Món ăn 2024, Tháng mười một

Người bán thông qua phép thử đầu tiên về độ tự nhiên của mật ong - người bán có nghĩa vụ xuất trình giấy chứng nhận cho sản phẩm của mình. Lần kiểm tra thứ hai có thể được thực hiện trực quan. Mật ong tự nhiên sẽ luôn chứa các hạt phấn nhỏ và sáp, có thể có cánh côn trùng

Người Pháp gọi rau chân vịt là vua của các loại rau. Danh hiệu vinh dự này đã được trao tặng do những phẩm chất hữu ích. Loại thảo mộc này thực sự rất ngon và bổ dưỡng. Bạn có thể chế biến nhiều món ăn có hương vị và ngon ngọt với rau bina. Nơi sinh của rau bina được coi là Ba Tư, nơi nó xuất hiện trước thời đại của chúng ta

Ranh giới giữa các quốc gia và các nền văn hóa đang bị xóa nhòa, khoảng cách dường như ngày càng nhỏ lại, và giờ đây các bà nội trợ Nga đang khéo léo sử dụng các sản phẩm nước ngoài chưa được biết đến trong nấu nướng. Một trong những loại thực phẩm kỳ lạ phổ biến này là dầu dừa

Sản phẩm sữa lên men đã vững bước đi vào cuộc sống của con người hiện đại. Khi không có đủ thời gian cho một bữa ăn đầy đủ và bạn phải ăn nhẹ khi đang di chuyển, kefir hoặc biokefir có thể hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa các vấn đề về quá trình đồng hóa thức ăn

Tương đã trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong ẩm thực hiện đại. Nó được sử dụng rộng rãi để trộn salad và làm nước xốt. Hương vị của món ăn phần lớn phụ thuộc vào chất lượng của nước sốt được chọn. Nó là cần thiết - chai

Ngày nay, mọi người thường thích mua bánh Phục sinh, nhưng nếu bạn biết một vài điểm quan trọng trong nấu ăn, thì bạn có thể làm mà không gặp rắc rối không cần thiết. Và chiều lòng gia đình bạn bằng những chiếc bánh ngọt thơm tự làm. Hơn nữa, công thức này rất thú vị, nó kết hợp giữa hương vị tươi sáng và hương thơm tuyệt vời của cà phê kết hợp với những miếng sô cô la tinh tế

Thịt cốt lết cà chua, hay domatokeftedes, là một món ăn Hy Lạp khá hiếm được ít người biết đến. Không giống như thịt hoặc cá truyền thống, món domatokeftedes có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho việc nhịn ăn. Nó là cần thiết - 6 quả cà chua chín lớn - 1 củ hành tây lớn - 100 g pho mát Feta - 300 g bột mì - 2 muỗng canh

Musaka là một món ăn rất phổ biến và ngon tuyệt vời của các dân tộc vùng Balkan và Trung Đông. Moussaka được chế biến chủ yếu từ thịt băm và cà tím, nhưng mỗi quốc gia lại có cách biến tấu riêng về nhân cho món thịt hầm thơm ngon này. Nó là cần thiết - 3-4 quả cà tím nhỏ - 0, 5 muỗng canh

Patatopita là một món ăn quốc gia nổi tiếng của Hy Lạp, là một chiếc bánh làm từ bột chiên giòn mỏng nhồi với gạo và khoai tây. Món ăn hóa ra rất hài lòng và ngon và giữ được hương vị của nó trong hơn một ngày. Nó là cần thiết - 2 quả trứng - dầu ô liu - 2 muỗng canh

Một bộ sản phẩm tiêu chuẩn có thể được tìm thấy trong tủ lạnh cho tất cả mọi người. Đôi khi bạn rất muốn tự thưởng cho mình những chiếc bánh ngọt thơm ngon, nhưng ở nhà không có gì bằng, và không có cách nào để mua những sản phẩm đặc biệt. Nếu khách bất ngờ quyết định đến và hoàn toàn không có gì để chiêu đãi họ, thì bạn có thể làm một chiếc bánh cupcake ngon tuyệt

Bánh bí ngòi kết hợp với các loại rau lành mạnh khác là lựa chọn tốt nhất cho một chế độ ăn uống cân bằng. Độc đáo, hàm lượng calo thấp, hương vị tuyệt vời và dễ chuẩn bị là những ưu điểm chính của công thức này. Nó là cần thiết – Bí ngòi non (1-2 chiếc

Mặc dù bạn có thể tìm thấy vô số dâu tây chín mọng và rẻ tiền trên các kệ hàng, nhưng bạn nên thưởng thức loại quả mọng này và nhiều món tráng miệng khác nhau được làm từ nó. Món bánh phô mai dâu tây ricotta sẽ khiến bạn kinh ngạc vì cách chế biến đơn giản, kết cấu của món tráng miệng rất tinh tế và vẻ ngoài có một không hai

Một giỏ bánh ngọt với trái cây tươi và kem làm toát lên hương thơm tuyệt vời của mùa hè. Thật tuyệt khi mơ về mùa hè trong khi thưởng thức một món ngon tinh tế. Nó là cần thiết 2 quả trứng 100 gram đường 50 gr sô cô la đen 50 gr sô cô la trắng 50 gr bơ 2 quả chuối Hướng dẫn Bước 1 Cho bột bánh mì ngắn, chuối cắt khối nhỏ vào khuôn, rắc sô cô la trắng bào lên

Đây là một công thức dễ dàng và độc đáo cho gà với rau. Hạt điều làm tăng thêm hương vị thơm ngon, trong khi nước sốt nước cam mang lại cho món nướng một hương vị thơm ngon. Nó là cần thiết - 500 gram thịt gà phi lê; - 400 gram bông cải xanh - tươi hoặc đông lạnh

Từ lâu mọi người đều biết rằng có thể làm kem ngon mà không tốn nhiều công sức tại nhà. Tôi đề nghị bạn làm món ngon này từ cánh hoa hồng. Tôi hy vọng bạn thích nó. Nó là cần thiết - cánh hoa hồng - 300 g; - đường bột - 250 g

Một chiếc bánh cupcake sẽ trang trí một bàn tiệc lễ hội không thua kém bất kỳ món ngon nào khác. Tôi cung cấp cho bạn một công thức cho món tráng miệng này với một cái tên rất lạ - "Vasin". Tôi nghĩ rằng bạn sẽ thích nó. Nó là cần thiết - bơ - 125 g

Bạn có muốn làm một món ăn ngon và hấp dẫn? Sau đó làm một cuộn sô cô la có tên là "Cheerful Negro". Món tráng miệng này chế biến khá đơn giản, hơn nữa lại không cần nhiều thành phẩm. Đồng ý rằng điều này là quan trọng trong nấu ăn

Những loại rau có vị bùi, thơm của tỏi lông và mùi thơm của hoa loa kèn của thung lũng được gọi là tỏi rừng. Loại cây này rất phổ biến ở Caucasus, cả tươi và ngâm chua, vì tỏi hoang dã rất hợp với rau và cá, được dùng trong các món súp, cũng như trong món salad

Bánh nướng xốp với pho mát và tỏi là một món khai vị thơm ngon, hợp với rượu và bia. Bánh nướng xốp có thể được làm rất nhanh chóng và với các nguyên liệu đơn giản. Nó là cần thiết - 140 gr. bột mì; - nửa thìa đường; - 2 thìa cà phê bột nở

Bánh với anh đào và đại hoàng hóa ra lại rất giòn và có hương vị tinh tế. Đại hoàng mang đến cho món tráng miệng một vị chua cay. Nó là cần thiết Đối với mảnh vụn: - 210 gr. bột mì; - 150 gr. Sahara; - một chút muối; - 130 gr

Salad Caesar được phát minh ra cách đây gần 100 năm một cách tình cờ. Chủ của một trong những nhà hàng nhỏ, Cesar Cardini, cần nhanh chóng và ngon miệng cho những vị khách đột xuất. Chuyên gia ẩm thực người Ý đã trộn các sản phẩm trong kho vào thời điểm đó, không ngờ rằng món ăn này sẽ trở thành một trong những món ăn phổ biến nhất trên thế giới

Thịt cốt lết xắt nhỏ là một món ăn rất ngon. Hôm nay tôi muốn chia sẻ bốn kiểu nấu các món cốt lết này. Ức gà cắt nhỏ với khoai tây luộc 1 ức gà 1 củ hành tây lớn 2-3 củ khoai tây 1 quả trứng 2 muỗng canh. l. tinh bột 3 muỗng canh

Salad "Mimosa" là một trong những món khai vị phổ biến nhất có mặt trên hầu hết các bàn tiệc lễ hội. Thoạt nhìn, việc chuẩn bị nó khá đơn giản, nhưng nếu chỉ trộn các nguyên liệu cần thiết để có được hương vị tuyệt vời thì chưa đủ

Thịt ức là món ăn phổ biến trong ẩm thực của nhiều quốc gia. Sản phẩm này đặc biệt phổ biến ở những nơi có khí hậu lạnh, vì bất kỳ món ăn nào có ức là độ bão hòa tuyệt vời. Súp ức cũng không ngoại lệ. Súp ức rất nhanh và dễ chế biến vì bạn không phải nấu thịt trong thời gian dài

