Dinh dưỡng hợp lý 2024, Tháng mười một
Forshmak (cá trích geakte) là một món khai vị nguyên bản của ẩm thực Do Thái và là một loại patê làm từ cá trích. Nó là cần thiết - phi lê cá trích muối nhẹ (470 g); - nước cốt chanh (6 ml); - trứng (2-3 chiếc.); - bơ (65 g)
Yến sào khoai tây với champignons và pho mát là món khai vị đơn giản nhưng trông rất ấn tượng trên bàn tiệc. Khi nướng nấm, bạn có thể thêm một ít đinh hương xay vào - điều này sẽ tạo thêm hương vị đặc biệt cho món khai vị. Nó là cần thiết Đối với tổ:
Tiếp khách là một phép thử thực sự đối với nữ tiếp viên. Theo quy định, việc suy nghĩ về thực đơn bắt đầu từ lâu trước khi tổ chức lễ kỷ niệm theo kế hoạch. Để tạo sự ngạc nhiên và thích thú cho thực khách, bạn có thể lựa chọn những món ăn hấp dẫn của ẩm thực dân tộc
Nhiều món ăn châu Á có vẻ khó chế biến nhưng thực ra lại chế biến khá đơn giản. Bạn chỉ cần tìm trước các nguyên liệu phù hợp trong siêu thị, ví dụ như một hũ nước cốt dừa. Nó có thể làm thực khách ngạc nhiên với món cà ri tôm ngon tuyệt. Nó là cần thiết Thành phần cho 4 người:
Đơn giản đến mức ngay cả một nữ tiếp viên mới vào nghề cũng có thể xử lý được. Bạn cũng có thể sử dụng sữa chua tự nhiên thay cho kem, nếu bạn cảm thấy thoải mái với vị chua đặc trưng của nó. Nó là cần thiết - 7 cái đùi gà; - 500 g kem uống
Quầy bar nổi tiếng sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho phần nhân phô mai của một chiếc bánh tuyệt vời! Nó là cần thiết Trên dạng có thể tháo rời 18 cm: - 190 g bánh quy sô cô la chip; - 115 g bơ; - 2, 25 muỗng cà phê gelatin dạng bột
Bạn có thở không đều đối với bơ hạt sô cô la không? Bây giờ hãy tưởng tượng nó kết hợp với bánh quy giòn và phô mai Mascarpone kem tinh tế … Món tráng miệng hoàn hảo trong mùa hè nóng bức phải không nào? Nó là cần thiết Đối với 8 phần ăn:
Trên gan, bạn có thể lấy phổi, gan, dạ dày và tim của một con chim. Món bánh này rất dễ chuẩn bị, nhưng có thể là một món cứu cánh nếu khách dự trù kinh phí. Nó là cần thiết - bột mì - 3 ly - muối - 1 thìa cà phê - đường - 1 muỗng canh - men - 1 muỗng canh - nước - 400 ml - khoai tây - 3 miếng - giblet - 150 - 200 g Hướng dẫn Bước 1 Việc chuẩn bị bánh gan nên được bắt đầu với việc chuẩn bị các sản phẩm làm đầy
Súp bắp cải có vị chua dễ chịu do có chứa cây me chua. Trong trường hợp này, cây me chua không chỉ có thể được sử dụng tươi mà còn có thể đông lạnh, điều này rất quan trọng trong mùa đông. Nó là cần thiết 500 gram thịt bò, 2 củ hành tây, 600 gram me chua, 1 muỗng canh bơ, 0,5 cốc kem chua, 3 lít nước
Có nhiều lựa chọn để chế biến món chân giò, tuy nhiên, nếu bạn nấu một món ăn trong một chiếc nồi nhiều bánh, thì thịt sẽ đặc biệt thơm và ngon. Sốt rượu vang đỏ sẽ giúp chân giò mềm hơn, khi kết hợp với các loại rau củ thì thịt lợn sẽ kém dinh dưỡng hơn
Làm món thịt hầm sữa đông vani rất nhanh chóng và dễ dàng, và kết quả sẽ làm hài lòng ngay cả những người không phải là người yêu thích phô mai. Món thịt hầm như vậy, đặc biệt ăn kèm với một số loại mứt hoặc siro đỏ là một món tráng miệng ngon và đẹp mắt, ăn kèm với kem chua thì quả là một bữa sáng tuyệt vời
Không phải thường xuyên mà một món tráng miệng vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Hầm sữa đông với nho khô chỉ là một trường hợp hiếm hoi như vậy. Đối với những món ăn dặm cho trẻ ăn dặm, phô mai tươi đơn giản là cần thiết, nhưng không phải trẻ nào cũng thích, món thịt hầm phô mai ngọt sẽ hợp khẩu vị của trẻ
Gubadiya là một loại bánh Tatar hình tròn với nhân nhiều lớp, thú vị, được coi là một trong những món ăn phổ biến nhất trong các lễ kỷ niệm khác nhau. Gubadia có thể là thịt - đây là món thứ hai, được phục vụ nóng và tráng miệng - chỉ là nó được chế biến mỏng gấp đôi, với nhân trái cây hoặc với pho mát tự làm
Alsatian pie là một món ăn ẩm thực của Pháp. Nhờ có súp lơ, món ăn trở nên rất ngon và mềm. Với món ăn này, bạn sẽ trang trí bàn tiệc thịnh soạn và gây bất ngờ cho khách của bạn. Nó là cần thiết - 5 miếng. táo - 3 quả trứng - 150 g bơ - 250 g bột mì - 250 g đường cát - 1 muỗng canh
Tôi nghĩ rằng tất cả những người yêu thích món ngon sẽ đánh giá cao một món ăn như bánh Gerbeau. Món tráng miệng này có nguồn gốc từ ẩm thực Hungary. Tôi đề nghị nấu món ngon hấp dẫn này. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra
Adjika là một trong những loại gia vị phổ biến được nhiều gia đình chế biến hàng năm. Vào mùa đông, nó bổ sung hoàn hảo cho các món thứ hai, làm tăng cảm giác ngon miệng với độ sắc nét và hương vị phong phú. Và nhờ tác dụng kháng vi-rút của nó, adjika đơn giản là không thể thay thế trong thời gian lạnh
Củ cải là một loại rau tốt cho sức khỏe có chứa một lượng lớn muối khoáng và vitamin. Món củ cải có thể được gọi là món ăn kiêng, vì loại rau này gần như là một nửa nước. Nó là cần thiết - 400 gram thịt bò; - 300 gram củ cải trắng
Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn súp hành tây. Bởi vì hàm lượng calo thấp, nó được yêu thích bởi những người ăn kiêng, cũng như những người tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh. Súp hành tây có chứa nhiều nguyên tố vi lượng, vitamin và flavonoid, đó là lý do tại sao nó có:
Một cách thú vị để nấu thịt bò nướng với bạc hà và nụ bạch hoa. Ngay khi bạn cho thịt vào nướng, cả nhà sẽ ngập tràn mùi thơm đặc trưng của thịt với nước sốt vang thật thú vị. Nó là cần thiết - 1 kg cùi bò; - 300 ml rượu trắng khô
Bánh cupcake đã trở thành một phần trong cuộc sống của chúng ta, giành được tình yêu thương toàn dân. Những chiếc bánh mini này rất dễ làm mà lại ngon một cách thần thánh. Cùng thử cách làm bánh cupcake hương cam nhé. Nó là cần thiết Đối với tám phần ăn:
Một cách tuyệt vời để biến một miếng thịt nướng thành một món ăn nhanh và ngon. Ăn kèm với khoai tây nướng, kem chua và nước sốt hành tây, hoặc bánh mì bơ tỏi. Nó là cần thiết - 1 đầu xà lách boston; - 3 cốc cải xoong; - 2 quả bơ chín
Chắc hẳn mỗi người trong chúng ta đều liên tưởng súp sữa với mì sữa, không thể thiếu từ thời thơ ấu. Nhưng nếu bạn thay thế sữa thông thường bằng kem béo, thì chúng ta sẽ có được một món súp thơm ngon, tinh tế và rất bổ dưỡng, có thể làm ấm bạn trong bất kỳ thời tiết mùa đông nào
Pizza cacbonara dựa trên món mì cùng tên. Các thành phần kết hợp các món ăn này: sốt kem đậm đà, thịt xông khói, trứng và phô mai parmesan. Lớp trên cùng cổ điển bổ sung mozzarella và nước sốt cà chua, một thứ bắt buộc khi nướng bất kỳ loại bánh pizza Ý nào
Dứa từ lâu đã không còn xa lạ trên bàn ăn của người Nga. Ngày nay chúng có thể được mua tươi hoặc đóng hộp và ăn như một món tráng miệng làm sẵn và là một phần của nhiều món ăn. Đặc biệt, có một hũ dứa đóng hộp tùy ý bạn có thể chế biến món salad, món ăn nóng hay kem
Táo là một sản phẩm tất cả các mùa được sử dụng cả ở dạng tự nhiên và để tạo ra các món tráng miệng khác nhau. Không mất nhiều thời gian để chế biến và ngay cả những người không giỏi nấu nướng cũng có thể dễ dàng chế biến món tráng miệng bằng táo
