Mannik là một món ăn ngọt nhẹ tuyệt vời. Nhưng trong nhiều công thức có bột mì không hợp với những cô nàng đang giảm cân. Hóa ra là bạn có thể nấu manna mà không cần bột mì, sử dụng pho mát, và để làm cho món ăn có hàm lượng calo thấp hơn nữa, bạn có thể sử dụng chất làm ngọt thay vì đường.
Nó là cần thiết
- -1 ly bột báng
- -250 g phô mai tươi không béo
- -1 ly kefir không béo hoặc kem chua
- -0,5 thìa baking soda ngâm giấm
- -70 g nước
- -7-10 viên chất tạo ngọt hoặc 0,5 cốc đường
- -2 quả trứng
Hướng dẫn
Bước 1
Đổ bột báng với kefir, để nở ở nơi ấm áp trong 15-20 phút.
Bước 2
Lau phô mai tươi qua rây, thêm vào bột báng khi nó nở ra.
Bước 3
Đánh tan đường với trứng, cho vào hỗn hợp manna-sữa đông. Hoặc pha loãng chất tạo ngọt trong nước, thêm vào hỗn hợp.
Bước 4
Thêm các nguyên liệu còn lại vào, khuấy đều.
Bước 5
Làm nóng lò ở 200 độ. Bôi dầu hướng dương lên khay nướng, đổ bột vào, cho vào lò nướng 30 - 35 phút.
