Hương thơm của những món nướng tươi có thể làm cho ngôi nhà của bạn trở nên ấm cúng và ấm áp theo một cách đặc biệt. Hãy thử nướng một chiếc bánh kem chua và phục vụ những người thân yêu của bạn vào bữa sáng. Nó trở nên mềm, lỏng và rất mềm.
Nó là cần thiết
- - 700 g bột mì
- - 8 g bột nở
- - nửa thìa cà phê muối
- - 250 g đường nâu
- - một muỗng canh vỏ chanh
- - 3 quả trứng
- - 125 ml dầu thực vật
- - 200 ml kem chua
- - 125 ml kem
- - một thìa cà phê chiết xuất vani
Hướng dẫn
Bước 1
Làm nóng lò nướng ở 175 ° C. Dầu và bột làm món nướng. Kết hợp bột mì, bột nở, muối.
Bước 2
Trong một bát lớn, đánh đều đường, trứng và vỏ với nhau. Trong trường hợp này, khối lượng sẽ tăng thể tích lên 2 lần - xấp xỉ. Thêm dầu thực vật, kem tươi, kem chua, chiết xuất vani, đánh cho đến khi mịn.
Bước 3
Thêm bột mì, khuấy đều. Bạn không cần phải nhào nhiều. Cho bột vào khuôn, dùng thìa cán mịn bề mặt, nướng trong nửa tiếng. Lấy bánh ra khỏi lò, để nguội và cắt thành từng miếng vuông.