Một món tráng miệng nhẹ nhàng và thú vị sẽ hấp dẫn những cô gái đang ăn kiêng và đã từ bỏ sô cô la và bánh ngọt.
Nó là cần thiết
4 quả lê, 250 ml rượu vang đỏ khô, 2 thìa đường nâu, 1 quả cam, 2 thanh quế, 2 cây đinh hương, nhục đậu khấu và vanillin trên mũi dao
Hướng dẫn
Bước 1
Gọt vỏ lê, cắt đôi và bỏ lõi.
Bước 2
Đun nóng rượu, thêm đường, quế, đinh hương, nhục đậu khấu, vanillin và thỉnh thoảng khuấy đều, đun sôi.
Bước 3
Vắt nước ra khỏi quả cam của chúng. Thêm nước cam và lê vào rượu. Giảm nhiệt xuống thấp.
Bước 4
Nấu lê trong 20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
Bước 5
Lấy lê ra và để trên đĩa phẳng hoặc bát cạn.
Bước 6
Cho phần rượu còn lại sau khi luộc lê lên lửa lớn và đun sôi 2 lần. Lọc nước sốt rượu vang và rưới lên quả lê. Dùng nóng hoặc lạnh với một muỗng kem.
