Nhiều người đã thử đồ ngọt Toffe và vẫn bị quyến rũ bởi hương vị thơm ngon. Không một đứa trẻ nào từ chối thưởng thức những món đồ ngọt như vậy, và cả người lớn cũng vậy. Bạn có thể làm một món ngọt tinh tế tại nhà, bạn chỉ cần làm theo một công thức đơn giản.
Nó là cần thiết
- Ngói Iris - khoảng 200 gram,
- quả phỉ đã bóc vỏ - nửa ly,
- kem béo trung bình - 65 ml,
- bơ không muối - 3 thìa cà phê,
- khuôn làm kẹo,
- một ít dầu thực vật để bôi trơn khuôn kẹo.
Hướng dẫn
Bước 1
Nghiền hoa diên vĩ (tốt nhất là nhỏ hơn) và đun chảy trong nồi cách thủy. Trong kẹo bơ cứng nóng chảy, khuấy một nửa thìa cà phê bơ mềm và một nửa kem. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng, chúng ta sẽ có được một sự đồng nhất mịn.
Bước 2
Chúng ta rửa sạch phỉ thúy trước, cần nửa ly. Chiên hạt phỉ trên lửa nhỏ, không quá chín (nếu muốn, có thể thay hạt phỉ bằng hạnh nhân hoặc bất kỳ loại hạt nào khác).
Bôi trơn khuôn cho đồ ngọt trong tương lai bằng dầu thực vật. Đổ khối kẹo bơ cứng đã chuẩn bị vào khuôn, và đặt một hạt đã chiên ở giữa.
Chúng tôi đặt các khuôn với khoảng trống trong tủ lạnh trong nửa giờ.
Bước 3
Nấu nước đá.
Việc đóng băng rất dễ dàng. Trộn một thìa rưỡi bơ với phần kem còn lại và sô cô la đun chảy. Men đã sẵn sàng. Che kẹo bằng băng và cho vào tủ lạnh.
Tốt nhất nên nấu đồ ngọt vào buổi tối, vì chúng cần thời gian. Kẹo nên để trong tủ lạnh ít nhất 5 giờ.
Làm hài lòng những người thân yêu của bạn, và đặc biệt là con bạn, với bữa sáng với một món tráng miệng ngon.