Bánh thạch chanh dây là sự kết hợp giữa bánh quy và kem tinh tế. Một món ngon như vậy sẽ chiếm được cảm tình không chỉ bởi hương vị mà còn bởi vẻ ngoài tuyệt vời của nó. Tôi đề nghị chuẩn bị ngay món tráng miệng này. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra:
Basque pie là một loại bánh kín ngon được làm từ loại bánh ngọt có lớp vỏ mỏng tinh tế với hương vị rượu rum. Ở xứ Basque, những món bánh ngọt như vậy là truyền thống. Phiên bản cổ điển của bánh được chế biến với nhân quả anh đào hoặc anh đào tươi
Raspberry Sponge Pie là một món tráng miệng tuyệt vời của mùa hè, nấu nhanh và trở nên thơm ngon, thoáng mát và ngọt ngào. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: - 4 quả trứng - nước cam - 150 g đường - một chút muối - 80 g bột mì - 50 g tinh bột - 1 túi đường vani Để điền:
Có rất nhiều cách để làm phô mai tại nhà. Với sự ra đời của các phương tiện kỹ thuật mới, các công thức nấu ăn mới xuất hiện. Ví dụ, trong nồi nấu chậm, bạn có thể chế biến rất đơn giản và nhanh chóng phô mai tươi tự làm mà không có bất kỳ chất bảo quản và phụ gia nào mà sản phẩm công nghiệp này đôi khi mắc phải
Tapenada là một loại mì ống dày được làm từ cá cơm xắt nhỏ, nụ bạch hoa và các thành phần thú vị khác. Trong các món ăn vùng Provence, món thịt bò cuộn được phục vụ với khoai tây chiên hoặc bánh mì nướng như một món khai vị, và cũng được thêm vào thịt chiên hoặc cá như một loại nước sốt
Bắp cải cuộn là một trong những món ăn ngon nhất của ẩm thực Nga, có thể trở thành món chính trên bàn tiệc của bạn và thể hiện bạn là một nữ tiếp viên tuyệt vời! Đồng thời, bắp cải nhồi thịt là một món ăn tốt cho sức khỏe. Có, lành mạnh và ít calo
Tapenade là một loại nước sốt đặc làm từ ô liu xắt nhỏ, cá cơm và nụ bạch hoa. Sau khi đã chuẩn bị món bánh phồng tai trên cơ sở phết này, bạn sẽ có được một món khai vị tuyệt vời cho rượu trắng hoặc bia. Nó là cần thiết 125 g băng keo, 4 nửa quả cà chua khô 2-3 nhánh cỏ xạ hương tươi 200 g bơ hoặc bơ thực vật 2 cốc bột mì ½
Bạn không thể phục vụ bơ thông thường cho khách uống trà, nhưng bơ với các chất phụ gia khác nhau có thể khiến khách ngạc nhiên. Nó sẽ trở nên rất thơm, với một hương vị lạ thường. Phụ gia có thể khác nhau, chúng tôi sẽ chuẩn bị bánh sandwich bơ với cà chua, nấm ngâm và cây tầm ma
Củ cải là loại rau mùa xuân đầu tiên giúp cơ thể bão hòa một lượng chất dinh dưỡng sau mùa đông thiếu vitamin. Hương vị sắc nét, tươi mát của củ cải bổ sung hoàn hảo cho các món salad khác nhau. Ngoài các món salad, cũng có nhiều công thức khác cho các món ăn từ củ cải
Bánh mì kẹp thịt xông khói là một món ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ khá thịnh soạn. Biết được công thức bánh mì thịt xông khói cổ điển, bạn có thể dễ dàng làm nó độc quyền bằng cách thêm một thành phần khác vào công thức. Nó là cần thiết - Thịt ba rọi, - bánh mỳ, - bơ, - Lá rau diếp, - một quả cà chua, - một quả trứng
Một món ăn nhẹ rất nhanh chóng mà sẽ hấp dẫn tuyệt đối tất cả mọi người. Những cuộn này có thể được phục vụ như một món ăn độc lập hoặc như một phần bổ sung cho các món súp khác nhau. Nó là cần thiết - 6 lát bánh mì sandwich
Một món súp như vậy sẽ không chỉ làm hài lòng ngôi nhà của bạn, mà còn gây ngạc nhiên cho những người sành ăn thực sự của các món ăn chính gốc. Nó có một vị cay đến từ sự kết hợp của cá đỏ và rượu vang trắng. Nó cũng rất hữu ích, vì cá hồi chứa nhiều vitamin và khoáng chất
Bánh nướng với hành tây và trứng được chế biến theo truyền thống ở Nga với sự kết thúc nhanh chóng và sự xuất hiện của rau xanh đầu tiên. Vị cay nồng của hành lá được làm dịu lại nhờ trứng cắt nhỏ và dầu thực vật. Nhân bánh trở nên ngon ngọt và ngon lạ thường
Cuối thu là thời điểm thích hợp để quây quần ấm cúng bên gia đình … Và món bánh tuy đơn giản nhưng rất ngon này sẽ làm bừng sáng bất kỳ bữa tiệc trà nào! Nó là cần thiết - 500 g mứt anh đào đặc (hoặc bất kỳ loại nào khác tùy theo sở thích của bạn)
Vào những ngày mùa thu, bạn thường muốn dành những buổi tối bên những người thân yêu bên một chiếc bàn ấm cúng, thảo luận về những vấn đề hiện tại, lên kế hoạch cho tương lai. Và tôi chỉ muốn nói chuyện với những người thân yêu. Bên tách trà, chuyện trò thoải mái hơn, không khí gia đình lúc nào cũng êm dịu
Gan gà là một sản phẩm tốt cho sức khỏe. Ai mà không biết rằng cô ấy là một nguồn cung cấp protein, axit folic, sắt, vitamin, đặc biệt là A và B12 tuyệt vời? Nhưng tất cả những đặc điểm tuyệt vời này đối với những người sành ăn chỉ là một phần thưởng thú vị cho thực tế là các món ăn làm từ gan gà được nấu chín đúng cách là một món ngon tinh tế
Khoai tây là một sản phẩm đa năng, có thể dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Những người yêu thích gia vị sẽ thích món salad khoai tây với thịt xông khói, thì là, mù tạt và hạt caraway. Món ăn này có thể là món chính hoặc dùng làm món khai vị
Bánh gan là một món ăn rất ngon, lạ miệng và đồng thời khá tiết kiệm. Món khai vị sẽ trở thành một món trang trí xứng đáng cho cả bàn ăn hàng ngày và bữa ăn lễ hội. Thành phần: Cà rốt - 3 chiếc; Gan bò - 0,5 kg; Sốt mayonnaise - 1 ly
Khoai tây Raclette với thịt xông khói Tyrolean - một món ăn từ ẩm thực Đức. Nó chỉ ra một món khoai tây raclette như vậy là rất hài lòng, nó được phục vụ như một món ăn chính. Nó là cần thiết Đối với sáu phần ăn: - 12 củ khoai tây cỡ vừa
Mjedarra là một món ăn của ẩm thực Ả Rập. Món ăn này được làm từ gạo và các loại đậu (đậu xanh hoặc đậu lăng), làm cho Mjedarra trở thành món ăn lý tưởng cho những người ăn chay hoặc ăn chay. Nó là cần thiết - gạo - 3/4 cốc - đậu xanh - 1 ly - cà rốt - 1 củ
Hương vị của thịt phụ thuộc vào việc sử dụng nước xốt chính xác. Để món thịt nướng được chiên đều, bạn cần cắt thành những miếng nhỏ có kích thước tương đương nhau. Việc sử dụng than củi hoặc than bánh làm sẵn sẽ đẩy nhanh quá trình nấu nướng
Trứng cá muối là một món ăn ngon phổ biến ở Nga, một phần không thể thiếu trong một bàn tiệc gần như lễ hội. Hãy nói về cách chọn trứng cá muối đỏ phù hợp. Hướng dẫn Bước 1 Trước hết, bạn cần chọn thùng chứa mà bạn sẽ mua trứng cá muối
Khoai tây chiên với thịt là một món ăn thịnh soạn có hàm lượng calo rất cao. Nó cũng có một hương vị ban đầu và vẻ ngoài thẩm mỹ. Một món ăn như vậy không hổ thẹn khi phục vụ ngay cả cho những vị khách danh dự nhất. Nó là cần thiết 0,5 kg thịt bò
Caesar là một trong những món salad nổi tiếng nhất trong ẩm thực Hoa Kỳ. Công thức cổ điển bao gồm rau xanh ngon ngọt, pho mát Parmesan bào và vụn bánh mì làm từ lúa mì. Ngoài ra còn có một số biến thể với việc bổ sung ức gà, cà chua hoặc thậm chí là tôm
Bánh "Tình yêu" là sự tiếp nối ngon lành, ngọt ngào của bất kỳ lễ kỷ niệm nào! Hãy nướng đi, người thân và những người thân yêu sẽ một lần nữa bị thuyết phục về tình cảm của bạn! Nó là cần thiết Đối với bột: - bơ mềm, 200 g