Bánh mì pita lạ thường nhưng rất ngon với món gà viên sẽ không chỉ trang trí bàn ăn hàng ngày mà còn là một bữa tiệc lễ hội. Món ăn nóng rất dễ chế biến và ăn nhanh chóng. Bữa nhậu nhẹt với món gà giải rượu hóa ra lại khiến bạn hài lòng

Có một số loại món tráng miệng tiramisu của Ý. Một trong những công thức độc đáo cho món ăn này là tiramisu táo. Món ngon này chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách của bạn. Nó là cần thiết - Bánh quy Savoyardi (20 chiếc); - táo (4 chiếc

Giá trị chính của cá đỏ là ở một lượng lớn axit béo Omega-3. Nhưng bên cạnh việc cá đỏ rất tốt cho cơ thể, thịt của nó có hương vị thơm ngon tuyệt vời. Tuy nhiên, thời hạn và điều kiện bảo quản đối với loại cá này bị giới hạn nghiêm ngặt. Nó là cần thiết Đối với nước xốt (cho 1 kg cá):

Vấn đề thừa cân trở nên đặc biệt cấp bách trong thế giới hiện đại, nơi một người gần như không phải tốn bất kỳ nỗ lực thể chất nào để đảm bảo sự tồn tại của mình - mọi thứ đều được thực hiện bởi máy móc. Khi bạn thực hiện một lối sống ít vận động, bạn chắc chắn sẽ tăng cân quá mức nếu bạn không hạn chế lượng calo nạp vào và không bắt đầu thực hiện ít nhất một số nỗ lực thể chất

Bánh mì có mùi vị không tốt? Một số người thích cám, những người khác thích Borodinsky, nhưng luôn có một loài thú vị, có hương vị khác thường sẽ chiếm được cảm tình của những người sành ăn bánh mì trong một thời gian dài. Bánh mì lúa mạch đen Latvia Đi bộ trên những con phố hẹp của Old Riga với cái bụng đói không phải là một nhiệm vụ dễ dàng

Bạn có thể mua một sản phẩm chất lượng thấp ngay cả trong một cửa hàng tốt. Đặc biệt là thường có nguy cơ mua phải hàng giả khi bạn mua đồ uống có cồn. Nếu đó chỉ là rượu vang với giá 200 rúp thì không sao. Và nếu bạn định mua cognac với giá một nghìn rưỡi, và thậm chí là một món quà

Thật khó tưởng tượng khi nấu ăn mà không có muối ăn. Khoáng chất này còn có một tên khoa học hơn - halit. Loại đá này từ lâu đã được con người biết đến và được sử dụng rộng rãi để tạo cho thức ăn một hương vị đặc biệt. Muối ăn thu được từ halit tham gia tích cực vào các quá trình trao đổi chất trong cơ thể

Giấm gạo đến với người Nga từ Nhật Bản, nơi nó được sử dụng rộng rãi như một chất phụ gia cho sushi và cuộn. Tuy nhiên, đôi khi khá khó mua ở các cửa hàng trong nước, vì vậy bạn cần biết cách thay thế giấm gạo mà không ảnh hưởng đến đặc tính của nó

Axit béo cần thiết cho cơ thể hoạt động bình thường. Trạng thái của hệ thống tim mạch và thần kinh, tóc và chức năng não phần lớn phụ thuộc vào sự hiện diện của chúng. Trong số các chất này, axit béo omega-3, có thể thu được từ một số loại thực phẩm, có lợi cho sức khỏe đặc biệt

Món súp thịt ba chỉ thơm lừng sẽ hấp dẫn nhiều người. Bạn có thể phục vụ nó cho khách hoặc chỉ làm hài lòng hộ gia đình của bạn. Súp có thể được phục vụ trong một bát chung hoặc theo phần, trong đĩa. Nó là cần thiết - 300 g thịt ba chỉ

Nếu bạn muốn làm hài lòng những người bạn được mời của mình với món salad ngon, hãy chuẩn bị món salad với thịt cua và kiwi. Những người yêu thích trái cây sẽ đánh giá cao sự khéo léo của bạn. Nó là cần thiết - 200-250 g thanh cua hoặc thịt cua

Món ăn được chế biến đơn giản, nhanh chóng và rất ngon. Ngoài ra, món thịt hầm sẽ trở nên ít chất béo, không nhiều calo mà khá hài lòng. Nó là cần thiết - 500 g ức gà; - 800 g bí đỏ; - 2 muỗng canh. l. hạt bí; - 1 st. l

Loại thịt lý tưởng để làm schnitzels là thịt thăn lợn. Chỉ cần đập nhẹ, thịt sẽ trở nên mỏng hơn một chút và schnitzel trở nên mềm và mềm. Hãy chắc chắn phục vụ nước sốt với schnitzel đã nấu chín. Một loại sốt làm từ sốt mayonnaise, với rau và nước cốt chanh - tartare là lý tưởng

Bí ngòi theo truyền thống là một phần của thực đơn mùa hè. Ưu điểm của các công thức nấu ăn với loại rau này là các món ăn được chế biến nhanh chóng và yêu cầu tối thiểu nguyên liệu. Bí ngòi và nước tương là sự kết hợp tối ưu cho phép món ăn mang đến hương vị phương Đông đặc biệt

Trong số nhiều phương pháp thu hoạch nấm, phương pháp ngâm chua là đặc biệt phổ biến, bao gồm chuẩn bị, chế biến và chính quá trình nấu nướng. Nếu bạn học cách thu hoạch nấm cho mùa đông theo công thức này, thì cả mùa đông bạn sẽ được thưởng thức nấm thơm ngon trong nước ép của riêng mình

Những chiếc bánh nướng kiểu Thổ Nhĩ Kỳ này là một món ăn nhanh chóng để ăn trong giờ nghỉ trưa của bạn hoặc chuẩn bị cho bữa sáng cho cả gia đình. Bột trở nên rất mềm, nhân bánh dưới hình thức phô mai, hành lá và kem béo bổ sung hoàn hảo cho hương vị của nó

Món bánh này rất dễ làm. Ngay cả khi vì lý do nào đó, bạn không thể có được những quả dâu tươi theo mùa, bạn có thể làm món nướng với hương dâu dễ chịu. Những chiếc bánh rất mềm và kem protein bổ sung cho chúng một cách hoàn hảo. Nó là cần thiết Đối với bánh ngọt:

Bột sữa đông, nhân vani sữa đông với táo và lớp trên cùng thú vị với hạnh nhân, đường nâu và bột yến mạch - tất cả đều có trong một chiếc bánh! Đồng thời, đồ nướng có độ ngọt vừa phải, mềm, thơm. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra:

Brownies là loại bánh sô cô la có kết cấu khá đặc giống như kem đặc. Đối với những người yêu thích món nướng chua, chúng tôi khuyên bạn nên làm bánh hạnh nhân với quả nam việt quất. Nó là cần thiết - 2 cốc nam việt quất đông lạnh

Thông thường, cá trích muối được phục vụ trên bàn tiệc như một món ăn nhẹ độc lập, hoặc họ chế biến cá trích từ nó dưới một chiếc áo khoác lông thú. Chúng tôi gợi ý bạn nên chế biến món salad táo với cá trích vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe

Hương vị ngọt ngào của củ dền, ngô và nước cốt dừa hòa quyện với nhau, vị cay nồng của gừng làm tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn. Món súp kem này có vị ngon ngay cả khi lạnh. Nó là cần thiết - 1 củ cải đường; - 1 củ khoai tây

Pita là một loại bánh mì tròn không men. Nhưng với gà Lebanon thì sẽ rất ngon! Stuff pita với nhân nguyên bản, gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn! Nó là cần thiết Đối với bốn phần ăn: - 3 ức gà; - 4 pitas; - 200 g hà thủ ô

Giỏ socola với dâu tây và kem khá dễ làm. Món tráng miệng này sẽ khiến bạn ngạc nhiên với hương vị tinh tế và độc đáo đến kinh ngạc. Hãy làm hài lòng gia đình bạn với một món ngon như vậy. Nó là cần thiết - sô cô la đen - 120 g

Rizoni là một trong những loại mì Ý. Món mì này trông giống cơm hơn. Các món ăn với nó rất ngon và nhẹ. Nó là cần thiết - 12 quả cà chua Ý; - nửa thìa cà phê đường; - nửa thìa cà phê muối (hoặc nhiều hơn một chút - để vừa ăn)

Món thịt hầm đầy màu sắc và ngon, gồm hai lớp: khoai tây mềm và phi lê gà với trứng cút xen kẽ thú vị. Nó sẽ trở thành một vật trang trí không chỉ cho một bình thường, mà còn cho một bàn lễ hội. Bốn nguyên liệu làm nên món hầm đẹp mắt: cà rốt, lòng đỏ, nghệ và pho mát cứng

Súp đậu lăng là một món ăn cực kỳ tốt cho sức khỏe và thỏa mãn. Hãy nấu theo công thức này, món ăn sẽ ngon và đậm đà đến khó tin, sẽ được mọi thành viên trong gia đình đánh giá cao. Nó là cần thiết - 500 gram sườn heo hun khói

