Dinh dưỡng hợp lý 2024, Tháng mười một
Món gỏi “của người nông dân” sẽ trở thành món ăn đặc trưng của mọi bà nội trợ trong mùa hè, khi các loại rau tươi đang chín vàng. Một món ăn như vậy được phân biệt bởi sự nhẹ nhàng của nó và sự kết hợp tuyệt vời của các loại rau mọc trên giường của chúng tôi
Solyanka là một trong những món ăn thịnh soạn nhất được làm từ nhiều nguyên liệu. Mận khô sẽ giúp làm đa dạng hương vị của món bánh tẻ quen thuộc. Nó là cần thiết - 2 muỗng canh. l. dầu thực vật - 1 củ hành tây - 2 quả dưa chuột muối chua vừa - 1 quả cà chua - 170 g giăm bông - 170 g thịt luộc - 100 g thịt gà phi lê - 1 lít nước dùng bò - ô liu (hoặc ô liu) - mận khô Hướng dẫn Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu cho món nộm - hành tây, cà c
Theo quy định, bắp cải cuộn làm từ lá nho hoặc bắp cải được làm với nhân thịt. Nhưng nếu làm với cá, chúng sẽ trở nên ngon không kém. Một món ăn như vậy không cần nhiều thời gian nấu nướng mà vẫn mềm và thơm. Nó là cần thiết - phi lê cá trắng 500 g
Bột bánh tinh tế và nhân vô cùng ngon sẽ làm bạn say đắm với hương thơm của chúng! Bất kỳ món tráng miệng nào có dừa bào ngay lập tức sẽ trở nên thơm và ngon hơn, bánh dừa dâu tây cũng không ngoại lệ. Nó là cần thiết - 400 g bột mì
Hãy chắc chắn để thử món súp hành tây thơm ngon, lạ thường và cay - bạn sẽ đánh giá cao nó! Món súp hành cay ở Ba Tư chỉ được nấu trong một giờ. Nó là cần thiết - bóng đèn lớn - 6 miếng; - nước luộc gà hoặc rau - 1 lít; - dầu ô liu - 3 muỗng canh
Không thể tìm thấy thời gian chính xác và xuất xứ của món tráng miệng này. Chỉ có nguồn gốc của cái tên là được biết, xuất phát từ sự giống nhau của bánh với một con kiến dọc theo con kiến chạy dọc theo một con dốc. Mỗi bà nội trợ có công thức riêng cho món bánh này và nó có thể thay đổi tùy theo sở thích của bạn
Một tách trà và bánh quy yêu thích của bạn với sô cô la và nho khô sẽ giúp bạn cảm thấy hạnh phúc dâng trào, nạp đầy năng lượng cho cả ngày. Chính sô cô la đen và nho khô sẽ kích thích giải phóng hormone hạnh phúc trong cơ thể và tăng hiệu quả
Mùa hè là thời điểm cho những chuyến dã ngoại, nhưng không phải lúc nào bạn cũng có thể đi chơi xa. Sau đó, làm bánh mì sandwich, lấy đồ uống và một chiếc chăn và đi đến công viên gần nhất để có một buổi dã ngoại tuyệt vời một cách dễ dàng. Các thành phần được cung cấp cho bốn phần bánh mì
Bảo quản là một trong những cách đơn giản nhất để chế biến thực phẩm cho mùa đông. Tuy nhiên, các công thức đơn giản để đóng hộp trái cây và rau quả không còn gây ấn tượng với hương vị của chúng. Vì vậy, các bà nội trợ hiện đại không ngừng nỗ lực để phát minh ra các phương pháp bảo tồn kỳ lạ mới
Thịt lợn nạc rất tốt cho sức khỏe và dễ tiêu hóa. Rất hữu ích để ăn các món ăn từ nó ngay cả đối với những người có vấn đề về đường tiêu hóa. Đối với một chế độ ăn uống đa dạng, hãy thử thịt lợn trong thạch cà chua. Món ăn trông rất lễ hội và hương vị tuyệt vời
Bí ngô là một loại rau rất tốt cho sức khỏe và ngon. Trong thời gian mùa thu ban tặng, bạn có thể nấu cháo kê với bí đỏ. Món cháo này không chỉ rất ngon, một phần ăn thú vị sẽ trang trí bàn ăn thêm trang trọng. Thành phần: Bí ngô vừa - 1 cái
Bí ngòi là một trong những loại rau được trồng rộng rãi nhất. Mùa thu hoạch bí xanh luôn dồi dào và câu hỏi làm gì với chúng gần như liên tục được đặt ra. Từ chúng, bạn có thể làm một món ăn nhẹ rất ngon cho mùa đông. Thành phần:
Lợi ích của lúa mạch từ lâu đã được các nhà khoa học chứng minh. Loại ngũ cốc này rất giàu vitamin và axit amin. Nhưng những người bình thường đánh giá thấp công dụng và mùi vị của lúa mạch, ngoài ra, cháo sẽ thêm phần đa dạng vào bữa sáng hoặc bữa tối
