Thực phẩm ăn kiêng 2024, Tháng mười một

Năm mới đang đến gần, tôi muốn trang trí bàn ăn của mình để xoa dịu con vật tượng trưng cho năm. Ví dụ, trong năm Mão, bạn có thể làm món salad dưới dạng một củ cà rốt. Nó rất dễ làm, bạn chỉ cần cho món ăn hình dạng mong muốn và sắp xếp nó một cách chính xác

Món khai vị này rất dễ chế biến và không tốn nhiều công sức và thời gian. Món khai vị có hình thức thẩm mỹ tốt, là một cách trang trí bàn tiệc lý tưởng. Nó là cần thiết - 1 hộp cá ngừ đóng hộp; - 200 g pho mát cứng; - 5 quả trứng

Thịt nướng hải sản là một món ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Nhờ phần ăn ban đầu (trên xiên), món khai vị trông thú vị trên bàn. Tôi đề xuất thử nấu món ăn theo một công thức đơn giản. Lượng thức ăn quy định đủ cho 6 - 7 khẩu phần ăn. Nó là cần thiết - xác mực - 3 con

Những người yêu thích món salad Hàn Quốc đều biết rằng món khai vị này có thể không chỉ cay, ngon mà còn rất lạ. Điều này bao gồm thực tế là món ăn được chế biến không hoàn toàn từ những thành phần quen thuộc với anh ta. Salad súp lơ kiểu Hàn Quốc Salad súp lơ kiểu Hàn Quốc có thể được cho là khác thường

Salad với cà rốt và thịt bò Hàn Quốc hóa ra không chỉ ngon và lạ miệng. Chuẩn bị món salad này khá đơn giản và sẽ tốn rất ít thời gian. Thành phần: 1 củ cải đường vừa 50 g cà rốt Hàn Quốc; 1 củ hành tây; 1 quả dưa chuột tươi

Khoai tây với nước sốt kem tinh tế là một món ăn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối. Nó cũng thích hợp cho một bàn lễ hội, nếu bạn bổ sung nó với các loại thảo mộc tươi và phục vụ với rau tươi. Nó là cần thiết - 400-500 g khoai tây cỡ vừa

Hye là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc có thể được làm từ bất kỳ loại thịt hoặc cá nào. Heh từ cá chép hơi khác so với công thức cổ điển, nhưng nó vẫn ngon vô cùng. Chuẩn bị cá cho cá chép heh Để chế biến món cá chép kho tộ, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

Salad gà với ớt chuông hóa ra rất tươi và ngon ngọt, trong khi nó rất thịnh soạn và có thể trở thành một bữa trưa hoặc bữa tối đầy đủ. Nhờ vị ớt ngọt mà món salad có được độ tươi ngon đặc biệt và sẽ được các hộ gia đình ưa chuộng. Nó là cần thiết - ức gà - 1 miếng

Không phải chị em nội trợ nào cũng biết cách làm món gỏi gà trộn cà rốt kiểu Hàn Quốc, thật đáng tiếc. Một món ăn dễ chế biến có thể trở thành món khoái khẩu thực sự trên bàn tiệc và nó sẽ hoạt động tốt như một món ăn nhẹ hàng ngày. Salad với cà rốt và gà kiểu Hàn Quốc rất dễ chế biến và không đòi hỏi nhiều thời gian rảnh rỗi hay kỹ năng nấu nướng

Mỗi người phụ nữ nên có một công thức đơn giản để làm món salad, phù hợp cho cả ngày và bàn tiệc liên hoan. Ví dụ, món salad với cà rốt và gan của Hàn Quốc hóa ra lại rất ngon miệng và ngon ngọt cùng một lúc, và nó nấu nhanh chóng. Nó là cần thiết - gan gà (thịt lợn, thịt bò phù hợp) - 500 g

Từ "mousse" trong bản dịch từ tiếng Pháp có nghĩa là "bọt". Bánh mousse xoài thoáng mát có thể làm bạn thích thú không chỉ như một thức uống mà còn là một món tráng miệng tuyệt vời. Nó có một kết cấu tinh tế và hương vị dễ chịu

Trở lại năm 1519, một trong những người tham gia chuyến hành trình của Magellan đã gọi loại trái cây nhiệt đới này là loại trái cây ngon nhất chỉ có thể tìm thấy trên trái đất. Vào thế kỷ 17, họ bắt đầu nhân giống nó ở châu Âu (và thậm chí ở Nga - trong nhà kính ở St

Kefir là một sản phẩm sữa lên men có lợi cho sức khỏe, từ đó có thể chế biến nhiều món ăn và thức uống khác nhau. Các loại cocktail dựa trên Kefir có hương vị tuyệt vời. Kefir và cocktail chuối Bạn sẽ cần: - Một quả chuối; - 250 ml kefir 2, 5% chất béo

Uống trà vội vàng cần chuẩn bị những gì? Tất nhiên, charlotte! Một món ăn thơm phức sẽ được nướng trong vài phút, không cần nguyên liệu phức tạp, và bất kỳ quả mọng và trái cây nào sẽ phù hợp với bột. Theo truyền thống, charlotte được làm với táo

Có rất nhiều công thức để làm món tráng miệng nhanh chóng và ngon. Và tôi cung cấp cho bạn một trong số chúng - một viên kẹo dẻo màu cam. Nó là cần thiết - bột mì - 1, 5 cốc; - đường - 1, 5 cốc; - trứng - 5 chiếc; - cam - 2 chiếc

Skones là người bạn đồng hành trung thành của người London trong trà năm giờ. Theo truyền thống, chúng được làm theo hình tam giác và được sử dụng như một chất độn trong nho khô. Chúng tôi sẽ rời xa truyền thống: bánh nướng của chúng tôi sẽ có hình tròn và chuối

Bánh nướng là một hiện tượng tuyệt vời của ẩm thực Anh! Về kết cấu, chúng gần giống với nướng và về thành phần - với bánh mì. Với món bánh nướng này, người Anh thể hiện trí tưởng tượng tuyệt vời, biến tấu vô tận các loại phụ gia. Một trong những lựa chọn tốt nhất được trình bày trong công thức này

Casserole được yêu thích, nếu không phải tất cả, thì rất nhiều người. Món ăn này đã được biết đến từ thời thơ ấu như một bữa sáng tốt nhất và lành mạnh nhất. Không hề cầu kỳ, nguyên bản nhưng cách hầm mứt dâm bụt bằng nồi nấu chậm đủ sức chinh phục cả những vị khách khó tính nhất

Phô mai Cottage chắc chắn là một sản phẩm tốt cho sức khỏe. Mỗi chúng ta đều biết điều này. Nhưng sẽ không có nhiều người có thể sử dụng pho mát nguyên chất mỗi ngày, do đó có rất nhiều món ăn tráng miệng và món tráng miệng từ pho mát. Một trong số đó là món thịt hầm sữa đông

Vào mùa hè, chế độ ăn uống của chúng ta trở nên nhẹ hơn đáng kể - trong thời tiết nóng nực, ăn salad thay vì súp và kem thay vì cháo sẽ dễ chịu hơn. Nhưng nó vẫn không đáng để từ bỏ các món chính hoàn toàn, vì bạn có thể sử dụng các lựa chọn mùa hè của chúng

Món bánh bao nhân khoai tây được nhiều người yêu thích và ngon nhất, tuy mất nhiều thời gian để điêu khắc nhưng ăn vào thấy dễ chịu làm sao. Và nếu với kem chua, thì bạn chỉ cần liếm ngón tay của bạn. Tất cả mọi thứ đều được nấu khác nhau, mặc dù các thành phần đều giống nhau

Thông thường, dứa thường được tiêu thụ ở dạng tự nhiên hoặc đóng hộp, cũng như kết hợp với các loại trái cây khác. Nhưng có rất nhiều công thức chế biến món salad thịt và rau ngon, trong đó dứa cũng tham gia. Salad dứa "Richard"

Salad prune là một món trang trí thực sự của bàn tiệc. Bạn có thể thưởng thức một kiệt tác ẩm thực vào các ngày trong tuần, vội vàng chuẩn bị một biến thể mới cho món salad yêu thích của bạn - với mực. Nó là cần thiết - 400 g mực

Thịt hầm sữa đông là một món ăn sáng truyền thống của gia đình. Công nghệ hiện đại giúp bạn có thể chuẩn bị bữa sáng nhanh chóng, đơn giản, ngon miệng và tốt cho sức khỏe nhất có thể. Món thịt hầm với mận khô và mơ khô nấu trong nồi nấu chậm là món ăn lý tưởng cho bữa sáng của gia đình

Thịt thỏ là thực phẩm ăn kiêng. Nó có thể được tiêu thụ bởi tất cả mọi người với lợi ích sức khỏe. Nó chứa nhiều magie, photpho, đạm dễ tiêu, kali, canxi. Thịt thỏ có thể luộc, nướng, hầm. Món thỏ om là món ăn cổ điển, nấu nó trong kem chua với mận khô

Đối với những tín đồ thời trang đích thực, sự hài hòa ngày nay là kết quả của những nỗ lực hàng ngày đối với bản thân. Tuy nhiên, bạn không nên hạn chế vì có rất nhiều công thức chế biến các món ăn kiêng vừa ngon vừa giúp bạn giữ được vóc dáng tuyệt vời

