Thưởng thức những người thân yêu của bạn với bánh quy yến mạch thơm ngon, mềm và vụn trên nước sôi. Món ngon như vậy sẽ mang lại cho bạn nhiều khoái cảm và cảm xúc tích cực.
Nó là cần thiết
- - nho khô - 0,5 cốc;
- - nho khô vàng - 0,5 cốc;
- - nước nóng - 1 ly;
- - bơ - 3/4 cốc;
- - đường nâu - 210 g;
- - trứng gà - 1 cái.;
- - chiết xuất vani - 1,5 thìa cà phê;
- - bột mì - 110 g;
- - muối nở - 0,5 thìa cà phê;
- - muối - 0,5 thìa cà phê;
- - quế xay - 0,5 thìa cà phê;
- - nhục đậu khấu - 1/8 thìa cà phê;
- - yến mạch mảnh - 270 g.
Hướng dẫn
Bước 1
Cho hai loại nho khô vào một cốc và đậy nắp bằng một cốc nước nóng. Để trái cây khô ở dạng này trong 1/4 giờ, tức là trong 15 phút.
Bước 2
Trong một chiếc bát có đáy sâu, trộn bơ đã đun chảy và đường cát. Đánh khối lượng này cho đến khi nó trông giống như một loại kem. Sau đó, thêm chiết xuất vani và một quả trứng gà sống vào đó. Đánh hỗn hợp trong một phút.
Bước 3
Lấy một cái bát khác và cho vào đó bột mì, muối nở, quế xay, muối, cũng như nhục đậu khấu và bột yến mạch. Trộn tất cả các thành phần trên đúng cách, sau đó thêm một thìa nước sôi vào chúng. Khuấy lại một lần nữa.
Bước 4
Kết hợp hỗn hợp dầu và yến mạch. Thêm nho khô đã ngâm trong nước đến khối lượng thu được, sau khi đã rút hết nước. Trộn đều tất cả mọi thứ. Cuộn thành những viên nhỏ từ bột kết quả.
Bước 5
Sau khi đặt giấy nướng lên khay nướng, bạn đặt các viên bột lên trên đó một khoảng cách xa nhau. Sau đó, nhẹ nhàng ấn xuống chúng cho đến khi chúng trở nên phẳng và phẳng. Nướng bánh quy yến mạch trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 15-17 phút, tức là cho đến khi bánh nướng có màu vàng nâu.
Bước 6
Đầu tiên, làm nguội món ngon đã hoàn thành một chút trong lò đã tắt, sau đó chuyển nó vào giá treo. Bánh quy bột yến mạch luộc đã sẵn sàng!