Nhiều bà nội trợ sợ bột nhào vì cho rằng nó quá phức tạp và thất thường. Nhưng trước đây, một loại bột như vậy được chuẩn bị hàng ngày trong mọi gia đình, và nó được coi là thứ phổ biến nhất. Nó chỉ bao gồm men, bột mì, nước và một lượng nhỏ đường
Dường như có một phép thuật đặc biệt trong việc nướng bánh thời Liên Xô: những thứ ngon tuyệt vời được lấy từ những sản phẩm có giá cả phải chăng nhất! Chiếc bánh ngọt "từ thời thơ ấu" này, có mùi vị giống như một tiệm bánh ở ngôi nhà bên cạnh, là một xác nhận khác về điều này
Những chiếc bánh mì nướng ngọt, thơm và giòn với một chút rượu whisky sẽ vừa là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng cuối tuần vừa là một món tráng miệng độc đáo cho một công ty nhỏ! Nó là cần thiết Đối với 1 phần ăn: - 0, 25 st
Kể từ nửa sau của thế kỷ XVII, bánh gừng Tula đã được biết đến - một loại bánh gừng in trong vùng. Được nướng dưới dạng tượng dẹt hoặc gạch có hoa văn nổi, nhân mứt hoặc sữa đặc, sản phẩm được bày bán ở nhiều cửa hàng. Nhưng một món ăn thơm, đậm đà, từng được coi là một món quà đắt tiền, cũng có thể được chuẩn bị ở nhà
Mùa hè là thời điểm cho những quả mọng ngon ngọt và là lý do tuyệt vời để làm ra một chiếc bánh phồng thơm ngon. Nó là cần thiết - ½ kg bánh phồng thành phẩm - Kem đặc 150 ml - 1 cốc quả việt quất tươi - 1 lon sữa đặc - 1 ly quả mâm xôi tươi Hướng dẫn Bước 1 Lò nướng phải được làm nóng trước 180 độ
Khoai tây nướng trong lò với gia vị là một bổ sung tuyệt vời cho món khai vị trong một bữa tiệc hoặc một món mặn trong bất kỳ bữa ăn nào. Nó có thể được nấu rất nhanh, và độ cay có thể được chọn theo ý thích của bạn bằng cách tăng hoặc giảm lượng gia vị
Gà nướng khoai tây là một trong những món ăn phổ biến nhất. Hơn nữa, nó không phải là khó khăn để chuẩn bị nó. Phiên bản với cà rốt và gia vị có một hương thơm tinh tế và hương vị tinh tế dễ chịu. Nó là cần thiết gà mái
Những chiếc bánh nướng này thường được nướng với quả nam việt quất hoặc quả nam việt quất, nhưng vào mùa quả lý gai, hãy thử làm đầy chúng! Có lẽ bạn sẽ thích tùy chọn này hơn cả tùy chọn cổ điển! Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra:
Thời điểm thu hoạch cho vụ đông đang đến gần. Các bà nội trợ muối dưa cà chua và dưa chuột với số lượng lớn, cuộn lại và làm mứt. Đối với các gia đình nhỏ hoặc những người ít ăn dưa chuột, công thức này là hoàn hảo, theo đó dưa chuột được ngâm trong vòng trong lọ 0,75 lít
Botvinya là một món ăn của ẩm thực Nga. Đây là một món súp lạnh với kvass chua, được làm từ cây me chua, rau bina, hành lá và cây tầm ma. Phục vụ botvinya với cá hoặc hải sản. Tôi đề xuất nấu rau bina và rau xanh botvinya với việc thêm mực. Món ăn rất ngon, tốt cho sức khỏe mùa hè
Một món tráng miệng rất ngon và khác thường mà một quý cô có thể dễ dàng chuẩn bị. Bạn có thể phục vụ một món ăn như vậy trong ly hoặc trong khuôn, đông lạnh và đặt trên đĩa. Nó là cần thiết - 250 ml sữa tươi; - 250 ml kem ít béo
Có một loài cá rất ngon thuộc họ cá trích, tuy kích thước nhỏ nhưng đã chiếm được cảm tình của rất nhiều người yêu thích món ngon sông biển. Đó là về Sprat. Loại cá này rất ngon và béo, nó chứa hàng chục thành phần hữu ích. Một trong những ưu điểm quan trọng nhất, sau thành phần vitamin, là giá thành sản phẩm thấp
Nước sốt thơm ngon, hợp khẩu vị và thơm cho thịt. Sự bổ sung chua ngọt cay này là phù hợp nhất với thịt lợn nấu theo bất kỳ cách nào. Nước sốt được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Nó là cần thiết - 300 gram anh đào tươi; - 0,5 củ hành tím
Hy Lạp nổi tiếng với nền ẩm thực tuyệt vời và ẩm thực nguyên bản. Nước sốt rất phổ biến ở đất nước này, không chỉ được dùng với thịt, cá mà còn với các loại rau. Sốt tzatziki là một trong những loại sốt phổ biến nhất trong ẩm thực Hy Lạp. Lý do là bởi hương vị thơm ngon, dễ chế biến và hàm lượng calo thấp
Sốt Hy Lạp tự làm sẽ là nước sốt không thể thiếu cho món salad Hy Lạp. Nó có thể được sử dụng để làm nước sốt cho các món salad khác, nhưng trước khi sử dụng, bạn nên lấy nước sốt ra khỏi tủ lạnh và để nó ấm lên. Nó là cần thiết 1/2 chén dầu ô liu - 1 nhánh tỏi
Đậu bắp là một loại rau giàu chất xơ được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Ấn Độ, châu Á, vùng Caribê và Creole. Đậu bắp, còn được gọi là đậu bắp, có thể được chiên, hầm, thêm vào súp và salad. Đậu bắp ngâm Nếu bạn chưa thử đậu bắp bao giờ và không chắc mình có thích món này hay không, hãy thử ngâm rau và tiêu thụ từng chút một
Cá hồi hồng là một trong những giống cá hồi Viễn Đông, thuộc giống cá ít chất béo. Do đó, các món ăn chế biến từ cá hồi diêu hồng có vẻ hơi khô. Sử dụng các loại nước sốt và kem khác nhau để nướng, bạn có thể chế biến một món cá ngon và ngon ngọt
Bánh chiên giòn với phô mai tan chảy và hành tây chiên là món ăn vặt lý tưởng không chỉ cho những buổi tụ tập bạn bè mà còn cho cả bàn tiệc liên hoan. Việc chuẩn bị khá đơn giản và không mất nhiều thời gian. Ngon và đơn giản. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra:
Một món tráng miệng rất đơn giản chỉ cần chuối, sô cô la, kẹo trái cây và một ít thời gian rảnh rỗi. Đối với khách, nó cần được nấu với số lượng lớn, vì chuối trong sô cô la sẽ biến mất khỏi đĩa trong nháy mắt. Nó là cần thiết - 2 quả chuối (càng lớn càng tốt)
Món súp rau thanh nhẹ, thơm ngon sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho bữa tối của bạn. Nó là cần thiết - 5 cánh gà; - 1 củ cà rốt; - 50 g rễ cần tây; - 100 g bí đỏ; - 3 quả cà chua; - 100 g súp lơ trắng; - 2 trái ớt ngọt
Khoai tây non rất hợp với bất kỳ loại thịt nào. Món ăn này chắc chắn sẽ được đánh giá cao bởi cả trẻ em và người lớn. Món ăn trở nên rất mềm và ngon ngọt. Nó là cần thiết - 600g Lưng thỏ không xương - 1 kg củ khoai tây non - 2 củ hành tím - 100 g bơ sữa - hương thảo, cỏ xạ hương, mùi tây - dầu ô liu - nước chanh - muối, tiêu xay Hướng dẫn Bước 1 Rửa sạch thịt, lau thật khô bằng khăn giấy hoặc khăn ăn, cuộn lại và cố định bằng dây nấu
Bánh nướng có thạch có thể được gọi là nhanh nhất trong quá trình chuẩn bị một cách an toàn. Sau cùng, bột nhào cho chúng có độ sệt lỏng và không cần thêm men. Chúng rất tốt để bổ sung cho bữa trưa hoặc bữa tối. Nó là cần thiết - Phi lê gà - 250 g
Bánh pho mát Hungary là những món nướng rất mềm và cực kỳ thoáng mát, tạo nên một danh sách rất dài các món tráng miệng nướng thực sự của Hungary. Có một số lựa chọn để chuẩn bị món ăn này, nhưng hai thành phần vẫn không thay đổi - phô mai tươi và bánh phồng
Món khai vị này rất ngon và nguyên bản. Phục vụ nó cho bàn tiệc lễ hội theo từng phần, bạn sẽ không để bất cứ ai thờ ơ! Vỏ nhồi pho mát và rau bina được chuẩn bị trong hai giờ. Nó là cần thiết - vỏ jumbo - 30 miếng; - phô mai ricotta, phô mai tươi, rau bina đông lạnh, phô mai mozzarella - 200 gram mỗi loại
