Đây là một lựa chọn tốt cho món salad nhẹ mà bạn có thể chuẩn bị cho mỗi ngày hoặc cho một buổi họp mặt với bạn bè. Nó hóa ra hữu ích, vì không có mayonnaise trong công thức. Để có một loại nước sốt ngon, bạn cần phải lấy sữa chua. Tất cả các thành phần khác cho món salad cũng không có nhiều calo.
Nó là cần thiết
- - 200 g gà tây luộc và hun khói;
- - 120 ml sữa chua tự nhiên;
- - nửa lon đậu Hà Lan đóng hộp;
- - 1 quả dưa chuột tươi;
- - 50 g pho mát cứng;
- - 5 lá bắp cải bắc kinh;
- - 1 củ tỏi tây;
- - 1 muỗng canh. một thìa nước chanh.
Hướng dẫn
Bước 1
Dưa leo rửa sạch, lau khô, thái sợi mỏng. Cũng cắt lá tỏi tây mỏng hơn, nhưng cắt tỏi tây thành các khoanh tròn.
Bước 2
Cắt phi lê gà tây thành các dải. Xoa một miếng pho mát cứng. Trộn thịt và pho mát, thêm đậu xanh không có chất lỏng.
Bước 3
Tách 5 lá từ bắp cải Bắc Kinh, cắt bỏ phần xanh mềm của chúng - cần thiết để trang trí món salad. Và cắt phần thô màu trắng thành các dải. Kết hợp tất cả các thành phần salad.
Bước 4
Thêm nước cốt chanh vào sữa chua tự nhiên, bạn có thể nêm chút gì đó cho vừa ăn. Mặc dù không có gia vị nhưng nước sốt vẫn rất ngon.
Bước 5
Nêm salad, đảo đều.
Bước 6
Lấy bát, lót lá bắp cải xanh phía dưới, trên cùng là các phần salad. Phục vụ món salad Serpentine ngay lập tức.