Empanadas (empanada) là món chả chiên ngập dầu đặc biệt phổ biến ở Mỹ Latinh và bán đảo Iberia. Để chuẩn bị bột bánh empanadas cổ điển, mỡ lợn (mỡ lợn) được sử dụng, nhưng trong một số công thức nấu ăn thích hợp, nó được thay thế bằng bơ. Dưới đây là công thức làm bánh empanadas của Argentina, gần với công thức truyền thống

Muối ngày nay là một trong những nguyên liệu không thể thiếu để chế biến các món ăn khác nhau. Ngay cả trong cháo ngọt, nó cũng được thêm vào với số lượng nhỏ - để tăng hương vị. Tuy nhiên, sản phẩm này cũng khác nhau. Hơn nữa, nó không chỉ khác nhau về hương vị và hình thức, mà còn về thành phần của nó

Mì gạo gần đây đã được biết đến rộng rãi trên thế giới. Trước Chiến tranh thế giới thứ hai, nó chủ yếu chỉ được chuẩn bị ở Nhật Bản và Trung Quốc. Tuy nhiên, ngày nay sản phẩm có thể được tìm thấy ở bất kỳ siêu thị nào ở Nga. Các loại mì gạo và thành phần của chúng Bún gạo là những dải dài trong mờ được làm từ bột gạo

Lý do chính của việc cấm cacao trong thời kỳ mang thai là nguy cơ phản ứng dị ứng và tăng huyết áp. Thật tốt khi bà mẹ tương lai không dành nhiều tình cảm cho sản phẩm này. Nhưng nếu tình trạng nghiện ca cao khá mạnh, bạn sẽ phải tìm kiếm một chất thay thế

Dưa cải dù chế biến đơn giản nhưng lại là một món rau ngon. Nó phải có mặt trong chế độ ăn uống vào mùa đông và đầu mùa xuân, do hàm lượng vitamin A, B, C và các nguyên tố vi lượng hữu ích trong đó. Dưa cải bắp là một món ăn truyền thống của Nga

Giấm gạo ngày càng phổ biến trong ẩm thực châu Âu nhờ sushi và sashimi - món cá quốc gia của Nhật Bản. Rượu vang, hay nho, giấm được người Hy Lạp cổ đại sử dụng trong nấu ăn và trang điểm. Giấm gạo Nơi sản sinh ra giấm gạo là Trung Quốc, từ đó sản phẩm này đến Nhật Bản 300 năm trước khi bắt đầu kỷ nguyên của chúng ta

Nấm lim xanh, loại nấm được người dân trồng từ lâu đời, hiện chiếm 2/3 tổng sản phẩm nấm do ngành công nghiệp thực phẩm sản xuất. Chúng được sử dụng ở các dạng khác nhau: sống, luộc, chiên, hầm và đóng hộp. Khi đóng hộp, hương vị tự nhiên của chúng có thể bị mất

Mua gia vị Ấn Độ ở Nga từ lâu đã không còn là vấn đề đối với những người yêu thích ẩm thực quốc gia. Gia vị thực sự có thể được đặt hàng từ các cửa hàng trực tuyến, mua trong các cửa hàng thông thường hoặc tìm thấy trong các đại siêu thị lớn

Làm thế nào để chiều chuộng khách của bạn với những chiếc bánh quy tự nướng do chính tay bạn làm. Những cookie này đủ đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị. Nó là cần thiết -200 g bơ (có thể thay thế bằng bơ thực vật); -200 g đường

Vào mùa xuân và mùa hè, thịt nướng không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn là một món ăn thịnh soạn. Có rất nhiều lựa chọn nấu ăn. Nếu bạn thích kết hợp thịt lợn và các loại gia vị, hãy nhớ thử cách ướp này. Một lợi thế bổ sung của công thức là hương vị tinh tế nhất của thịt

Azu là một món ăn truyền thống của người Tatar đã tồn tại hơn năm trăm năm. Công thức azu đã có những thay đổi nhỏ và hôm nay bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này tại nhà. Làm thế nào để làm những điều cơ bản trong tiếng Tatar một cách chính xác?

Trứng nhồi là một món khai vị dễ chịu, đẹp mắt cả trên bàn tiệc và thực đơn hàng ngày. Nhân nấm và rau củ rất hợp với lòng trắng trứng, cách làm cũng khá đơn giản và không đòi hỏi chi phí tài chính lớn. Nó là cần thiết – Trứng gà (6-9 chiếc)

Phần nhân cát và nhân mềm, mỏng, giòn nhẹ là sự kết hợp tuyệt vời cho một chiếc bánh. Cả bạn và gia đình của bạn sẽ thích những chiếc bánh tự làm này. Một chiếc bánh hạt là hoàn hảo với một tách cà phê, hoặc nó có thể được phục vụ với một ly sữa

Chúng tôi cung cấp một công thức cho một chiếc bánh rất tự làm. Nhiều quả mọng, ít đường và bột mềm, giòn - tất cả đều rất hài hòa, tự nhiên và vô cùng ngon! Và quan trọng là, làm một chiếc bánh anh đào rất đơn giản. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra:

Những người yêu thích thịt cừu sẽ thích món ăn này. Thịt sườn trở nên mềm, ngon ngọt với một chút kem chua nhẹ. Công thức này cũng làm cho món sườn heo trở nên tuyệt vời. Nó là cần thiết - 1 kg sườn; - 3 củ cà rốt; - 1 củ hành tây

Công thức chế biến món cá hồi Đại Tây Dương với sốt mayonnaise thì là sẽ phù hợp với khẩu vị của mọi người. Mayonnaise thì là thơm rất hợp với cá hồi mềm - gia đình bạn sẽ vẫn được ăn no và hài lòng! Nó là cần thiết Đối với mười phần ăn:

Bánh mì được chế biến ở mọi quốc gia và mọi người luôn làm theo một cách đặc biệt. Tôi đề nghị bạn nướng một chiếc bánh mì Ma-rốc ngon, mềm và mịn. Tôi cam đoan sẽ không mất quá nhiều thời gian. Nó là cần thiết - bột mì - 1 kg

Về cơ bản, bánh rán được chế biến với nhân ngọt. Tôi đề nghị bạn làm món này với cá. Bánh rán cá hoàn hảo như một món khai vị trên bàn tiệc lễ hội. Nó là cần thiết - phi lê cá tuyết - 500 g; - bột mì - 1 ly; - sữa - 0,5 cốc

Thức ăn ngon không phải lúc nào cũng chứa nhiều calo và có hại. Tôi đề nghị bạn nướng một vòng hoa anh túc nạc. Món ngon này sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế và nhẹ nhàng. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: - men khô - 10 g

Làm cho gia đình bạn ngạc nhiên với những chiếc bánh ngọt ngon là điều rất dễ dàng. Để thực hiện, bạn chỉ cần làm một chiếc bánh nhân mãng cầu táo. Một sự tinh tế như vậy sẽ không để bất cứ ai thờ ơ. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra:

Cái tên khác thường "Stromboli" ẩn chứa một cuộn bánh pizza. Món ăn này có một hương vị tuyệt vời, và cũng rất tuyệt vời như một món ăn nhẹ cho bất kỳ dịp nào. Nó là cần thiết Đổ đầy: - nước sốt cà chua - 200 ml

Khoai tây chiên Nachos là một món ăn dân tộc của Mexico được phát minh vào năm 1943. Khoai tây chiên có hình tam giác và được phục vụ với nhiều loại sốt khác nhau, pho mát nóng chảy, ớt cay, salad, v.v. Làm nachos ở nhà thật dễ dàng. Điều kiện chính là chỉ có bột ngô được sử dụng để chuẩn bị nachos thực sự

Boston Brownie là một món tráng miệng truyền thống của Mỹ. Công thức chế biến món ăn này đã lan rộng khắp thế giới và tại thời điểm hiện tại nhiều phương pháp chế biến bánh hạnh nhân có thể được tìm thấy ở Ý, Đức, Pháp và các nền ẩm thực khác

Món tráng miệng này hoàn hảo cho những ai không thể sống thiếu sô cô la. Và rượu dừa và dừa nạo sẽ mang đến cho nó một hương vị trời riêng. Nó là cần thiết - 400 g sô cô la đen chất lượng cao; - 300 g sô cô la trắng chất lượng cao

Bánh mì mới nướng tự làm: món gì có thể ngon hơn và nhiều hương vị hơn? Theo truyền thuyết, trong một ngôi nhà có mùi bánh ngọt này, tình yêu, hòa bình và sự hòa thuận luôn ngự trị, đó là lý do tại sao mỗi bà nội trợ chỉ cần học cách làm bánh và nấu bánh thường xuyên hơn ở nhà

Chúng được gọi là "kho báu của Gruzia". Công thức khinkali của Georgia là một bí mật được bảo vệ chặt chẽ của nhiều bà nội trợ Georgia. Những gói nhỏ này ẩn chứa một lớp nhân mỏng manh được ngâm trong nước dùng thơm. Khinkali là một viên ngọc quý của ẩm thực Caucasian mà bạn nên nếm thử ít nhất một lần trong đời