Món salad với mận và pho mát feta được chuẩn bị trong 10 phút. Đây là một món salad mùa xuân nhẹ rất thơm sẽ làm sáng bữa ăn của bạn. Nó là cần thiết Đối với bốn phần ăn: - phô mai feta - 200 g; - mận - 100 g; - quả óc chó, salad ngô, cải củ - 50 g mỗi loại
Kem chua là một sản phẩm độc đáo và đa năng. Nó là duy nhất bởi vì nó là một phát minh ban đầu của Nga, và phổ biến, bởi vì nó có thể được thêm vào hầu hết các món ăn. Mannik trên kem chua là một món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình và nó có thể được chuẩn bị bởi cả một bà chủ có kinh nghiệm và một người mới bắt đầu vào bếp
Cà chua nhồi là một món ăn nhẹ tuyệt vời. Phô mai feta ngâm chua sẽ tạo thêm hương vị đặc biệt cho món ăn. Tôi đề nghị bạn thử nấu món ăn. Công thức rất đơn giản. Lượng thức ăn được chỉ định là đủ cho 6 phần ăn. Nó là cần thiết - cà chua (cỡ vừa) - 6 quả
Thịt cốt lết với pho mát sẽ là một món ăn dễ chịu cho những người sành ăn thịt. Chúng có thể được sử dụng như một món khai vị lạnh trước các món chính, hoặc như một sự bổ sung dễ chịu cho bất kỳ món ăn phụ nào. Nó là cần thiết - 1 kg thịt bò xay
Trong ẩm thực Tây Ban Nha, có rất nhiều công thức nấu ăn nguyên bản, theo đó các món ăn ngon được chế biến. Ví dụ, một món súp trai kem yêu cầu rượu sâm banh để làm. Có vẻ như các thành phần này không tương thích với nhau, nhưng kết quả cho thấy khác
Cơm kho là một món ăn đơn giản, ngon và thơm, nấu rất nhanh và rất thích hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối. Cơm và món hầm có thể được kết hợp dưới dạng cơm thập cẩm, rau hầm và thậm chí cả súp. Sử dụng món hầm sẽ giúp món ăn trở nên thịnh soạn và có lượng calo vừa phải
Pizza có thể được đặt ở bất kỳ tiệm pizza nào. Nhưng nếu bạn có một chút thời gian, sau đó làm một chiếc bánh pizza tại nhà. Có một công thức rất đơn giản. Nó có vị ngon, thơm, thỏa mãn, chỉ là những gì bạn cần để đa dạng trong việc nấu nướng tại nhà của mình
Nhiều bà nội trợ chế biến món salad không chỉ cho bàn tiệc mà còn đưa chúng vào thực đơn hàng ngày. Do đó, các công thức mới cho những món ăn nhẹ thịnh soạn đang rất được yêu cầu và chờ đợi từ lâu. Nó là cần thiết - ngô đóng hộp - 1 b
Có hơn một trăm sản phẩm bột làm từ men - sẽ có bánh và bánh nướng, bánh quy giòn và bánh mì, bánh nướng và bánh pizza. Bột men được chế biến cả dạng xốp và không dùng hơi nước, có thể không men, đậm đà, mặn và ngọt, được đổ với đá, rắc đường bột, bánh nướng và bánh nướng được nhồi với thịt, cá, rau và trái cây
Sự phổ biến của các món gà có thể được giải thích bởi tốc độ chuẩn bị của loại thịt này, cũng như giá thành tương đối rẻ của nó. Ngoài ra, thịt gà có thể được biến tấu với nhiều loại sốt khác nhau, ví dụ như cà chua. Gà nấm sốt cà chua Bạn sẽ cần:
Nếu bạn không có cơ hội ra ngoài thiên nhiên và dã ngoại, thì bạn hoàn toàn có thể nấu các món thịt trong lò. Thịt nướng với nước sốt ngon không kém ở nhà, và việc chuẩn bị cũng không mất nhiều thời gian. Nó là cần thiết - khay nướng
Bây giờ nó là thời trang để đặt bánh pizza tại nhà. Nó không quá đắt, nó rất ngon và các loại pizza có giao hàng tận nhà khá đa dạng. Tôi đã từng gọi một chiếc bánh pizza hải sản. Tôi rất thích nó và tôi đã quyết định tự tay nấu một món như thế này
Ẩm thực Naples có từ những ngày khi thành phố xinh đẹp này là thủ đô của Vương quốc Naples. Và, mặc dù ảnh hưởng không thể phủ nhận của đặc trưng ẩm thực tinh tế của giới quý tộc, nhiều món ăn thuộc về cái gọi là ẩm thực nông thôn - thịnh soạn, đơn giản, từ những nguyên liệu bình thường nhất
Chúng tôi đề nghị bạn chuẩn bị một món khai vị tuyệt vời, khá bất thường và chắc chắn sẽ trang trí cho bất kỳ bàn ăn nào. Mận nhồi nhân cay rất giống trai. Một món ăn như vậy sẽ làm hài lòng tất cả các thực khách bởi hương vị và vẻ ngoài hấp dẫn của nó
Đối với một bàn lễ hội, đồ ăn nhẹ bất thường là cần thiết. Thay vì các món salad quen thuộc và đã được kiểm chứng, hãy chuẩn bị một thứ gì đó độc đáo hơn. Sản phẩm bánh phồng chắc chắn sẽ gây ấn tượng - trông đẹp mắt, tiện lợi khi ăn. Chà, hương vị chắc chắn sẽ nhận được những lời khen ngợi từ khách - đặc biệt nếu bạn làm bánh quy tự làm với kem Roquefort
Catapalana là món ăn quốc gia của Bồ Đào Nha. Nó được chế biến chủ yếu từ hải sản, nhưng có những lựa chọn khác nhau với việc bổ sung một số thành phần nhất định. Một bó gia vị được chọn lọc sẽ tối ưu hóa hương vị của một ly cocktail biển. Nó là cần thiết - thịt lợn phi lê - 500 gram
Trong ẩm thực Tây Ban Nha, bún có thể được tìm thấy trong rất nhiều món ăn. Súp và nước dùng được nấu với nó, các món thịt và cá được chuẩn bị. Bún riêu cua đặc biệt được đánh giá cao vào mùa lạnh vì các món ăn kèm với nó rất vừa miệng và làm ấm bụng ngay lập tức
Công thức bữa sáng kiểu Scarlett O'Hara: đây là những chiếc bánh kếp mà mẹ mang cho cô ấy trước chuyến đi đến Twelve Oaks! Nó là cần thiết Đối với bánh kếp cho 4 phần ăn: - 220 g bột kiều mạch; - 200 g bột mì; - 6 muỗng canh
Một lựa chọn tuyệt vời cho các loại bánh ngọt làm từ bột mì, trứng và bơ. Chuối chín, những lát chà là và quả óc chó đóng vai trò làm nhân ở đây - một sự kết hợp vô cùng ngon. Nó là cần thiết Đối với tám phần ăn: - 2 cốc bột mì với bột nở
Bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị những chiếc bánh nướng xốp thơm ngon hấp dẫn để uống trà. Hóa ra chúng rất tinh tế và có mùi thơm; khi làm lạnh, chúng không lắng xuống - chúng vẫn giữ nguyên không khí. Nó là cần thiết - 1 ly quả óc chó
Sô cô la manna với halva là một khởi đầu tuyệt vời cho một ngày. Bạn chỉ có thể mơ về một bữa sáng như vậy vào Chủ nhật. Và bạn không cần phải nấu cháo, nó đã có trong manna, và halva chứa carbohydrate để cung cấp năng lượng. Vì vậy, chỉ có một điểm cộng
Ngỗng nhồi nướng trong lò có thể trang trí một bàn tiệc lễ hội. Nó rất dễ nấu, và nhờ có lò nướng, thịt gia cầm rất mềm và ngon ngọt. Ngỗng nhồi "Bảng" trong tay áo Để chế biến món ăn lễ hội này, bạn cần có những nguyên liệu sau:
Panini với thịt lợn luộc và giăm bông là một món khai vị vừa thịnh soạn, vừa ngon, lại có vẻ lễ hội. Công thức độc đáo này nên được sử dụng bởi mọi bà nội trợ, vì kết quả sẽ không làm bất cứ ai thất vọng! Nó là cần thiết Chúng tôi sẽ cần:
Một món ăn từ kiều mạch kết hợp với nấm khô và móng bò hóa ra rất hữu ích, vì nó chứa tất cả các vitamin và chất cần thiết cho hoạt động đầy đủ của cơ thể con người. Thành phần: Móng bò - 720 g; Hạt tiêu đen băm nhỏ, muối vừa ăn
Hãy thử món thay thế khoai tây nghiền cho người sành ăn này! Bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao nó, đặc biệt nếu, khi phục vụ, trang trí với một thìa kem chua mộc mạc và rau thơm cắt nhỏ … Nó là cần thiết Máy chủ 4: - Kem đặc 120 ml
Pilaf thường được nấu với thịt gà hoặc thịt cừu. Tuy nhiên, sau khi thử món cơm thập cẩm vịt, bạn sẽ muốn thử lại lần nữa. Nó là cần thiết - 1 kg chân vịt - 1 kg gạo, - 100 ml dầu ô liu (có thể dùng dầu thực vật), - 1 kg cà rốt, - 3 củ hành tây, - 1 quả ớt cay, - 1 củ tỏi, - 1 muỗng canh
