Nhiều bà nội trợ chế biến món salad không chỉ cho bàn tiệc mà còn đưa chúng vào thực đơn hàng ngày. Do đó, các công thức mới cho những món ăn nhẹ thịnh soạn đang rất được yêu cầu và chờ đợi từ lâu.
Nó là cần thiết
- - ngô đóng hộp - 1 b;
- - xúc xích luộc - 300 g;
- - trứng - 4 chiếc;
- - bột mì - 4 muỗng canh;
- - Muối;
- - tiêu;
- - mayonaise;
- - tỏi.
Hướng dẫn
Bước 1
Làm món trứng tráng. Để làm điều này, sử dụng máy trộn hoặc máy đánh trứng, đánh trứng với bột mì cho đến khi mịn. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn. Đun nóng dầu hướng dương trong chảo và nướng 4 quả trứng tráng mỏng. Cắt trứng tráng đã nguội thành các cột nhỏ.
Bước 2
Cắt xúc xích thành các dải mỏng, có kích thước tương đương với trứng tráng.
Bước 3
Bỏ trứng tráng, xúc xích và ngô đóng hộp vào một cái tô sâu. Bóc và băm tỏi bằng máy ép, cối hoặc dùng dao băm nhuyễn. Đổ vào bát salad. Nêm sốt mayonnaise cho món ăn đã hoàn thành và chuyển sang bát salad.