Cà chua là loại rau phổ biến nhất để chế biến món trắng. Những gì họ không làm cho chúng, cho một loạt các chế độ ăn uống mùa đông. Đây là món salad, nước trái cây và nước sốt cà chua, nhưng cà chua ngâm nguyên quả luôn được ưu tiên. Nó là cần thiết Cà chua - 2, 1 kg Thì là - 1 ô Ngò - 30 g Lá nho - 1 cái

Trong cuộc sống, có những lúc bạn cần nhanh chóng nướng một thứ gì đó để uống trà. Trong trường hợp này, cái gọi là công thức nấu ăn "vội vàng" sẽ ra tay cứu nguy khi dành ít thời gian cho việc nấu nướng. Hãy thử làm một chiếc bánh trà đơn giản

Trong thời gian ngắn của mùa nấm, bạn muốn tích trữ càng nhiều quà tặng của thiên nhiên càng tốt. Vào mùa đông, các loại nấm muối, ngâm và đông lạnh sẽ khiến bạn thích thú với hương vị và hương thơm của chúng. Nấm khô có thể bảo quản đến 3 năm

Ở các giai đoạn phát triển khác nhau, cải Brussels trông không giống nhau. Nó thay đổi dần dần. Đầu tiên, hạt giống nảy mầm, sau đó biến thành cây con. Khi đó cây sẽ trở thành một bụi rậm mạnh mẽ, sẽ hình thành nhiều đầu bắp cải nhỏ. Hướng dẫn Bước 1 Cuộc sống của cải Brussels bắt đầu từ hạt giống

Trung Quốc được coi là nơi sản sinh ra cam. Được dịch từ tiếng Hà Lan, từ "cam" có nghĩa là "táo Trung Quốc". Cam ngọt chỉ đến châu Âu vào đầu thế kỷ 15 và nhanh chóng trở nên phổ biến đáng kinh ngạc. Hướng dẫn Bước 1 Từ Trung Quốc, cam đến Ấn Độ và Trung Đông

Trong nhiều năm, thịt đậu nành đã bị lu mờ bởi các thực phẩm khác. Tuy nhiên, gần đây, ngày càng có nhiều người cố gắng thực hiện một lối sống lành mạnh, tuân thủ chế độ ăn uống cân bằng. Nhu cầu về các sản phẩm ăn kiêng như thịt đậu nành đã tăng lên đáng kể

Đây là một lựa chọn tốt cho món salad nhẹ mà bạn có thể chuẩn bị cho mỗi ngày hoặc cho một buổi họp mặt với bạn bè. Nó hóa ra hữu ích, vì không có mayonnaise trong công thức. Để có một loại nước sốt ngon, bạn cần phải lấy sữa chua. Tất cả các thành phần khác cho món salad cũng không có nhiều calo

Paella là một món ăn ngon từ gạo. Bạn có thể bổ sung nó bằng bất cứ thứ gì - thịt, rau, hải sản. Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị paella với lòng gà và mận khô. Nó là cần thiết - 2 chén gạo hạt dài; - 500 g lòng gà; - 1 củ hành tây

Bạn sẽ không làm ai ngạc nhiên với món bánh gan, nhưng chúng ta sẽ chế biến một món ăn quen thuộc với hương vị hấp dẫn. Để trang trí bánh thành phẩm, bạn có thể lấy bất kỳ sản phẩm nào, trứng cút luộc rất hợp. Nó là cần thiết - 500 g gan gà

Những chiếc bánh quy này được làm bằng cách bổ sung vỏ chanh và nước trái cây, cũng như trà xanh Milky Oolong. Nó hóa ra là một sự kết hợp rất ngon cho một bữa tiệc trà gia đình. Làm bánh rất đơn giản. Nó là cần thiết - 1 ly bột mì

Bánh tự làm là ngon nhất! Nó được làm bằng tình yêu. Làm một chiếc bánh quy đơn giản nhưng ngon tuyệt với kem dâu đen thơm - một món ăn tuyệt vời cho trà hoặc cà phê. Nó là cần thiết - 150 g bột mì; - 100 g bơ; - 100 g quả việt quất đen

Gây ngạc nhiên cho những người thân yêu của bạn và làm cho họ những chiếc bánh thơm ngon và mềm cho bữa sáng. Mọi người chắc chắn sẽ đánh giá cao một món ăn như vậy. Nó là cần thiết - bột mì - 6, 25 ly; - muối - một nhúm; - đường - 0,25 cốc

Bí đỏ với hạt thông tạo nên một sự kết hợp hương vị thú vị, hoàn hảo cho món salad ấm áp. Nấu một món salad như vậy sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian, bạn có thể phục vụ nó cho cả bàn tiệc liên hoan và bữa tối bình thường của gia đình. Hãy chắc chắn sử dụng bơ trong công thức này, nhờ đó bí ngô sẽ trở nên mềm hơn và sẽ có được lớp vỏ màu nâu vàng trong khi nấu

Thưởng thức những người thân yêu của bạn với bánh quy yến mạch thơm ngon, mềm và vụn trên nước sôi. Món ngon như vậy sẽ mang lại cho bạn nhiều khoái cảm và cảm xúc tích cực. Nó là cần thiết - nho khô - 0,5 cốc; - nho khô vàng - 0,5 cốc

Strombolli là một loại bánh kín được đặt tên theo một hòn đảo núi lửa gần Sicily. Nhìn bề ngoài, chiếc bánh giống một chiếc bánh pizza calzone kín, chỉ khác ở cách trang trí. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: - 300 g bột mì

Morning Dew Pie rất tinh tế và có vị ngon. Chuẩn bị xong rồi, hãy sẵn sàng đón nhận những lời khen ngợi từ những người thân yêu, vì chắc chắn họ sẽ thích nó. Nó là cần thiết - bơ thực vật - 200 g; - đường - 150 g + 3 muỗng canh

Một vòng hoa hồng hào hấp dẫn làm từ bột phô mai tươi tinh tế với nhân hạt là hoàn hảo cho bữa trà buổi sáng và không chỉ trong ngày lễ Phục sinh. Nó là cần thiết - 1 quả trứng; - 425 g bột mì; - 250 g phô mai tươi; - 100 g đường

"Bữa trưa của Sói xám" có thạch là một món ăn rất độc đáo và đơn giản. Để chuẩn bị cho nó, bạn có thể sử dụng kính rộng hoặc kính nổi thông thường, cũng như bất kỳ hộp đựng xoăn nào. Nó là cần thiết - 1 kg thịt lợn - 1 quả trứng - 2 củ cà rốt - mùi tây - 1 quả chanh - gia vị - rau cần tây Hướng dẫn Bước 1 Luộc thịt lợn trong nước muối với gia vị

Trên bàn có khắc bia "Gift of Neptune" trông rất trang trọng. Nên trang trí món ăn này với những dải tiêu xanh trước khi dùng. Nó là cần thiết - 2 kg cá chép - 2 muỗng canh. muỗng canh gelatin - 3 quả ớt xanh ngọt - trứng - 1 củ hành tây - ớt bột khô hoặc tươi - Muối Hướng dẫn Bước 1 Chia từng con cá chép thành phi lê, bỏ da, lọc bỏ xương và xương sống một cách cẩn thận

Bánh kếp ban đầu sẽ trở thành một trang trí thực sự của bàn lễ hội. Nhìn sơ qua thì không thể xác định được bên trong mỗi túi bánh xèo là gì. Một món ăn với sự bất ngờ chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các thực khách. Nó là cần thiết - 10 bánh kếp mỏng làm sẵn - 500 g ức gà - 100 g sốt mayonnaise - 1 củ cà rốt - 1 củ hành tây - Muối - dầu thực vật - 100 g champignon Hướng dẫn Bước 1 Cắt nhỏ champignons và chiên trong dầu thực vật cho đến

Bạn có thể làm khách ngạc nhiên với một món ăn khác thường bằng cách sử dụng các kỹ thuật nấu nướng đơn giản. Risotto làm từ rau xanh nấu rất nhanh, nó chứa một lượng nhỏ nguyên liệu, và món ăn trông rất độc đáo trên bàn. Màu xanh sẽ tạo không khí mùa hè ngay cả trong những ngày đông khắc nghiệt

Món ăn nghi lễ Giáng sinh - kutia nhất thiết phải có cây thuốc phiện, tượng trưng cho sự thịnh vượng trong gia đình. Nhưng nó không chỉ được đổ vào kutya, mà được chuẩn bị đặc biệt cho việc này. Và có một số thủ thuật ở đây để làm cho anh túc ngon và thơm, và không bị nghiến trên răng của bạn

Công thức từng bước đơn giản để làm bánh quy ngắn tự làm mềm và giòn. Các biến thể của công thức làm bánh quy ngắn với mứt và sữa đặc đun sôi. Cùng với các mẹo nấu ăn hữu ích. Nó là cần thiết Trứng - 1 quả. Đường - 200 gr