Cháo lúa mạch với ức gà là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn có một bữa ăn thịnh soạn, ngon miệng và không tốn nhiều tiền. Lúa mạch là một loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe, chứa nhiều nguyên tố vi lượng quan trọng cho cơ thể. Thành phần:
Thịt heo sốt cay là một món ăn tuyệt vời sẽ làm đa dạng bữa tối của bạn. Nó phù hợp với hầu hết các món ăn phụ. Sự kết hợp của schnitzel với cơm hoặc khoai tây luộc sẽ đặc biệt thành công. Thành phần cho schnitzel: Breadcrumbs - 2 muỗng canh
Bánh Pinocchio là một món tráng miệng ngọt ngào, tinh tế, thoáng mát với cái tên tuyệt vời. Sẽ chỉ mất một giờ để chế biến món bánh này, nhưng đồng thời mang đến một món tráng miệng kỳ diệu và vô cùng ngon miệng. Nguyên liệu làm đế bánh:
Từ lâu đã được coi là món tráng miệng lý tưởng nên có một lượng chua nhỏ với nó. Các cô chủ chắc hẳn sẽ thích món bánh mì cranberry, khá nhẹ và hơi mất thời gian nấu nướng. Thành phần: Bột mì loại cao cấp nhất - 450 g; Bơ - 320 g
Đây là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích hải sản và muốn đa dạng. Rất tốt như một món ăn nhẹ, nhưng đồng thời cũng rất hài lòng, vì vậy tốt hơn là nên nấu thành nhiều phần nhỏ. Thành phần: Mực ống - 1 kg Ức gà - 200-300 g
Một món tráng miệng thú vị sẽ khiến bạn bất ngờ. Sẽ chỉ mất một giờ để chuẩn bị các hình nón đầy ắp, nhưng kết quả sẽ rất tuyệt vời. Hình nón mềm và nhân bánh tinh tế tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Thành phần cho nón: Đường bột - 100 g
Bánh quy bơ ngắn là một món ăn tuyệt vời cho trà, và sự kết hợp của hương vị sô cô la và cam sẽ tạo thêm một nét tinh tế cho nó. Nó là cần thiết - bột mì - 400 g; - bơ - 200 g; - đường - 200 g; - trứng - 2 chiếc; - đường vani - 1 gói
Món tráng miệng với cơm và sữa đông thơm ngon sẽ là sự bổ sung tuyệt vời cho bữa sáng Chủ nhật của bạn. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: - 200 g bột mì; - 100 g bơ; - 2 muỗng canh. l của nước; - 0,5 muỗng cà phê muối
Những quả mơ mọng nước trong mật ong hoa nhãn, đường nâu caramel và bột bánh dẻo - đây là ba lý do bạn không nên bỏ qua việc chuẩn bị món tráng miệng này ngay khi còn nóng hổi! Nó là cần thiết Đối với 12 miếng: - 500 g quả mơ
Kazan là một món ăn truyền thống của các dân tộc Trung Á. Cái vạc này phải bằng gang và đủ rộng. Ngày nay người ta không nấu trên lửa, nhưng thậm chí ngày nay những chiếc đĩa này còn là một thiết bị lý tưởng để hầm thịt, nấu cơm thập cẩm và các món khác cần đun lâu và đều
Nó là cần thiết - 200 g thịt xông khói; - 800 g phi lê cừu; - 1 củ hành tây lớn; - 4 điều. cà rốt; - 2 lá nguyệt quế; - 1 nhánh cỏ xạ hương; - 2 nhánh thì là; - 800 ml nước dùng bò; - 300 g đậu xanh đóng hộp; - Muối. Hướng dẫn Bước 1 Làm nóng lò nướng đến 150 độ
Bánh bông lan nhân kem ngọt ngào có lẽ ai cũng đã từng nếm thử. Nhưng không nhiều người biết rằng món khai vị tuyệt vời này còn được làm với các loại nhân khác, phục vụ cho bàn tiệc và tráng miệng, và như một món chính. Nó là cần thiết - 150 g bơ
Món ăn này rất đơn giản, nhưng ngon lạ thường. Một món ăn nhẹ làm từ nhẫn giòn sẽ không đọng lại trên bàn mà sẽ biến mất ngay lập tức. Các thành phần của món ăn đều có sẵn cho tất cả mọi người. Nó là cần thiết - 1 kg mực - một cốc rưỡi bột mì để làm bánh mì - 2 muỗng cà phê ớt cựa gà - 1 muỗng cà phê bột nở - 3 quả trứng - 3 muỗng canh
Zucchini là một sản phẩm lý tưởng cho những ai theo dáng người. Rốt cuộc, hàm lượng calo của nó trên 100 g chỉ là 24 kcal. Điều này là do 94% rau là nước. Nó là cần thiết - Bí ngòi - 2 chiếc; - Thịt băm (thịt bò hoặc thịt gà)
Bí ngòi được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn uống và dinh dưỡng y tế, vì chúng được cơ thể hấp thụ dễ dàng và nhanh chóng, thúc đẩy quá trình đồng hóa thức ăn protein tốt hơn. Chúng được khuyến khích sử dụng trong các quá trình viêm nhiễm trong ruột