Dứa có thể được sử dụng để chế biến nhiều loại salad trái cây, tươi hoặc đóng hộp. Chúng cũng có thể được kết hợp vào đồ ăn nhẹ rau và thịt. Phần cùi ngon ngọt kết hợp với nấm và thịt gà, và nước cốt này tạo thành nước sốt ngon cho các món thịt và salad

Một lễ hội, và thậm chí hơn nữa là Năm mới, bàn tiệc không hoàn chỉnh nếu thiếu salad. Ngoài các món ăn nhẹ và salad rau củ quả, các nữ tiếp viên chuẩn bị ít nhất một món salad thịnh soạn. Món salad dứa đóng hộp luôn được ưa chuộng, giúp tăng thêm sự nhẹ nhàng và lạ miệng cho món ăn

Choco pancakes là loại bánh kếp ngon của Mỹ rất phổ biến trong bữa sáng. Chúng có thể được phục vụ với bảo quản, mứt cam, lớp phủ sô cô la và các loại nước sốt khác. Công thức này làm cho bánh kếp có độ ngọt vừa phải. Nó là cần thiết Đối với bốn phần ăn:

Vào đêm trước của Maslenitsa, tôi muốn chia sẻ một công thức làm bánh kếp tuyệt vời của Mỹ - bánh kếp. Ăn sáng kiểu quán cà phê! Nó là cần thiết 250 g bột mì; 2 muỗng cà phê bột nở; 1 muỗng canh đường Một chút muối biển

Pilaf bản thân nó là một món ăn khá phức tạp và đòi hỏi một sự chuẩn bị lâu dài, cũng như một danh sách các sản phẩm khổng lồ. Nhưng nếu muốn, bạn có thể đơn giản hóa công thức của nó và nhanh chóng chế biến món cơm thập cẩm từ những nguyên liệu đơn giản và hợp túi tiền nhất

Bánh sữa chua với kiwi và chuối hóa ra rất ngon và nhẹ. Một món tráng miệng như vậy khá đơn giản để chuẩn bị, vì nó không cần phải nướng. Trẻ em có thể làm bánh sữa chua. Các sản phẩm Để làm một chiếc bánh sữa chua, bạn sẽ cần:

Một người hiếm hoi mua trái cây kỳ lạ và kỳ lạ nghĩ về nơi họ đến, làm thế nào và về những gì họ trồng, chúng được thu hoạch như thế nào. Thậm chí ít thường xuyên hơn, câu hỏi đặt ra là chúng được che đậy bằng con đường nào (đường hàng không?

Rau và trái cây là nguồn cung cấp vitamin tự nhiên. Hơn nữa, mọi người tiêu thụ chúng với niềm vui lớn. Tuy nhiên, dạo qua các gian hàng, thật khó để chọn cho mình những món quà chất lượng của thiên nhiên. Hướng dẫn Bước 1 Luôn nhớ rằng bạn có quyền yêu cầu người bán cho bạn xem tài liệu xác nhận chất lượng sản phẩm của họ

Cần phải đối xử ngọt ngào với Hỏa Khỉ. Vì vậy, tất cả các vị khách cho năm mới và Giáng sinh nên được trình bày với một chiếc bánh gừng thơm ngon và tươi sáng. Nó là cần thiết - 3 ly bột mì; - 1/4 ly nước; - 3 thìa đường

Chuối và quả mọng là bộ đôi hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ, bữa ăn bổ dưỡng hoặc món tráng miệng thơm ngon. Nó đủ dinh dưỡng để thỏa mãn cơn đói và giàu vitamin để tăng cường sức khỏe. Đây là một lựa chọn tuyệt vời của các nguyên liệu cho bữa sáng đầy đủ, bữa trưa, bữa ăn nhẹ buổi chiều hoặc bữa tối

Bánh pudding tinh tế và thoáng mát sẽ thêm gia vị cho bất kỳ bàn ăn nào có đồ ngọt. Nhẹ và ít calo, so với các loại đồ ngọt thông thường, nó là một “cứu cánh” thực sự cho việc giảm cân! Nó là cần thiết - 60 g đường cát; - 4 quả trứng gà

Những người thân yêu muốn làm hài lòng mỗi phút. Không có gì dễ chịu hơn những niềm vui bất chợt trong cuộc sống hàng ngày. Chính những điều nhỏ bé ấy lại là điều ấm áp nhất và được lưu giữ trong ký ức trong nhiều năm. Chuẩn bị bữa sáng cho người thân tuy không đơn giản nhưng thật đặc biệt

Chuối là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều kali, chất cần thiết cho hoạt động của tim. Có các vitamin B cần thiết cho sự cân bằng, giấc ngủ ngon, tóc đẹp và làn da sáng rõ. Để duy trì tâm trạng tốt, chuối có chứa vitamin B6, có liên quan đến sự hình thành serotonin từ các axit amin

Hôm nay bạn sẽ khó có thể làm bất cứ ai ngạc nhiên với món bánh pancake, nhưng món tráng miệng làm từ bánh kếp sô cô la như vậy sẽ được thực khách nhớ rất lâu. Mãng cầu được sử dụng trong công thức này sẽ làm món ăn thêm mềm mại hơn nữa, quả mọng sẽ làm loãng vị ngọt với một chút chua nhẹ và trang trí đẹp mắt cho chiếc bánh

Công thức bánh lần đầu tiên xuất hiện trên báo New York. Nó rất ngon và đẹp, và nó nấu ăn nhanh chóng. Món bánh chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình bạn. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: -450 g bột mì

Bánh kếp là một món ăn truyền thống của Nga. Phục vụ với các chất trám khác nhau. Mỗi bà nội trợ có cách nấu bánh xèo riêng, nhưng khó có ai dám nhận xét rằng bánh xèo ngon nhất là dùng chảo gang, nấu hai lần một lúc là tiện nhất. Nó là cần thiết - nước (hoặc nước với sữa) - 1 lít

Echpochmak là một món ăn dân tộc của người Tatar. Đây là những chiếc bánh nhỏ ngon tuyệt vời được làm từ bột men. Thịt băm cùng với hành tây và khoai tây được sử dụng làm nhân bánh. Các sản phẩm cần thiết để nấu ăn Để chuẩn bị bột, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

Bất kỳ bà nội trợ nào có cơ hội mua được một chiếc tủ nấu cơm đa năng đều biết cách nấu các món thứ nhất và thứ hai trong đó. Nhưng không phải ai cũng biết rằng có thể làm ra những chiếc bánh ngọt thơm ngon và tinh tế trong thiết bị này. Ưu điểm chính của tủ đa năng là bánh sẽ không bao giờ bị cháy trong đó

Bột Filo được sử dụng rộng rãi. Nó không chỉ được sử dụng để chuẩn bị cho các món thứ hai và đồ ăn nhẹ, mà còn được sử dụng để làm bánh. Tôi đề nghị bạn làm hình tam giác táo từ nó. Những người thân thiết với bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao nỗ lực của bạn

Echpochmak là một món ăn dân tộc của ẩm thực Tatar. Chúng là những chiếc bánh hình tam giác thơm ngon và hấp dẫn lạ miệng với thịt, thường là từ men, ít thường là từ bột không men. Hình dạng của bánh được xác định bởi chính tên của món ăn, bởi vì trong bản dịch từ tiếng Tatar, từ "

Bánh Tortillas với hành tây và nấm - bánh ngọt nhẹ. Và mặc dù tất cả các sản phẩm đều là nạc, bánh của bạn trông giống như một chiếc bánh béo ngậy - rất mịn và thoáng. Nó là cần thiết 300 gr. champignons tươi 3 củ hành tây lớn 25 gr

Công thức thực sự là phổ quát: nhanh chóng, đơn giản và giá cả phải chăng! Thích hợp cho một bàn tiệc lễ hội và cho một buổi sáng các ngày trong tuần! Nó là cần thiết - 4 tấm bột căng filo; - 20 g bơ; - 250 g phô mai tươi dạng nhão

Nếu bạn biết làm thế nào để làm cho cuộn thông thường, sau đó nó là thời gian để nấu cuộn trong ra ngoài. Đây là cái gọi là cuộn "dày" hoặc Futo-maki. Họ khác với cuộn thông thường ở chỗ các tấm nori không phải là bên ngoài, nhưng bên trong

Cuốn với lươn và sốt unagi được nấu theo công thức cổ điển với cơm bên ngoài. Nước sốt Unagi là một loại nước sốt truyền thống của Nhật Bản dùng cho các món ăn nóng và lạnh, mang đến hương vị thơm ngon và tinh tế. Nó là cần thiết Để làm nước sốt unagi:

Bánh maki cuộn phô mai chắc chắn sẽ hấp dẫn tất cả những người yêu thích phô mai, vì chúng bao gồm ba loại sản phẩm kem tuyệt vời này cùng một lúc. Công thức cổ điển cho món maki cuộn phô mai chỉ được làm từ những loại phô mai đắt tiền, nhưng phô mai thông thường, có thể mua ở bất kỳ siêu thị nào cũng khá phù hợp để làm tại nhà

Những cuộn bánh kếp mỏng này sẽ trang trí cho bất kỳ bàn tiệc lễ hội nào. Bản thân bánh kếp được chế biến đơn giản, trong công thức này, nhân được làm từ cá hồi và phô mai sữa đông, nhưng bạn có thể thêm các sản phẩm khác vào những chiếc bánh cuốn này

