Biểu tượng của lễ Phục sinh chắc chắn là quả trứng. Tại sao không chỉ chuẩn bị trứng Phục sinh cho ngày lễ này, mà còn cả sô cô la nữa? Bây giờ chúng ta sẽ tìm hiểu làm thế nào để làm cho chúng.
Nó là cần thiết
- - trứng cỡ vừa;
- - xiên que;
- - một số loại sô cô la;
- - kim phun kem;
- - que kẹo mút;
- - người mang trứng.
Hướng dẫn
Bước 1
Chúng tôi lấy một con dao và sử dụng nó để cẩn thận đâm vào đáy của quả trứng. Sau đó, chúng tôi làm sạch vỏ tại vị trí thủng. Phải có một lỗ có kích thước bằng đồng xu 10 kopeck. Sau đó, chúng ta đẩy xiên vào lỗ này. Điều này là cần thiết để đâm thủng lòng đỏ. Đổ các chất bên trong ra, rửa sạch và lau khô. Quy trình này phải được thực hiện với tất cả các loại trứng.
Bước 2
Bây giờ đổ nước ấm vào từng quả trứng và cho chúng vào nồi. Đổi lại, nên đổ thật nhiều nước vào để vỏ trứng chỉ còn vài cm trong đó. Chúng tôi đặt tất cả những thứ này trên lửa, đun sôi, sau đó nấu thêm 2 phút. Quy trình này sẽ giúp loại bỏ vi khuẩn salmonella.
Bước 3
Trong khi vỏ trứng đang khô, bạn có thể bắt đầu với phần nhân, tức là với sô cô la. Trộn sô cô la trong một cái chảo và đun chảy trong nồi cách thủy.
Bước 4
Sau đó, chúng tôi lấy một ống tiêm bánh ngọt và đổ đầy sô cô la nóng chảy vào. Đặt vỏ trứng đã khô lên khay đựng trứng với mặt từ dưới lên. Đổ sô cô la vào đó và cắm các que kẹo mút vào. Chúng tôi đặt món ăn của chúng tôi trong tủ lạnh và để nó ở đó cho đến khi sô cô la đông hoàn toàn. Sau khi điều này xảy ra, làm sạch vỏ. Trứng sô cô la đã sẵn sàng!