Bản thân món risotto của Venice ở Ý được biết đến nhiều hơn với tên gọi risi e bisi - cơm và đậu Hà Lan. Trước đây, nó chỉ được nấu vào ngày lễ, nhưng bây giờ bất cứ lúc nào khi có hạt đậu non trong tay. Nó là cần thiết 50 g pancetta
Bánh sô cô la và anh đào sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên trong gia đình, không có ngoại lệ, vì nó rất ngon và thơm, và anh đào rất hợp với bánh sô cô la. Thành phần: 335 g anh đào; 255 g bơ; 165 g bột mì; 250 g đường
Cá tuyết là một loại cá biển, thịt rất ngon, giàu vitamin và khoáng chất. Thịt viên rất mềm và thoáng được lấy từ nó. Cá tuyết có mùi đặc trưng, có thể loại bỏ mùi này bằng cách ngâm phi lê trong nước giấm trong vài phút. Thành phần:
"Prince" là một món salad tươi và thơm, có thể dùng làm món chính, vì thịt bò rất ngon. Thành phần: 600 g thịt bò (không béo lắm); 5 quả trứng gà ta; dưa chuột muối - 5-6 chiếc; 3 nhánh tỏi; 1 muỗng canh. Quả óc chó
Salad dễ chế biến, ngon, thịnh soạn, thích hợp dùng trên bàn tiệc liên hoan và các ngày trong tuần. Rau kết hợp với thịt bò luộc đem lại hương vị dễ chịu. Món ăn này sẽ không để bất cứ ai đói và thờ ơ. Thành phần: Khoai tây - 7 chiếc
Món gà khai vị thơm ngon lạ thường có thể tự hào trổ tài trên bàn tiệc. Chỉ cần một chút công sức và thời gian tối thiểu, bạn sẽ có được một chiếc bánh cuốn đẹp mắt, hồng hào, ngon ngọt và thơm phức. Một sự kết hợp bất thường của các sản phẩm mang lại cho cuộn một hương vị khó quên
Solyanka là một món ăn rất phổ biến và ngon. Nhưng ít ai biết rằng nó có thể được nấu từ cá. Bất kỳ loại cá nào cũng phù hợp với cách chế biến của nó, nhưng nếu bạn trộn nhiều loại khác nhau, món ăn sẽ trở nên ngon và hài lòng hơn. Thành phần:
Bất kỳ bà nội trợ nào chắc chắn cũng sẽ có công thức chế biến món bắp cải nhồi thịt yêu thích của riêng mình, có rất nhiều công thức khác nhau phù hợp với mọi sở thích. Trứng không phải là một nguyên liệu phổ biến trong món bắp cải cuộn, nhưng nó lại mang đến cho chúng một hương vị rất thú vị mà bạn sẽ không thể không chú ý
Theo các chuyên gia hàng đầu của WHO, để duy trì sức khỏe bình thường và hạnh phúc, 9 loại thực phẩm cần thiết phải có trong chế độ ăn uống của bất kỳ người nào. Danh sách các loại thực phẩm cần thiết: Táo. Cải bắp. Cà rốt
Một món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tối mùa hè. Pudding cam có vị chua ngọt dễ chịu nhưng thanh nhẹ và rất mềm. Sự kết hợp của bánh pudding này với kem tươi sẽ đặc biệt thành công. Thành phần: Trứng - 8 miếng; Cam lớn - 2 miếng
Trong cái nóng của mùa hè, salad bắp cải với cam là một món ăn tối tuyệt vời. Nó sẽ làm bạn ngạc nhiên với sự tươi mát của nó và đồng thời kích thích. Ngoài ra, món salad trở nên tươi sáng vào mùa hè. Thành phần: Bắp cải Trung Quốc - nửa đầu bắp cải
Bánh tiêu ngọt với gan bò là một món ăn tuyệt vời cho bữa tối thịnh soạn. Đây là một món ăn nguyên bản có hương vị đậm đà đáng ngạc nhiên và rất tươi sáng do sự kết hợp của tiêu ngọt và thịt bò. Thành phần: Ớt chuông vàng, đỏ và cam - 2 chiếc
Bánh xèo là một món ăn sáng tuyệt vời. Các món rán có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, chẳng hạn như từ bí ngòi hoặc kefir. Bánh kếp Scotland hóa ra rất mềm và đồng thời làm hài lòng. Thành phần: Trứng - 6 chiếc
Bánh tart chanh lạnh là một món tráng miệng thơm ngon sẽ là một kết thúc tuyệt vời cho buổi dạ tiệc. Đây không phải là một món tráng miệng quá ngọt, vì vậy rượu ngọt thích hợp làm đồ uống. Thành phần: Kem nặng - 150 g; Chanh - 1 quả
Công thức chắc chắn sẽ hấp dẫn tất cả những người yêu thích nấm. Sốt trứng sẽ là một bổ sung ban đầu cho một món ăn thơm. Nó là cần thiết - 500 g nấm (một hoặc nhiều loại) - thảo dược tươi - 100 g bơ - rượu vang trắng khô - 3 g nhục đậu khấu - 8 quả trứng - tỏi - hành lá hoặc hẹ tây Hướng dẫn Bước 1 Băm thật nhỏ hành tỏi và phi thơm trong bơ cho đến khi chín vàng