Ẩm thực Nhật Bản cung cấp một cơ hội tuyệt vời để giảm lượng calo đến mức tối thiểu - nó không chứa bánh mì, món tráng miệng hoặc các sản phẩm từ sữa béo. Các món ăn truyền thống dựa trên gạo, các loại đậu, cá và hải sản. Từ sự kết hợp của những sản phẩm này và phương pháp chế biến chính của chúng, người Nhật đã tạo ra vô số món ăn đa dạng chinh phục cả thế giới bởi sự đơn giản, hữu ích và tất nhiên là hương vị tuyệt vời

Tất cả những người ngọt ngào đều thích bánh sô cô la. Hóa ra bạn có thể làm một chiếc bánh sô cô la với cacao đơn giản tại nhà! Đây là một vị ngọt ngon sẽ không gây ấn tượng với trẻ em và người lớn. Thêm vào đó, phiên bản tự làm của món tráng miệng này có chất lượng cao và nhiều hương vị

Xu hướng những năm gần đây trong kinh doanh bánh kẹo có thể gọi là bánh mastic một cách an toàn. Vẻ ngoài của chúng đầy mê hoặc, và hương vị của chúng khiến các món tráng miệng khác không có cơ hội trở thành món ăn chính của ngày lễ. Nhưng chi phí của một món ăn ngon như vậy là rất ấn tượng

Ở phương Đông, người ta đã biết từ nhiều thế kỷ trước rằng dầu thì là đen rất hữu ích và có thể chữa lành nhiều bệnh. Hiện các nhà khoa học trên khắp thế giới đang nói về những đặc tính độc đáo của loại thuốc tự nhiên này. Dầu hạt đen là gì Thì là đen là một loại cây lâu năm có nguồn gốc từ bờ biển Địa Trung Hải

Một loại trái cây kỳ lạ như dứa được nhiều người yêu thích. Giống như các loại trái cây khác, dứa có thể có tác dụng tích cực đối với sức khỏe con người do thành phần của nó. Tuy nhiên, trong một số trường hợp, loại quả này có thể gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn

Loại trái cây nhiệt đới này không chỉ ngon mà còn là dược liệu. Sở hữu lượng vitamin quý giá, nước ép dứa rất tốt cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Dứa không chỉ chữa cảm lạnh thông thường mà còn giúp chống lại bệnh ung thư. Những lợi ích vô giá của dứa Dứa rất giàu vitamin A, B, C, E và các nguyên tố hữu ích như canxi, kali, phốt pho, sắt, đồng

Dứa là quả của một loại thảo mộc sống lâu năm cùng tên, mọc ở vùng khí hậu nhiệt đới. Quê hương của dứa là Brazil, từ đây nó đã phổ biến rộng rãi trên toàn thế giới. Sự phổ biến của dứa là do nó có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vitamin và khoáng chất trong dứa Cùi dứa chứa một lượng lớn axit ascorbic, một phức hợp của vitamin B (thiamine, riboflavin, pyridoxine, axit pantothenic và folic), niacin, cũng như một số vitamin K, beta-carotene và choline

Đùi gà đút lò là một món ăn bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món ăn kèm nào. Thịt gia cầm không đắt, nấu nhanh và không đòi hỏi kỹ năng nấu nướng đặc biệt của người phụ nữ. Đùi gà có thể là món thịt chính của bàn tiệc liên hoan hay bữa tối tại gia

Công thức này đã được phát minh cách đây không lâu. Nhưng nó đã rất phổ biến. Món gà hấp dẫn và rất ngon, hay đúng hơn là đùi gà. Thực phẩm cho một người đàn ông thực sự. Chồng bạn sẽ rất vui. Nó là cần thiết - 0,5-1 kg đùi gà, đùi hoặc chân nhỏ, - 0,5 kg bánh phồng, - 100 g pho mát, - 1-2 quả ớt tươi, - 1 quả cà chua, - gia vị cho gà, - 2-3 nhánh tỏi, - dầu thực vật

Món đùi gà thường giúp chị em nội trợ đảm đang cả ngày lễ lẫn ngày thường. Có rất nhiều lựa chọn nấu ăn - chúng cho đến món trám, súp, chó sục. Cách đơn giản nhất là nướng đùi như một món ăn độc lập hoặc ngay lập tức với một món ăn phụ. Nó là cần thiết đùi gà - 6 miếng

Golgape (Golgape, Golgape, Pani Puri) là một món ăn truyền thống của Ấn Độ, rất phổ biến. Golgape là những viên bột chiên giòn. Chúng thường được nhồi với đậu xanh xay nhuyễn với các loại gia vị. Và ăn kèm với nước đắng đặc biệt. Tôi khuyên bạn nên thử chuẩn bị phần nền của món ăn - những viên bột theo công thức ban đầu và bạn có thể chọn nhân theo sở thích của mình

Món ăn nhẹ trứng cá muối đỏ không chỉ ngon tuyệt vời mà còn tốt cho sức khỏe. Sự hữu ích của trứng cá muối là do thành phần của nó: món cá kho có chứa vitamin (A, D, E), axit béo không bão hòa đa, iốt và nhiều chất hữu ích khác. Các món ăn với trứng cá đỏ luôn chiếm một vị trí đặc biệt trên bàn tiệc, trang trí nó và là một món ngon thú vị ngay cả đối với những người sành ăn

Bánh xèo không ai thờ ơ. Chủ đề bánh xèo không phải do các bà chủ sáng tạo ra là gì: bánh xèo, bánh ăn dặm, bánh ngọt, bánh mặn … Nhưng chỉ có một câu hỏi đặt ra khi bạn không ở nhà, mà ở đâu đó trong số những người có học: làm thế nào để ăn bánh kếp để nhận được niềm vui, và không bị mắc kẹt

Manty là một món ăn truyền thống được tìm thấy trong ẩm thực của nhiều dân tộc Trung Á, Thổ Nhĩ Kỳ, Hàn Quốc, Mông Cổ. Chúng được chế biến từ thịt băm và bột, và được hấp trong một lò nướng đặc biệt hoặc nồi hơi đôi. Tuy nhiên, bí quyết chính của món ăn tuyệt vời này lại nằm ở cách tuốt

Puffs với phô mai tươi là món ăn ngon hoặc bữa sáng thịnh soạn kết hợp với trà nóng. Với một chút khéo léo, chúng rất dễ chế biến, ngay cả đối với những người chưa làm bánh. Hãy thử làm bánh nướng phô mai từ bột bánh phồng hoặc bột không có men

Nếu bạn tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh, nhưng lại rất thích đồ ngọt, thì bánh táo dành cho người ăn kiêng là chính xác dành cho bạn. Nó chứa tối thiểu các sản phẩm và không có chất béo và protein. Và bánh rất ngon. Nó là cần thiết - đĩa nướng có đường kính 22 cm

Choux pastry cho bánh bao thật bất ngờ, nhưng thật hoàn hảo. Cán mỏng, không bị rách hoặc dính vào chốt cán và bề mặt làm việc. Mãng cầu được nấu ít hơn bình thường, nhưng rất ngon. Bánh ngọt Choux có thể dùng để làm bánh bao tráng miệng và ăn nhẹ

Bánh bao là một món ăn được làm từ bột không men có nhân. Về ngoại hình, bánh bao giống với bánh bao. Đồng thời, chúng còn được phân biệt bởi kích thước lớn hơn và các cạnh đẹp, được xếp cùng với một cái đuôi sam. Bạn có thể sử dụng khoai tây, nấm, bắp cải, cũng như anh đào, quả lý chua, quả việt quất và phô mai tươi làm nhân

Quy trình làm bánh bao tự làm được thực hiện thành thạo sẽ cho phép bạn có được một món ăn ngon và chất lượng cao. Mô hình chính xác của một sản phẩm phổ biến đóng một vai trò quan trọng trong việc này. Làm thế nào để nhân bánh bao đúng cách?

