình phức tạp và dài dòng, nhưng thực tế mọi thứ lại đơn giản hơn rất nhiều, điều đó có nghĩa là ngay cả những người mới làm bếp cũng có thể làm hài lòng những người thân yêu của mình bằng món ngon tuyệt vời này
Bánh sữa chim theo GOST được làm từ các sản phẩm có sẵn cho tất cả mọi người. Vì vậy, làm nó ở nhà không phải là khó khăn. Công thức này cho thấy công nghệ cổ điển để sản xuất sữa Bird, chỉ thay vì agar-agar theo yêu cầu của GOST, gelatin giá cả phải chăng hơn được sử dụng
Trước đây, phô mai tươi ở Nga được gọi là phô mai, và các món ăn làm từ nó được gọi là phô mai. Do đó, các nhà sản xuất pho mát cottage gọi là bánh pho mát theo cách khác. Bánh phô mai là một món ăn rất ngon, bạn có thể ăn vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối
Món ăn rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng này rất thích hợp cho bữa sáng hoặc như một món tráng miệng ngọt ngào. Hương vị tinh tế của sô cô la được tạo nên từ quả anh đào. Nó là cần thiết - 250 g phô mai tươi; - 2 quả trứng
Bánh kếp phô mai với mơ khô cho bữa sáng. Thức ăn nhẹ và lành mạnh. Nó là cần thiết 1/2 kg phô mai, 3 muỗng canh. muỗng canh bột mì, 3 quả trứng, 3 muỗng canh. muỗng canh đường, vanillin trên mũi dao, 2 muỗng canh. thìa nho khô, muối, 2 muỗng canh
Mannik là một món ăn ngọt nhẹ tuyệt vời. Nhưng trong nhiều công thức có bột mì không hợp với những cô nàng đang giảm cân. Hóa ra là bạn có thể nấu manna mà không cần bột mì, sử dụng pho mát, và để làm cho món ăn có hàm lượng calo thấp hơn nữa, bạn có thể sử dụng chất làm ngọt thay vì đường
Salad trái cây với pho mát là một món tráng miệng rất ngon thuộc thể loại các món ăn ít calo. Bạn có thể nấu nó vào bất kỳ mùa nào, và nếu bạn thử nghiệm thành công với nước sốt, các loại hạt và trái cây sấy khô, món ngon sẽ trông và cảm thấy hoàn toàn mới mỗi lần
Các món ăn từ pho mát Cottage được đánh giá cao vì hàm lượng calo thấp, hương vị tinh tế và dễ chế biến. Hàm lượng đáng kể canxi và phốt pho trong sản phẩm được cơ thể hấp thụ nhanh chóng và có tác dụng hữu ích đối với hệ thần kinh và mô xương
Một công thức nướng táo tuyệt vời khác cho con heo đất của bạn! Nó là cần thiết - 200 g bơ; - 180 g đường nâu; - 3 quả trứng lớn; - 200 g bột mì; - 180 g hạt phỉ băm nhỏ; - 2 muỗng cà phê Quế; - 1, 5 muỗng cà phê bột nở
Jam, confiture, marshmallow, bảo quản, xi-rô, compote, mứt cam và mứt - đây không phải là danh sách đầy đủ những gì một bà nội trợ khéo léo có thể nấu cho mùa đông từ quả mọng, trái cây và thậm chí một số loại rau. Mỗi sản phẩm này có một số tính năng
Táo là một sản phẩm khá linh hoạt, có thể dùng để làm các món bảo quản, mứt, mứt hay mứt bí rất ngon. Và nếu bạn thêm các loại trái cây, quả mọng hoặc các loại hạt khác vào món tráng miệng táo, thì món ngon vốn đã quen thuộc sẽ có một hương vị mới lạ
Quả bơ có hình dáng tương tự như quả lê, kích thước từ 5 đến 20 cm, tuy nhiên khác với quả lê, vỏ của chúng dày hơn và có màu xanh đậm. Hương vị của bơ mềm và kỳ lạ, gợi nhớ đến các loại thảo mộc và các loại hạt. Tên thứ hai của quả bơ là "
Một trong những món tráng miệng ngon nhất trong thời thơ ấu của chúng ta. Cupcake được biết đến trên toàn thế giới và nổi tiếng với nhiều loại nhân thơm ngon. Nhiều người nấu nó ở nhà vì công thức làm bánh rất đơn giản. Nó là cần thiết - bơ hoặc bơ thực vật - 200 g - bột mì - 200 g - trứng gà - 3 chiếc
Ngày xưa, những người chủ chăn nuôi bò và dê tự chế biến các sản phẩm từ sữa khác nhau. Bây giờ, ngay cả dân làng cũng chủ yếu mua chúng, vì sự lựa chọn trong các cửa hàng là khá lớn. Nhưng bạn có thể thử làm phô mai tươi theo công thức truyền thống, đặc biệt nếu bạn có cơ hội lấy sữa trực tiếp từ người giúp việc
Bánh nướng, bánh nướng, bánh nướng, bánh nướng được nướng từ bột men. Cũng như bánh ngọt, bánh rán, bánh pho mát, bánh quy và hơn thế nữa. Tên thứ hai của bột men là chua. Men trong bột lên men, phân hủy đường thành rượu và carbon dioxide. Bong bóng hình thành trong bột, chúng sẽ lỏng ra và nổi lên
Táo là một trong những loại trái cây tốt cho sức khỏe. Với việc thường xuyên ăn những loại trái cây này, mức độ cholesterol trong máu giảm, hệ thống miễn dịch được tăng cường, cơ thể được thanh lọc, v.v. Từ táo, bạn có thể chế biến một món ăn vô cùng ngon và rất tốt cho sức khỏe - mứt, có thể dùng làm nhân bánh nướng hoặc dùng với trà như một món tráng miệng độc lập
Mứt táo quế là một món ăn ngon sẽ hấp dẫn nhiều người lớn và trẻ em. Món tráng miệng ngọt có thể được ăn như vậy hoặc thêm vào các món nướng khác nhau. 1 kg táo 1-2 chiếc. Chanh, 2 muỗng canh. Nước, 1 muỗng cà phê quế xay 2-3 nụ đinh hương
Chanterelles là loại nấm rừng, với vẻ ngoài vàng óng, hương thơm tinh tế và vị bơ đậm đà, được xếp vào hàng cao lương mỹ vị. Súp dành cho người sành ăn được làm từ chúng, thêm vào risotto và mì ống, cho vào nước sốt, nướng, v.v. Nhưng cách dễ nhất để thưởng thức chanterelles là chiên nhẹ chúng trong dầu
