Một bộ sản phẩm tiêu chuẩn có thể được tìm thấy trong tủ lạnh cho tất cả mọi người. Đôi khi bạn rất muốn tự thưởng cho mình những chiếc bánh ngọt thơm ngon, nhưng ở nhà không có gì bằng, và không có cách nào để mua những sản phẩm đặc biệt. Nếu khách bất ngờ quyết định đến và hoàn toàn không có gì để chiêu đãi họ, thì bạn có thể làm một chiếc bánh cupcake ngon tuyệt.
Nó là cần thiết
- - 1 muỗng canh. kefir;
- - 1 muỗng canh. bột báng;
- - 1 muỗng canh. Sahara;
- - 1 muỗng canh. bột mì loại cao cấp nhất;
- - 2 quả trứng gà;
- - 1 muỗng cà phê nước ngọt có ga.
Hướng dẫn
Bước 1
Trộn kefir và bột báng, khuấy đều và ủ trong 3 giờ. Sau 3 giờ, kết hợp tất cả các sản phẩm và khuấy đều. Bạn sẽ nhận được một khối sền sệt, tương tự như hỗn hợp sệt.
Bước 2
Làm nóng lò nướng ở 180 độ. Đổ bột ra khay nướng, cho đầy 2/3 khuôn. bột sẽ nổi lên rất nhiều. Để tạo cho bánh một hương vị độc đáo, bạn có thể thêm một chút mứt dâu (hoặc bất kỳ loại nào khác).
Bước 3
Bạn cần nướng bánh trong khoảng 40 phút ở 180 độ. Bạn có thể kiểm tra độ chín của bánh bằng tăm thường. Để thực hiện, bạn cần chọc thủng bánh và tra tăm, nếu thấy tăm khô là có thể lấy ra đãi. Nếu có dấu vết của bột trên tăm, món tráng miệng vẫn phải được giữ trong lò.