Mannik là một loại bánh cupcake quen thuộc và được yêu thích khi dùng trà. Nó có thể được chuẩn bị cho một bàn tay nhanh chóng cho sự xuất hiện của khách hoặc chỉ để chăm sóc gia đình của bạn. Một chiếc bánh cổ điển được chế biến từ những sản phẩm đơn giản nhất mà bà chủ thường có trong bếp

Mời các bạn cùng chế biến món nướng hấp dẫn. Mọi người chắc chắn sẽ thích điều trị ban đầu này! Nó là cần thiết 2 củ hành tây lớn; 500 g thịt băm; 3 muỗng canh mùi tây băm nhỏ 1 thìa cà phê tương cà 3 muỗng xốt BBQ 1 thìa đường nâu 3 thìa bánh mì vụn

Lợn mán là một món ăn hoành tráng cho buổi dạ tiệc. Công thức lợn con theo truyền thống được sử dụng cho bàn tiệc do hương vị tinh tế và độ ngon đặc biệt của thịt lợn non, cũng như vẻ ngoài hấp dẫn của món ăn này. Hướng dẫn Để nấu, sử dụng lợn sữa 3-4 tuần tuổi, trọng lượng khoảng 4 kg

Xúc xích thái lát trên bàn tiệc xưa nay vẫn thường và sẽ có mặt trong nhiều gia đình. Nhưng nếu có thể, đã đến lúc rời xa những khuôn mẫu của thời Liên Xô và học cách thay thế món khai vị này bằng những món ăn ngon và đẹp mắt hơn được làm từ các nguyên liệu tự nhiên

Ghee đã là một thành phần trong ẩm thực của nhiều quốc gia trên thế giới trong nhiều thế kỷ, và sự nổi tiếng của nó không chỉ nhờ hương vị tuyệt vời mà còn có thời hạn sử dụng lâu hơn bình thường. Trong y học Ấn Độ, ghee được gọi là ghee và được sử dụng cho mục đích y học

Hầu như không thể làm hỏng một con cá hồi. Cá thơm ngon đa dạng cách chế biến. Tôi đề xuất một công thức nấu món cá hồi sẽ khiến khách và gia đình ngạc nhiên. Nó là cần thiết - cá hồi - 2 chiếc; - dầu hướng dương - 3 muỗng canh

Trứng là một trong những thực phẩm được sử dụng phổ biến trong nấu nướng, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi nhiều người băn khoăn rằng chúng có thể bảo quản được bao lâu. Điều đáng chú ý là thời hạn sử dụng của sản phẩm này phụ thuộc vào nhiệt độ mà nó được bảo quản

Quả kim ngân hoa rất giàu vitamin. Chúng được sử dụng cả trong y học dân gian và như một sản phẩm mỹ phẩm. Kalina được tiêu thụ tươi, mứt, thuốc trộn, cồn thuốc, nước sắc được chuẩn bị từ nó. Quả mọng được đông lạnh, sấy khô, được thêm vào làm nhân cho bánh nướng

Ăn trứng thiu tiềm ẩn nhiều hậu quả khó chịu cho cơ thể, đôi khi dẫn đến nhập viện. Đó là lý do tại sao cần biết những cách đơn giản để kiểm tra độ tươi của trứng. Có một số trong số chúng, tất cả chúng đều khá đơn giản. Kiểm tra nước Thử nghiệm này sẽ yêu cầu một cái bát sâu, nước và một quả trứng

Củ cải - một loại rau củ ngon và tốt cho sức khỏe - được trồng phổ biến ở Kievan Rus. Tuy nhiên, vào thế kỷ 19, nó đã bị loại khỏi bàn ăn bởi khoai tây ngày càng phổ biến và củ cải đã bị loại khỏi thực đơn hàng ngày của người Nga một cách oan uổng

Salad bạch tuộc thịnh soạn và ngon. Món salad này có hương vị đậm đà và rất dễ chế biến. Đối với anh ta, bạn cần phải lấy những con bạch tuộc nhỏ thô. Nó là cần thiết Đối với năm phần ăn: - 600 g bạch tuộc; - 1 lon đậu trắng đóng hộp

Súp lạnh nhẹ, ít calo với nước luộc rau và kefir. Nó được chế biến từ các loại rau tươi với tỏi rừng và các loại thảo mộc. Một phần súp này chứa nhiều vitamin - là lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa ngày hè nóng nực. Nó là cần thiết Đối với ba phần ăn:

Bản thân món sườn gà tây khá đơn giản, nhưng nhờ có giăm bông và cây xô thơm, chúng đã làm nên điều phi thường. Cây xô thơm mang đến cho thịt gà tây một hương vị độc đáo. Những món ăn như thế này rất thích hợp cho một bữa tối thịnh soạn. Nó là cần thiết Đối với hai phần ăn:

Một bổ sung đơn giản dưới dạng mơ khô hoặc nho khô sẽ tạo thêm hương vị khác thường cho món cơm thập cẩm truyền thống. Trái cây sấy khô làm loãng gia vị của món ăn một cách hoàn hảo, khiến món ăn trở nên nguyên bản hơn. Nó là cần thiết - 800 g thịt lợn

Ớt nhồi thường được chế biến với nhân thịt băm. Nhưng hạt tiêu với rau củ hóa ra không kém phần ngon và quan trọng nhất là hữu ích. Pepper "Fiesta" phù hợp với bất kỳ bàn tiệc buffet nào. Nó là cần thiết - 1 hộp cà chua đóng hộp

Làm kẹo ở nhà không khó chút nào. Để làm được điều này, bạn chỉ cần thực hiện một chút nỗ lực và mong muốn. Tôi đề nghị bạn làm nấm cục vôi. Món tráng miệng này sẽ không khiến bạn thờ ơ. Nó là cần thiết - mận khô - 1 cốc; - quả chà là - 1/2 cốc

Bánh quy Những chiếc bánh Pháp thu nhỏ có cùng kích thước nhưng có nhiều loại nhân - một lựa chọn tráng miệng đơn giản và có lợi cho bàn tiệc tự chọn. Bánh quy có thể được nướng trước và đông lạnh, và rã đông, cắt và nhồi vào ngày phục vụ. Nó là cần thiết Đối với bánh quy:

Món vịt có mặt trong thực đơn truyền thống của các quốc gia khác nhau. Trong truyền thống ẩm thực của Nga, có hơn 200 cách chế biến loại thịt này. Vịt quay sẽ làm bạn thích thú với hương vị tinh tế và hương thơm khó quên. Các nhà dinh dưỡng lưu ý rằng thịt vịt rất giàu vitamin nhóm A, B, PP, C, cũng như kali, natri, magiê, canxi, phốt pho, sắt và magiê

Nếu bạn phân tích cẩn thận thành phần của chế độ ăn uống hàng ngày, hóa ra hành tây bình thường không phải là loại cuối cùng trong đó. Khi nấu nướng, hầu như ngày nào cũng cần đến thức ăn, vì vậy việc dự trữ và nắm rõ các quy tắc bảo quản sẽ rất hợp lý

Quê hương của quýt là Trung Quốc. Nhưng mọi người trên khắp thế giới đều yêu thích những loại trái cây thơm và ngon này. Không thể tưởng tượng những ngày Tết mà không có chúng, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn chúng, quýt có thể tăng cường miễn dịch và tăng cường sức khỏe

Ngày nay, trong thời đại dồi dào cá, có thể mua cá loại nào, xuất xứ, kiểu cắt. Sự lựa chọn chỉ bị giới hạn bởi sở thích của bạn hoặc những gì bạn sẽ nấu từ nó. Nơi mà thị hiếu của tất cả người mua đều đồng ý là cá mua phải tươi. Hướng dẫn Bước 1 Điều chính cần nhớ là cá không được rút ruột thường bị thiu, do ngay từ đầu cá mang dễ bị thối rữa và thối rữa

Mứt cam là một món ngọt tinh tế được làm từ trái cây, đường, gelatin hoặc agar-agar. Nó có tính nhất quán như thạch và tan chảy trong miệng theo đúng nghĩa đen, vì vậy sản phẩm này có quá đủ người hâm mộ. Tuy nhiên, bạn cần thận trọng khi ăn, đặc biệt với những người theo dáng người vì trong mứt cam có rất nhiều calo

Món gà phi lê này được chế biến theo phương pháp xào, rất phổ biến ở châu Á - tất cả các thành phần của món ăn được chiên nhanh chóng trên lửa lớn. Điều này cho phép rau và thịt giữ được giá trị dinh dưỡng của chúng. Nó là cần thiết Đối với bốn phần ăn:

Đậu xanh xào tỏi là một món rau ngon. Nóng có thể là món ăn kèm cho bất kỳ món thịt nào, và nguội có thể được phục vụ như một món salad nhẹ. Nó là cần thiết - 400 g đậu xanh; - 100 g tỏi mũi tên; - 3 chiếc. phần trắng của hành lá

Trong công thức ban đầu này, nước sốt là điểm nhấn của phi lê gà nướng. Với nó, thịt gà đã mềm lại càng thơm hơn, mềm hơn. Nó hóa ra là một món ăn rất ngon cho bữa trưa hoặc bữa tối. Nó là cần thiết Đối với bốn phần ăn: - 4 nửa miếng phi lê gà không da