Chanterelles là loại nấm phổ biến trong các khu rừng của chúng ta. Loại nấm lông đỏ này ưa mọc ở rừng thông, rừng hỗn giao, ưa mùa hè ấm và mưa nhiều nên những năm như vậy từ tháng 7 đến cuối tháng 9 mới có nhiều đặc biệt là quà tặng của thiên nhiên
Nếu hầm còn nhiều khoai tây nhỏ và không có chỗ nào để bỏ, bạn có thể làm bánh khoai tây rất ngon. Những chiếc bánh này có thể được làm với bất kỳ nhân nào: thịt, trứng, nấm và nhiều hơn nữa. Thành phần cho bột: Khoai tây vừa - 0,5 kg
Chanterelles thực sự là một loại nấm đa năng tốt dưới mọi hình thức. Chúng có thể được chiên, muối, ngâm, luộc, được sử dụng cho trứng cá muối. Giống như các loại nấm khác, nấm chanterelles được muối nóng và lạnh. Thu thập chanterelles Chanterelles thích không gian thoáng, đầy nắng nên việc nhặt chúng khá dễ dàng
Bông cải xanh là một loại rau ngon và tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều món ăn sử dụng "bông hoa" xanh này: salad, món hầm, thịt hầm. Bạn cũng có thể sử dụng bông cải xanh của riêng mình - như một món ăn phụ cho món chính. Hướng dẫn Bước 1 Thời gian nấu súp lơ xanh trong chảo dao động từ 5 đến 20 phút, tùy thuộc vào kích thước của loại rau bạn đang sử dụng và chúng đã được nấu trước đó hay chưa
Chanterelles có lẽ đã biết và đã nhìn thấy mọi thứ, loài nấm này phổ biến khắp nước Nga và mọc cả ở bờ Biển Đen. Không giống như nhiều loại nấm khác, ngay cả những người châu Âu khó tính cũng không tranh cãi về khả năng ăn được và công dụng của nấm chanterelles
Đôi khi cần phải từ bỏ trứng nếu bạn đang ăn chay, cũng như nếu bạn bị dị ứng, khi đó bạn cần loại trừ sản phẩm này khỏi chế độ ăn của mình. Tất nhiên, bạn chỉ có thể không ăn trứng. Nhưng chúng được sử dụng để chuẩn bị một số lượng rất lớn các món ăn
Chanterelle là một loại nấm tuyệt vời, được chiên rất ngon, trong súp và salad. Nhưng mùa chanterelle kéo dài không quá 2-3 tuần một năm. Tuy nhiên, nếu thành công, những loại nấm tuyệt vời này có thể được ngâm. Làm thế nào để chuẩn bị chanterelles để ngâm chua Giống như bất kỳ loại nấm nào khác, việc giữ nấm hương tươi sẽ không hiệu quả, vì chúng nhanh chóng bị hư hỏng
Vào mùa hè, khi nấm dồi dào, một câu hỏi được đặt ra: làm thế nào để nấu chúng? Chanterelles trong kem chua - đây là một câu chuyện nổi tiếng từ lâu, nhưng bạn muốn một điều gì đó mới mẻ. Vào mùa hè, những nhóm bạn đông người tụ tập thường xuyên hơn và vì vậy tôi muốn tạo bất ngờ cho mọi người
Ngày lễ được yêu mến và mong chờ nhất của mọi người dân Nga sẽ đến rất sớm, vì vậy đã đến lúc bạn phải lên thực đơn cho bàn ăn ngày Tết. Các món ăn nhẹ đơn giản và ngon miệng được chuẩn bị rất nhanh chóng và làm tăng thêm sự đa dạng cho các món ăn ngày Tết thông thường
Các món thịt và cá sẽ đặc biệt tốt và phù hợp với bàn tiệc năm nay. Năm con chó có thể mang lại những người quen mới, sự khai sinh và khôi phục các mối quan hệ trong cuộc sống của nhiều người. Để làm được điều này, bạn cần phải làm hài lòng tinh thần của con vật, nghĩa là nấu những món ăn mà nó yêu thích từ thịt, cá, gà và rau
Ở nước ta, bí xanh rất phổ biến, và vì lý do chính đáng. Loại rau thuộc họ bí này chứa nhiều vitamin và khoáng chất, ít calo và cơ thể dễ hấp thụ. Đó là lý do tại sao bí ngòi là một thực phẩm chủ yếu trong chế độ ăn kiêng, nạc và thức ăn cho trẻ nhỏ
Bí ngòi hầm, giống như các loại rau khác, là thực khách thường xuyên trên bàn ăn mùa hè. Với cách chế biến thích hợp, chúng giữ lại rất nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể. Chúng được chuẩn bị nhanh chóng, nhưng chúng trở nên ngon cả từ những bà nội trợ có kinh nghiệm và những người mới bắt đầu
Cơm nấu rời là một trong những món ăn phổ biến nhất trên thế giới. Một sản phẩm như vậy là ngon như một món ăn phụ và tự nó đã tốt. Tuy nhiên, những người mới làm nghề nấu ăn phải mất một thời gian để nấu cơm để cơm không bị dính vào nhau trong xoong trong quá trình nấu
Nấm ngọc cẩu có mũ đường kính đến 15 cm, màu vàng nâu, xám hoặc nâu. Chân boletus được bao phủ bởi lớp vảy sẫm. Loại nấm này có thể được tìm thấy trong các khu rừng hỗn giao và rụng lá từ cuối tháng Năm đến tháng Mười. Boletus phát triển nhanh chóng, nhưng cũng dễ dàng và mất hình dạng
Cá là một sản phẩm độc đáo. Nó được hấp thụ hoàn hảo, thỏa mãn cảm giác đói, bổ sung cho cơ thể một lượng lớn vitamin, nguyên tố vi lượng và các chất dinh dưỡng khác mà một người cần cho sức khỏe bình thường. Nó cũng chứa chất béo lành mạnh, được khuyến khích tiêu thụ bởi cả bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng
Biểu tượng của lễ Phục sinh chắc chắn là quả trứng. Tại sao không chỉ chuẩn bị trứng Phục sinh cho ngày lễ này, mà còn cả sô cô la nữa? Bây giờ chúng ta sẽ tìm hiểu làm thế nào để làm cho chúng. Nó là cần thiết - trứng cỡ vừa
