Nước sốt cam có vị chua dễ chịu. Nó phù hợp với cả món thịt và món tráng miệng. Nó được thực hiện đơn giản và dễ dàng.
Nó là cần thiết
- Sốt cam cho thịt:
- -2 quả cam
- -4 lòng đỏ gà
- -1 thìa nước cốt chanh
- -1/3 gói bơ
- - muối ớt, ớt đỏ vừa ăn
- Sốt cam cho món tráng miệng:
- -2 quả cam
- -3 thìa mật ong
- -một ly rượu mùi cam
- -1/4 phần bơ
- -1 muỗng canh bột mì
Hướng dẫn
Bước 1
Sốt cam cho thịt.
Vắt lấy nước của một quả cam, chà vỏ của nửa quả cam trên máy vắt mịn.
Bước 2
Đánh bông lòng đỏ trứng gà, thêm nước cốt chanh và gia vị.
Bước 3
Đổ nước cam vào hỗn hợp trứng, khuấy đều.
Bước 4
Đun chảy bơ, cho vào hỗn hợp tổng, khuấy đều, thêm vỏ vào, đánh tan. Làm xong! Nước sốt của bạn có thể được phục vụ với các món thịt.
Bước 5
Sốt cam cho món tráng miệng.
Trộn bơ mềm với mật ong, đun đến khi bơ tan hết thì cho bột mì vào.
Bước 6
Đổ rượu mùi và nước cam vào.
Bước 7
Chà vỏ của một quả cam trên một chiếc máy vắt mịn, thêm vào các nguyên liệu còn lại.
Bước 8
Đun lửa nhỏ trong khoảng 5 phút. Nước sốt đã sẵn sàng! Phục vụ ướp lạnh với các món tráng miệng.