Thịt lợn nướng thơm ngon với lớp sơ ri thơm phức sẽ khiến bạn phải ngạc nhiên về hương vị của nó. Có vẻ như một sự kết hợp kỳ lạ như vậy là thịt và quả anh đào, nhưng hóa ra lại ngon vô cùng, vị ngọt của quả anh đào bổ sung hoàn hảo cho miếng thịt thăn lợn mềm mại

Dưa chuột muối, mặc dù là một món khai vị đơn giản nhưng lại là một trong những món phổ biến nhất. Chúng có liên quan vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, chúng phù hợp với cá hoặc thịt. Công thức nhanh chóng này làm cho một số dưa chuột ngon

Cách làm bánh phô mai từ phô mai tươi bổ dưỡng cho bữa sáng rất hữu ích. Ngoài ra, điều này là lý tưởng nếu con bạn không nhận ra phô mai tươi ở dạng nguyên chất. Theo công thức này, món bánh phô mai tươi ngon, mềm và thơm với nho khô sẽ thu được

Bánh hạnh nhân rất ngon. Không khó để chế biến một món ngon như vậy, vì vậy nếu bạn muốn chế biến món ăn ngon cho gia đình mình, hãy dừng lại ở công thức này. Nó là cần thiết - 150 gram bơ; - 2/3 cốc đường; - một chút muối

Mật ong hay rượu mead là một thức uống dân gian cổ xưa. Có rất nhiều giống của nó: dưa hấu, Scandinavian, Anh, Nga cổ, nam việt quất. Hãy cùng tìm hiểu làm thế nào để làm cho mật ong lá chanh. Nó là cần thiết mật ong (500 g)

Thịt chim cút là một sản phẩm ăn kiêng với hương vị tinh tế. Về đặc tính dinh dưỡng, nó vượt qua thịt thỏ và thịt gà. Để tăng tốc thời gian nấu, hãy thử nướng chim cút trong lò. Mua một sản phẩm chất lượng để nấu ăn. Khi chọn cần chú ý đến mùi, thân thịt không được có mùi khó chịu

Một chiếc bánh sandwich thơm ngon với một lát pho mát Hà Lan, một tách cà phê hoặc trà là bữa sáng tuyệt vời nhất cho nhiều người yêu thích sản phẩm này. Khi mua pho mát ở một cửa hàng, không phải ai cũng nghĩ đến việc có bao nhiêu chất bảo quản và các chất phụ gia hóa học khác nhau

Marshmallow tự làm là một món ngon rất ngon và tốt cho sức khỏe, dễ dàng tự chế biến từ nhiều loại trái cây và quả mọng khác nhau. Đối với người lớn và trẻ em, một món tráng miệng nguyên thủy của Nga có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho những món đồ ngọt không phải lúc nào cũng tốt cho sức khỏe

Đùi gà áp chảo là một lựa chọn cho một bữa ăn nhanh chóng và hài lòng. Để món ăn có lớp vỏ giòn ngon mà vẫn giữ được độ ngon của thịt, tốt hơn hết bạn nên sử dụng nhiều loại nhân. Đùi có thể được chiên trong siro mặn ngọt, hầm trong kem chua hoặc nước tương, … Món gà đặc biệt thành công trên chảo nướng

Silicon là nguyên tố dồi dào nhất trên hành tinh Trái đất, ngoại trừ oxy. Tổng lượng của nó trong cơ thể con người thường là 6-7 gam. Silicon chịu trách nhiệm cho hoạt động bình thường của biểu mô và mô liên kết, cũng như các chức năng quan trọng khác

Kashrut là một hệ thống các quy định và điều cấm cần được tuân theo bởi một người Do Thái tôn giáo. Một hệ thống như vậy áp dụng cho tất cả các lĩnh vực trong cuộc sống của người Do Thái, nhưng thường kosher gắn liền với lệnh cấm đối với một số loại thực phẩm

Gelatin là một sản phẩm động vật. Nó được lấy từ gân, xương và các sản phẩm chế biến khác của gia súc. Gelatin thực tế không vị và không mùi. Do đó, nó có thể được thêm vào các món ăn để có độ sệt. Gelatin được sử dụng ở đâu? Để có được gelatin, các bộ phận khác nhau của gia súc phải được đun sôi trong thời gian dài

Manty là một món thịt phổ biến ở Mông Cổ, Trung Á, Thổ Nhĩ Kỳ và vùng Volga. Manty thường được chế biến với nhân thịt cừu hoặc thịt bò và hành tây, và một chiếc "cốc" được tạo thành từ bột, sau đó được đậy kín bằng "nắp"

Thịt hầm khoai tây vẫn ngon ngay cả sau khi nguội. Nó có thể được phục vụ với kem chua - nó cải thiện hương vị của món ăn đã hoàn thành. Món thịt hầm có thể dùng cho bữa sáng hoặc bữa trưa đều rất hài lòng. Nó là cần thiết - 1 kg khoai tây

Không phải lúc nào bạn cũng có thể tìm thấy những trái mơ chín mọng, thơm lừng được bày bán, vì vậy kem vani có thể được chế biến ngay cả với trái cây đóng hộp. Sữa đặc giúp kem có vị ngọt, mùi thơm dễ chịu. Nó là cần thiết - 1 lon sữa đặc

Lavash là loại bánh mì trông giống như một chiếc bánh dẹt mỏng. Nó đặc biệt phổ biến trong các dân tộc ở Kavkaz. Tất cả các loại món ăn đều được chế biến từ nó hoặc dùng thay cho bánh mì thông thường. Nó là cần thiết 250 g Nước 600 gr

Kulebyaka với nhân cá - món bánh ngọt ngon. Ở Nga, chỉ những sản phẩm tốt nhất mới được sử dụng để chuẩn bị; khá thường xuyên là kulebyaka trang trí các bàn lễ hội. Kulebyaka là một loại bánh ngọt truyền thống của Nga. Điểm khác biệt chính của nó là phần nhân phức tạp, chiếm hơn một nửa tổng trọng lượng của chiếc bánh

Dưa chuột tươi và muối có sẵn vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, và món salad với nó có thể được coi là một trong tất cả các mùa. Cả dưa chuột và giăm bông đều hợp với nhiều loại thực phẩm, vì vậy các lựa chọn cho món salad như vậy có thể khác nhau

Kombucha có một số tên khác: cambucha, medusomycete do giống với sứa, nấm Trung Quốc. Một thức uống làm từ kombucha không chỉ là một cách tốt để làm dịu cơn khát của bạn. Giá trị của đồ uống rất cao. Một phần của nó sẽ có lợi cho công việc của đường tiêu hóa, loại bỏ đầy hơi, chữa chứng rối loạn sinh học, giảm huyết áp, giảm đau đầu và đau tim, và giảm chứng mất ngủ

Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức làm sôcôla tự làm với nhân cà rốt. Đừng cho rằng vì nhân bánh được làm bằng cà rốt, thì đây không phải là đồ ngọt. Ngay cả với một lớp nhân hấp dẫn như vậy, món ngon vẫn trở nên ngọt ngào, ngon và quan trọng nhất - tốt cho sức khỏe

Nhiều bữa ăn bổ dưỡng có thể được chuẩn bị với chanh thơm! Vị chua của chanh bổ sung cho cơm một cách hoàn hảo, vì vậy chúng tôi gợi ý bạn chuẩn bị món risotto chanh ngon tuyệt cho bữa trưa. Nó là cần thiết - 250 g gạo; - 100 g pho mát parmesan bào

Salad và tất cả các loại đồ ăn nhẹ mật ong là những món ăn phổ biến. Để chuẩn bị cho họ, hãy lấy rau luộc, sống, ngâm hoặc ngâm chua, ngâm chua hoặc trái cây sống. Dưới đây là công thức nấu ăn cho món salad, ăn mà bạn có thể làm phong phú chế độ ăn uống của mình với các sản phẩm tự nhiên và tốt cho sức khỏe

Các món ăn vặt từ rau củ rất giàu vitamin, vì vậy cùng với các món ăn vặt từ thịt, chúng nên là món ăn nên làm của mỗi bà nội trợ. Chúng có thể được nấu rất ngon nên những người ăn thịt hoàn toàn sẽ thích chúng hơn. Công thức món khai vị rau diếp Một món ăn nhẹ rất dễ chế biến, rất thích hợp cho những ngày ăn chay, dành cho những quý cô đang lo lắng về vóc dáng của mình

Món súp nấm lúc nào cũng mềm, đặc và thơm vô cùng. Nó rất đơn giản để chế biến nó, và để đa dạng hóa phiên bản cổ điển của súp nấm, bạn có thể thêm pho mát brie vào nó. Nó là cần thiết - 15 ml dầu thực vật; - 500-700 g nấm tươi

Độ mềm của món thịt phụ thuộc vào chất lượng của thịt và phương pháp chế biến đúng. Nếu bạn gặp miếng không thành công, bạn có thể ướp trước, đập dập, hầm hoặc nướng trong giấy bạc. Tất cả các phương pháp này sẽ giúp thịt mềm, nước và thơm ngon hơn