Rau hầm là một món ăn mùa hè đơn giản chứa nhiều vitamin và ít calo. Đặc biệt tiện lợi khi hầm bí ngòi với bắp cải trong nồi nấu chậm vì không mất nhiều thời gian và cho phép bạn sử dụng rau tươi hái trực tiếp từ vườn. Trong quá trình nấu, rau vẫn giữ được tất cả các chất có lợi cho cơ thể
Bạn có thể hầm bí xanh trên lửa lớn, nướng trong lò nướng. Một hộp đa năng cũng thích hợp cho việc này. Tùy chọn cổ điển là nấu món ăn này trên bếp. Người tuân thủ chế độ ăn kiêng có thể không xào rau mà hầm ngay nhưng theo một trình tự nhất định
Các loại rau nấu trong tủ nấu chín vẫn giữ được hương vị và hương thơm tinh tế, cũng như các nguyên tố vi lượng và vitamin có giá trị. Những người yêu thích bí ngòi nên thử nhiều món hầm, món hầm, v.v. Vị hơi nhạt nhẽo được tạo ra bởi các loại rau khác, thảo mộc, gia vị, kem
Giá trị dinh dưỡng của cá rất cao nhưng lại không mang lại cảm giác no lâu. Vì vậy, nó thường được phục vụ với các món ăn kèm khá phong phú bổ sung và trang trí cho món ăn. Cá và khoai tây: một sự kết hợp cổ điển Khoai tây, được nấu theo nhiều cách khác nhau, có lẽ là một trong những món ăn phụ phổ biến nhất cho các món cá
Cá hồi là một trong những giống cá đỏ, có thể dùng để chế biến các món ăn ngon nhất. Thông thường nó được ướp muối, hun khói, nướng trong lò với các loại rau tốt cho sức khỏe, v.v. Súp cá hồi hoặc chỉ cá hồi luộc hóa ra không kém phần ngon. Để thưởng thức những món ăn này, bạn cần biết cách nấu
Nho để bàn "Brilliant" có nguồn gốc từ các giống "Victoria" và "Original". Nó có một hương vị tuyệt vời, chín sớm và chịu được bảo quản và vận chuyển tốt. Nho được trồng ở những nơi nhiều nắng. Các vùng thích hợp nhất để trồng giống cây này là miền trung và miền nam của Nga
Hạt lựu không chỉ ngon mà còn rất hữu ích, vì loại quả này chứa phức hợp vitamin và khoáng chất phong phú nhất. Nhưng trước khi lấy được nhân ruby chua, bạn cần phải gọt vỏ lựu - và điều này thường rất khó. Vỏ của nó cứng và các hạt vỡ ra trong quá trình làm sạch, làm văng mọi thứ xung quanh với nước màu sẫm
Có nhiều lựa chọn để nấu cơm. Cháo được làm từ nó, các món ăn phụ ngon được làm, nó là cơ sở cho các món ăn ẩm thực của nhiều quốc gia. Để thành công một món ăn phụ hoặc món chính với cơm, hãy chọn đúng loại - hương vị, kết cấu và hình thức mà bạn tạo ra, cũng như tốc độ chuẩn bị, phụ thuộc vào điều này
Chacha Georgia thực sự là một loại vodka tự làm chất lượng cao. Để chuẩn bị, hãy sử dụng bánh nho hoặc quả mọng nghiền. Ngoài nho, các loại trái cây khác cũng được sử dụng: mơ, mận anh đào, quả sung. Để làm chacha Georgia thực sự tại nhà, bạn nên lấy bánh nho còn sót lại sau khi làm rượu vang làm cơ sở
Sô cô la đóng băng rất tốt để phủ bánh ngọt, bánh nướng xốp, sô cô la tự làm. Làm kem phủ không cần thêm kinh nghiệm nấu nướng. Băng keo cũng có thể được sử dụng cho các hoa văn, chữ khắc trên bánh. Các loại sô cô la khác nhau có thể được sử dụng để đóng băng:
Có vẻ như nó có thể dễ dàng hơn một thanh sô cô la được đưa ra để uống trà. Hoặc sô cô la đóng băng trên bánh ngọt và bánh ngọt? Và khi từ "sô cô la" xuất hiện trong tâm trí bạn, sô cô la tan chảy sẽ nhỏ lại trong bánh quy, kem sô cô la và vụn sô cô la trên kem
Một lớp men sáng bóng và mịn sẽ trang trí hoàn hảo cho bất kỳ loại bánh kẹo nào. Trên đó, bạn có thể áp dụng các mẫu kem, hình mastic hoặc rắc đường màu. Và việc lựa chọn màu sắc và hương vị của men hoàn toàn phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Nó là cần thiết Đối với men nấu chín mà không cần đun nóng:
Hạt đậu là một món ăn cổ xưa đã bị lãng quên một cách nghiêm túc. Tuy nhiên, bây giờ các món ăn cũ của ẩm thực Nga đang hồi sinh, và chúng tôi có cơ hội để chế biến món ăn này. Một hạt đậu được chế biến từ đậu Hà Lan và khoai tây, có thêm bơ
Pasta là một món ăn rất đơn giản, vừa làm no vừa ngon. Tất nhiên, đôi khi bạn muốn nấu một tuyệt phẩm nhà hàng tại nhà, nhưng lại rất khó để nấu những món ăn phức tạp ở nhà. Nếu bạn muốn có một công thức thực sự tuyệt vời với một chút rắc rối, mì ống với nước sốt kem tinh tế và cá hồi là phù hợp
Lớp kem phủ mờ mịn có thể tạo thêm sự trang trọng cho chiếc bánh không phức tạp nhất. Nó có thể là màu trắng, nâu, màu, sô cô la, chanh, đường, bất cứ thứ gì, miễn là nó được áp dụng ngay ngắn, không có vệt và thiếu sót. Học cách tráng bánh rất dễ - chỉ cần ghi chú một số mẹo nhỏ và làm theo chúng một cách tận tâm
Bánh kem chua hay, còn được gọi là "kem chua", là một món ăn ngon tuyệt vời và tinh tế. Nó thực sự tan chảy trong miệng của bạn. Kem chua đáng để mày mò trên bếp vì lợi ích của anh ấy. Có rất nhiều công thức nấu ăn, trong số đó có món bánh kem chua nhiều tầng
