Một trong những món tráng miệng ngon nhất trong thời thơ ấu của chúng ta. Cupcake được biết đến trên toàn thế giới và nổi tiếng với nhiều loại nhân thơm ngon. Nhiều người nấu nó ở nhà vì công thức làm bánh rất đơn giản.
Nó là cần thiết
- - bơ hoặc bơ thực vật - 200 g
- - bột mì - 200 g
- - trứng gà - 3 chiếc.
- - đường - 200 g
- - baking soda - 1 muỗng cà phê bột ngọt.
- - mứt, sô cô la hoặc nho khô
- - Chanh
- - món nướng
- - ít rau - 2 muỗng canh. thìa
- - đường tinh
Hướng dẫn
Bước 1
Làm tan chảy bơ.
Bước 2
Trộn đều trứng, đường và đánh tan. Cho bơ nhẹ nhàng để trứng không bị chín, khuấy từ từ.
Bước 3
Thêm soda đóng hộp. Chúng tôi dập tắt nó bằng giấm hoặc vài giọt chanh.
Bước 4
Đổ bột mì vào trộn đều. Nên rây bột để bột được bão hòa oxy. Bột phải có dạng lỏng. Thêm nhân: nho khô, kẹo trái cây.
Bước 5
Bôi trơn đĩa nướng bằng dầu thực vật. Đổ bột vào 2/3 khuôn. Ta cho vào lò nướng để nướng ở nhiệt độ 180 ° C - 200 ° C.
Bước 6
Sau khi nướng, không cần lấy ra khỏi khuôn, rắc đường bột lên.