Để món cháo bột báng ngon lạ thường, bạn cần biết một số bí quyết chế biến món cháo này. Điều rất quan trọng là món ăn phải có độ đặc đồng nhất chính xác mà không bị vón cục. Cháo bột báng là một món ăn dễ chế biến và rất hợp khẩu vị

Tiramisu là một món tráng miệng có vị cà phê của Ý, tên của nó có nghĩa là "nâng tôi lên". Được coi là một trong những món tráng miệng phổ biến nhất ở Châu Âu và Hoa Kỳ, nó được phục vụ trong nhiều nhà hàng và thường không dành riêng cho ẩm thực Ý

Công thức này tạo ra một loại bánh trứng đường rất thoáng mát. Sô cô la không ảnh hưởng nhiều đến hương vị của món ngon này, nhưng nó làm rất tốt việc làm sinh động vẻ ngoài của nó. Bạn có thể phục vụ nó với trà như một món tráng miệng độc lập hoặc làm bánh ngọt và bánh ngọt trên cơ sở bánh trứng đường

Món salad ngon nhưng lạ thường được làm từ những sản phẩm quen thuộc. Băng được chuẩn bị bằng sữa, nhờ đó nó có được cấu trúc chất lỏng. Đừng sợ, salad hoàn toàn dễ tiêu hóa, nhưng nếu bạn vẫn còn lo lắng, bạn có thể dùng kem chua lỏng thay cho sữa

Bánh mật là món ngon có từ thuở nhỏ. Thật dễ chịu biết bao khi được uống trà với một lát bánh thơm ngon. Trong trường hợp này, chúng ta hãy chuẩn bị một chiếc bánh mật ong có tẩm sữa trứng và nam việt quất - nó trở nên vô cùng mềm, ngon và đẹp mắt

Vào mùa đông, bạn luôn muốn có được một "miếng của mặt trời": ăn quả mọng. Bạn có thể làm đông quả dâu trong tủ đá, hoặc tốt hơn nữa là làm mứt thơm ngon. Cây kim ngân là loại quả mọng sớm nhất, nó chín nhanh nhất và có những đặc tính có lợi độc đáo

Công thức đơn giản nhưng độc đáo này sẽ làm bạn ngạc nhiên và tiết lộ hương vị của món cháo kiều mạch quen thuộc theo một cách hoàn toàn mới. Hãy chiêu đãi bản thân và gia đình một món ăn lành mạnh và khác thường. Nó là cần thiết - ván kiều mạch - 1 ly

Bất cứ ai đang tích cực chống lại cân nặng và yêu thích lối sống lành mạnh đều biết rằng đồ ngọt là kẻ thù chính của một thân hình đẹp và mảnh mai. Tuy nhiên, trái với suy nghĩ của nhiều người, một số loại kẹo không chỉ rất ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe

Vào mùa thu, khi bí xanh được thu hoạch lớn, thật đáng để chiêu đãi bản thân và người thân những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe từ sản phẩm này. Bánh kếp phô mai Zucchini rất thích hợp cho bữa sáng, bữa trưa hoặc một bữa ăn nhẹ. Nguyên liệu để làm bánh bí đao:

Dưa cải bắp là một trong những món ăn đơn giản và ngon nhất của ẩm thực truyền thống Nga. Có rất nhiều công thức để lên men bắp cải, nhưng nhiều người tin rằng càng ít phụ gia và gia vị thì càng tốt. Nguyên liệu để làm món dưa cải:

Nước dùng gà thơm và vàng không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Nước luộc gà rất dễ tiêu hóa, ít calo và cũng chứa axit amin cysteine, khoáng chất và vitamin. Nguyên liệu làm gà kho: - 1/2 con gà vừa ướp lạnh; - 1 đầu hành trắng

Theo công thức này, bạn sẽ có được một chiếc bánh quy rất tinh tế, tươi tốt, thơm. Xôi xoài và dừa bổ sung hương vị cho món bánh bột lọc. Lý tưởng cho trà. Nó là cần thiết - 200 g bột mì; - 200 g bơ; - 150 g đường nâu; - 140 g sữa chua béo

Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc nào đó, hoặc bạn chỉ muốn làm hài lòng gia đình bằng một món ăn tinh tế, thì công thức làm món salad "Delicate" là hoàn hảo dành cho bạn. Đặc điểm chính của nó là không yêu cầu bất kỳ sản phẩm đắt tiền nào và rất dễ chuẩn bị

Hạt bí ngô được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Chúng rất hợp với món salad, nước sốt, đồ nướng. Và chúng cũng rất hữu ích - chúng có thể củng cố thành mạch máu, cải thiện tình trạng của da. Chúng tôi khuyên bạn nên làm một chiếc bánh quy khác thường với hương vị hương thảo với thành phần này

Cà chua nhồi là một món khai vị thậm chí có thể là một món ăn riêng. Các sản phẩm khác nhau được sử dụng làm nhân - nấm, pho mát, hải sản, thịt và nhiều hơn nữa. Cà chua nhồi được phục vụ như một món ăn nguội và nướng trong lò. Đây đúng là một món ăn vặt phổ biến, công thức nấu ăn mà tất cả các bà nội trợ nên ghi nhớ

Coleslow là một món salad đa năng của Mỹ dựa trên bắp cải cắt nhỏ. Thông thường, món salad này được phục vụ như một món ăn kèm cho các món ăn khác nhau. Ăn salad này với sốt sữa chua. Nó là cần thiết Đối với tám phần ăn: - 1 đầu bắp cải đỏ

Một món ăn cũ của Nga có tên là hodgepodge thuộc những món đầu tiên. Món súp này rất bổ dưỡng và cay. Solyanka có thể được làm từ cá, thịt và nấm. Hãy làm một con cá hodgepodge tại nhà. Món ăn này ở Nga được gọi là "dân làng"

Đậu lăng là loại đậu và không cần ngâm trước khi nấu. Đậu lăng rất nhanh và dễ nấu. Các loại đậu lăng có thể được sử dụng để làm nhiều món ăn: hầm, súp, salad và thịt cốt lết. Đậu lăng là một món ăn phụ tuyệt vời cho cá hoặc thịt. Cùng tham khảo cách nấu đậu lăng nhé

Quả mâm xôi có mùi thơm, giàu vitamin và chất dinh dưỡng. Cả hai loại quả mọng tươi và đóng hộp đều có dược tính, đây là một loại thuốc diaphoretic tuyệt vời, do đó, không thể thiếu đối với cảm lạnh. Mứt và mứt quả mâm xôi có lẽ là loại thuốc ngon nhất

Theo truyền thống, các chế phẩm từ quả mọng (mứt, mứt hoặc mứt) được nấu trên bếp, nhưng chúng cũng có thể được chế biến bằng các thiết bị nhà bếp hiện đại: trong lò vi sóng, tủ nấu nhiều bánh hoặc máy sấy khô, và điều này thuận tiện hơn nhiều

Salad với ớt chuông ngọt rất ngon, nó có thể được chuẩn bị để sử dụng trong tương lai, và vào mùa đông, bạn có thể chuẩn bị các món ăn nhẹ ngon chỉ trong vài phút. Công thức giấm rượu Để chuẩn bị một ô trống theo công thức này, bạn sẽ cần:

Nướng hoặc hầm là một vấn đề nan giải muôn thuở khi nấu gà tây. Một con chim chỉ trở nên ngon ngọt và ngon khi xử lý đúng cách. Dù bằng cách nào, phải mất một thời gian dài để nấu nó, ở nhiệt độ thấp, nhưng kết quả là xứng đáng. Chọn gà tây Cả gia cầm ướp lạnh và đông lạnh đều có thể được tìm thấy trong các cửa hàng

Giờ đây, những nghi ngờ được bày tỏ về lợi ích của nước luộc thịt, và cho đến gần đây nó được coi là một trong những sản phẩm hữu ích nhất, các bác sĩ đã khuyên dùng nó cho những bệnh nhân bị bệnh nặng để phục hồi sức khỏe. Nước dùng thơm ngon có tác dụng kích thích tiêu hóa

Mực hầm với nấm sốt kem chua là một món ăn lạ thường có thể được chuẩn bị hàng ngày, nhưng nó cũng có thể trang trí cho bất kỳ bàn tiệc lễ hội nào. Món ăn này được chế biến nhanh chóng, nhưng để hải sản không bị "cao su" thì cần phải tuân thủ nghiêm ngặt công nghệ tạo ra món ăn đó

Một trong những chế biến ngon nhất với cà rốt là trứng cá muối cho mùa đông. Nó có thể được thêm vào súp, mì ống và các món thịt, cũng như chỉ đơn giản là ăn với bánh mì đen. Nguyên liệu để làm trứng cá muối cà rốt: - 1 kg cà rốt tươi loại vừa

Không có gì bí mật khi quả việt quất là một trong những loại quả lành mạnh và ngon nhất. Mứt việt quất truyền thống rất ngon và còn giữ được nhiều dược tính của loại quả mọng này. Nguyên liệu để làm mứt việt quất: - 1 kg đường cát

Borscht kem thực vật trở nên mịn như nhung, mềm mại, khiến bạn hài lòng. Nó sẽ hấp dẫn tất cả những người yêu thích món borscht cổ điển và các loại súp rau củ xay nhuyễn khác nhau. Chuẩn bị phiên bản borscht này rất đơn giản. Nó là cần thiết Đối với súp:

Những chiếc bánh tartlet chanh nhỏ trông rất tuyệt trên bàn. Bạn có thể đơn giản hóa công thức bằng cách làm bánh tartlets từ bánh shortcrust mua sẵn ở cửa hàng, điều quan trọng nhất là chuẩn bị nhân bánh đúng cách. Nó là cần thiết Đối với sáu phần ăn:

Ngay cả nội tạng bình thường cũng có thể biến thành một món ăn nhẹ cho người sành ăn nếu bạn sử dụng trí tưởng tượng của mình. Hãy thử làm món bánh hẹ hấp dẫn với gan gà nhé. Một chiếc bánh cupcake như vậy có thể được phục vụ trên bàn tiệc liên hoan hoặc ăn sáng nhanh trước khi làm việc

Không phải ai cũng thích đậu. Đậu Jordan là một món ăn của ẩm thực Ả Rập, nó được chế biến từ đậu đỏ, nó biến thành một loại mì ống có thể ăn với khoai tây chiên, bánh mì, bánh dẹt. Một món ăn nhẹ đa năng như thế này sẽ cho bạn một cái nhìn mới mẻ về các loại thực phẩm bổ dưỡng từ đậu

Thịt lợn ngọt là một món ăn truyền thống của Thái Lan. Mặc dù có sự kỳ lạ và hương vị của món ăn khác thường, nhưng nó rất dễ chế biến, không cần kỹ năng nấu nướng chuyên nghiệp. Bí mật của thịt lợn ngọt nằm ở siro ngọt trong đó thịt lợn sẽ được nấu chín

Kem truffle được làm bằng đường dextrose - đây là loại đường quan trọng nhất, trong thuật ngữ y học được gọi là glucose. Trong các công thức làm kem, dextrose không chịu trách nhiệm về vị ngọt của món ngon mà là do kết cấu của nó - với nó, món ngon có được mà không cần đến những miếng đá lớn

Để tạo bất ngờ cho gia đình với một món ăn lạ miệng và rất ngon, bạn có thể nấu súp với súp lơ. Nước cốt dừa sẽ tạo thêm hương vị lạ cho món ăn, từ mùi thơm của nó mà không ai có thể cưỡng lại được. Nó là cần thiết - một đầu nhỏ của súp lơ

Nếu bạn muốn đa dạng hóa chế độ ăn uống hàng ngày của mình với những món khác lạ và ngon miệng, hãy thử chiên lòng gà. Đối với họ, bạn có thể làm nước xốt thơm hoặc nấu với các loại hạt và rau. Nó là cần thiết Lòng gà với quả óc chó:

Những người yêu thích rau sẽ đánh giá cao món ăn này. Đậu xanh hầm kết hợp với các loại rau khác và thịt gà phi lê trở nên rất ngon và ngon ngọt. Thích hợp cho bữa trưa và bữa tối. Nó là cần thiết - 300 gram thịt gà phi lê, - 0,5 kg đậu măng tây, - 1 quả ớt chuông, - 4 quả cà chua, - 3 gam tất cả, - 1 củ cà rốt, - 50 ml dầu thực vật, - 2 nhánh tỏi, - muối vừa ăn

Salad Venice có một số cách giải thích. Một số người sẽ thích phiên bản được tạo ra trên cơ sở của ngô và xúc xích, những người khác - một món salad với thịt gà và mận khô. Trong cả hai trường hợp, các lớp trông rất đẹp và thức ăn có vị ngon

Có nhiều cách để chế biến món dưa chuột chần. Những bà nội trợ táo bạo không thêm vào nước xốt: mù tạt, và nước sốt cà chua, và thậm chí cả rượu vodka. Nguyên liệu để làm dưa chuột với rượu vodka (cho một lon 3 lít): - khoảng 1, 7-1, 8 kg dưa chuột

Món hầm này, nhờ chanh và bạc hà, hóa ra có vị sảng khoái, và ớt cayenne trở nên hăng. Món ăn thích hợp cho cả ăn nóng và lạnh. Vào mùa hè, một món ăn như vậy hoàn toàn có thể được nấu trong nước luộc rau. Về tính nhất quán, nó là sự kết hợp giữa món hầm và món súp đặc

Cần tây nghiền là một sự thay thế tốt cho khoai tây nghiền thông thường. Thay vì kem, bạn có thể dùng bơ cho khoai tây nghiền, nhưng khi đó khoai tây nghiền sẽ nặng hơn, nhưng với kem thì lại mềm hơn nhiều. Tôm sẽ rất tốt với cách xay nhuyễn này

Sườn lợn được xếp vào loại thịt rẻ tiền, hợp túi tiền trên xương. Chúng được chiên, hầm, nướng trong lò. Khá khó để bất ngờ với món ăn này. Tuy nhiên, khi được nấu bằng cả ba phương pháp, được tẩm gia vị thơm, và sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của mật ong và vị chua của giấm, món ăn sẽ có hương vị tuyệt vời

Kẹo mềm là một loại xi-rô đường được kết tinh với nhiều hương vị khác nhau. Sản phẩm bột nhào được tráng men với fondant mềm, được sử dụng trong sản xuất đồ ngọt và món tráng miệng. Nó là cần thiết Đối với đường: - 250 g đường

Bí đỏ không chỉ là một loại rau tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon. Để đánh giá cao tất cả những ưu điểm, bạn cần biết cách sử dụng nó một cách chính xác trong nấu nướng. Không có quá nhiều công thức nấu ăn như chúng ta mong muốn, nhưng những công thức tồn tại sẽ không khiến ai thờ ơ

Húng quế tươi, bơ và kem làm tăng thêm hương vị đậm đà cho món súp cà chua này. Nếu bạn thay thế ít nhất một trong các thành phần được liệt kê bằng bất cứ thứ gì, món súp cụ thể này sẽ không còn hiệu quả. Nó là cần thiết Đối với bốn phần ăn:

Bánh mousse sữa đặc đun sôi hóa ra rất ngon. Bánh mousse này có thể được dùng như một món tráng miệng nhẹ cho bất kỳ dịp nào hoặc được chuẩn bị cho bàn tiệc buffet. Chỉ cần hai thành phần - sữa đặc đun sôi và kem. Tuy nhiên, nếu muốn, có thể bổ sung thêm các loại quả mọng hoặc trái cây

Đây là món salad vitamin được làm từ ức gà, rau xà lách và quả anh đào tươi. Một phiên bản tuyệt vời của "Caesar" cổ điển! Ngon, bổ, đẹp trong mùa hè. Nó là cần thiết Sáu phần ăn Cho món salad: - 300 g ức gà; - 100 g anh đào tươi

Các chuyên gia ẩm thực yêu thích bánh nướng xốp vì chúng yêu cầu tối thiểu các sản phẩm để chế biến chúng và hương vị có thể đa dạng với sự trợ giúp của các chất phụ gia khác nhau. Những món nướng tinh tế và ngon, hầu như không tốn thời gian, còn gì tuyệt hơn?

Khoai tây chiên là món ăn yêu thích của cả trẻ em và hầu hết người lớn. Tuy nhiên, khoai tây chiên được sản xuất trong nhà máy và mua ở cửa hàng chứa rất nhiều chất bảo quản và phụ gia nhân tạo có hại. Do đó, khoai tây chiên tự làm sẽ không gây thêm vấn đề sức khỏe và cân nặng thừa của bạn, mà sẽ trở thành một món ăn tuyệt vời cho cả gia đình, có thể được sử dụng như một món ăn bổ sung cho bất kỳ món ăn nào

Lê là loại trái cây ngon và tốt cho sức khỏe. Có thể tiết kiệm một lượng lớn lê đã thu hoạch bằng nhiều cách khác nhau. Ví dụ, hãy thử làm cho chúng món bảo quản thơm ngon, mứt, mứt cam, thạch hoặc mứt. Có rất nhiều công thức nấu ăn cho lê mùa đông

Internet có rất nhiều công thức chế biến ăn kiêng khác nhau. Tuy nhiên, các công thức nấu ăn PP rất thường không có sẵn vì một số lý do, và sau đó các món súp ăn kiêng cũ tốt đến với chúng tôi. Lợi ích của súp gà Nước luộc ức gà không chỉ là một món ăn kiêng mà còn là một món ăn rất tốt cho sức khỏe:

Bánh bông lan sô cô la cho bánh "Black Magic" được chuẩn bị với kefir, ca cao và cà phê mạnh, nó rất ngon. Món tráng miệng này sẽ được đánh giá cao bởi tất cả những người yêu thích sô cô la. Bạn có thể làm nguyên một chiếc bánh quy hoặc hai chiếc bánh quy và phủ lên chúng một lớp kem ngọt

Bánh hạt phỉ được chế biến hoàn toàn không thêm bột. Các loại hạt có thể được chiên hoặc rang, hoặc chúng có thể được xay ngay cả khi còn sống. Kem đánh bông được sử dụng như một loại kem; lấy kem để đánh bông ít nhất 30% chất béo. Nó là cần thiết Đối với mười hai phần ăn: