Nước ép trái cây và rau quả tự nhiên thường được sử dụng để pha chế nhiều loại đồ uống và bữa ăn. Đương nhiên, để chiết xuất nước trái cây bạn cần một máy ép trái cây. Nhưng phải làm gì nếu thứ cần thiết này trong gia đình không có trong tầm tay?
Nó là cần thiết
- - băng gạc;
- - máy vắt nhựa;
- - Người mình thích.
Hướng dẫn
Bước 1
Nếu bạn cần ép các loại quả mọng nước có vỏ mềm như quả mâm xôi hoặc quả việt quất, hãy sử dụng vải thưa thường xuyên. Để lấy nước cốt, bạn hãy rửa sạch, phân loại quả mọng và thấm khô trên khăn mềm.
Bước 2
Gấp vải thưa sạch làm bốn lớp và đặt lên trên một chiếc bát rộng. Đổ dâu lên đó và thu các mép vải vào tay để bạn có được một túi quả mọng. Giữ nó bằng cổ phía trên bát, vặn dần để thể tích của phần chứa quả dâu giảm dần. Trong quá trình xoắn, dùng tay bóp nhẹ miệng túi và trượt khối thịt quả mọng xuống đáy túi.
Bước 3
Mận dày hơn, anh đào, dâu tây, đào, mơ và nho nên nghiền một chút để lấy nước trái cây. Trước đó, tách bỏ hạt của mận, mơ, đào và anh đào, chia mận và mơ thành hai nửa. Chia quả đào thành bốn phần.
Bước 4
Đặt thức ăn đã chuẩn bị lên vải thưa gấp bốn lần. Xoắn các mép của miếng vải thành túi để vải hơi quấn quanh quả và quả. Đặt túi vào một cái bát và dùng một chiếc máy nghiền bằng gỗ để nghiền các chất bên trong túi.
Bước 5
Sau khi quả bồ kết đã nhuyễn, dùng gạc ép lấy phần nước trong, xoắn lại tương tự như đối với quả mọng nước.
Bước 6
Để ép lấy nước từ cà rốt, dưa chuột và táo, bạn hãy gọt vỏ cà rốt và cắt bỏ phần vỏ dày của táo và dưa chuột. Bào thực phẩm đã chế biến trên máy vắt bằng nhựa tốt nhất, sau đó ép qua vải thưa. Phương pháp tương tự cũng phù hợp với hành tây, mặc dù tốt hơn là không cạo hành mà cho qua máy xay thịt.
Bước 7
Nước cam quýt có thể được ép ra mà không cần sử dụng thêm bất kỳ dụng cụ nào. Để làm được điều này, bạn cần lấy một quả cam hoặc chanh chín và nhào thật kỹ bằng tay mà không làm tổn thương da.
Bước 8
Sau khi nhào trái cây, dùng dao rạch một lỗ trên đó rồi ép lấy nước, ấn vào vỏ. …