Sô cô la đóng băng thường được làm từ ca cao. Tuy nhiên, việc chế biến nó từ sô cô la sẽ dễ dàng hơn nhiều, mặc dù thực tế là lớp đá "sô cô la" thực sự trở nên ngon hơn, đậm đà hơn và dẻo hơn nhiều. Thêm vào đó, nó chỉ cần hai thành phần để tạo ra nó
Băng được sử dụng để trang trí bánh ngọt, bánh ngọt và bánh quy. Bề mặt men bóng mịn, sáng bóng giúp món nướng càng thêm hấp dẫn và ngon miệng. Trên lớp men, những kiệt tác ngọt ngào được trang trí bằng nhiều loại kem hoặc hình tượng ma-tít
Men được sử dụng để trang trí bánh ngọt - bánh ngọt, bánh ngọt, bánh gừng và bánh quy. Men cũng được sử dụng như một lớp hoàn thiện thơm ngon và lạ mắt cho trái cây hoặc các loại hạt. Nó là cần thiết Đối với men sô cô la:
Để làm cho bột nhẹ hơn, điều cần thiết là các lỗ chân lông xuất hiện trong đó, có thể làm cho bột nổi lên và tạo cho nó một cấu trúc lỏng đặc trưng. Đối với những biến chất như vậy, một loại bột nở được thêm vào bột - baking soda. Khi được thêm vào trong môi trường axit hoặc ở nhiệt độ cao, carbon dioxide được giải phóng, khi cố gắng thoát ra khỏi bột, nó sẽ lỏng ra
Nếu sữa chua, bạn đừng buồn. Sau tất cả, đây là lý do để vui mừng vì bây giờ bạn có thể chuẩn bị một món tráng miệng ngon lành và chiêu đãi bản thân và cả gia đình một bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều tuyệt vời. Bánh chua thì tươi và ngon
Bột trứng là một chất thay thế tuyệt vời cho trứng. Trứng tráng, bánh ngọt, súp, bán thành phẩm được chế biến từ nó. Bột trứng sẽ trở thành một công cụ không thể thiếu cho những người sành ăn đi bộ đường dài: nó không bị vỡ hoặc biến chất trong quá trình vận chuyển, trong khi hương vị của nó không thua gì trứng thông thường
Nước hoa hồng phổ biến trong thẩm mỹ: nó được thêm vào dầu dưỡng, kem dưỡng da và kem dưỡng. Nhưng bạn không thường nghe về công dụng của nó trong nấu ăn. Nó được thêm vào các món ăn khác nhau để tăng thêm hương vị, nhưng điều chính là phải biết khi nào nên dừng lại
Giấm là một dung dịch nước của axit axetic. Loại gia vị này đã được con người biết đến từ xa xưa. Hiện tại, sản phẩm này thấy rất nhiều công dụng. Giấm được dùng làm gia vị cho các món ăn khác nhau, làm đồ uống và nước xốt. Trong sản xuất, giấm được sử dụng trong nước sốt, làm sạch và chất tẩy rửa, chất khử mùi và kem dưỡng da khác nhau
Mùi thức ăn thơm ngon bốc ra từ bếp là có thể tập trung khách vào bàn chủ nhật trong nháy mắt. Để tạo sự bất ngờ cho gia đình và bạn bè, hãy thử chế biến món thịt heo rút xương ướp nước cốt chanh và chiên cho đến khi chín vàng. Nó là cần thiết thịt lợn có xương - 4 phần
Quả mọng tươi dù để trong tủ lạnh cũng nhanh hỏng nhưng để trong tủ đông chúng vẫn giữ được mùi vị, hương thơm và chất dinh dưỡng đến ba năm. Nhiều người thích rằng quả mọng luôn sẵn sàng để chuẩn bị nhanh chóng cho các món tráng miệng và đồ uống, vì nó được đông lạnh trong mùa chín
Những công thức sau đây sẽ giúp chủ nhà làm hài lòng gia đình và khách với những chiếc bánh rất ngon có thể nướng bằng cách sử dụng cả miếng xốp và phương pháp làm bột men bezopasny. Nó là cần thiết Đối với bột xốp: 500 ml sữa
Men tươi, không giống như men khô, không bảo quản được lâu. Và đây là một trong những nhược điểm chính của họ. Nhưng bạn vẫn có thể mua dự trữ và bảo quản trong tủ đông thông thường. Sau khi rã đông, men không bị mất các đặc tính của nó. Nó là cần thiết - men tươi
Đã từng có thời Nga là nhà cung cấp trứng cá đen chính trên thị trường thế giới. Beluga, cá tầm, sterlet, cá tầm sao và trứng cá muối của chúng được coi là món ăn truyền thống của Nga. Nhưng vào thời Liên Xô, trứng cá muối đen đã trở thành một món ăn quý hiếm, và sau khi sụp đổ, với sự bắt đầu của nạn săn trộm man rợ, nó thực tế không thể tiếp cận được
Mứt, nấu và bảo quản theo đúng quy tắc, có thể bảo quản được khá lâu mà không bị thay đổi mùi vị hay hình thức. Nhưng, than ôi, nó cũng xảy ra rằng nó vẫn xấu đi - nó chuyển sang chua, trở nên bọc đường, mốc hoặc bắt đầu lên men. Trong mọi trường hợp, đừng vội vứt bỏ sản phẩm hư hỏng - nó có thể được cứu
Quả việt quất được coi là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất trên thế giới. Chúng rất giàu vitamin và chất chống oxy hóa, tốt cho thị lực, giảm cholesterol, ngăn ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu. Quả việt quất khô được thêm vào bánh nướng và bột trộn, ngũ cốc và hỗn hợp khô
Trường Sa là một loài cá nhỏ thuộc họ cá trích, chủ yếu dùng làm đồ hộp. Nằm trong vùng biển của Biển Baltic. Loại họ cá trích này rất hữu ích trong thời kỳ mang thai. Nó chứa nhiều nguyên tố vi lượng. Đặc biệt, sa nhân chứa rất nhiều i-ốt. Cá cũng là một loại protein dễ tiêu hóa
Quả việt quất là một loại quả mọng dại ngon và lành có chứa vitamin C và A, mangan, kali và các khoáng chất khác. Bạn có thể thưởng thức hương vị và lợi ích của quả việt quất không chỉ trong mùa hè, mà còn trong mùa đông. Có một số cách để bảo quản quả mọng trong mùa đông