Peperonata là một hỗn hợp ớt ngọt hầm với hành, tỏi, cà chua và húng quế tươi. Peperonata là một bổ sung lý tưởng cho các món thịt nướng. Nó là cần thiết - 500 g ớt ngọt vàng và đỏ; - 250 g cà chua; - 2 đầu hành tím thái nhỏ
Đây là một dạng biến thể của món hầm nhanh có thể nấu trong vòng 20 phút. Thịt và nấm làm cho một món ăn như vậy trở nên vô cùng hài lòng, và một lượng nhỏ rượu cognac mang lại cho nó một cảm giác hấp dẫn. Nó là cần thiết - 2 con gà phi lê
Dựa trên tên của món ăn, chúng ta có thể kết luận rằng nó sẽ không đòi hỏi những nỗ lực đặc biệt trong quá trình chuẩn bị. Và thực sự là như vậy. Nó đặc biệt hữu ích cho những người có ít thời gian cho việc nhà hoặc sau giờ làm việc. Và nó hóa ra rất hài lòng và ngon
Ngày nay, thật khó để gặp một người chưa từng thưởng thức trà. Thức uống tuyệt vời này được tìm thấy trong hàng nghìn công trình văn hóa trên khắp thế giới. Tuy nhiên, có 9 sự thật thú vị về trà mà ít người biết đến. Hướng dẫn Bước 1 Năm 1665, thầy thuốc của triều đình đã chữa khỏi bệnh cho Sa hoàng Alexei Mikhailovich bằng cách truyền trà
Để có một món tráng miệng thực sự ngon, hãy thử món tarte của Pháp. Vẻ ngoài dễ chịu của nó sẽ trang trí bất kỳ bàn nào, và hương vị tinh tế của nó sẽ để lại ấn tượng lâu dài. Hơn nữa, nó cũng khá đơn giản để chuẩn bị. Nó là cần thiết - Trứng gà - 1 cái
Cơm với rau là một món ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Nó đặc biệt dễ chế biến đối với những bà nội trợ luôn sẵn sàng hỗ trợ như một chiếc máy đóng gói đa năng. Có thiết bị này trong bếp, bạn không phải lo quá trình sơ chế các nguyên liệu sẽ không bị cháy, không bị dính vào nhau mà thành ra vụn, rất ngon miệng
Kish là một loại bánh mở với nhân mặn ngon ngọt. Món ăn ngon hấp dẫn này có xuất xứ từ ẩm thực Pháp. Theo truyền thống, đối với bánh quiche, bột được nhào bằng một công nghệ đặc biệt, từ những nguyên liệu rất lạnh. Điều này được thực hiện để ngăn các hạt bơ chảy ra, mang lại hương vị độc đáo cho món bánh quiche
Nhiều người sử dụng lò vi sóng để hâm nóng thức ăn. Và một số cũng được sử dụng để nấu ăn. Nhưng có ý kiến cho rằng thức ăn nấu bằng lò vi sóng không tốt cho sức khỏe. Có thật không. Nấu thức ăn bằng lò vi sóng có hại không? Trong lò vi sóng, bạn có thể nấu năm món ăn khác nhau mà hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe
Thịt bò là một loại thịt khá đặc thù, nếu nấu không đúng cách có thể biến thành “đế” ăn không dai. Có một công thức rất đơn giản mà theo đó, ngay cả những miếng thịt dai nhất và lâu đời nhất cũng chỉ cần tan chảy trong miệng bạn. Nó là cần thiết - Nồi sứ có dung tích 1,5-2 lít hoặc vài cái nhỏ, một cái vạc bằng gang cũng thích hợp
Sorbet thường được gọi là sản phẩm ăn kiêng, vì món ngon này có ít calo, nhưng nhiều vitamin. Sorbet thực chất là một loại trái cây xay nhuyễn có thêm một lượng nhỏ đường. Nó là cần thiết - bất kỳ quả mọng và trái cây - 300 gram
Có thể nói những ai chưa ăn món Segedin goulash thì chưa nếm qua món goulash của Hungary. Hương vị thơm, nồng, với thịt hun khói và bắp cải, hương vị ớt bột tươi, nó đã chinh phục không chỉ người dân Áo, Hungary, Slovakia, mà còn cả Ukraine, Transcarpathia
Mùa mai đã mở! Đã đến lúc bổ sung đủ vitamin và chiều chuộng gia đình. Chúng tôi cung cấp những món nướng rất đơn giản từ những nguyên liệu sẵn có. Nó phù hợp cho những người theo hình, vì nó có chứa dầu thực vật và tỷ lệ đường có thể được điều chỉnh theo ý của bạn
Để chuẩn bị ớt cho mùa đông, bạn có thể sử dụng công thức lecho "Đèn giao thông". Vào mùa thu, bạn có thể tìm thấy ớt ngọt với nhiều sắc thái khác nhau được bày bán: từ đỏ tía sáng đến vàng và xanh lá cây nhạt. Để món lecho không chỉ ngon mà còn trông đẹp mắt khi phục vụ, bạn cần thu thập nhiều loại ớt có màu sắc khác nhau