Các nữ tiếp viên biết rằng sự thành công của buổi tối không chỉ phụ thuộc vào hương vị của các món ăn, mà còn phụ thuộc vào tính thẩm mỹ trong cách trình bày của họ. Thức ăn được trình bày đẹp mắt khơi dậy sự thích thú và khơi dậy mong muốn thưởng thức món ăn

Đặc điểm chính của món súp đậu này là cách phục vụ. Thay vì bánh mì, khoai tây chiên được cung cấp. Ngay cả những người đang nhịn ăn cũng có thể ăn súp nước luộc rau. Nó là cần thiết - 2 đầu hành - 150 g ngô nghiền - 750 g nước luộc rau - 3 quả cà chua nhỏ - 800 g đậu đóng hộp - dầu ô liu - tương cà chua - mùi tây Hướng dẫn Bước 1 Luộc ngô xay trong nước muối

Bánh mì baguette là một loại bánh mì trắng dài và mỏng, hiện nay khá phổ biến trong các tiệm bánh và đại siêu thị. Nó xuất hiện vào 1/3 đầu thế kỷ trước ở Pháp. Lúc đầu, chiều dài tiêu chuẩn của một chiếc bánh mì là 65 cm, nhưng bây giờ cả nơi sinh lịch sử và ở các quốc gia khác đều sản xuất những chiếc bánh có độ dài rất khác nhau

Bánh mì Borodino được coi là một trong những loại bánh mì hữu ích nhất, khác với công thức truyền thống để tạo ra các sản phẩm bánh mì với các thành phần khác thường trong thành phần của nó. Khó có thể đánh giá quá cao lợi ích sức khỏe của nó, và hương vị của bánh mì Borodino rất dễ nhận biết và được yêu thích bởi nhiều thế hệ

Món bánh dẻo nhân mứt thơm và ngon đã quen thuộc với nhiều người trong chúng ta từ thuở nhỏ. Món bánh ngọt giòn với nhân ngon ngọt này đi kèm với những bữa tiệc trà gia đình ấm cúng và những cuộc trò chuyện thân mật. Nó là cần thiết 3-3,5 chén bột mì 200 g bơ 2/3 cốc đường 2 quả trứng 2 muỗng canh

Ai cũng biết rằng bánh mì là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất trên bàn ăn của người Nga. Một gia đình hiếm hoi mua bánh mì ít hơn hai ngày một lần. Tuy nhiên, một xu hướng đã được chú ý - gần đây, bánh mì đã được tiêu thụ ít hơn

Có bao nhiêu bạn không quen với hương vị của món bánh “Câu chuyện cổ tích” tuyệt vời từ khi còn nhỏ! Để làm ra chiếc bánh thật kỳ công, bà chủ sẽ mất thời gian nướng ba chiếc bánh khác nhau. Nhưng công sức của bạn chắc chắn sẽ được đền đáp bằng niềm vui vô bờ bến của cả nhà

Một loại bánh quy thơm và tinh tế được sử dụng để chế biến các loại bánh ngọt, bánh nướng và bánh ngọt. Các món tráng miệng thơm ngon và tươi tốt trang trí bàn tiệc vui vẻ, với điều kiện là bà chủ phải quen với các sắc thái nướng. Để làm bột bánh quy, bạn chỉ cần 3 nguyên liệu:

Chiếc bánh do đầu bếp trẻ Franz Sacher sáng chế đã chinh phục cả thế giới! Trong những biến thể nào nó không được nấu chín: với cả mứt anh đào và mâm xôi! Tôi cung cấp cho bạn một phiên bản cổ điển - với một lớp mơ. Nó là cần thiết Đối với bánh:

Bánh ngọt, sô cô la trắng, quả mâm xôi tươi - thật là một sự kết hợp! Ngay cả những người thờ ơ với món tráng miệng cũng sẽ không cưỡng lại được một món ngon như vậy. Bánh sô cô la trắng được dùng để ướp lạnh với trà hoặc cà phê. Nó là cần thiết - 400 g bánh ngọt mỏng

Nhiều người mê mẩn những chiếc bánh quy Twix giòn tan với caramel và sô cô la đóng băng, nhưng không phải ai cũng biết rằng chúng có thể được làm tại nhà từ những sản phẩm thông thường nhất. Đây là một món ngon thực sự cho người lớn và những người sành ăn nhỏ

Một trong những công thức món salad cổ điển mà hầu như không có bữa ăn nào có thể trọn vẹn được, được gọi là "cá trích dưới lớp áo lông". Các thành phần để chuẩn bị nó khá đơn giản, và với độ no của nó, một món salad rất có thể thay thế một trong những món ăn chính

Cá trích là một trong những loại cá phổ biến. Nó có hương vị tuyệt vời, giá thấp. Những lợi ích của cá trích đối với cơ thể đã được biết đến từ lâu. Ở một số quốc gia, họ yêu mến bà đến mức dành cả ngày lễ cho bà, chuẩn bị đủ mọi món ngon từ loài cá này

Cá trích dưới lớp áo lông có thể được gọi là quốc bảo của Nga. Ngay cả đối với những người nước ngoài đến Nga, món salad này cũng có nhu cầu không hề kém. Vào thời Liên Xô, món cá trích dưới lớp áo lông thú được chế biến do không có nhiều sản phẩm trong các cửa hàng, và bây giờ chỉ đơn giản là vì tình yêu với món ăn này

Ngay cả một người mới bắt đầu sẽ làm bánh này! Nấu nó không phải là nhanh chóng, nhưng dễ dàng. Bạn sẽ nhớ rất lâu hương vị tinh tế của kem chua chua mật ong của bánh. Và bạn chắc chắn sẽ muốn lặp lại nó! Nó là cần thiết Đối với bánh ngọt:

Bánh mật ong "Ngôi nhà của Pchelkin" có thể được chuẩn bị cho sinh nhật của một đứa trẻ - nó sẽ trở thành một món quà ngon tuyệt vời. Và bạn có thể chỉ cần chiều chuộng bản thân bằng cách chuẩn bị một món ngon ban đầu như vậy. Nó là cần thiết - bột mì - 450 gram

Sô cô la trắng được phát minh bởi những người thợ làm bánh kẹo tại nhà máy Nestlé. Họ đã có thể tạo ra một sản phẩm từ đường, sữa và bơ thu được từ quả ca cao. Không có bột cacao trong sô cô la trắng nên không có vị đắng đặc trưng trong đó. Hướng dẫn Bước 1 Ngoài đường, sữa và bơ ca cao, sô cô la trắng còn chứa vanillin, một chất làm đặc-lecithin và các chất phụ gia khác nhau tùy theo trí tưởng tượng của nhà sản xuất

Nếu bạn muốn chuẩn bị một món ngọt tinh tế cho kỳ nghỉ hoặc thậm chí không vì lý do cụ thể nào, hãy chú ý đến công thức làm bánh trứng đường. Nó trở nên thông thoáng, tinh tế và nhẹ nhàng. Và sẽ mất một chút thời gian để chuẩn bị nó - chỉ một giờ

Một trong những công thức bánh cũ. Bà của chúng tôi cũng nấu ăn theo công thức này. Kem có thể được sử dụng với sữa trứng, dầu, hoặc mật ong. Với kem chua, nó sẽ mềm hơn. Nó là cần thiết - 4 muỗng canh. l. Sữa; - 8 muỗng canh

Công thức cho món bánh này thực sự khác thường. Nó chỉ ra là nhẹ, thoáng mát và tan chảy trong miệng. Một khi bạn thử nó, bạn sẽ làm được mọi lúc. Nó là cần thiết - 4 quả trứng; - 400 g mật ong (ly đầy); - 0, 5 muỗng canh

Hãy nhớ cách đây bao lâu bạn đã ăn tối cho hai người, được bao bọc trong một bức màn của tình yêu và sự dịu dàng, với một hạt tiêu của niềm đam mê bị kiềm chế và ánh sáng rực rỡ của những ngọn nến trong đôi mắt sáng ngời của người bạn yêu? Không bao giờ có quá nhiều lãng mạn trong một mối quan hệ

Cheesecake là một món tráng miệng bánh mì ngắn tinh tế. Nó thường được chế biến từ phô mai tươi hoặc phô mai kem mềm. Và vỏ bánh có thể được nướng hoặc làm từ bánh quy nghiền. Công thức cổ điển có rất nhiều biến thể, bánh pho mát có thể được chế biến với bất kỳ loại nhân nào và thậm chí được phục vụ như một loại bánh trên bàn lễ hội

Pie với gừng và chanh là một công thức đầy nắng và sáng cho bánh ngọt ngon. Gừng và chanh đem lại hương vị thơm ngon cho bánh. Nó rất dễ chuẩn bị, nó sẽ không chỉ ngon mà còn đẹp mắt - điều này cho phép bạn phục vụ nó trên bàn lễ hội. Nó là cần thiết - 325 g bột mì

Lòng gà là một phụ phẩm đa năng mà bạn có thể chế biến rất nhiều món ngon. Người ta tin rằng rất khó để nấu chín lòng gà một cách chính xác - nhiều người chắc chắn rằng quá trình chế biến món ăn như vậy phải cực kỳ lâu. Trên thực tế, trong hầu hết các trường hợp, để chế biến và sơ chế lòng gà không mất nhiều thời gian

Hương thơm của những món nướng tươi có thể làm cho ngôi nhà của bạn trở nên ấm cúng và ấm áp theo một cách đặc biệt. Hãy thử nướng một chiếc bánh kem chua và phục vụ những người thân yêu của bạn vào bữa sáng. Nó trở nên mềm, lỏng và rất mềm

Tất nhiên, bánh pho mát nghe có vẻ thời trang và đẹp mắt, nhưng về bản chất nó chỉ là một chiếc bánh ngọt hoặc bánh nướng, nhân của nó bao gồm kem pho mát hoặc chỉ phô mai. Cheesecake là một món tráng miệng của Mỹ, nhưng nếu bạn tìm hiểu sâu hơn, thì quê hương của món ngon này là Đông Âu, nơi, do có nhiều phô mai tươi, tất cả các loại thịt hầm và bánh phô mai đã được nướng

Cheesecake là một món ăn truyền thống của Châu Âu được hầu hết thế giới biết đến. Đây là một loại bánh có thành phần chính là phô mai Philadelphia. Nó là cần thiết - 600 g phô mai Philadelphia - 100 g đường - 100 g kem - 3 quả trứng - 4 thìa cà phê kem chua - 500 g bánh quy - 200 g bơ Hướng dẫn Bước 1 Làm tan chảy bơ