Đậu xanh rất giàu protein dễ tiêu, có thành phần tương tự như đậu của động vật. Nó chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất xơ. Đậu đông lạnh giữ lại tất cả các đặc tính có lợi. Nó là cần thiết Đậu nướng: đậu xanh đông lạnh - 500g
Trong khi bạn có thể tìm thấy rất nhiều trái cây tươi và quả mọng trên kệ, bạn cần phải tận dụng thời điểm này. Thưởng thức trái cây tươi suốt cả mùa hè thôi chưa đủ, bạn còn cần bổ sung vitamin cho mùa đông. Vì vậy, hãy chắc chắn để làm mứt việt quất
Sáng, thơm và bùi - nấm chanterelles là một trong những loại nấm rừng tốt nhất. Chúng được yêu thích bởi các đầu bếp ở Đông và Tây Âu, Châu Á và Châu Mỹ. Những loại nấm này tốt đến mức đôi khi chúng, giống như nấm porcini được sấy khô, nghiền nát và thêm vào các món ăn để có mùi thơm tinh tế và dư vị không phô trương
Món salad này cực kỳ dễ chế biến và không cần nhiều sản phẩm. Mặc dù đơn giản và nguyên liệu phổ biến nhưng nó rất ngon và thơm. Thành phần: 200 g chanterelles (chiên); 1 quả cà chua lớn 1 nhánh thì là; 10 g kem chua; 80 g pho mát cứng
Mầm lúa mì cực kỳ hữu ích vì chúng chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng và vitamin. Làm thế nào để nảy mầm hạt lúa mì mà không cần sử dụng một máy nảy mầm đặc biệt và làm thế nào để sử dụng cây giống lúa mì? Hướng dẫn Bước 1 Enzym là những enzym đặc biệt cần thiết cho một quá trình tiêu hóa chất lượng
Cognac và vodka là một số đồ uống phổ biến nhất ở Nga. Cả hai đều là đồ uống có cồn mạnh, nhưng chúng được sản xuất bằng các công nghệ khác nhau và từ các nguyên liệu thô khác nhau. Cognac được làm từ những giống nho đặc biệt bằng công nghệ đặc biệt
Capelin thuộc họ mùi. Loại cá biển nhỏ này có thịt béo, thơm ngon. Capelin được chế biến nhanh chóng, không cần chế biến trước đặc biệt, và các món ăn có được từ nó - bạn sẽ liếm ngón tay của mình! Capelin chiên rất hợp với các món salad rau và món ăn kèm khác nhau
Một khi bạn đã nếm thử achma, bạn sẽ quay lại công thức chế biến món bánh Georgia thịnh soạn và vô cùng thơm ngon này nhiều lần. Nấu nó như mong đợi, hoặc chọn tùy chọn đơn giản hơn từ bánh mì pita mỏng, trong mọi trường hợp bạn sẽ hài lòng
Thịt cá đuối là một món ngon thực sự và có công dụng chữa bệnh. Nếu bạn nắm được loại cá quý hiếm này, hãy sử dụng các công thức chế biến và bạn có thể làm ngạc nhiên cả những người sành ăn khó tính nhất. Nó là cần thiết Đối với công thức đầu tiên:
Katran là một loài cá mập nhỏ có môi trường sống là Biển Đen và Biển Nhật Bản. Katrana có thể được coi là một loại cá thương phẩm, vì nó được đánh bắt ở quy mô công nghiệp để làm dầu cá từ gan, keo từ đuôi và đầu, và nhiều món ăn ngon từ thịt
Cá Okhotsk là cá được nướng với hành tây và cà chua dưới lớp vỏ pho mát. Hóa ra món ăn ngon ngọt, rất hài lòng và không chứa nhiều calo. Nó có thể được phục vụ cho cả bữa ăn tự làm và cho bàn tiệc lễ hội. Nó là cần thiết - phi lê cá - 0,4 kg
Đậu xanh và ngô thường được bao gồm trong công thức nấu ăn salad, nhưng thường là riêng biệt. Hãy thử nấu các loại thực phẩm này cùng nhau trong cùng một món ăn, và có một số lựa chọn hấp dẫn cho điều đó. Salad cá ngừ với đậu xanh và ngô Bạn sẽ cần:
Có lẽ các món ngô phổ biến nhất là ngũ cốc và que. Tuy nhiên, có thể làm nhiều loại thịt hầm và thịt hầm từ loại ngũ cốc này. Khoai tây cuộn ngô Chiên hành đã thái nhỏ trên lửa nhỏ, đậy nắp lại. Luộc 0,5 kg khoai tây đã gọt vỏ và nghiền thành một khối nhuyễn đồng nhất
Ngô luộc lõi ngô là một món ăn đơn giản nhưng chứa nhiều vitamin, nguyên tố vi lượng và các chất hữu ích khác. Hương thơm quyến rũ và vị hơi ngọt của nó được nhiều người ưa thích. Có một số cách để nấu ngô. Hướng dẫn Bước 1 Để món ngô luộc thực sự ngon, trước hết bạn cần chọn đúng loại ngô
Nếm thử là khâu quan trọng nhất quyết định chất lượng của bất kỳ sản phẩm thực phẩm nào. Có dụng cụ nếm cho tất cả các loại thực phẩm và đồ uống: rượu vang, pho mát, các sản phẩm từ sữa và thịt. Tất nhiên, cũng có người nếm thử các loại trà
Ngô là lâu đời nhất trong các nền văn hóa. Cô ấy đã được yêu thích trong nhiều thế kỷ. Ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại ngày nay cho phép lưu giữ hương vị và chất lượng dinh dưỡng tốt nhất của ngô và mang lại hương vị mùa hè cho người tiêu dùng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm - ngô chỉ cần được đông lạnh ngay sau khi thu hoạch
Các cửa hàng bán hỗn hợp Mexico và Hawaii đông lạnh - hỗn hợp rau phổ biến. Nếu bạn trồng rau trong ngôi nhà hoặc vườn mùa hè của mình, bạn có thể tự chuẩn bị hỗn hợp rau. Tủ đông tại nhà cho phép bạn có hầu như rau tươi trên bàn quanh năm. Cách làm món trộn Mexico đông lạnh Thành phần của hỗn hợp Mexico bao gồm:
Bít tết là một phần cá hoặc thịt được dùng để chế biến món chính. Nó được phân biệt bởi hương vị của nó và độ ngon lớn nhất sau khi nấu chín. Trong trường hợp này, miếng thịt cá hồi là phần giữa của con cá. Kích thước và trọng lượng của thân thịt không quan trọng
Cá hồi là một loại cá rất tốt cho sức khỏe với hương vị thơm ngon. Có rất nhiều công thức để làm món cá hồi bít tết có thể nướng trong lò, nướng hoặc hấp, chiên trên chảo. Hãy nấu bít tết cá hồi trong lò nướng trong giấy bạc. Bít tết là một phần của cá hoặc thịt, được phân biệt bởi hương vị đặc biệt và độ ngon, từ đó các món thứ hai thường được chuẩn bị
Sushi với cá hồi muối nhẹ là một trong những công thức nấu ăn ngon nhất. Những món sushi này rất ngon và dễ làm tại nhà. Nó là cần thiết - 150 g cá hồi muối - 1 muỗng canh. gạo tròn - 3 muỗng canh. l. dấm, để trộn cơm - 5 tờ nori - 1, 5 Nghệ thuật
Trong cá có chứa các chất không thể thay thế - các nguyên tố vi lượng và vitamin, rất cần thiết cho cơ thể con người. Vì vậy, các món ăn từ cá là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của chúng ta. Ngoài ra, món cá ăn rất ngon và không bị ngấy như món thịt
Cá hồi hồng là loại cá thương mại nhỏ nhất và phổ biến nhất được bán trong các siêu thị của Nga. Bạn có thể chế biến nhiều món ăn của ẩm thực Nga và Châu Âu từ cá hồi diêu hồng, nhưng loại cá này ngon nhất là ở dạng nướng. Có rất nhiều công thức chế biến món cá hồi hồng nướng bằng lò do các đầu bếp chế biến:
Không phải tất cả trẻ em đều thích cốt lết, nhưng thịt viên được ăn một cách thích thú. Điều quan trọng là phải nấu chúng ngon, đặt đúng nguyên liệu. Cũng cần một khoảng thời gian nhất định để nấu. Nó là cần thiết - 0,4 kg thịt lợn nạc và thịt bò
Nếu bạn cần thỏa mãn cơn đói mà không gây hại cho vóc dáng thì hãy chuẩn bị món salad với cá hồi luộc. Món ăn nhẹ nhàng và ngon ngọt này được làm từ các loại thảo mộc tươi và thịt cá có thể cung cấp cho cơ thể năng lượng và làm hài lòng với một vẻ ngoài tươi sáng
Cá hồi nấu chín bản thân nó là một món ăn ngon. Nhưng nếu bạn phục vụ nó với nước sốt kem, hương vị của nó sẽ trở nên phức tạp và tinh tế hơn. Ngoài ra, nấu nó cũng khá đơn giản, nhưng ăn là một niềm vui. Nó là cần thiết champignons - 150 g
Nấu thịt, gia cầm hoặc cá bằng cách nướng trong giấy bạc có thể được gọi là thuật ngữ tiếng Pháp đẹp đẽ là Papillote. Mặc dù ban đầu phương pháp này liên quan đến việc gói thực phẩm trong phong bì giấy da, nhưng việc thay thế nó bằng giấy bạc là khá hợp pháp
Nếu bạn muốn các loại rau đông lạnh hoàn hảo có màu sáng, hương vị và độ giòn, bạn cần phải chần chúng trước khi cho vào tủ đông. Chần không chỉ giúp sản phẩm giữ được vẻ ngoài của chúng mà còn giúp bảo vệ chúng khỏi bị hư hỏng. Những gì chần mang lại Các loại rau đông lạnh mà không qua chần sơ qua thì khá ăn được, nhưng mất đi mùi vị và mùi thơm đáng kể
Đậu măng tây không quá phổ biến trong thế giới rau củ phong phú, vì vậy nhiều bà nội trợ đơn giản không biết rằng các món ăn chế biến từ chúng rất tốt cho sức khỏe và ngon miệng. Để chế biến nó, bạn không cần kỹ năng và khả năng đặc biệt, và công thức nấu ăn từ đậu có thể rất đa dạng
Các loại đậu là nguồn cung cấp chất xơ và protein chay. Chúng chứa các chất dinh dưỡng có thể giúp giảm mức cholesterol trong máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim. Tất cả các loại đậu đều chứa chất xơ hòa tan, khiến bạn cảm thấy no lâu, dẫn đến giảm cân
Đậu xanh rất bổ dưỡng. Nó phù hợp với thịt, cá, gia cầm và có thể được sử dụng như một món ăn riêng biệt. Không khó để nấu món ăn này, chỉ mất không quá 20 phút để món ăn phụ trở nên ngon và nguyên bản. Đậu xanh được khuyến khích làm thức ăn cho trẻ nhỏ và người trên 40 tuổi
Ức vịt là một trong những món ngon được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đậm đà, tươi ngon, sẵn có và sử dụng linh hoạt. Bí quyết nấu vịt ngon hoàn hảo chỉ nằm trong ba bước đơn giản mà bà nội trợ nào cũng nên biết. Vịt quay trông đẹp và thích hợp cho bàn tiệc, trông rất trang trọng với sự trợ giúp của nó
Với thời điểm cận xuân, cơ thể đang bị thiếu hụt vitamin, đó là lý do tại sao cần phải khéo léo sử dụng tất cả các sản phẩm thực phẩm có sẵn trong chế độ ăn uống. Công thức dễ chế biến, không cần nhiều nguyên liệu sẽ giúp bổ sung lượng vitamin cần thiết cho cơ thể
Món salad đậu măng tây sẽ hấp dẫn bạn và những người thân yêu. Một món ăn nhẹ dễ chế biến có thể khiến bạn thích thú quanh năm. Nó nấu rất nhanh, nhưng lại cực kỳ ngon. Nó là cần thiết - 1 kg đậu măng tây, - 1 kg cà chua, - 200 g cà rốt, - 200 g hành tây, - 50 g dầu hướng dương, - 3 lá nguyệt quế, - 15 hạt tiêu, - 1 muỗng canh
Đậu xanh bùi bùi, thơm ngon phù hợp với nhiều món ăn khác nhau. Nó được chế biến theo phong cách châu Á, rắc hạt mè, dùng để trang trí cho các món thịt và cá, súp được nấu với nó và các món hầm được hầm với nó. Bí quyết nấu đậu chính Đậu xanh, thường được gọi là đậu Pháp ở phương Tây, được gọi là thức ăn nhanh thực vật vì tốc độ chuẩn bị của chúng