Một cách tuyệt vời để làm nước sốt mà không cần tiệt trùng là làm ayvar. Nước sốt có độ cay vừa phải và đậm đà, độ đặc của nó giống như khoai tây nghiền. Nó là cần thiết Các sản phẩm: 1 kg ớt chuông 1 kg cà chua 5 trái ớt cay 3 nhánh tỏi 60 g đường 60 gam muối 250-300 ml dầu thực vật 10 ml giấm 6% 1 muỗng cà phê bột mù tạt - Dụng cụ nấu có thành dày để đun sôi - Chèo dây -Máy xay hoặc máy xay sinh tố -Tác dụng (lọ thủy tinh) để đóng gó
Bơ xanh là một cơ hội duy nhất để chế biến một món ăn lạ và rất ngon từ những sản phẩm quen thuộc có trên bàn hầu như hàng ngày. Bơ xanh có thể được làm để phết lên bánh mì, cho bánh mì sandwich canapé ngày lễ. Ngoài ra, bạn có thể nấu trứng bác trên que bơ đông lạnh, nó sẽ có một hương vị đặc biệt, cũng như cho vào bên trong các miếng thịt gia cầm hoặc thêm một món ăn kèm với khoai tây hoặc cơm
Ojakhuri là một món ăn quốc gia Georgia ngon miệng và hài lòng. Một món ăn được chế biến từ nhiều loại thịt và khoai tây, với hương thơm tinh tế và tươi mát của các loại thảo mộc. Một điều trị như vậy có thể được phục vụ một cách an toàn trên bàn vào bất kỳ dịp nào
Món bắp cải cuộn kiểu Pháp khác nhau về cả công thức và cách chế biến. Nấm và nước sốt kem chua cà chua làm tăng thêm gia vị cho nhân bánh, và vẻ ngoài khác thường khiến món ăn xứng đáng là một bàn tiệc của lễ hội. Nó là cần thiết - cơm (1/2 muỗng canh)
Thịt ức gà (thịt trắng) được coi là tốt cho sức khỏe, vì nó chứa một lượng tối thiểu cholesterol, các nhóm vitamin và khoáng chất khác nhau. Do đó, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bao gồm thịt trắng trong chế độ ăn uống. Ức gà nấu nhanh nhưng thịt thường bị khô
Mọi người đều biết đến món salad lạnh và thật không may, ít người biết đến món salad ấm. Tuy nhiên, ngay cả khi có người nghe thấy, sau đó vì một lý do nào đó mà anh không dám thử. Hãy tạo bất ngờ cho chính bạn và những người thân yêu của bạn với món salad ngon tuyệt này, nhờ đậu và phô mai dê, món salad rất tốt cho sức khỏe
Phô mai Feta thực sự được làm ở Hy Lạp, và chỉ từ sữa cừu. Lịch sử của sản phẩm này đã có hơn 3000 năm, công thức của nó được mô tả trong Odyssey của Homer. Vị mặn và biểu cảm của pho mát này với vị chua dễ chịu sẽ thêm hương vị ẩm thực mới cho các món ăn trung tính
Cá viên nhồi bắp cải trắng là một sản phẩm nhẹ và ngon. Và cũng rất hữu ích, vì thành phần chính là cá và bắp cải chứa nhiều vitamin và chất dinh dưỡng. Và chúng có thể được phục vụ với cả một món ăn phụ và như một món ăn độc lập. Nó là cần thiết phi lê cá - 500 g
Thật kỳ lạ, việc nướng những món tráng miệng ngon lành nhưng tương tự cũng có thể trở nên nhàm chán. Để ngăn điều này xảy ra, bạn nên luôn thử nghiệm và chuẩn bị những món ăn mới và lạ. Ví dụ, đây là một chiếc bánh pho mát cầu vồng. Gây bất ngờ cho gia đình bạn
Những chiếc cốc bánh mì là một món khai vị nhanh chóng và nguyên bản, hoàn hảo cho một bàn tiệc liên hoan. Nhân bánh có thể rất đa dạng, vì ổ bánh này lý tưởng cho hầu hết các sản phẩm. Bạn cũng có thể sử dụng một số loại pho mát. Nó là cần thiết –1 ổ bánh mì (baguette)
Nấu thức ăn trong lò ở nhiệt độ trung bình là một phương pháp nấu ăn tốt. Thịt lợn nấu theo cách này trở nên mềm, ngon ngọt và tạo cảm giác ngon miệng. Sốt hạnh nhân bắp cải rất hợp với thịt lợn nướng và tạo thêm hương vị và mùi thơm khác thường cho món ăn
Súp là một món ăn trong việc chuẩn bị mà không có giới hạn đối với trí tưởng tượng ẩm thực. Lấy thịt băm đã chiên làm nền dinh dưỡng, thêm các loại rau củ vừa ăn là bạn đã có một món ăn hoàn toàn mới với hương vị nguyên bản và kết cấu dày hấp dẫn
