Bí ngô là một loại rau ưa nắng, có sức sống. Món salad nhẹ gồm bí ngô, hạt dẻ cười và pho mát Roquefort sẽ giúp bạn sảng khoái và thỏa mãn cơn đói. Một sự kết hợp lạ thường giữa các loại hạt, pho mát và bí đỏ ngon ngọt sẽ mang đến một cảm giác mới lạ. Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu và khách của bạn bằng một hương vị khác thường và nạp năng lượng với tâm trạng vui vẻ!
Nó là cần thiết
- - 1 quả bí ngô ngọt;
- - 50 gram pho mát Roquefort;
- - ½ chén hạt dẻ cười đã bóc vỏ không ướp muối;
- - 3 thìa dầu ô liu;
- - muối, tiêu, rau thơm.
Hướng dẫn
Bước 1
Bí đỏ gọt vỏ, cắt thành khối vuông nhỏ (nhưng không xay).
Bước 2
Đặt bí vào đĩa nướng. Nêm muối, rắc rau thơm, rưới dầu ô liu. Bạn cần nướng bí ở nhiệt độ 200 0 С, 40 phút.
Bước 3
Xay hạt dẻ cười. Điều này có thể được thực hiện bằng máy xay sinh tố hoặc dao.
Bước 4
Cắt phô mai Roquefort thành khối vuông.
Bước 5
Sau khi bí ngô được nướng xong, bạn bày ra đĩa đẹp mắt, rắc hạt dẻ cười và phô mai lên trên. Trang trí với các loại rau thơm.