Đang tìm cách biến một con gà thông thường thành một bữa ăn cho người sành ăn? Chuẩn bị và phục vụ nước sốt. và bạn sẽ ngạc nhiên rằng bữa tối của bạn sẽ thay đổi như thế nào. Nó là cần thiết bơ xì dầu adjika Muối tiêu rau xanh Hướng dẫn Bước 1 Đầu tiên, hãy quyết định xem bạn thích nước sốt nào - ngọt, nóng hay chua
Thịt quay tại nhà là một món ăn đơn giản và ngon trong loạt bài “mỗi ngày”. Việc chuẩn bị nó không mất nhiều thời gian, và một người nội trợ giỏi luôn có tất cả các nguyên liệu trong tay. Nó là cần thiết 0,5 kg khoai tây
Ở Nhật Bản, Ấn Độ, Trung Quốc, Mông Cổ và Nepal, salad măng tây, hoặc wysun, rất phổ biến. Loại cây này được trồng để lấy thân mọng nước, mùi vị tương tự như vị của măng tây. Thân cây Uysun có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau: chúng được ngâm, hầm, cho vào món salad
Salad cá ngừ và đậu sẽ để lại cho bạn cảm giác no trong một thời gian dài! Một lựa chọn tuyệt vời cho những người theo chế độ dinh dưỡng hợp lý, cũng như cho các vận động viên muốn tăng cân. Hàm lượng calo trong một khẩu phần salad là 260 kcal
Một trong những món ăn phổ biến nhất của ẩm thực Nga là thịt và cá cốt lết, mỗi bà nội trợ đều có công thức và bí quyết chế biến riêng. Tùy thuộc vào phương pháp chế biến - chiên trong mỡ hoặc dầu, hấp - chúng có thể là một bữa ăn rất ngon miệng và có hàm lượng calo cao, hoặc một bữa ăn kiêng
Làm thế nào để tự làm giấm 6%? Nhiều bà nội trợ có lẽ muốn biết câu trả lời cho câu hỏi này trong giai đoạn thu hoạch dưa muối cho mùa đông. Không khó để có được loại giấm như vậy tại nhà từ 9% hoặc tinh chất. Điều chính là biết tỷ lệ pha loãng chính xác
Thời kỳ thu hoạch là mùa nắng nóng trong mỗi gian bếp. Ôi, muốn lưu giữ bao nhiêu món quà của thiên nhiên ban tặng cho mùa đông, để tận hưởng hương vị và mùi của mùa hè vào những buổi tối đông lạnh giá. Tôi không muốn mất trái cây và rau quả được trồng trên trang web của họ
Nếu bạn tuân theo một lối sống lành mạnh và do đó là một chế độ ăn uống phù hợp, bạn cần học cách nấu thức ăn bằng tủ hấp. Thực phẩm hấp giữ lại tất cả các chất dinh dưỡng nhất có thể. Nấu trong nồi hơi đôi rất thuận tiện và đơn giản. Nó là cần thiết nồi hơi đôi
Sốt Worcestershire chua ngọt rất được ưa chuộng ở Anh. Dần dần, dù có độ trễ lớn nhưng nó cũng trở thành một loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp của người Nga. Và sau đó câu hỏi được đặt ra: nếu không phải ở siêu thị gần nhất, nhưng bạn muốn có món salad Caesar, liệu có thể thay thế nước sốt từ Anh bằng thứ gì đó không?
Ở Nga, người ta thường đánh dấu trứng gà bằng sự kết hợp của chữ "D" hoặc "C" và một dấu hiệu cho biết chủng loại của sản phẩm. Những dấu hiệu này trên vỏ có ý nghĩa gì và chủng loại sản phẩm phụ thuộc vào điều gì? Sự khác biệt giữa trứng ăn kiêng và trứng để bàn là gì Dấu hiệu đầu tiên trong việc đánh dấu quả trứng - chữ "
Cá vược nướng có mùi thơm đặc biệt, vị ngon ngọt và hóa ra khi rang. Thịt của loài cá này chứa một lượng nhỏ chất béo, nhưng lại có một loại protein tốt cho sức khỏe và dễ tiêu hóa. Quy tắc mổ thịt cá rô Có một số lưu ý cần ghi nhớ khi cắt cá
Protein rất quan trọng đối với cơ thể vì các axit amin mà chúng tạo ra được sử dụng để xây dựng các tế bào mới. Người ta tin rằng có khá nhiều protein trong trái cây. Tuy nhiên, có những loại trái cây nổi bật hơn các loại còn lại với hàm lượng protein cao hơn
Bạn luôn muốn rút ngắn thời gian nấu nướng. Gia cầm mất ít thời gian chiên hơn những loại khác. Đồng thời, bạn muốn thưởng thức hương vị tuyệt hảo của miếng phi lê tinh tế nhất chứ không phải miếng thịt trắng khô. Có một số bí quyết để làm món gà ngon
Những bữa ăn ngon và mềm từ gà con rất thích hợp để cho ăn hàng ngày. Chúng cũng có thể được sử dụng trong thực đơn ngày lễ. Chiên gà trong chảo hoặc lò nướng. Trong mọi trường hợp, bạn sẽ có được một món ăn ngon, thơm, hấp dẫn. Nó là cần thiết thịt gà xé phay
Hầu như bất kỳ sản phẩm nào cũng có thể được chuẩn bị tại nhà. Sử dụng lò xông khói, có thể dễ dàng tạo thêm mùi vị khác thường cho các món ăn quen thuộc. Những sản phẩm như vậy rất phù hợp để phục vụ cả trên bàn tiệc lễ hội và bữa trưa hàng ngày
Một lát bánh mì trắng chứa 68 kcal. Người ta tin rằng loại bánh mì làm từ bột mì loại một là loại có hàm lượng calo cao nhất. Và việc sử dụng nó nên được loại trừ khỏi chế độ ăn uống của những người dễ bị béo phì hoặc tuân thủ chế độ ăn kiêng
Hầu hết các nhà nghiên cứu về hoạt động của cơ thể con người đều công nhận thức ăn buổi sáng là một trong những thức ăn quan trọng nhất cho cả ngày. Nhưng câu trả lời cho câu hỏi chính xác nên ăn gì vào buổi sáng vẫn còn rất mơ hồ. Bữa sáng là một bữa ăn cần phải có đối với những người theo một hệ thống ăn uống lành mạnh