Chiếc bánh ngược này có hương vị rất đậm đà. Có thể dùng dứa đóng hộp thay cho dứa tươi nhưng nên cho ít đường vào bột hơn. Nó là cần thiết - 250 g bột mì; - 160 g đường; - 150 ml sữa; - 125 g bơ; - 125 ml rượu rum; - 16 g bột nở
Một công thức khác cho những ai không thể cưỡng lại bánh táo. Bột bánh dẻo, táo thơm ngon và caramen vàng là món tráng miệng tuyệt vời cho những người hảo ngọt. Nó là cần thiết Đối với những điều cơ bản: - 175 gr. bột mì; - 85 gr
Món bánh mì thơm phức với khoai tây, xúc xích, lạp xưởng trong nồi nấu chậm sẽ thay thế súp và borscht thông thường. Đây là trường hợp hiếm hoi khi tất cả mọi người, già và trẻ, đều thưởng thức bữa tối với niềm vui như nhau. Nó là cần thiết - 150 gram thịt gà hun khói, - 150 gram xúc xích, - 150 gram giăm bông, - 200 gram khoai tây, -1 củ hành tây, -1 củ cà rốt, - 30 gam dầu thực vật, - 150 gram dưa chuột muối, - 50 gram ô liu, - 2 lít nước dù
Cháo ăn sáng rất tốt cho sức khỏe. Ngũ cốc là nguồn cung cấp carbohydrate, vitamin B, chất xơ thô. Nhưng không phải ai cũng thích cháo sữa. Tôi đề xuất thử nấu món cháo thơm ngon bổ dưỡng với trái cây. Nó là cần thiết - mảnh 7 loại ngũ cốc - 5 muỗng canh
Nhiều bà nội trợ cho rằng thịt hầm và bánh phô mai là những món ăn ngon và dễ chế biến nhất có thể chế biến từ phô mai. Rất có thể, hầu hết trong số họ chưa bao giờ nấu súp sữa đông. Nếu bạn muốn thưởng thức món ngon này cho những người thân yêu của mình, hãy nhớ rằng chỉ nên dùng phô mai mềm và kem chua béo để chế biến món này
Tất nhiên, mua được một chiếc bánh đẹp và ngon không phải là vấn đề, nhưng nếu bạn tự tay nướng bánh, những người thân yêu của bạn sẽ hạnh phúc gấp bội. Làm một chiếc bánh nho sô cô la. Sự kết hợp tinh tế của kem, men sô cô la và vị chua của nho tạo nên một kiệt tác ẩm thực đáng kinh ngạc
Clafoutis là sự kết hợp giữa bánh nướng và thịt hầm quả mọng. Không có gì phức tạp trong việc chuẩn bị món ngon này. Quá trình này có thể được đơn giản hóa hơn nữa bằng cách làm chocolate clafoutis với quả lý chua đen trong nồi nấu chậm. Nó là cần thiết - 250 ml sữa
Món salad kiểu Pháp hóa ra rất ngon, và quan trọng nhất, nó là sơ chế để chế biến nó. Bí mật chính là ở cây xăng, nó đặc biệt ở đây. Cắt cam thành những lát mỏng và hành tây thành những sợi nhỏ. Nó là cần thiết Đối với tám phần salad:
Thịt cuộn có thể được phục vụ như một món thứ hai với một món ăn kèm hoặc bạn có thể làm món khai vị tự chọn ban đầu từ chúng. Đối với lựa chọn thứ hai, chỉ cần sử dụng xiên trang trí và trang trí dưới dạng lá rau diếp, rau thơm hoặc rau tươi là đủ
Penne paste là một loại ống hút cỡ vừa được cắt xiên. Bạn có thể nấu chúng theo nhiều cách khác nhau: một số người thích các công thức cổ điển của Ý hơn, trong khi những người khác lại muốn nấu món tôm mặn. Nó là cần thiết Thành phần cho 4 người:
Một công thức ngon và khá đơn giản, không đòi hỏi chi phí đặc biệt và sản phẩm đặc biệt. Bạn luôn có thể đãi khách xúc xích bằng bột, và cũng có thể mang theo khi đi trên đường hoặc đi làm như một món ăn nhẹ. Nó là cần thiết - 150 g bột mì
Món ăn này giống với món trứng tráng của chúng ta. Nó được phát minh bởi những người Ý thực dụng, chuẩn bị bữa sáng hàng ngày cho một gia đình lớn. Bữa sáng này được chuẩn bị từ các sản phẩm tiện dụng, trứng là cơ sở. Nó là cần thiết - trứng gà - 2 cái
Frittata là một loại trứng tráng của Ý với các loại nhân khác nhau, bao gồm rau, thịt, xúc xích. Frittata đầu tiên được nấu trên bếp và sau đó được nấu trong lò. Có thể thêm cà ri để tăng thêm hương vị Ấn Độ cho món ăn. Nó là cần thiết Thành phần cho 4 người:
Tất cả khéo léo là đơn giản. Bạn có thể làm một chiếc bánh pizza trong 15 phút. Một công thức cho tất cả các dịp, đặc biệt là khi bạn cần nấu một cái gì đó nhanh chóng. Điều chính là phải có tất cả các thành phần. Nó là cần thiết - 1 bánh mì pita mỏng, - 200 gram xúc xích hun khói, - 100 gram pho mát cứng, - 1 quả cà chua, - rau xanh để nếm, - 2 thìa súp tương cà, - 2 muỗng canh
Làm món mì với thịt gà, nấm sò và nấm đông cô. Món này ngon vô cùng. Những người thích ăn cay có thể thêm ớt đỏ tùy thích. Mì gà là món ăn hoàn hảo cho bữa tối gia đình và là bữa ăn nóng hổi cho bàn tiệc liên hoan. Nó là cần thiết - 4 cái chân gà
Món súp kem thơm ngon sẽ hấp dẫn mọi thành viên trong gia đình. Nhờ đất saffron có màu vàng óng đẹp mắt. Súp được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng. Lượng thức ăn được chỉ định là đủ cho 5 phần ăn. Nó là cần thiết - pho mát cứng - 130 g
Món salad được trang trí đẹp mắt trông thật tuyệt vời trên bàn, đánh thức cảm giác thèm ăn. Nếu bạn muốn tạo bất ngờ cho gia đình và khách của mình với một món ăn độc đáo, thì hãy chuẩn bị món salad Tổ Chim. Biến thể salad thịt Những người yêu thích xúc xích sẽ thích phiên bản thịt của món salad, đòi hỏi các sản phẩm sau:
Pilaf là một món ăn khiến chúng ta kinh ngạc bởi hương vị và hương thơm tuyệt vời của nó, kích thích sự thèm ăn của ngay cả những người ăn no. Mộc qua có thể tạo thêm vị chua cho thịt và thấm vào nước cốt của nó. Nó là cần thiết 1 kg thịt (cừu)
Táo là một loại trái cây ngon, tốt cho sức khỏe và rẻ tiền. Tùy thuộc vào giống, táo có thể có các đặc tính khác nhau: một số loại trái cây tốt hơn cho món salad, một số loại khác để nướng. Giống Gala chín vào cuối tháng 8 và có vỏ rất sáng
Một lựa chọn tuyệt vời cho món salad bông lan thịnh soạn. Quả óc chó và mận khô tạo thêm hương vị đặc biệt cho món ăn này. Nó là cần thiết - 330 g thịt bò; - 260 g củ cải đường; - 90 g hành tây; - 170 g mận khô; - 60 g quả óc chó
Bánh nướng nhân thịt bò và nấm thơm ngon sẽ làm hài lòng tất cả những người thân yêu của bạn! Nó là cần thiết - 2 muỗng canh. l. dầu ô liu - 1 củ hành tây thái nhỏ 2 tép tỏi đập dập - 1,1kg thịt bò nạc (lọc bỏ mỡ thừa và thái hạt lựu) - 250 ml nước dùng bò - 250 g nấm hương thái nhỏ - 1 muỗng canh
Còn gì tuyệt hơn những món nướng tự làm? Món bánh nấm thơm phức sẽ là món ăn ngon, vừa miệng khiến cả nhà thích thú. Hãy làm một chiếc bánh yêu thương đặc biệt dành tặng những người thân yêu của bạn. Nó là cần thiết Thành phần cho bột:
Bánh kếp với các loại thảo mộc được chế biến theo công thức này rất ngon, thơm và linh hoạt. Chúng chỉ có thể được ăn với kem chua và nước sốt tỏi. Hoặc bạn có thể lấp đầy nó với bất kỳ nhân mặn nào. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một lễ kỷ niệm nhỏ và muốn tạo bất ngờ cho khách mời của mình, hãy làm món bánh khai vị với bánh pancake rau thơm
Pasta là một trong những món ăn phổ biến không chỉ ở Ý, mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới. Tuy nhiên, món ăn này cũng là một trong những món dễ chế biến nhất. Để nhào bột mì, tất cả những gì bạn cần là bột mì, trứng, nước và muối. Có một số bí quyết để tạo ra món mì ống hoàn hảo, đó là:
Các món ăn từ mực rất giàu protein, ít calo, dễ tiêu hóa. Một trong những lựa chọn phổ biến là mì ống mực, được bổ sung bởi sốt kem hoặc cà chua. Các loại hải sản, rau, thảo mộc, nấm hoặc gia vị khác sẽ giúp đa dạng hương vị. Mực trong nấu ăn:
Nó là cần thiết - balazhany - 1,5 kg; - pho mát (ví dụ, Parmesan) - 150 gr; - vụn bánh mì - 150 gr; - ổ bánh mì - 150 gr; - gia vị; - rau xanh; - tỏi; - trứng - 1-2 chiếc; - sữa - 100 ml; - pho mát mềm (ví dụ: "Sulguni"
Tất cả những tín đồ hảo ngọt, từ nhỏ đến lớn đều thích bánh tự làm, và bánh với dứa và bí đỏ rất ngon, và việc chuẩn bị bánh cũng đơn giản đến mức ngay cả một cô chủ thiếu kinh nghiệm cũng có thể làm được. Nó là cần thiết Bơ 100 g
Làm một loại nước sốt ngon cũng đòi hỏi nhiều kỹ năng nấu nướng giống như việc tạo ra một số món ăn dành cho người sành ăn. Để có được nước sốt thành công dù với công thức phức tạp nhất, bạn phải quan sát kỹ lưỡng tất cả các công đoạn nấu. Sốt Hollandaise, mặc dù tên gọi của nó, là một kiệt tác ẩm thực cổ điển của Pháp
Một số loài cá thuộc họ cá trích được gọi là cá trường sinh. Nó là một loài cá nhỏ, có vảy màu bạc, chiều dài không quá 15 cm. Thịt của nó chứa một lượng lớn axit béo không bão hòa đa, có tác động tích cực đến hoạt động của tim và ngăn ngừa sự phát triển của chứng xơ vữa động mạch
Nấm xay nhuyễn cà chua là món khai vị tuyệt vời cho bữa tiệc mùa đông. Đây là một trong những phương pháp đóng hộp uy tín, đáng tin cậy và an toàn. Nấm trắng, nấm kim châm và nấm dương là thích hợp nhất để làm đồ hộp, nhưng cũng có thể dùng nấm hoặc áo mưa
Những miếng cá thu sốt cà chua mềm cực kỳ hấp dẫn cũng có thể có trên bàn ăn của bạn. Tất cả những gì bạn cần là cá, một số loại rau và một chút thời gian rảnh rỗi. Nó là cần thiết - 1 kg cá thu, - 3 củ hành tây, - 3 củ cà rốt, - 500 ml nước ép cà chua, - 3 muỗng canh
Cá là một sản phẩm lành mạnh và ngon. Nó rất giàu các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như phốt pho và iốt. Và nếu bạn phục vụ nó với một loại nước sốt thú vị, nó sẽ trở thành một món ăn tuyệt vời cho một bữa tiệc liên hoan và hàng ngày
Các món chiên rất thơm, ngon ngọt và hài lòng. Chiên ngập dầu cá chín mềm và phục vụ với sốt mayonnaise nguyên bản và nước sốt dưa chuột muối. Nó là cần thiết - 1 kg cá phi lê; - 400 g sữa nguyên chất; - 40 g bột mì; - 6 quả trứng
Ẩm thực châu Á ngày càng được nhiều người biết đến. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng rất khó để chế biến các món ăn của nền ẩm thực này. Bún mọc ớt bác bỏ hoàn toàn quan niệm sai lầm này. Nó là cần thiết -xì dầu -nước - 2 muỗng canh
Chowder là một món súp hải sản truyền thống của Mỹ. Làm món súp cá tuyết nước cốt dừa cho món đầu tiên rất bổ dưỡng và dịu nhẹ. Nó là cần thiết Đối với bốn phần ăn: - phi lê cá tuyết - 400 gram; - nước - 400 ml; - nước cốt dừa - 400 ml
Một lựa chọn rất đơn giản và sáng sủa cho bữa tối mùa hè nhẹ nhàng! Phục vụ hoàn hảo với khoai tây chiên Parmesan và lá húng thơm tươi! Nó là cần thiết - 2 kg cà chua; - 2 muỗng canh. nước ép cà chua tốt; - cỏ xạ hương, hương thảo để nếm
Bánh quy bơ lỏng với hương vị phô mai rõ rệt và hương thơm cay. Chúng chỉ tan chảy trong miệng bạn, rất khó để dừng lại trên một chiếc bánh quy giòn - bạn sẽ muốn nhiều hơn và nhiều hơn nữa. Một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ nhanh chóng trong giờ nghỉ trưa tại nơi làm việc
Không chắc chắn những gì để nấu cho bữa tối? Hãy thử món thịt viên nướng bằng quả óc chó thịnh soạn. Chúng hoàn hảo cho bữa trưa gia đình hoặc bữa tối thịnh soạn. Nó là cần thiết -400 gram gà tây hoặc gà -1/2 đầu hành tây -2 tép tỏi -1 trứng lớn -3/4 cốc vụn bánh mì (tốt nhất là lúa mì nguyên hạt) -1/2 chén bí ngô (tùy chọn) -1/4 chén ngò tây xắt nhỏ -1 và 1/2 thìa cà phê hạt oregano khô -3/4 thìa cà phê muối -1/2 thìa cà phê tiêu xay -nước
Một bữa ăn lễ hội hiếm khi hoàn chỉnh nếu không có salad và đồ ăn nhẹ. Công thức chế biến món salad nấm đơn giản sẽ giúp thực đơn thêm đa dạng. Chúng tốt vì chúng có thể làm hài lòng khách vào bất kỳ thời điểm nào trong năm: nấm luôn có thể mua được ở các cửa hàng
Món súp bổ dưỡng hấp dẫn với hương vị tinh tế. Súp kem bí ngô với đậu xanh là món ăn lý tưởng cho thực đơn của trẻ em, và nếu bạn loại trừ kem và thịt xông khói khỏi công thức, bạn sẽ có được một món ăn kiêng. Nó là cần thiết Đối với bốn phần ăn:
Một công thức tuyệt vời trong công thức đơn giản để làm bột cho bánh nướng nhỏ. Nó là cần thiết - 100 gram kem chua, - một quả trứng, - một chút muối, - vài thìa đường (nếu bạn định làm bánh ngọt), - 50 gram bơ, - 300 gram bột mì, - đổ đầy
Phô mai Mascarpone rất được ưa chuộng không chỉ ở quê hương của nó - Ý, mà còn ở các quốc gia khác. Bạn có thể nấu rất nhiều món ăn ngon từ nó. Tôi đề nghị bạn làm món tráng miệng. Nó là cần thiết - phô mai mascarpone - 450 g
Ful là một món tráng miệng ngon của Anh. Có nhiều loại tráng miệng. Chuẩn bị dâu đầy đủ với mascarpone - nó sẽ làm bạn thích thú với hương vị tươi mát và tinh tế của nó. Nó là cần thiết Đối với 4-5 phần ăn: - dâu tây - 300 gram
Phô mai Mascarpone mềm và mềm bản thân nó rất tốt, và kết hợp với trái cây và quả mọng, nó tạo ra một bảng hương vị đặc biệt. Các nốt kem rõ rệt và kết cấu kem rất lý tưởng để chuẩn bị tất cả các loại món tráng miệng. Có lẽ món tráng miệng phổ biến nhất với phô mai Mascarpone là Tiramisu
Nhiều quốc gia cạnh tranh với nhau để giành quyền được gọi là nơi sản sinh ra baklava - một loại bánh ngọt tẩm mật ong nhồi nhân các loại hạt - và Hy Lạp và toàn bộ Trung Đông. Vị ngọt rất nhiều calo, nhưng cực kỳ ngon. Để thưởng thức món ngon này, bạn không cần phải đi đâu đó mà có thể tự tay nấu món baklava cổ điển của Thổ Nhĩ Kỳ ngay tại nhà
Không phải lúc nào bạn cũng có thể ra ngoài thiên nhiên hoặc nấu thịt nướng trên bếp lửa, trong tình huống này, thịt nướng trong lò sẽ giúp ích cho bạn. Ngay cả khi bạn không có kinh nghiệm, đừng ngại nấu món kebab trong lò, về nguyên tắc, công thức này không khác nhiều so với công thức của bất kỳ loại kebab nào khác
Bạn không cần phải có bất kỳ kỹ năng nấu nướng đặc biệt nào để nấu đùi gà. Chỉ cần chọn gia vị và gia vị phù hợp là đủ, và kết quả sẽ là một món ăn rất ngon và ngon ngọt. Một trong những sự kết hợp hương vị thành công nhất là gà với tỏi và cỏ xạ hương
Một cuộn rất mềm và thoáng mát là một món khai vị tuyệt vời cho một bàn tiệc liên hoan. Nó là cần thiết Đối với thịt băm: - cá hồi - 200 g; - trứng - 4 chiếc; - kem - 80 ml; - pho mát cứng - 50 g; - Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Một công thức nấu thịt vô cùng đơn giản và ngon. Thịt như vậy có thể được phục vụ với bất kỳ loại rau và hầu như bất kỳ món ăn phụ nào. Nó là cần thiết - 1 kg thịt lợn mán; - 2 chiếc. hành; - 100 g kem chua béo; - 200 g sốt mayonnaise
Súp cà chua với bí ngòi là một món ăn khá đơn giản và nhẹ nhàng mà ngay cả những bà nội trợ không có kinh nghiệm cũng có thể nấu được, đặc biệt là nó sẽ mất rất ít thời gian. Nửa giờ và bữa trưa của bạn đã sẵn sàng! Nó là cần thiết - 6 quả cà chua ngọt đỏ lớn - 1 muỗng canh
