Trong cuộc sống, có những lúc bạn cần nhanh chóng nướng một thứ gì đó để uống trà. Trong trường hợp này, cái gọi là công thức nấu ăn "vội vàng" sẽ ra tay cứu nguy khi dành ít thời gian cho việc nấu nướng. Hãy thử làm một chiếc bánh trà đơn giản.
Món bánh này sẽ tốn ít thời gian và nguyên liệu nhất. Hãy chiêu đãi bản thân và những người thân yêu của bạn những món nướng thơm ngon và nhanh chóng, bao gồm các sản phẩm sau:
- ba trăm gram bánh quy đường,
- lon sữa đặc,
- ba lòng đỏ trứng gà,
- nửa quả chanh
- tám mươi gam bơ.
Vò vụn bánh quy, nhưng đừng biến chúng thành bột. Cắt nhuyễn bơ trong tủ lạnh và trộn với vụn bánh quy. Đặt khối lượng đã chuẩn bị vào đĩa nướng, tốt nhất là hình tròn. Làm mịn chiếc bánh, tạo hình các mặt cho lần đặt nhân sau. Cho vào lò nướng đã được làm nóng đến một trăm tám mươi độ trong mười lăm phút.
Trong thời gian chờ đợi, chúng ta hãy bắt đầu chuẩn bị nhân bánh. Để thực hiện, bạn đánh tan lòng đỏ trứng gà, một lúc sau cho sữa đặc vào đó và đánh tiếp. Cuối cùng, đổ nước cốt chanh vào.
Lấy bánh ra khỏi lò, đặt nhân bánh lên trên và quay lại lò nướng trong khoảng 10 phút.
Một chiếc bánh đơn giản đã sẵn sàng cho bữa trà. Phục vụ ướp lạnh một chút. Nếu muốn, hãy trang trí nó bằng quả mọng tươi (mâm xôi, dâu tây, dâu rừng, phúc bồn tử), do đó làm cho nó trở nên ngon hơn và đẹp hơn.
