Không một người yêu thích bánh quy yến mạch nào sẽ bỏ qua công thức này. Nó rất dễ để chuẩn bị, nhưng ngon.
Nó là cần thiết
1 ly bột yến mạch, 1 quả chuối, 200 gam pho mát, 2 thìa mật ong, 50 gam bơ
Hướng dẫn
Bước 1
Bóc vỏ chuối và dùng nĩa nghiền nhuyễn. Thêm phô mai vào chuối và đánh bằng máy trộn cho đến khi mịn.
Bước 2
Xay bột yến mạch vào mẩu rất tốt sử dụng một máy xay cà phê hoặc xử lý thực phẩm.
Bước 3
Đun chảy bơ, trộn với mật ong (nếu mật ong không ở dạng lỏng thì đun chảy trên lửa nhỏ trước đó) và thêm vào khối chuối đông. Trộn đều hỗn hợp và kết hợp với bột yến mạch đã cắt nhỏ.
Bước 4
Trộn bột rất tốt, đặt trong một cái bát, bìa với màng dính và tủ lạnh trong 1 giờ.
Bước 5
Nhúng tay vào nước mát và nặn bột thành những chiếc bánh quy nhỏ.
Bước 6
Dùng giấy bạc đậy lên khay nướng. Đặt bánh lên khay nướng và nướng trong 20-30 phút ở 180 độ. Bánh quy sẽ chuyển sang màu vàng nâu.