Hãy thử làm một chiếc bánh pho mát với nhiều khối bột sô cô la và kem bơ phủ sô cô la. Vẻ ngoài đặc biệt của nó sẽ là một vật trang trí tuyệt vời trên bàn ăn và là sự kết thúc xứng đáng cho bữa tối lễ hội. Công thức dành cho mười phần ăn

Solyanka với thịt, xúc xích hun khói sống và khoai tây là một món ăn rất ngon và thơm, chắc chắn rất thích hợp cho bữa tối thịnh soạn cùng gia đình bạn. Thành phần: 4 củ khoai tây; 500 g thịt lợn (cổ); 100 g xúc xích hun khói sống

Aspic được chế biến từ thịt hoặc cá. Món này thanh nhẹ và có thể trang trí rất đẹp. Không giống như thịt có thạch, aspic nấu chín rất nhanh, để chuẩn bị, ngoài sản phẩm chính, chúng ta cần gelatin. Một món ăn kinh điển của ẩm thực Nga là lưỡi thạch

Cá aspic là một món ăn ngon và đẹp mắt cho bàn tiệc lễ hội. Nó có thể được chế biến từ cá beluga, sterlet, cá tầm, pike perch, cá rô phi, cá chép hoặc cá tráp phi lê. Được chế biến theo tất cả các quy tắc, cá aspic cũng rất tốt cho sức khỏe

Capers (hay nụ bạch hoa) là chồi muối của Capparis spinosa, một loại cây lâu năm có gai mọc nhiều ở Địa Trung Hải và một số khu vực châu Á. Truyền thống sử dụng chúng làm thực phẩm có từ thế kỷ 22 trước Công nguyên, chúng được nhắc đến trong một trong những di tích lâu đời nhất của văn học thế giới - sử thi Gilgamesh của người Sumer

Một món ăn sản xuất chung thơm ngon tinh tế - thạch. Các đầu bếp người Pháp đã chế biến một món ăn nguyên thủy của Nga - thạch, kết quả là một kiệt tác nghệ thuật ẩm thực mới - aspic. Nó là cần thiết lưỡi bò - 300 gram; nước - 0,5 lít

Sau khi thu hoạch và làm vách ngăn thường còn sót lại rất nhiều khoai tây nhỏ. Thật tiếc khi ném nó ra ngoài. Và tại sao phải làm điều này nếu bạn có thể nấu những món ăn vô cùng ngon từ nó? Những gì chính xác? Ví dụ, một số nữ tiếp viên nướng nó với hành tây và thịt xông khói, hoặc, tùy chọn, với nấm

Thật khó để tưởng tượng một bàn tiệc lễ hội mà không có thịt thạch hoặc aspic. Nhưng aspic có vẻ thanh lịch và linh hoạt hơn, vì nó có thể được chế biến từ thịt và gia cầm, cá và rau, trái cây và quả mọng. Thịt lợn tráng men Bạn sẽ cần:

Như bạn đã biết, trẻ nhỏ vẫn còn là “bất đắc dĩ”. Có thể rất khó cho chúng ăn. Tuy nhiên, nếu bạn sáng tạo trong thiết kế món ăn, các bé sẽ ăn rất thích thú. Nó là cần thiết - tủ đựng gạo; - 1-2 muỗng canh. l. nước củ cải đường

Thịt vịt có lợi cho sức khỏe và cân bằng về hàm lượng các nguyên tố vi lượng hữu ích, vitamin B, kali, phốt pho, sắt, đồng, axit folic và riboflavin. Còn mỡ vịt giúp thanh lọc cơ thể khỏi các chất độc hại gây ung thư. Học nấu món vịt quay không khó, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách sành ăn khó tính

Tôi xin cung cấp cho bạn một công thức thú vị để làm món vịt nhồi cho ngày lễ năm mới và lễ Giáng sinh. Nó là cần thiết Thịt vịt (1,5-2 kg), phi lê gà - 100 gam, gan gà - 150 gam, trứng - 1 miếng, ¼ ổ bánh mì không vỏ, rượu trắng khô - 100 ml, nho xanh không hạt - 250 gam, rau bơ - 2 thìa súp, hành tây - 1 cái, muối

Để món ăn trở nên mềm và ngon, cần phải lựa chọn thịt cừu một cách cẩn thận và kỹ lưỡng, sau đó cũng chế biến thành thạo. Hộ gia đình của bạn chắc chắn sẽ đánh giá cao nó. Thành phần: chân sau của cừu non - 2 kg; Allspice mới xay - để nếm

Món súp ngon nhất cho bữa trưa là borscht! Nó rất phổ biến trong số các khóa học đầu tiên. Và, như các bạn đã biết, một món ăn dân dã luôn được thay đổi liên tục trong gian bếp của mỗi bà nội trợ. Ví dụ, thêm dưa cải bắp thay vì bắp cải thông thường sẽ thay đổi công thức ban đầu

Một trong những món ăn ngon nhất có thể được làm từ gan gà là shashlik. Bạn có thể dễ dàng chuẩn bị nó ở nhà - trong lò nướng. Điều này không yêu cầu lửa và xiên. Nó là cần thiết - 500 gram gan gà; - 200 gram nấm ngọc cẩu tươi

Gà nhồi là một món ăn tuyệt vời trong ngày lễ. Có hàng chục công thức và các loại trám răng khác nhau. Hỗn hợp gạo, ngô và gia vị rất hợp với thịt gà. Thành phần: 1 con gà nguyên con (tốt nhất là loại lớn); 100 g gạo tẻ; 1 củ hành tây

Thường thì bạn muốn phục vụ một cái gì đó nguyên bản và ngon. Chân vịt với táo, cam và rượu vang rất thích hợp cho một dịp như vậy. Thực khách của bạn sẽ nhớ rất lâu hương thơm tuyệt vời và hương vị khó tả. Nó là cần thiết Chân vịt

Một món ăn đẹp mắt, ngon mà không khó chế biến. Thịt vịt quay mềm, thơm, lớp vỏ giòn hấp dẫn. Nó là cần thiết - 2100 g thịt vịt (thân thịt); - 130 g táo; - 160 g lê; - 140 g nho; - 210 g quýt; - 270 ml rượu vang đỏ

Vịt rừng nổi tiếng gấp đôi nhờ hương vị khó lường của nó - tốt nhất là thịt ngon, lý tưởng để nướng hoặc hầm, tệ nhất là thành phẩm dai và có mùi tanh khó chịu. Vì vịt trời ít mỡ hơn vịt nuôi nên tốn ít thời gian nấu hơn và tránh nướng quá chín

Bạn có thể gây bất ngờ với những chiếc bánh kếp đầy màu sắc không chỉ ở Shrovetide mà còn trong bữa tiệc dành cho trẻ em, gặp gỡ khách hay chuẩn bị bánh kếp “cầu vồng” cho bữa sáng. Đối với điều này, không nhất thiết phải dùng đến thuốc nhuộm, mặc dù là thực phẩm

Bạn không cần phải nướng bánh quy để làm ra những chiếc bánh ngon. Tôi đề nghị bạn làm bánh thạch. Nó là cần thiết - thạch dâu tây - 3 gói; - thạch kiwi - 2 gói; - sữa đặc - 2 lon; - gelatin - 90 g. Hướng dẫn Bước 1 Việc đầu tiên cần làm là pha loãng phần thạch kiwi và dâu tây như ghi trên bao bì

Salad rau là món ăn kiêng phổ biến có thể được chuẩn bị quanh năm bằng cách kết hợp tất cả các loại nguyên liệu. Salad bắp cải, cà chua, hạt tiêu là nguồn cung cấp vitamin và các chất có lợi cho cơ thể. Nước sốt giấm sẽ mang lại cho món salad một hương vị nhẹ nhàng tinh tế và mùi thơm rõ rệt

Không có gì ngon hơn cho bữa sáng bằng pate tự làm. Thành phần chính để chuẩn bị cho nó là gan. Nhưng cũng có nhiều cách làm pate khác. Ví dụ, từ cá thu đao. Phương pháp này tiết kiệm hơn và nhanh hơn nhiều. Pate cá thu đao rất tốt cho bánh mì sandwich, cũng như để nhồi trứng

Nhiều người yêu thích cá - chiên, luộc, hun khói, hấp. Nó rất hữu ích, bổ dưỡng, nó chứa rất nhiều axit béo và vitamin. Thật không may, mùi của cá thuộc loại dai dẳng và có thể rất khó để thoát ra khỏi thớt, bàn hoặc bát đĩa mà nó đang nằm. Nhưng những bà nội trợ giàu kinh nghiệm luôn có công thức riêng đã được kiểm chứng

Xúc xích ganwurst tự làm là lựa chọn thay thế tốt nhất cho xúc xích nấu tại nhà máy. Nó giàu một số lượng lớn các yếu tố vi mô và vĩ mô hữu ích, vì nó được điều chế từ các sản phẩm tự nhiên. Nó là cần thiết gan bê - 1 kg

Zucchini là một sản phẩm đa năng có thể đông lạnh, nhồi, chiên, hầm, và nhiều hơn nữa. Các món ăn chế biến từ các loại rau này rất ngon và tốt cho sức khỏe. Bí ngòi chứa chất xơ, vitamin và các nguyên tố vi lượng rất quan trọng cho hoạt động bình thường của cơ thể con người