Với các loại dâu rừng, bạn có được món bánh ngọt tuyệt vời - tự làm, thơm, mềm. Chúng tôi giới thiệu cho bạn một công thức làm bánh Phần Lan với quả việt quất tươi. Nếu gặp khó khăn khi lấy quả mọng tươi, những quả đông lạnh sẽ làm được. Nó là cần thiết - 200 g kem chua
Như bạn đã biết, đậu chứa một số lượng lớn các chất hữu ích cho cơ thể con người, vì vậy bạn nên ăn ít nhất 3 ly mỗi tuần. Tôi gợi ý bạn nên làm món thịt viên nhồi với hành tây và loại rau tuyệt vời và rất tốt cho sức khỏe này. Nó là cần thiết - đậu - 100 g
Món gà cuộn rau củ tươi sáng này nổi bật trên bàn tiệc. Nước sốt cà chua cay cay tạo thêm gia vị cho món ăn. Nó là cần thiết - 500 g thịt gà băm; - 100 g pho mát cứng; - 200 g đậu xanh; - 150 g cà rốt; - 3 muỗng canh
Trứng tráng là một trong những món ăn sáng phổ biến nhất. Tuy nhiên, nó cũng thích hợp cho một bữa tối nhẹ nhàng nhưng thịnh soạn. Làm cho món trứng tráng trở nên ngon hơn và bổ dưỡng hơn bằng cách thêm nấm và các loại thảo mộc thơm như cỏ xạ hương
Cá thu sốt rau củ không thể so sánh với đồ hộp mua ngoài tiệm. Chỉ cần dành một ngày là đủ, và vào những buổi tối mùa đông, bạn sẽ được thưởng thức món cá ngon tự làm. Rất ngon và không có bất kỳ chất bảo quản nào. Nó là cần thiết - 4 kg cà chua, - 1 kg hành tây, - 1,5 kg cà rốt, - 0,5 cốc (200 ml) đường - 1 cốc (200 ml) dầu thực vật, - 3 muỗng canh
Cá thu là một loại cá rẻ tiền thường được ướp muối, hun khói và đóng hộp. Nhưng không phải ai cũng biết rằng nó hầm, nấu với rau gì cũng ngon. Món ăn có vị hơi cay, rất mềm và nhẹ. Và như một món ăn phụ, bạn có thể cho cơm luộc hoặc khoai tây nghiền
Bánh quy nổi tiếng với độ mềm và thoáng, nhân táo có mùi thơm và vị đặc trưng. Bánh bông lan kết hợp tất cả những phẩm chất tuyệt vời này, vì vậy nó rất phù hợp với bất kỳ bàn nhậu nào. Nó là cần thiết - 5 quả trứng - 1 muỗng canh
Thật dễ dàng để đi bộ đến cửa hàng và mua một cuộn làm sẵn để thưởng thức trà. Nhưng bánh cuốn tự làm hóa ra thơm hơn, mềm hơn, ngon hơn. Ngoài ra, bột làm bánh cuốn rất dễ chuẩn bị, bạn có thể thử nghiệm với nhân bánh. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra:
Công thức làm bánh bông lan cực đơn giản với kem bơ cổ điển dành cho những người yêu thích sự kết hợp đôi bên cùng có lợi giữa cà phê đậm đà và sô cô la ngọt ngào! Nó là cần thiết Bánh bông lan: 150 g bột mì; 100 ml sữa
Những người sành ăn đều biết rằng có những nguyên liệu dường như được làm riêng cho nhau. Vì vậy, hương vị của bánh hạnh nhân được bổ sung một cách lý tưởng bởi vị chua nhẹ của quả anh đào. Anh đào ngâm rượu rum có thể biến món ngon của trẻ em này thành món tráng miệng dành cho người lớn
Khi tôi đang chuẩn bị chiếc bánh quy này, những bông tuyết đầu tiên bay từ bầu trời bên ngoài cửa sổ. Chúng tôi mừng rỡ vô cùng, lập tức nhảy ra ban công, con mèo Vaska của chúng tôi nhìn chúng tôi bằng ánh mắt thèm thuồng, không dám ra khỏi phòng
Một món thịt hầm sữa đông là một ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều. Bạn có thể đa dạng hóa bảng hương vị bằng cách thay nho khô và anh đào thành mơ, lê hoặc chuối khô. Cho món hầm với sữa đặc sẽ ngon hơn. Nó là cần thiết - 1,5 kg phô mai tươi
Những người ăn chay có xu hướng ăn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Hơn một nửa chế độ ăn uống của họ là rau. Họ chắc chắn sẽ thích món ăn này, và không chỉ họ, mà cả những người theo dõi chế độ ăn uống của họ. Nó là cần thiết - bắp cải trắng - 800 g
Cá hồi kho tiêu sẽ làm hài lòng khẩu vị của tất cả các hộ gia đình cũng như các vị khách, chắc chắn sẽ chỉ để lại một ấn tượng thú vị. Món cá hồi này sẽ giúp đa dạng hóa nội dung trên bàn ăn của bạn và mang đến một vẻ ngoài tinh tế. Nó là cần thiết - 840-860 g phi lê cá hồi không da - 135-140 g thịt xông khói - 2 củ khoai tây lớn - 50 g rễ cần tây - 2 củ hành tây - 50-65 g vụn bánh mì trắng - 75-85 ml kem - 85-90 ml sữa - 60-70 g bơ - 50 g mùi
Món ăn thịnh soạn và ngon này có thể được chế biến chỉ trong nửa giờ - một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nhanh chóng cho nhiều người. Cá hồi được bao gồm trong món thịt hầm này làm cho nó trở nên mềm, và các loại thảo mộc vùng Provence tạo thêm vị giác nhẹ
Bạn có thích sự kết hợp của một số sản phẩm có thể kết hợp được với nhau không? Sau đó, món salad gà phi lê, pho mát feta và dâu tây ngọt ngào trong bánh tortilla được nướng cho đến khi giòn trên vỉ chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn! Nó là cần thiết - 50 ml dầu ô liu
Các món cuộn được cung cấp trong công thức này khác với các món ăn phổ biến của Nhật Bản hoặc Hàn Quốc. Món khai vị này được chế biến từ những sản phẩm không cần luộc nên sẽ không mất nhiều thời gian nấu nướng. Nó là cần thiết - bí ngòi - 1 cái
Người Ý rất chuộng món súp rau bina với thịt viên phô mai. Bạn không cần phải sống ở Ý để thưởng thức món súp nguyên bản này. Bạn có thể tự nấu nó trong vòng bốn mươi phút. Rau mồng tơi tạo cho món canh có mùi thơm dễ chịu, phô mai và thịt viên rất vừa miệng
Măng tây không thường được tìm thấy trên bàn ăn ở nhà. Tuy nhiên, loại rau này rất dễ chế biến. Nó có thể là một món ăn phụ tuyệt vời cho thịt, cá hoặc gia cầm. Chuẩn bị một phần ức gà với cọng măng tây xanh và xem hương vị của nó tuyệt vời như thế nào
Burrat là một loại phô mai tươi của Ý, tạo cho món ăn có vị ngọt nhẹ. Nó là lý tưởng khi kết hợp với măng tây và giăm bông Ý (prosciutto). Nếu bạn là một người yêu thích các món ăn Mexico, hãy thử một bữa ăn nhanh chỉ với 3 nguyên liệu. Nó là cần thiết -500 gram măng tây -200 gram prosciutto (giăm bông Ý) -200 gram burrata (pho mát Ý) -dầu ô liu Hướng dẫn Bước 1 Lấy prosciutto ra khỏi bao bì, rửa sạch dưới vòi nước lạnh nếu cần
Gần đây, trái bơ kỳ lạ đã được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Slav. Quả bao gồm cùi và một xương lớn bên trong. Quả bơ là gì và những lợi ích của nó đối với cơ thể Tên thứ hai của bơ là lê cá sấu. Quê hương của nó là Nam Mỹ, nhưng ngày nay bơ được trồng tích cực ở nhiều vùng nhiệt đới trên thế giới
Món salad rất đơn giản nhưng không ngăn được sự tinh tế. Có rất ít nguyên liệu được bao gồm trong đó, nhưng cần phải có những thành phần tốt nhất: cá hồi - mới muối (và sẽ tốt hơn nếu bạn tự làm), cà rốt - non và ngọt, và cần tây - giòn và tươi
Tôm nhúng kem cà chua là món khai vị phổ biến cho bất kỳ bàn ăn nào. Trong món nhúng thơm phức này, bạn không chỉ có thể nhúng tôm mà còn có thể nhúng những lát bánh mì và rau sống thái nhỏ. Nó là cần thiết - 1 kg tôm; - 800 g cà chua đóng hộp trong nước ép riêng
Primavera Lasagna là một món ăn Ý luôn chứa các loại rau tươi theo mùa. Đậu xanh, bí ngòi non và măng tây sẽ tạo thêm sự tươi mát cho món lasagne, cà chua và cần tây - một hương vị đậm đà, cùng nước sốt và một phần Parmesan phong phú - dịu dàng tuyệt vời
