Không phải chị em nội trợ nào cũng biết cách làm món gỏi gà trộn cà rốt kiểu Hàn Quốc, thật đáng tiếc. Một món ăn dễ chế biến có thể trở thành món khoái khẩu thực sự trên bàn tiệc và nó sẽ hoạt động tốt như một món ăn nhẹ hàng ngày.
Salad với cà rốt và gà kiểu Hàn Quốc rất dễ chế biến và không đòi hỏi nhiều thời gian rảnh rỗi hay kỹ năng nấu nướng. Để chuẩn bị một món ăn, bạn cần:
- Cà rốt Hàn Quốc - 500 g;
- phi lê gà - 500 g;
- trứng gà - 5 chiếc;
- dưa chuột tươi - 2-3 chiếc;
- pho mát cứng - 100 g;
- sốt mayonnaise vừa ăn.
Các bước chuẩn bị món salad với cà rốt và gà kiểu Hàn Quốc như sau:
- Rửa sạch thịt gà dưới vòi nước, luộc chín tới, để nguội.
- Cắt gà thành từng miếng ngẫu nhiên, cho vào bát.
- Trứng luộc chín, để nguội, bỏ vỏ, thái chỉ, bày ra đĩa cùng với thịt.
- Dưa chuột rửa sạch, bỏ vỏ, thái miếng nhỏ, kết hợp với các nguyên liệu đã chuẩn bị. Bạn không cần phải gọt vỏ dưa chuột, nhưng điều này sẽ làm cho món salad bớt ngon ngọt.
- Bào pho mát trên máy nghiền thô, cho vào bát cùng với các sản phẩm khác.
- Cho cà rốt vào các nguyên liệu đã chuẩn bị, trộn gỏi.
Nêm sốt cà rốt và salad gà kiểu Hàn Quốc với sốt mayonnaise trước khi dùng. Không nên cho muối và gia vị vào món ăn, cà rốt sẽ tạo độ cay và cay cần thiết.
Món salad với cà rốt và gà Hàn Quốc hóa ra rất ngon, khiến bạn hài lòng và ngon ngọt. Nó không tốn kém chi phí, vì vậy nó phù hợp cho bữa ăn tối tại nhà cho một gia đình lớn.
Nếu muốn, gà luộc có thể được thay thế bằng thịt hun khói, làm cho món salad bị bong tróc. Hương vị của món khai vị sẽ không bị ảnh hưởng, ngược lại, món ăn sẽ có được những nốt hương đặc trưng.