Thịt gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ chế biến, là nguồn cung cấp protein động vật tuyệt vời. Thịt của loài chim này chứa tất cả các axit amin thiết yếu. Gà thì khác Thịt gà là một trong những loại gia cầm phổ biến. Nó được nuôi không chỉ để lấy thịt, mà còn để lấy trứng
Có một số mẹo nấu gà phổ biến để giúp nấu ăn dễ dàng hơn. Chúng sẽ giúp bạn không bị vương vãi mỡ trong bếp, ẩm ướt bên trong gà và giúp giảm thời gian nấu nướng. Chuẩn bị gà Nếu bạn mua những miếng lớn, thì bạn nên cắt chúng thành những miếng có kích thước tương đương nhau
Gà rán là một lợi ích thực sự cho bà chủ. Các món chiên được nhiều người yêu thích, nhưng đặc biệt là gà rán, bởi lớp vỏ vàng giòn, ngon miệng, thơm lừng xuất hiện trên đó khiến ít ai phải thờ ơ. Nó là cần thiết - 1 con gà, nặng khoảng 1,5 kg
Để làm ra một chiếc bánh pizza thật sự ngon thì khâu chuẩn bị bột phải được chú ý nhiều nhất. Bột nhào càng kỹ thì bánh pizza thành phẩm sẽ càng ngon. Bánh pizza Ý theo truyền thống được làm từ bột nhào mỏng không có men. Bánh pizza tự làm có thể được làm với nhiều loại bột, nhưng bánh pizza cổ điển được chế biến theo cách đó
Rau củ quả sấy khô là cơ hội tuyệt vời để bảo toàn chất dinh dưỡng trong một sản phẩm có thể sử dụng quanh năm. Bạn có thể sấy khô hầu hết mọi thứ: cả quả mọng và trái cây và rau quả. Điều chính là thực hiện quy trình làm khô một cách chính xác
Mận là một loại trái cây ngon và lành mạnh. Sau khi thu hoạch, các nhà vườn cố gắng bảo quản trái cho mùa đông bằng nhiều cách khác nhau. Đóng compotes, làm mứt hoặc làm trái cây sấy khô. Học cách làm khô mận bằng máy sấy điện. Để nấu mận bằng máy sấy điện, nên chọn những quả chín không có vết sâu và vết thối
Mứt là một loại tráng miệng được làm từ trái cây và đường. Theo quy luật, nó được làm để dự trữ để thưởng thức với trà và nhiều loại bánh ngọt khác nhau vào những buổi tối mùa đông lạnh giá. Tuy nhiên, ngay cả mứt đóng hộp cũng có thời hạn sử dụng riêng
Mận khô có nhiều đặc tính có lợi, trong đó chính là khả năng bình thường hóa các chức năng của đường tiêu hóa. Nó cũng giúp chống thiếu máu, tăng huyết áp, béo phì. Nó là một sản phẩm ăn kiêng có giá trị. Ăn mận khô trong thời gian thiếu trái cây tươi và rau quả cho phép bạn cung cấp lượng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể
Vào mùa lạnh, nhiều người bị thiếu vitamin. Có rất nhiều giải pháp cho vấn đề này, bao gồm việc sử dụng các chất phụ gia nhân tạo và vitamin tổng hợp. Nhưng tại sao phải mua một thứ gì đó giả ở hiệu thuốc, khi bạn có thể nấu một món ăn ngon và không tốn kém cho mùa đông tại nhà một loại quả tuyệt vời và giàu vitamin, vi lượng và chất chống oxy hóa, loại quả mọng yêu thích của mọi người
Người ta đối xử với nấm theo cách khác nhau: có người yêu, nhưng có người lại không coi chúng là nấm ăn được. Trong khi đó rau răm là món quà ngon và bổ dưỡng của rừng. Bản thân cái tên gợi ý rằng chúng đã sẵn sàng để ăn ngay cả khi còn sống
Bánh "tàn tích của số đếm" thực sự giống như tàn tích, nhưng điều này sẽ không ảnh hưởng đến hương vị của món tráng miệng - nó có thể trang trí cho bất kỳ ngày lễ nào. Bản thân công thức làm món "tàn tích của số đếm" khá đơn giản, nhưng bạn cần phải dành thời gian để chuẩn bị cả một đống bánh trứng đường
Cố gắng tránh nấu món trứng cá muối cà tím thông thường. Gây ngạc nhiên cho khách của bạn với hai loại đồ ăn nhẹ màu xanh mới: Châu Âu và Phương Đông! Công thức đầu tiên đến từ Sicily đầy nắng. Vẻ đẹp của nó là món khai vị hóa ra hoàn toàn ít chất béo
Hơn một nghìn năm trước ở Nga, bất kỳ món súp nào cũng được gọi là súp, nhưng từ khoảng thế kỷ 15, tên này cuối cùng đã được cố định cho một món súp cá đậm đà. Món ăn này ngày nay có một số công thức nấu ăn, một số trong số đó bao gồm việc bắt buộc bổ sung ngũ cốc
Bánh mì thơm và ngon được nướng từ bột là kalach. Kalachi trong hình dạng của một lâu đài với một cây cung đã được nung từ thời xa xưa ở Nga. Ngày nay, những chiếc bánh cuộn lạ mắt giống như những chiếc bánh đã trở nên rất phổ biến. Bạn có thể thêm nho khô vào bột cuộn
Mùa thu là thời điểm nấm. Đã đến lúc nấu các món ngon từ nấm. Nấm nướng với phô mai không chỉ có thể được sử dụng như một món ăn nhẹ hoặc nóng, mà còn như một món ăn phụ, để làm bánh mì sandwich và một số loại salad. Nó là cần thiết champignons - 500 gr bơ - 40 gr kem chua -100 gr pho mát -100 gr tép tỏi mayonnaise -50g muối trên mũi dao Hướng dẫn Bước 1 Chúng tôi chọn những cây nấm có kích thước xấp xỉ bằng nhau
Khoai tây với nấm là một món ăn kinh điển của tuổi thơ. Trong cái nóng, với cái nóng, khoai tây rất ngon với cả nấm chanterelles và nấm porcini quý phái và thậm chí với champignon trong kem chua. Nó là cần thiết -1 kg khoai tây