Bánh ngọt tự làm là một món ngon đơn giản mà trẻ em rất thích. Nấu chúng theo nhiều cách khác nhau, rắc đường, các loại hạt cắt nhỏ, trang trí với mứt và đá. Bánh ngọt có thể làm trước và bảo quản trong tủ lạnh. Cookies: tính năng nấu ăn Bánh quy ngắn khác với bánh quy ở kích thước và độ dày

Julienne truyền thống được làm từ nấm và pho mát dưới nước sốt Béchamel, nhưng công thức này trông không giống như một món khai vị nóng mà giống như một món ăn chính thức với thịt. Món julienne này cũng có thể được phục vụ theo từng phần cho khách tại bàn tiệc

Karidesli-mantarli guvec dịch từ tiếng Thổ Nhĩ Kỳ là julienne với tôm và nấm. Có nhiều loại juliens ở Thổ Nhĩ Kỳ: với tôm, rau, thịt cừu, thịt gà. Nó tạo ra một món ăn thịnh soạn, ngon và khác thường. Nó là cần thiết - 1 củ hành tây - 2 quả ớt chuông - 20 con tôm - 4 cây nấm - 200 mi li lít kem - 150 g pho mát cứng - 2 muỗng canh

Món pike nướng thơm lừng ăn kèm với một món ăn kèm sẽ trang trí cho bàn tiệc của bạn. Trong bàn tay khéo léo, những con cá bình thường biến thành một món ăn mà thực khách chắc chắn sẽ đánh giá cao. Thành phần: Thịt cá heo cỡ vừa - 1 miếng

Có kế hoạch nấu một món pike cho bữa tối? Nhưng bạn không muốn để phục vụ nó chỉ trong khối với khoai tây? Một chiếc bánh ngọt hồng hào, thơm miệng, mọng nước nên được trang trí như một nữ hoàng thực sự của bàn tiệc. Có một số cách để trang trí pike trước khi phục vụ

Bánh pía nhồi là một món ăn mang tính địa vị cao và giàu truyền thống, thích hợp cho bất cứ lễ kỷ niệm nào, dù là đám cưới, lễ kỷ niệm hay một ngày đặc biệt nào đó. Một chiếc pike xinh xắn sẽ trở thành vật trang trí bàn tiệc và bữa tiệc ẩm thực cho khách

Làm mờ sương là cách đơn giản nhất để trang trí bánh cupcake. Lớp phủ đường đơn giản rất thích hợp để trang trí các món nướng và tăng thêm hương vị ngọt ngào, và nó nấu rất nhanh. Trong một số trường hợp, bạn thậm chí không cần đến thìa đong để tạo men

Gà tây là một loài chim lớn, ít calo và thường được dùng trong các bữa ăn thịnh soạn. Thịt của nó không gây dị ứng và giàu khoáng chất khác nhau. Thành phần: 0,6 kg đùi gà tây (phi lê); 1 đầu củ hành tây; 1 củ cà rốt; 50 g mận khô

Dưa chuột thuộc họ bí đỏ. Nó được trồng ngoài trời vào mùa hè và trong nhà kính vào mùa đông. Cùng với vỏ, dưa chuột có vị se khít hơn so với khi không có nó. Loại rau này thường được sử dụng trong món salad và các món chua khác nhau. Dưa chuột có màu xanh và cấu trúc dày đặc

Củ cải là một loại rau ngon, ngoài ra, nó còn có một số dược tính, vì vậy nhiều người muốn dự trữ trong hầm của họ càng lâu càng tốt. Chỉ cần làm thế nào để bảo quản đúng cách củ cải vào mùa đông? Cách bảo quản củ cải trong tủ lạnh vào mùa đông Đầu tiên, bạn dùng dao sắc cắt bỏ phần lá

Công thức nấu ăn với cá diêu hồng được các bà nội trợ rất coi trọng. Phụ nữ rất vui khi thêm một sản phẩm tốt cho sức khỏe vào súp và salad, nấu cốt lết, thịt viên. Nhưng không phải ai cũng biết cách nướng cá diêu hồng bằng lò nướng. Nhiều chị em cho rằng món ăn sẽ bị khô và không dám thử

Món ăn khác thường này có một hương vị tuyệt vời và một cái nhìn độc đáo. Nó có thể phục vụ như một món ăn phụ hoặc như một món ăn độc lập. Nó là cần thiết - khoai tây (7 chiếc.); - Phô mai Parmesan (200 g); - bơ (100 g)

Lễ Phục sinh là một ngày lễ đặc biệt của những người theo đạo Chính thống. Vào ngày này, người ta thường mời những người thân yêu đến ăn tối và chiêu đãi họ những món ăn ngon nhất. Nhưng chúng không chỉ phải có hương vị tuyệt vời mà còn phải được trang trí đẹp mắt

Bánh nướng không chỉ phải ngon mà còn phải đẹp mắt để tạo cảm giác phấn chấn. Sẽ mất rất ít thời gian để làm bánh quy từ bột nhào hai màu, và kết quả sẽ là một món ăn ngon và đẹp mắt khi thêm vào trà hoặc cà phê. Nó là cần thiết - 470 g bột mì

Bất kỳ món salad nào cũng có thể được tạo hình theo ý muốn. Điều quan trọng nhất là lấy một cái đĩa phẳng để đặt ra. Món salad này tốt nhất nên được thực hiện theo từng lớp. Ngay cả những "con cá trích dưới lớp áo lông" thông thường cũng có thể được đặt ra, chẳng hạn, trong hình dạng của một con cá

Món salad được chế biến theo cùng một công thức có thể trông hoàn toàn khác. Khi cần, nó sẽ biến thành một quả dưa hấu, và một lúc khác thành một cây đàn piano màu trắng. Một cái ao tuyệt đẹp sẽ nằm gọn trên bề mặt của món salad, hoặc một đồng cỏ với hoa sẽ xuất hiện

Một món salad được trang trí đẹp mắt và ban đầu có thể không chỉ trở thành một món ăn ngon của lễ hội mà còn là một tác phẩm nghệ thuật. Và mọi người đều có thể tạo ra nó, nhờ vào trí tưởng tượng như những trợ lý và trang bị sự kiên nhẫn. Nó là cần thiết Để trang trí món salad hoa hướng dương:

Salad là món ăn tốt nhất cho những ngày hè nóng nực, khi chúng ta từ chối những món ăn nặng. Do đó, bạn chỉ cần ghi nhớ cho mình một vài công thức làm salad mùa hè đơn giản để có thể làm hài lòng bản thân và những người thân yêu với chúng. Hướng dẫn Bước 1 Món ăn kèm salad mùa hè

Cả gia đình sẽ thích món bánh táo Pháp thơm phức với lớp vỏ giòn rụm này. Rốt cuộc, một món tráng miệng như vậy là cực kỳ ngon. Đồng thời, nó được chuẩn bị rất đơn giản và nhanh chóng nên sẽ không làm mất nhiều thời gian và công sức của chủ nhà

Một kiệt tác của nghệ thuật ẩm thực gia đình - tấm thẻ thăm hỏi sự khéo léo của mọi bà nội trợ. Những thủ thuật nhỏ trong quá trình chuẩn bị của nó sẽ khiến bạn ngạc nhiên. Món tráng miệng nhẹ nhàng, tinh tế, thoáng mát sẽ là vật trang trí lý tưởng cho bàn tiệc lễ hội

Bánh ngọt là món ngon yêu thích của những người hảo ngọt. Rất ít kỳ nghỉ trọn vẹn nếu không có phép màu ngọt ngào này. Những người yêu thích chuối sẽ thích tùy chọn này để làm bánh. Nấu chuối này thỏa thích quá! Nó là cần thiết - 500 g kem chua

Bánh chuối là một món tráng miệng thịnh soạn và độc đáo sẽ làm ngạc nhiên ngay cả những người sành ăn ngọt. Bánh chuối rất dễ làm, nhưng nó lại trở nên đặc biệt ngon và mềm khi bạn áp dụng những bí quyết nấu nướng nhỏ. Nó là cần thiết - chuối - 6 miếng (2 quả chín và 4 quả quá chín) - bơ - 125 g - trứng - 2 miếng - đường - 3/4 cốc - sữa - 2 muỗng canh - bột mì - 2 cốc - bột nở - 1 thìa cà phê - soda - 1 thìa cà phê - sữa đặc - 1 lon Hướng

Tại thị trường Nga, một loại trái cây tuyệt vời như bưởi gần đây đã trở nên phổ biến. Nhiều người nhầm lẫn nó với bưởi, nhưng nó khác biệt đáng kể so với loại bưởi sau. Một chút về lịch sử Bưởi từ lâu đã được biết đến trên thế giới

Hương vị tuyệt vời, nhiều đặc tính hữu ích của bưởi thu hút và khiến bạn muốn trồng tại nhà. Nhưng loài cây này cần tình yêu và ánh sáng. Điều kiện phát triển tự nhiên được đặc trưng bởi khí hậu nóng. Trên kệ của các cửa hàng bán lẻ, bạn có thể tìm thấy ngày càng nhiều bưởi