Feta ướp với ô liu là một món khai vị đơn giản nhưng ngon miệng. Nó nấu rất nhanh, dành cho những người yêu thích pho mát - điều rất tuyệt vời! Điều đáng chú ý là với cách này bạn có thể ướp phô mai feta và các loại phô mai khác. Các loại thảo mộc có thể được thêm vào để hương vị
Những món bánh mì ngon và dễ làm này rất thích hợp cho một chuyến dã ngoại ở nông thôn. Trong đó, pho mát mozzarella, được ủ trong nước xốt chanh, được kết hợp lý tưởng với cà chua, và hương thơm tinh tế của húng quế làm tăng thêm sự hấp dẫn
Thịt gà mềm và cơm cay đặc biệt hợp với kết cấu béo ngậy của quả bơ. Bày ra đĩa salad cà chua với hành lá và ngò xắt nhỏ. Nó là cần thiết - 0,5 chén gạo; - 300 g ức gà phi lê; - 1 củ hành tây; - 2 nhánh tỏi; - một quả cà chua
Món canh ăn kiêng rất thích hợp cho những ngày ăn chay. Bộ sản phẩm là bình thường, nhưng súp kem rau với nước cam có thể trở thành một trong những món yêu thích của nhiều người. Việc bổ sung vỏ và nước cam làm cho món ăn có hương vị tuyệt vời
Bánh cốm giòn thơm ngon có thể tự làm tại nhà - thật dễ dàng! Cốm có thể nấu được cả trong chảo và ngập dầu mỡ, chỉ cần bạn nhớ dùng khăn giấy ăn để loại bỏ mỡ thừa. Nó là cần thiết Đối với bốn phần ăn: - 500 g thịt gà phi lê
Cá kho rau củ khoai tây là một món ăn độc đáo có thể biến bữa tối hàng ngày thành bữa cơm ngày lễ. Bạn có thể làm một "đĩa" hoặc nhiều "nồi" từ khoai tây. Nó là cần thiết - phi lê cá tuyết (hoặc bất kỳ loại cá nào khác) - 3 nhánh tỏi - 2 quả ớt ngọt - quả ô liu - quả ô liu - phô mai - 4 quả cà chua - 1 kg khoai tây - bơ - Muối - tiêu đen xay - 2 quả trứng - bột mì - dầu ô liu Hướng dẫn Bước 1 Luộc khoai t
Thịt cừu nướng với rau là một trong những món ăn kinh điển của ẩm thực vùng Caucasia. Một món ăn thịnh soạn với hương thơm đặc trưng rất thích hợp cho những buổi tụ tập ồn ào vào Chủ nhật với bạn bè ở sân sau. Nó là cần thiết 1 kg thịt cừu
Cá rô phi, một chi cá nước ngọt, phổ biến ở các vĩ độ nhiệt đới. Do khả năng sinh sản tốt, chịu được các điều kiện môi trường sống bất lợi, loài cá này bắt đầu được nuôi công nghiệp. Thịt cá rô phi có hương vị thơm ngon và hàm lượng chất béo thấp, đó là lý do tại sao loài cá này đôi khi được gọi là "
Ức gà tự nó là một món ăn nhẹ nhàng nhưng thỏa mãn. Theo công thức này, ức trở nên mềm và ngon ngọt, và đây là điều quan trọng nhất, vì thịt gà thường bị khô. Chúng tôi sẽ sử dụng hạt dẻ cười và pho mát mềm làm nhân. Nó là cần thiết - 4 ức gà mỗi con nặng 150 g
Đối với một món ăn như vậy, tốt hơn là phải có gà làng, vì sản phẩm này có thể nấu lâu và không bị hỏng. Và bạn cũng cần nhớ rằng nấu gà nhồi ở Toulouse sẽ mất hơn một giờ đồng hồ. Nó là cần thiết - gà - 1 con; - sữa - 4 muỗng canh
Bạn muốn tạo bất ngờ cho khách của mình? Chuẩn bị borscht với nước cốt chanh và phục vụ trong một đĩa khác thường, trong khi tỏi và cần tây tạo thêm hương vị thơm ngon cho món ăn. Nó là cần thiết Đối với borsch - nước luộc gà 3 l
Salad rau bina dâu tây là một món ăn kiêng lành mạnh. Nó được cơ thể hấp thụ hoàn hảo, thúc đẩy tiêu hóa tốt và loại bỏ độc tố. Ngoài ra, món salad như vậy trông đẹp mắt và thích hợp để phục vụ trên bàn tiệc. Nó là cần thiết - 300 g dâu tây tươi
Bí mật của món salad cocktail nằm ở chính cái tên của nó. Salad là một món ăn gồm các loại rau hoặc trái cây thái nhỏ và được nêm với một loại nước sốt nhất định. Cocktail là kết quả của việc pha trộn nhiều loại đồ uống khác nhau, có màu sắc và độ đặc hấp dẫn, được phục vụ trong những chiếc ly được trang trí đẹp mắt
Trên cơ sở mì ống, bạn có thể chuẩn bị một số lượng lớn các món ăn ngon và hợp túi tiền. Mì hải quân được chế biến khá đơn giản, nhưng từ nhiều năm nay, công thức này đã xứng đáng được các bà nội trợ ưa chuộng. Thành phần 0,5 kg thịt băm (heo, bò hoặc hỗn hợp)
Chuối tẩm mật ong là một món ngon cực kỳ ngon và vô cùng tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp hương vị của mật ong và chuối chỉ đơn giản là ngon, và cam được sử dụng trong món ăn sẽ pha loãng vị ngọt với vị chua. Thành phần: Chuối chín lớn - 4 chiếc
Parkin Ginger Oatmeal là một món ăn truyền thống của Anh. Một trong số đó chỉ được phục vụ vào các ngày lễ. Một chiếc bánh muffin được chế biến đúng cách sẽ giữ được mùi thơm và chỉ bị chảy nước theo thời gian và sẽ không mất quá một giờ để nấu
Một chiếc bánh phô mai ngon có thể được chế biến không chỉ với phô mai kem mà còn với phô mai tươi, để làm được món này bạn cần có phô mai mềm. Để có hương vị, chúng tôi sẽ thêm nho khô, trước tiên phải ngâm trong rượu rum hoặc nước ấm. Nó là cần thiết Cho tám phần ăn Đối với những điều cơ bản:
Bánh kem chua tự làm tinh tế và ngon ngọt sẽ là món đồ trang trí tuyệt vời trên bàn tiệc. Để chuẩn bị, kem chua có bất kỳ hàm lượng chất béo nào đều phù hợp, điều này sẽ cho phép bạn thay đổi lượng calo mà nó chứa. Bạn có thể trang trí một chiếc bánh như vậy với trái cây và quả mọng, thạch, mứt cam, hoặc làm đồ trang trí từ chính kem
Mì ống, mì sợi - chúng được ăn trong mọi gia đình và theo quy luật, với số lượng lớn. Vì vậy, hãy cùng nấu những món ăn ngon và đa dạng từ chúng nhé! Nó là cần thiết - mì chính hoặc mì 300 gr; - thịt ba chỉ 200 gr; - trứng 2 chiếc
Bánh cupcake không cần phải ngọt. Tôi đề nghị bạn làm một chiếc bánh snack bí ngòi. Món ăn này hóa ra rất mềm, ngoài ra, nó có thể được ăn không chỉ với trà, mà, chẳng hạn như với súp. Nói cách khác, nó là phổ quát. Nó là cần thiết - bột mì - 250 g
Những chiếc bánh nướng xốp thơm ngon này rất thích hợp cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ vào bữa trưa và bữa tối nhẹ. Bạn có thể lấy các sản phẩm khác nhau làm chất độn, có thể thêm các loại thảo mộc khác nhau. Nó là cần thiết Đối với bánh nướng xốp:
Một chiếc bánh bông lan, thơm với các loại hạt khác nhau và mứt cam sẽ tạo nên một bầu không khí ấm cúng và thoải mái như ở nhà. Với một chiếc bánh cupcake như vậy, bất cứ bữa tiệc trà nào cũng trở nên vui tươi và hạnh phúc. Nó là cần thiết - 150 g bơ thực vật dạng kem
Bánh quế hóa ra rất ngon và mềm, khi xuất hiện ngay lập tức đánh thức cảm giác thèm ăn. Lý tưởng cho các buổi họp mặt gia đình và tiệc trà. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: - 360 gr. bột mì; - 2 thìa bột ngô; - 3/4 muỗng cà phê Muối
Bánh nướng xốp đậu phộng to, mềm, béo ngậy - bạn có thể yêu cầu gì hơn vào buổi sáng cho một tách cappuccino? Nó là cần thiết - nửa ly bơ đậu phộng; - 1 quả trứng nhỏ; - 75 g đường; - 200 ml sữa; - 105 g bột mì; - 0,5 muỗng cà phê bột nở
Bây giờ, để cảm thấy như đi nghỉ ở đâu đó trên những hòn đảo kỳ lạ, chỉ cần nướng chiếc bánh cupcake này! Nó là cần thiết Bánh ngọt: - 3 quả chuối; - 675 g dứa đóng hộp; - 2,25 cốc bột mì; - 3 muỗng cà phê bột nở; - 0,75 muỗng cà phê Quế
Kem là một trong những món tráng miệng phổ biến nhất trên thế giới. Có hàng ngàn lựa chọn để làm món ăn ngon này tại nhà. Món kem làm từ nước cam sẽ không chỉ mang lại những kỷ niệm ấm áp của mùa hè mà còn gây bất ngờ với hương vị độc đáo kết hợp với rượu rum và các loại gia vị