Salad trái cây với pho mát là một món tráng miệng rất ngon thuộc thể loại các món ăn ít calo. Bạn có thể nấu nó vào bất kỳ mùa nào, và nếu bạn thử nghiệm thành công với nước sốt, các loại hạt và trái cây sấy khô, món ngon sẽ trông và cảm thấy hoàn toàn mới mỗi lần.
Thành phần:
- Sữa chua - 40 ml;
- Nectarine - 2 chiếc;
- Phô mai lỏng - 150 g;
- Táo - 2 quả;
- Đường hạt;
- Mận - 5 chiếc.
Sự chuẩn bị:
- Trái cây làm gỏi phải được chọn loại vừa chín tới và rửa thật sạch. Không nhất thiết phải gọt vỏ táo, nhưng nếu vỏ táo vẫn khiến bạn khó chịu, bạn có thể cắt bỏ nó. Cắt cùi thành các phần tư, sau đó, lấy phần lõi, cắt thành từng lát với kích thước bất kỳ.
- Khi cắt phần còn lại của trái cây, cố gắng giữ nguyên lượng như đối với táo. Chia quả xuân đào thành đôi, bỏ xương và cắt nhỏ cùi thành từng miếng vuông.
- Khi chọn mận, bạn hãy chú ý đến cách tách hạt - nếu để nguyên cùi thì sẽ không khó gọt và cắt quả.
- Bây giờ kết hợp các miếng trái cây trong một cái bát. Khuấy đều và để sang một bên tạm thời.
- Làm ngọt pho mát nhỏ cho món salad theo khẩu vị của riêng bạn - đối với người nào đó thì một thìa đường cát là đủ, trong khi có người thích làm mà không có thành phần này hoàn toàn - bản thân các miếng trái cây cũng khá ngọt.
- Chúng tôi trộn phô mai với sữa chua. Sản phẩm có thể được sử dụng cả với chất độn và tự nhiên - không có chất phụ gia.
- Nên phục vụ món salad trong bát: nó sẽ đẹp mắt và rất hiệu quả. Chia hỗn hợp trái cây thành các phần bằng nhau và tạo thành những quả bóng nhỏ từ khối sữa chua sữa đông dạng hạt. Chúng tôi trải chúng lên trên các loại trái cây đã cắt lát.
Nếu muốn, "nước sốt" sữa đông chỉ đơn giản là trộn với trái cây hoặc xếp thành từng lớp xen kẽ với các lát ngọt. Mỗi nữ tiếp viên chọn một tùy chọn phục vụ theo tâm trạng của mình!