Chế độ ăn uống của mỗi người đều có nhiều sản phẩm từ bột nhào, đặc biệt là trong ẩm thực truyền thống của Nga. Đây là những món mì, bánh bao, bánh bao, bánh kếp, bánh nướng, bánh pho mát yêu thích của mọi người, chưa kể đến các món bột trong ẩm thực của các quốc gia khác - bánh bao, há cảo, lagman và nhiều món ăn truyền thống khác

Ngày xưa bánh không mềm như bây giờ. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, nó được ngâm trong nước dùng hoặc nước trái cây. Đây là cách xuất hiện của bánh mì sandwich crostini mini của Ý. Ở Ý hiện đại, các loại bánh mì trắng mềm được sử dụng để chuẩn bị

Lamajo là một món ăn ngon của ẩm thực Armenia. Đó là một loại bánh phẳng với thịt. Nó rất đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị. Nó là cần thiết - bột mì - 500 g; - kefir 2, 5% - 400 ml; - muối - 2 muỗng cà phê; - thịt (thịt cừu hoặc thịt bò) - 500 g

Theo công thức nấu ăn này, tôi đã làm bánh nướng xốp choux pastry được 2 năm. Mọi người đều khen ngợi nó rất nhiều. Nó là cần thiết - sữa - 200 ml - bơ hoặc bơ thực vật - 150 g - đường - 250 g - bột mì - 500 g - bột nở - 1 gói - bánh kẹo anh túc - 15 g - nho khô - 100 g - đường đóng băng - 10 g - kẹo trái cây - 100 g - trứng gà - 5 chiếc

Những chiếc bánh cupcake tinh tế, mềm, thơm trong hộp thiếc rất ngon cho trẻ nhỏ. Có rất nhiều công thức làm bánh nướng nhỏ, chúng tôi gợi ý bạn nên làm bánh nướng nhỏ một cách bất ngờ - với mứt đào và quả việt quất tươi ở giữa. Nó là cần thiết - 1/2 chén bột mì

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng có lúc muốn tự thưởng thức một món ăn ngon, nhanh chóng, dễ chế biến và đồng thời cũng rất ngon. Mì Ý với tôm là cứu cánh cho cuộc sống hàng ngày của chúng ta, vì nó tốt cho sức khỏe, ngon và thích hợp cho cả bữa tối hàng ngày và cho một buổi tối lãng mạn bên ánh nến

Nếu bạn thích ăn bánh kếp cho bữa sáng, thì chúng tôi cung cấp cho bạn công thức này, theo đó bạn có thể làm bánh kếp phô mai lành mạnh. Hành lá và mùi tây sẽ tăng thêm hương vị cho bữa sáng của bạn. Nó là cần thiết - 200 g phô mai feta

Salad cá trích bọc lông đã trở thành một phần truyền thống trong bữa tiệc của người Nga. Kinh điển của thể loại này, cùng với salad và thịt có thạch. Thật khó để tưởng tượng một bàn tiệc ngày lễ mà không có món ăn phổ biến này, chẳng hạn như lễ Giáng sinh của người Mỹ mà không có gà tây

Món khai vị cá trích huyền thoại dưới lớp áo lông bao gồm phi lê cá và rau luộc chấm với xốt mayonnaise. Món ăn này mặc dù có hàm lượng calo cao nhưng rất ngon. Nhiều bà nội trợ có công thức riêng. Các trình tự lớp khác nhau được sử dụng và các thành phần mới được thêm vào:

Không có gì ngon hơn bắp cải hầm nấm. Món ăn này hoàn toàn phù hợp cho tất cả mọi người. Đối với những người đang ở trên một chế độ ăn uống, như không có calo trong bắp cải và nấm. Những người bị đau bụng, vì món ăn đang được nấu trong lò. Điều chính là đặt ít gia vị hơn

Ngày nay, bạn không chỉ có thể mua phần ức ngon ngọt để làm bánh mì sandwich ở cửa hàng mà còn có thể tự nấu ở nhà. Để làm được điều này, bạn chỉ cần những nguyên liệu đơn giản và hợp túi tiền nhất. Nó là cần thiết - 300 gram ức tươi có lớp thịt

Bạn có thể nấu nhiều món ăn ngon khác nhau từ phô mai tươi, kể cả các món nướng. Nếu bạn có khuôn đặc biệt, hãy làm các giỏ sữa đông và phủ đầy kem màu cam tinh tế. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: - 200 g phô mai tươi

Khi bạn bước vào một cửa hàng, các loại pho mát khác nhau khoe sắc trên cửa sổ, và hình thức, thành phần, màu sắc và hương vị của chúng hoàn toàn khác nhau. Trong muôn vàn loại phô mai này, rất khó để chọn được loại phô mai tươi và chất lượng

Một món ăn ban đầu ở dạng vỏ bánh phô mai có thể được chuẩn bị với bất kỳ nhân nào, điều chính là thêm một chút bơ để làm cứng. Nó là cần thiết - 1/2 phần ức gà; - 220 g pho mát cứng; - 120 g nấm hương tươi; - 70 g bơ

Món gỏi cuốn thịt rất đơn giản mà ngon. Nó có vị cay, nhẹ và nồng nàn cùng một lúc; không thể nhận ra vị táo trong đó. Một ưu điểm khác của món gỏi này là không bị "chảy", do đó, rổ sẽ bị nát. Nó là cần thiết Đối với giỏ:

Có rất nhiều công thức để làm món lasagna. Một trong số đó với sốt béchamel. Bạn có thể chọn nhân cho vừa ăn. Nước sốt béchamel sẽ làm cho món lasagna rất ngon và ngon miệng. Chuẩn bị phần nhân rau nhé. Nó là cần thiết tấm lasagna làm sẵn - 15 miếng (tùy thuộc vào kích thước của tấm) - húng quế (có thể sấy khô) - phô mai Nhân rau:

Những chiếc giỏ xinh xắn như vậy có vẻ khó chuẩn bị nhưng thực tế lại rất dễ chuẩn bị. Chúng có thể được phục vụ trên bàn lễ hội, rắc kem chua lên trên. Bạn có thể thay đổi các thành phần làm đầy theo ý thích của mình. Nó là cần thiết Đối với ba giỏ:

Hãy làm nhẹ chiếc bánh sô cô la cổ điển một chút để chế độ ăn kiêng không trở thành cái cớ để từ chối thú vui của bản thân nhé! Nó là cần thiết Đối với 10 phần ăn: - 1 muỗng cà phê và 1/3 muỗng cà phê. + 1 muỗng cà phê vanilla

Bánh thơm ngon và vô cùng hương vị mà không cần pha chế bột. Món tráng miệng này rất thích hợp cho bữa tiệc trà gia đình. Nó là cần thiết - 350 gr. bánh quy nghiền; - 400 gr. pho mát sữa đông; - 400 ml kem chua; - 65 gr

Bạn không cần bột mì để làm món này. Bánh nướng thoáng, mềm và thơm mùi chocolate. Không một tín đồ hảo ngọt nào có thể cưỡng lại món sô cô la cuộn kem bơ. Nó là cần thiết - sô cô la đen - 175 g (và một vài miếng để trang trí)

Nhân tiện, chiếc bánh sô cô la này, được chế biến mà không có bột, hóa ra rất mềm và ngon. Anh ấy sẽ không thờ ơ ngay cả những chiếc răng ngọt ngào tinh vi nhất. Bạn có thể nấu một chiếc bánh như vậy mà không cần bất kỳ lý do gì. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra:

Bạn có tin không, một lát bánh sô cô la này chỉ chứa 70 calo và không một ounce đường. Nó là lý tưởng cho bệnh tiểu đường loại 2. Hãy nấu nó và phục vụ nó cho khách của bạn và hãy yên tâm rằng không ai sẽ nhận thấy sự khác biệt! Nó là cần thiết - ¾

Thịt lợn luộc ngon và vô cùng ngon ngọt được làm từ thịt lợn với các loại gia vị. Nó rất dễ dàng để nấu ăn ở nhà. Nó là cần thiết • Thịt lợn - 700 gram; • Gia vị - hương thảo, cỏ xạ hương; • Lá Bay - 2 chiếc; • Tỏi - 2-3 tép

Salad bí ngô, tôm và bơ thơm ngon và sảng khoái với xốt bạc hà-húng quế, hương cam và hạt thông. Món salad này rất thích hợp cho một bữa tối lãng mạn. Nó là cần thiết - 250 g bí đỏ đã gọt vỏ; - 8 con tôm lớn; - 1 quả bơ

Nấm ngâm là một món ăn nhẹ tuyệt vời. Chúng rất ngon và xứng đáng được ưa chuộng vào bất kỳ kỳ nghỉ nào. Có rất nhiều công thức để ngâm nấm. Theo nguyên tắc, chúng khác nhau về thành phần của các loại gia vị và lượng giấm. Công thức này cực kỳ đơn giản, nấm thơm và bảo quản được lâu

Tôi xin giới thiệu cho các bạn một công thức tuyệt vời cho một món salad rất nhẹ và ngon với tôm, phô mai parmesan và cà chua bi. Món salad này rất thích hợp cho bữa sáng và có thể là bữa tối nhẹ tuyệt vời. Nó là cần thiết • tôm đông lạnh bóc vỏ - 300 g

Khoai tây nghiền là món ăn khoái khẩu của nhiều người, món ăn này chắc chắn sẽ mềm và ngon nếu bạn áp dụng một số "bí quyết của bà" khi chế biến. Nó là cần thiết Những quả khoai tây; Sữa; bơ; tỏi; mùi tây thì là, v