Cơm cá vược phi lê là một món ăn thịnh soạn, mềm và rất ngon. Nó được chuẩn bị từ một bộ sản phẩm tối thiểu, trong khi nó khá đơn giản để lắp ráp và cũng nhanh chóng được nướng. Đó là lý do tại sao nó có thể được gọi là một lựa chọn vừa tiện lợi vừa hợp túi tiền cho một bữa tối
Bánh này nấu nhanh, không tốn nhiều thời gian và thành phẩm, không chứa nhiều calo. Một chiếc bánh lười biếng như vậy chắc chắn sẽ làm hài lòng không chỉ người lớn, mà còn cả trẻ em, đặc biệt là nếu ăn kèm với kem chua! Thành phần cho bột:
Chúng tôi mang đến cho bạn một loại súp rất thơm, đậm đà và mịn như nhung được làm từ rau củ, mảnh lúa mì và cá đóng hộp. Nó đủ đơn giản để tạo thành, nhanh chóng được nấu chín và phục vụ trong các đĩa bánh mì. Thành phần: 1 củ hành tây
Cá ngon ngọt nướng trong áo muối là một món ăn rất độc đáo sẽ trang trí cho bất kỳ bàn ăn nào cả ở nhà và tự nhiên. Cá như vậy có thể được nấu cả trong lò và trong than nóng, đã chuẩn bị trước tất cả các thành phần. Thành phần: 1 con cá chép (nặng 1 kg)
Những ai có dáng người săn chắc nhưng vẫn muốn chiêu đãi bản thân một món tráng miệng lành mạnh sẽ quan tâm đến công thức làm bánh quy yến mạch ít calo, khá dễ chế biến. Thành phần: 240 g phô mai tươi ít béo; 2 lòng trắng trứng gà
Món tráng miệng này sẽ hấp dẫn cả trẻ em và người lớn. Những quả chuối mềm, nhẹ với các loại hạt nấu nhanh. Họ sẽ giúp đỡ các bà mẹ trong những thời điểm trẻ em yêu cầu một cái gì đó ngon. Thành phần: Bơ - 4 muỗng canh; Chuối - 10 chiếc
Chỉ trong mùa hè, bạn mới có thể thực sự thưởng thức tất cả các loại trái cây và rau quả, từ đó bạn có thể chế biến nhiều món ăn tốt cho sức khỏe. Một trong số đó là món ăn vặt rau củ này. Thành phần: Zucchini - 2 chiếc; Ớt chuông vàng - 1 cái
Một chiếc bánh đẹp mắt, thơm và ngon tuyệt vời với những quả lý gai chín mọng rất dễ chế biến, không tốn nhiều thời gian và bánh cũng nhanh chóng. Một món tráng miệng như vậy có thể được chuẩn bị cho các buổi họp mặt gia đình hoặc cho sự xuất hiện của những vị khách bất ngờ, nó cũng sẽ thích hợp trên bất kỳ bàn tiệc lễ hội nào
Món ăn này đến với chúng tôi từ Ý. Ở đó nó được phục vụ trên bàn lễ hội. Bản thân món ăn giống như một miếng pho mát nhiều lớp và bánh thịt với nước sốt kem tinh tế. Thành phần: Thịt lợn băm - 500 g; Thịt bò băm - 500 g; Thịt xông khói - 100 g
Món ăn này rất đáng để nỗ lực, nhưng giá trị nó. Vị thơm đậm đà của sả, tỏi và thịt nướng sẽ đánh thức cảm giác thèm ăn của thực khách. Đối với những người yêu thích món tôm hùm cay, nó sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời cho món ăn chính. Thành phần:
Bạn cần nhanh chóng chuẩn bị một món ăn ngon và nguyên bản, vì khách sẽ sớm đến. Poppy cupcake là thứ bạn cần. Tất cả những nguyên liệu cần có đều có thể tìm thấy trong nhà bếp của mọi bà nội trợ. Nó là cần thiết Để làm một chiếc bánh hạt anh túc, bạn sẽ cần:
Bánh nướng xốp là một món ăn nhỏ nằm gọn trong lòng bàn tay của bạn. Những chiếc bánh nướng xốp nhỏ này được làm bằng nhiều loại quả mọng và trái cây. Với kiwi, chúng rất lạ, ngon và thơm. Nó là cần thiết - 350 g bột mì; - 170 g đường
Cá hồi hồng là một trong những loài cá nhỏ nhất trong họ cá hồi. Các cá thể của nó hiếm khi đạt chiều dài 70 cm và nặng dưới 2 kg. Người ta tin rằng hương vị của nó không phải để tốt hơn - họ nói rằng nó khô và hơi đắng. Nhưng tất cả những thiếu sót tưởng tượng này đều có thể dễ dàng sửa chữa bằng cách lựa chọn công thức nấu ăn có thẩm quyền
Gà sốt dừa sốt salsa trái cây - một món ăn mang đậm yếu tố ẩm thực châu Á. Nó hóa ra rất thơm và ngon - một niềm vui thực sự! Nó là cần thiết - ức gà bỏ da - 1 miếng; - nước cốt dừa - 200 ml; - sốt "Kikkoman" Teriyaki - 50 ml
Công thức này đã được phát minh cách đây không lâu. Món ăn được chế biến đơn giản, nhanh chóng, từ những sản phẩm không phức tạp. Chúng tôi viết ra công thức để làm một món gà cay. Nó là cần thiết - 1 con gà nặng 1,5-2 kg, - 8-12 chiếc
