Bánh mì có mùi vị không tốt? Một số người thích cám, những người khác thích Borodinsky, nhưng luôn có một loài thú vị, có hương vị khác thường sẽ chiếm được cảm tình của những người sành ăn bánh mì trong một thời gian dài.
Bánh mì lúa mạch đen Latvia
Đi bộ trên những con phố hẹp của Old Riga với cái bụng đói không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Ít du khách nào có thể cưỡng lại mùi thơm dễ chịu của những chiếc bánh ngọt Latvia mới ra lò. Vì vậy, có lẽ bạn không nên chống lại? Bạn chỉ có thể đi bộ tham quan thủ đô của Latvia, đặc biệt là vì chương trình bắt buộc của nó bao gồm nếm bánh mì lúa mạch đen nổi tiếng. Đừng ngần ngại và hãy xem qua ít nhất một trong những tiệm bánh Riga. Rất nhiều loại bánh mì được nướng ở đây, và bánh mì lúa mạch đen Latvia với vị chua ngọt sẽ được yêu thích trong thời gian dài. Đối với những người muốn, một số tiệm bánh cung cấp một xưởng làm bánh, nơi các thợ làm bánh học việc có thể nướng ổ bánh đầu tiên của họ.
Bánh mì hổ từ Hà Lan
Món "tigerbrod" nổi tiếng của Hà Lan, sở hữu cái tên khác lạ bởi lớp vỏ trông giống như màu da của một con hổ, không hề gây ngạc nhiên cho du khách. Độc đáo về hình thức và hương vị, vỏ bánh mì có được là nhờ một công thức nấu nước bí mật, bao gồm bột gạo, men địa phương, dầu, muối và đường. Loại bánh mì vui vẻ này đã nhận được sự yêu thích đặc biệt từ người Mỹ, những người gọi nó là bánh mì hổ hoặc bánh mì giòn kiểu Hà Lan.
Bánh mì Đức Pumpernickel
Cái tên khó phát âm này đến từ đâu vẫn chưa rõ ràng ngay cả đối với người Đức. Họ nói rằng vào thời Trung cổ, chính ma quỷ được gọi là từ này, nhưng nó phải làm gì với bánh mì thì không ai biết. Rye Pumpernickel được biết đến với việc thêm ngũ cốc chưa xay vào đó và để có được màu nâu đẹp mắt, người ta đổ một vài giọt xi-rô củ cải vào bột.
Bánh mì kiểu Pháp
Chỉ riêng ở Paris, nửa triệu chiếc bánh mì mới nướng được mua mỗi ngày. Ai mà không yêu thích món bánh mì Pháp tuyệt vời - giòn ở bên ngoài và mềm ở bên trong! Những người thợ làm bánh đến từ Pháp đã khiến cả hành tinh say mê với những chiếc bánh mì baguette dài của họ. Yêu là yêu, nhưng không phải ai cũng biết rằng một chiếc bánh mì kiểu Pháp không thể cắt được mà chỉ bẻ bằng tay.
Bánh mì cho học sinh ở Na Uy
Học sinh ở Na Uy thật may mắn vì bánh mì địa phương không phải như mọi người tưởng tượng mà là bánh có nhân sữa trứng thơm ngon. Hóa ra từ rất lâu trước đây, đó chính là những chiếc bánh nhỏ tròn rắc đường bột mà các bậc cha mẹ Na Uy chăm chút cho con cái họ mỗi ngày khi chúng đến trường. Có một câu chuyện đùa rất thích hợp ở đây là bánh mì học đường gợi lên sự yêu thích ngay từ miếng ăn đầu tiên - ai đã từng một lần nếm thử món bún ngọt ngào này sẽ không thể nào từ chối được.
