Bánh pía nhồi là một món ăn ngon đắt tiền là một phần không thể thiếu trên bàn tiệc ngày lễ. Ở Nga, người ta thường nhét pike cho đám cưới và các ngày lễ lớn khác.
Hướng dẫn
Bước 1
Có lẽ cách đơn giản nhất để trang trí một chiếc bánh nhồi bông là trang trí nó với sốt mayonnaise. Lấy bất kỳ loại mayonnaise nào trong một gói mềm có cổ ren. Ấn vào gói nước sốt và "vẽ" những họa tiết đẹp mắt lên mình cá (mayonnaise sẽ nhẹ nhàng thoát ra khỏi gói qua một lớp cổ mỏng). Vẽ hoa hoặc chỉ các đường lượn sóng. Làm cho chúng trở nên cồng kềnh bằng cách nâng túi mayonnaise lên.
Bước 2
Trang trí bánh mì nhồi rau củ. Lấy một quả dưa chuột và một con dao sắc. Bắt đầu cắt theo đường ngoằn ngoèo khi bạn đi theo hình tròn qua rau. Làm sâu dần các vết mổ của bạn. Khi bạn đã cắt một phần rau đủ lớn, hãy tách hai nửa ra. Trước khi bạn có được một bông hoa đẹp với cánh hoa mỏng sắc nét. Đặt một cây ô liu hoặc ô liu bên trong bông hoa. Hãy nhớ rằng dưa chuột ngâm dễ cắt hình hơn dưa chuột tươi. Bạn cũng có thể làm một bông hoa tương tự từ một quả cà chua tươi.
Bước 3
Dùng dao sắc để gọt vỏ táo, tách phần vỏ và phần cùi. Cố gắng cắt vỏ thành một dải đều và chắc chắn. Các "phoi" biến ra càng lâu thì trang trí sẽ càng đẹp. Khi bạn đã gọt toàn bộ quả táo, hãy quấn vỏ thành một bông hoa gọn gàng. Để nó dần dần mở rộng từ giữa, tăng đường kính.
Bước 4
Nếu bạn đang phục vụ pike được cắt thành nhiều phần, hãy gấp những phần đó thành hình con cá. Đặt chanh vào giữa các lát. Lớp như vậy vừa là vật trang trí vừa đảm bảo vệ sinh cho món ăn của bạn.
Bước 5
Bóc vỏ hành tím. Chia nó thành các nửa vòng mỏng. Đặt các miếng hành tây lên đĩa, hướng các nửa vòng sang một bên. Đặt chúng trong một vòng tròn để các "tia" đi ra khỏi tâm chung. Đặt một quả ô liu hoặc ô liu vào giữa bông hoa.
Bước 6
Lấy cà rốt sống hoặc luộc chín và gọt vỏ. Dùng dao quăn cắt bỏ 5 đường dọc trên bề mặt của nó. Sau đó, bắt đầu cắt cà rốt thành từng khoanh tròn bằng dao thông thường. Bạn sẽ nhận được những bông hoa tươi đẹp.
