Công thức này đã được phát minh cách đây không lâu. Nhưng nó đã rất phổ biến. Món gà hấp dẫn và rất ngon, hay đúng hơn là đùi gà. Thực phẩm cho một người đàn ông thực sự. Chồng bạn sẽ rất vui.
Nó là cần thiết
- - 0,5-1 kg đùi gà, đùi hoặc chân nhỏ,
- - 0,5 kg bánh phồng,
- - 100 g pho mát,
- - 1-2 quả ớt tươi,
- - 1 quả cà chua,
- - gia vị cho gà,
- - 2-3 nhánh tỏi,
- - dầu thực vật.
Hướng dẫn
Bước 1
Ướp đùi, đùi hoặc chân giò với gia vị, để trong 1-2 giờ.
Bước 2
Cắt cà chua thành từng lát, tiêu thành khối vuông, nạo pho mát, băm nhuyễn tỏi hoặc cho qua máy ép.
Bước 3
Cán bột thành các dải mỏng rộng 13 cm (bạn có thể mua bánh phồng làm sẵn cắt thành từng dải). Đặt một ít tỏi, một khoanh cà chua, hạt tiêu, pho mát bào dưới da đùi.
Bước 4
Tiếp theo, băng từng đùi bằng các dải bánh phồng mỏng chồng lên nhau, không để lại khoảng trống. Bôi mỡ lên trên với một ít dầu thực vật. Cho vào đĩa đã thoa dầu thực vật. Nướng trong lò ở nhiệt độ 200 độ trong khoảng 40 phút.