Sự khác biệt chính giữa cá nước ngọt và cá biển là tất cả các bộ phận của cá đều có thể ăn được hoặc có thể được sử dụng như một sản phẩm thực phẩm. Gần một nửa khối lượng của nó nên được loại bỏ khỏi cá biển. Nguyên tắc nấu của cá biển và cá nước ngọt cũng khác nhau

Phô mai Parmesan là một thành phần không thể thiếu trong ẩm thực Ý. Và không chỉ có pizza và mì ống. Parmesan cắt lát mỏng là một bổ sung tuyệt vời cho tất cả các loại salad. Sẽ không bao giờ thừa khi nhắc rằng cái tên "Parmesan"

Burrito là một món ăn phổ biến của Mexico bao gồm bánh tortilla Mexico và lớp trên bề mặt. Trong công thức này, nấm là loại sau. Nó là cần thiết - 150 g champignon; - 1 muỗng cà phê cây thì là; - 2 củ khoai tây; - 100 g thịt ba chỉ

Borago là một loại thảo mộc thuộc họ dưa chuột, lá non thường được dùng để nấu ăn. Nhưng thân cây cũng có thể được sử dụng, chúng không kém phần ngon, mang lại hương vị nguyên bản cho các món ăn. Cuống borago chỉ cần gọt vỏ luộc chín nếu không sẽ bị dai

Những giỏ mặn tự làm với phô mai, lá hương thảo và cà chua bi là món ăn tuyệt vời cho những vị khách bất ngờ. Số lượng sản phẩm có hạn và thời gian chuẩn bị tối thiểu nên món ăn này rất tiện lợi. Thành phần cho giỏ: 450 g bột mì

Lựu vô cùng có lợi cho cơ thể con người. Công dụng của nó giúp chống lại các bệnh khác nhau và giải quyết một số vấn đề về vệ sinh cá nhân. Nhưng không phải ai cũng biết cách gọt lựu đúng cách và nhanh chóng mà không bị mất nước và bắn không cần thiết

Shish kebab hay thịt nướng chắc chắn là món ăn chính của bữa tiệc ngoài trời. Nhưng ăn gì ngon hơn thịt mềm thơm cũng có tầm quan trọng không nhỏ. Phục vụ món salad phù hợp với nó, và bạn sẽ không chỉ nhấn mạnh hương vị của món ăn chính mà còn giúp tiêu hóa

Cà rốt cuộn với phô mai và rau thơm là một món ăn nhẹ lành mạnh và ngon miệng sẽ là một bổ sung tốt cho bữa trưa hoặc bữa tối của bạn. Nấu một cuộn như vậy không lâu - một giờ rưỡi, nguyên liệu đặc biệt không cần thiết. Nó là cần thiết - 500 g cà rốt

Đối với người Thái, một món ăn quen thuộc hơn là thịt gia cầm. Thịt gà được ướp trong hỗn hợp gia vị và nướng hoặc theo bất kỳ cách nào khác. Đây là một lý do tuyệt vời để nghỉ ngơi với lượng cá dồi dào. Nó là cần thiết - gà phi lê 600 g

Bánh Emerald nhân nho không chỉ rất ngon mà còn rất đẹp mắt. Bánh ngọc lục bảo không giống bất kỳ loại bánh nào khác, nó sẽ tạo nên sự nổi bật trên bàn tiệc lễ hội. Trong công thức này, bạn sẽ chỉ phải nướng bánh trong lò, bánh sẽ đông lại hoàn toàn khi đã để trong tủ lạnh

Tartlets với nấm và trai là một món ăn nhẹ phù hợp cho bất kỳ bàn tiệc buffet nào. Một sự thay thế tuyệt vời cho canapés, vừa tiện khi ăn mà nhìn còn thú vị hơn. Bột làm bánh tartlet rất dễ chế biến, nhưng hến sẽ rất hợp với nấm và nước tương thì là

Salad "Cá trích dưới lớp áo lông" được coi là một món ăn phổ biến của ẩm thực truyền thống Nga và có hương vị rất đặc biệt. Có rất nhiều công thức nấu ăn, nhưng phổ biến nhất là phương pháp nấu ăn cổ điển. Nó là cần thiết –1 cá trích muối lớn

Từ năm này sang năm khác, các món salad được chuẩn bị cho bàn lễ hội "Olivier", "cá trích dưới áo lông", "mimosa". Từ bỏ chúng có nghĩa là thay đổi truyền thống. Bạn không nên từ chối, bạn có thể đưa ra một nguồn cấp dữ liệu khác hoặc thêm một thành phần mới

Món tráng miệng "Strawberry in the Snow" sẽ khiến bạn ngạc nhiên bởi cách chế biến đơn giản và hương vị thú vị. Nhớ ghi chú lại công thức món tráng miệng này - bạn sẽ không thất vọng đâu! Nó là cần thiết Chúng tôi sẽ cần:

Làm người tuyết bằng pho mát nhỏ là một cách tuyệt vời để nuông chiều con cái và gia đình của bạn, đồng thời thêm sự đa dạng vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Hình thức phục vụ khác thường của món ăn này sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ. Nó là cần thiết - 200 g phô mai tươi

Dâu tây là nguyên liệu hoàn hảo cho các món bánh. Nó có thể được sử dụng để làm kem, lớp phủ và trang trí các sản phẩm. Vị chua của dâu tây kết hợp hài hòa với kem tươi, kem chua, pho mát. Để làm cho bánh ngon, hãy sử dụng những quả mọng chín và thơm

Xúc xích ngọt là một sự bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc trà nào. Chuẩn bị xúc xích như vậy rất đơn giản và không cần nướng, sẽ tiết kiệm đáng kể thời gian của bạn. Nhớ thử cách làm chè trôi nước xúc xích theo một công thức đơn giản nhé

Các thành phần chính của công thức cá trích cổ điển dưới lớp áo lông luôn là rau luộc, phi lê cá và một lượng lớn mayonnaise. Mỗi bà nội trợ đều có công thức riêng cho món ăn này, có thể bao gồm: táo, trứng luộc, phô mai, rau thơm, v.v. Chúng tôi sẽ nấu cá trích dưới một chiếc áo khoác lông theo phiên bản cổ điển

Chúng tôi mang đến cho bạn một công thức đơn giản đến khó chịu để nấu món khoai tây hầm với cá thu hun khói. Nó không chỉ làm đa dạng bữa tối của gia đình mà còn tạo thêm cảm giác vị giác mới. Thành phần: • 4 củ khoai tây vừa

Có những món ăn đã qua thời gian thử thách, hương vị của nó được ghi nhớ từ thời thơ ấu. Bánh cuốn mứt là một trong những món ăn như vậy. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: • Bột - 540 gam • Men khô - 2 thìa cà phê • Muối - 1 thìa cà phê • Đường - 3 muỗng canh • Bơ thực vật - 100 gram • Sữa - 300 ml Để điền:

Bánh mì sandwich là một món khai vị tuyệt vời, bạn luôn có thể chuẩn bị để thể hiện trí tưởng tượng, tưởng tượng và thể hiện hương vị tinh tế của mình. Được trang trí đẹp mắt và chuẩn bị kỹ lưỡng, họ sẽ làm hài lòng cả những vị khách được mời và những người thân, bạn bè thân thiết

Cùng với trứng bác và trứng bác, bánh mì nướng là một món ăn sáng phổ biến. Trong ẩm thực Pháp, bánh mì nướng được gọi là bánh mì nướng, trong tiếng Tây Ban Nha - torrhas. Nhưng bất kể bạn gọi là bánh mì nướng, chúng sẽ vẫn là những lát bánh mì nướng

Làm thế nào để làm hài lòng gia đình của bạn trong bữa tối? Mỗi nữ tiếp viên đều hỏi những câu hỏi này, và có lẽ nhiều hơn một lần. Để món bánh mì được nguyên bản, trước tiên, bạn cần các thành phần không phải tiêu chuẩn cho món ăn, và thứ hai, trước khi phục vụ, bạn cần trang trí bánh mì làm sẵn theo cách nguyên bản

Chúng tôi luôn ăn súp. Nhưng vào mùa đông, bạn muốn một thứ gì đó rắn chắc hơn, và vào mùa hè - một món súp nhẹ và nhạt. Sau khi nấu canh bắp cải trong nước luộc cá, bạn sẽ trổ tài cho bữa trưa của gia đình mình dưới dạng một món canh nhẹ mùa hè

Bánh ngọt được gọi là charlotte. Theo truyền thống, chiếc bánh này được làm bằng táo. Nhưng theo thời gian, nhiều loại trái cây và quả mọng khác nhau bắt đầu hoạt động như một chất làm đầy ngọt ngào. Trong số các loại sau, tốt nhất để nướng như vậy được coi là lingonberry, mang lại vị ngọt cho món charlotte có vị chua nhờ các quả mọng

Thạch là một món ăn ngon tuyệt vời có thể kết hợp nhiều loại nguyên liệu khác nhau về độ sáng của mùi vị và hình thức. Tôi khuyên bạn nên thử một trong những công thức để tạo ra aspic gốc. Nó là cần thiết - 500 gram gan bò; - 1 củ hành tây lớn