Morning Dew Pie rất tinh tế và có vị ngon. Chuẩn bị xong rồi, hãy sẵn sàng đón nhận những lời khen ngợi từ những người thân yêu, vì chắc chắn họ sẽ thích nó.
Nó là cần thiết
- - bơ thực vật - 200 g;
- - đường - 150 g + 3 muỗng canh;
- - trứng - 4 chiếc;
- - kem chua - 150 g;
- - sữa - 3 muỗng canh;
- - bột mì - 2 ly;
- - bột nở cho bột nhào - 10 g;
- - ca cao - 2 muỗng canh;
- - pho mát nhỏ - 200 g;
- - dừa bào - 5-6 muỗng canh.
- Đối với kem:
- - sữa - 2 ly;
- - trứng - 1 cái;
- - đường - 150 g;
- - bột mì - 2 muỗng canh;
- - vanilin - 2 g;
- - muối vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn và xay các nguyên liệu sau trong một bát: phô mai xay nhỏ, lòng đỏ trứng, 3 thìa đường cát và dừa bào sợi. Từ khối lượng thu được, hãy tạo ra các hình dạng quả bóng, kích thước của nó chính xác bằng kích thước của quả óc chó. Gửi chúng vào tủ đông. Họ phải ở đó ít nhất 30 phút.
Bước 2
Trộn đường với bơ thực vật đun chảy và xay cho đến khi mịn. Cho ba quả trứng gà còn lại và lòng trắng vào trộn đều. Đánh bông hỗn hợp đúng cách, sau đó thêm sữa, bột nở, kem chua và bột mì vào. Trộn đều bột.
Bước 3
Chia bột thành 2 phần bằng nhau. Đặt một cái vào đĩa nướng đã bôi mỡ, và thêm bột cacao vào cái kia.
Bước 4
Sau khi trộn đều phần bột màu tối, bạn cho phần bột màu sáng vào. Lấy các viên sữa đông ra khỏi tủ đông và nhẹ nhàng ấn chúng vào một khối lượng vừa đủ ở cùng một khoảng cách.
Bước 5
Cho bánh vào lò nướng và nướng trong vòng 40-45 phút ở 180 độ.
Bước 6
Trộn vanillin với đường cát và một quả trứng. Đánh bông hỗn hợp và thêm bột mì vào. Sau đó đổ sữa vào chỗ cũ. Nấu khối, khuấy liên tục, cho đến khi đặc.
Bước 7
Phủ sữa trứng lên bánh nướng và trang trí bằng bột ca cao. Morning Dew Pie đã sẵn sàng!
