Cái gọi là thực phẩm ăn liền được bán ở hầu hết mọi ngóc ngách. Với sự trợ giúp của nó, bạn có thể nhanh chóng giết chết cơn đói, nếu không có thời gian và mong muốn nấu một món gì đó ngon hơn.
Các sản phẩm như mì ăn liền "Doshirak" đã quen thuộc ở mức độ này hay mức độ khác đối với bất kỳ người lớn nào. Bất kể địa vị xã hội và sở thích ẩm thực, nó được chọn khi bạn không muốn nấu món gì đó thực chất hơn. Nó có thể được mô tả là sản phẩm đầu tiên, trong số những thứ khác, thức ăn nhanh, đã trở nên phổ biến rộng rãi ở Nga do quảng cáo tốt. Cách đây vài thập kỷ, loại thực phẩm này là một thứ mới lạ đối với người tiêu dùng Nga, nhưng hiện nay đã có rất nhiều nhãn hiệu sản phẩm tương tự khác nhau.
Tại sao các sản phẩm mang tên "Doshirak" lại được ưa chuộng như vậy?
"Doshirak" - món ăn không chỉ rẻ mà còn chế biến cực kỳ đơn giản. Những phẩm chất này là nguyên nhân phần lớn cho sự nổi tiếng của cô ấy. Để chuẩn bị "Doshirak" từ một viên mì, chỉ cần loại bỏ bao bì, đổ nước sôi lên trên và thêm gia vị từ các túi.
Nhưng dù họ có nói gì về mì Doshirak, dù có chiếu bao nhiêu đoạn quảng cáo thì bạn cũng không nên tin vào tất cả những gì được sử dụng trong quảng cáo để tạo danh tiếng tốt cho sản phẩm. Vì vậy, chẳng hạn, không có loại rau và thịt nào được thể hiện đẹp đẽ trên bao bì và trong quảng cáo ở Doshirak.
Công ty này thậm chí còn bị kiện, yêu cầu gỡ bỏ hình ảnh thịt và rau trên bao bì. Nhưng đại diện của nó giải thích rằng bức ảnh này chỉ được đưa ra như một trong những phương pháp phục vụ, chứ không phải những gì được chứa trong gói.
Nếu bạn đọc danh sách những gì được bao gồm trong sản phẩm, bạn có thể thấy trong số các hương liệu và chất điều chỉnh hương vị của một sản phẩm, chẳng hạn như kết cấu đậu nành. Đây là phần thịt, thêm vào đó là món mì được gọi là Doshirak được giới thiệu cho người tiêu dùng như một món ăn bổ dưỡng.
Thịt làm bằng gì ở "Doshirak"
Sữa đậu nành, thịt đậu nành, chất đạm đậu nành - những cái tên này có nghĩa là một sản phẩm có thể được sử dụng thuận tiện để thay thế thịt. Nó được làm từ bột đậu nành không có chất béo. Kết quả là tạo ra một sản phẩm ăn liền có hàm lượng protein cao và ít chất béo. Cho dù nó có hại hay hữu ích - các ý kiến khác nhau.
Thịt đậu nành được sản xuất bằng cách nấu đùn bột nhào từ bột đậu nành không có chất béo hoặc bột đậu nành và nước. Nó tạo ra một khối đặc sệt xốp - nó được nghiền nhỏ và sấy khô. Về cấu trúc, thịt đậu nành giống với thịt động vật; trong nấu ăn, nó được dùng làm chất tương tự hoặc thay thế.
Trước khi tiêu thụ, thịt đậu nành khô phải được hấp thụ nước - luộc hoặc ngâm, sau đó sản phẩm ban đầu sẽ tăng khối lượng.
Nấu thịt đậu nành được thực hiện bằng cách luộc hoặc ngâm trong nước dùng, như trường hợp mì Doshirak được trụng với nước sôi. Thịt đậu nành khô hấp thụ nước dùng - đây là cách vị của nó được hình thành, và thịt trở nên thích hợp để tiêu thụ hoặc chế biến thêm. Khi bạn đổ nước lã vào, tất nhiên sẽ không có mùi vị gì - để bắt chước điều đó, có những gia vị trong túi mì.
