Đùi gà đút lò là một món ăn bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ món ăn kèm nào. Thịt gia cầm không đắt, nấu nhanh và không đòi hỏi kỹ năng nấu nướng đặc biệt của người phụ nữ. Đùi gà có thể là món thịt chính của bàn tiệc liên hoan hay bữa tối tại gia.
Nó là cần thiết
- - đùi gà - 5 chiếc;
- - nước tương - 5 muỗng canh. l & agrave;
- - cam - 1 quả lớn;
- - ớt đỏ - 1 muỗng cà phê;
- - nêm nếm cho vừa ăn.
Hướng dẫn
Bước 1
Rửa thật sạch đùi gà dưới vòi nước. Nếu cần, hãy loại bỏ những phần không ăn được khỏi thịt.
Bước 2
Trong một bát sâu, kết hợp nước tương, ớt cay, nước ép từ nửa quả cam và muối vừa ăn. Khuấy đều nước xốt.
Bước 3
Đặt đùi gà đã chuẩn bị vào nước xốt, để sản phẩm trong nước xốt ít nhất 30 phút.
Bước 4
Nên khía các lỗ trên đùi để giúp thịt ngấm gia vị. Đối với điều này, một cái nĩa hoặc dao là phù hợp.
Bước 5
Cắt phần còn lại của quả cam thành các khoanh mỏng.
Bước 6
Lấy một chiếc đĩa nướng, trải đùi gà đã ướp lên trên, xếp các khoanh cam lên trên miếng thịt.
Bước 7
Nướng đùi gà trong lò ở nhiệt độ 200 ° C trong 1 giờ.
Bước 8
Đùi gà chín có thể được phục vụ trong một đĩa nướng hoặc thịt có thể được đặt trên một đĩa phẳng trang trí với rau diếp.