Tôi không thích mày mò với những món ăn phức tạp và thường không có đủ thời gian và năng lượng. Vì vậy, cách đơn giản nhất là luộc hoặc rán một miếng thịt, đặt nó trên khay nướng và gửi vào lò, sau đó đổ nó với nhiều loại nước sốt. Ví dụ ở đây, bạn có thể nấu món ngon nào từ thịt gà và cà chua
Salad táo với quả nam việt quất là một loại quả bom vitamin, chứa chất sắt, chất xơ và tổng hợp các loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Và việc chế biến món salad này cũng dễ dàng như gọt vỏ quả lê. Nó là cần thiết 300 g táo 800 g linh chi 100 g kem chua Đường Muối lá bạc hà
Thịt gà, tùy thuộc vào phương pháp chuẩn bị của nó, có thể đơn giản như nó có thể là một món ăn khá tinh tế và khác thường. Việc sử dụng rượu vang đỏ khô và mận khô trong chế biến món ăn sẽ làm nổi bật hương vị tinh tế của chim một cách hoàn hảo
Quả cơm cháy đen có mùi thơm, ăn được, vị chua ngọt. Trở lại thời Trung cổ, họ được cho là có khả năng ma thuật kéo dài tuổi thọ. Thông thường họ làm mứt, cồn thuốc, siro từ chúng, nhưng công thức này sẽ cho bạn biết cách làm nước sốt chua ngọt tuyệt vời cho bất kỳ món thịt nào
Công thức này được khuyến khích cho những người yêu thích sự kết hợp hương vị bất thường và ẩm thực lạ. Món salad ban đầu với thịt gà và dứa trong biến thể tiếp theo của nó trở nên cay vừa phải và ngon. Món ăn này sẽ làm thực khách thích thú
Nấu gà sốt phô mai trong một giờ. Như một món ăn kèm, cơm luộc rất phù hợp với nó; bạn có thể thêm nước xốt vào đó, nước xốt sẽ còn lại sau khi ướp gà. Nếu bạn thích các món ăn cay, thì hãy lấy nhiều tỏi hơn. Nó là cần thiết - 500 g thịt gà phi lê
Thịt băm hầm với bánh mì dưới lớp vỏ phô mai là một món ăn rất ngon và hài lòng. Thịt hầm băm nhỏ có thể được phục vụ như một món ăn riêng hoặc như một món ăn kèm với khoai tây hoặc cơm. Những sản phẩm cần thiết để chế biến món thịt hầm luôn có trong tay mỗi bà nội trợ
Nhiều người yêu thích quả mọng và sô cô la. Do đó, hai nguyên liệu này rất phù hợp để có một chiếc bánh ngon! Hương vị của sô cô la rất khó xen kẽ với một thứ gì đó, nhưng quả nam việt quất với các loại gia vị làm được công việc của chúng - chúng tạo thêm một chút hương vị
Bánh nhồi rau thơm và phô mai là một món ăn ngon mà nấu lại nhanh. Nó chắc chắn sẽ trở thành một trong những món truyền thống của gia đình. Thành phần cho bột: Nước khoáng nóng - 300 g; Muối tinh - 5 g; Bột - 750 g. Thành phần cho nhân bánh:
Mực được gọi đúng là "nhân sâm biển". Đây là loại hải sản ăn kiêng có hàm lượng protein dễ tiêu hóa cao, giàu chất khai thác như taurine, lysine, arginine. Có rất nhiều công thức để làm chả mực. Chúng được luộc, chiên, ngâm chua, sấy khô
Cinnamon parfait là một món tráng miệng cay tuyệt vời. Sẽ chỉ mất một giờ để chuẩn bị, nhưng bạn sẽ phải đợi món tráng miệng đông lại. Thức uống thích hợp cho một ly parfait là một loại rượu ngọt mạnh. Thành phần: Đường bột - 100 g
Bánh phồng táo và hạnh nhân rất dễ làm. Chúng có thể được phục vụ với kem đánh bông nhẹ, kem tươi hoặc kem ngọt. Thành phần cho nhân bánh: Táo nhỏ (đỏ) - 4 chiếc; Bánh hạnh nhân - 100 g; Rượu mạnh - 4 muỗng canh; Hạnh nhân - 50 g
Tôm là một trong những loại hải sản được yêu thích nhất, món này ngon cả luộc lẫn gỏi, món nhất, món nhì. Tôm Florentine là một món khai vị ban đầu với hương vị rất dễ chịu. Thành phần: Lá rau bina - 250 g (bạn có thể đông lạnh)
Thịt lợn đầy túi là một món ăn tuyệt vời và ngon. Thịt heo ngon ngọt kết hợp với nhân nấm tạo nên một bản song ca độc đáo. Bánh bao là một món ăn đơn giản, nhưng đồng thời cũng thú vị. Thành phần: Nấm tươi - 100 g; Thịt lợn cacbonat - 500 g
Nếu bạn muốn thử một cái gì đó mới mẻ hoặc chiều chuộng những người thân yêu của mình, thì bạn nhất định nên nấu món lasagna kiểu Nga. Món ăn này trở nên khác thường và ngon đến nỗi ngay cả những người sành ăn thực sự cũng sẽ thích nó. Thành phần:
Nếu bạn muốn thêm đa dạng vào thực đơn bữa trưa của mình hoặc tạo bất ngờ cho những người thân yêu của mình, thì bạn nhất định phải đặc biệt chú ý đến món súp cua. Nó có một hương vị vô cùng phong phú và hương thơm mà chỉ đơn giản là không thể quên hoặc nhầm lẫn với thứ gì khác
Bánh cuốn nhân hải sản là một món khai vị tuyệt vời sẽ khiến bạn thích thú với hương vị tinh tế của nó. Món ăn này chế biến không khó và thực hiện khá nhanh chóng. Món bánh cuốn này có thể được phục vụ cả với rượu trắng khô và bia. Thành phần bột:
Bánh tôm là một món ăn ngon và độc đáo sẽ trở thành món khai vị tuyệt vời trên bàn tiệc. Đây là món ăn nhất định phải thử đối với tất cả những người yêu thích hải sản. Thành phần cơ bản: Trứng - 1 miếng; Puff pastry (đông lạnh) - 1 kg
Nếu bạn muốn phục vụ một món ăn khác thường trên bàn, thì biến tấu của món salad cua này chắc chắn sẽ giúp bạn. Công thức này bao gồm các sản phẩm hoàn toàn không đạt tiêu chuẩn. Thành phần: Thịt cua hoặc thanh - 250 g; Trứng gà - 3 chiếc
Mơ khô là một sản phẩm rất tốt cho sức khỏe rất lý tưởng cho bữa sáng. Tất nhiên, mơ khô là một sản phẩm ngon ở dạng nguyên chất của chúng, nhưng ở dạng mơ, chúng có vị tươi hơn. Trà xanh là thức uống lý tưởng cho món súp với mơ khô. Thành phần:
Salad gà và táo caramel là một món salad ngon có vị chua ngọt tinh tế. Món salad này sẽ được những người hảo ngọt đặc biệt đánh giá cao. Món ăn này có thể được phục vụ cho cả gia đình và bàn tiệc liên hoan. Thành phần: Phi lê gà (có thể thay bằng ức) - 1 kg
Gan gà timbale là một món ăn ngon với một cái tên tinh tế. Có vẻ như chỉ có một đầu bếp thực sự mới có thể nấu một món ăn như vậy, nhưng điều này là hoàn toàn sai lầm. Nấu ăn đòi hỏi thực phẩm sẵn có và một số kỹ năng nấu ăn tối thiểu. Thành phần cho món timbale:
Bánh bông lan và tôm là một món ăn lạ miệng nhưng lại có hương vị độc đáo thú vị. Ngoài ra, bánh bông lan và bánh tôm trông rất đẹp mắt nên nó sẽ trở thành vật trang trí trong cả gia đình và bàn tiệc lễ hội. Thành phần: Tôm - 300 g
Sự kết hợp của các nguyên liệu ngon làm cho hương vị của món salad này tươi, sáng và đậm đà. Thời gian chuẩn bị cho món salad chỉ có 25 phút, tuy nhiên, kết quả mang lại chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ. Thành phần: Hành tây lớn - 1 củ
Salad là thực khách không thể thiếu của bàn tiệc. Một khám phá đặc biệt có thể kể đến món salad "Mê hoặc", có một bảng hương vị thực sự tuyệt vời: vị ngọt của lê, vị chua của dưa chuột muối, vị cay của ớt chuông. Thành phần:
Một chiếc bánh thơm ngon lạ thường với những quả anh đào chín mọng sẽ làm bừng sáng bất kỳ cuộc trò chuyện nào bên tách trà hoặc cà phê. Bạn có thể phục vụ bánh sữa đông cho hộ gia đình của mình, cho cả bữa sáng và bữa ăn nhẹ buổi chiều. Ngay cả những người không thích phô mai tươi cũng sẽ hài lòng
Nếu bạn muốn nấu một món gì đó ngon, thịnh soạn và tốt cho sức khỏe cho bữa tối, thì bạn nhất định phải chú ý đến món salad đậu này. Các thành phần có trong thành phần của nó rất hữu ích, bởi vì món salad có thể được ăn bởi hầu hết mọi người, ngoại trừ trẻ nhỏ (do nấm)
Bánh sô cô la này rất nhanh chóng và dễ chế biến một cách đáng ngạc nhiên, ngoài ra, bạn sẽ không cần phải nướng một cái gì đó hoặc chuẩn bị một loại kem nào cả. Ngay cả một đứa trẻ cũng có thể xử lý công thức nấu ăn cực kỳ ngon này. Thành phần:
Hương vị quen thuộc của nước luộc gà với sợi mì tự làm như một ký ức tuổi thơ xa xăm. Ngày nay, hiếm khi có người làm mì tự làm, họ thích mì ở cửa hàng hơn. Trong khi đó, lợi ích của mì như vậy là không thể phủ nhận. Thành phần:
Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn ngon cho gia đình, bạn có thể nấu cơm thập cẩm. Và không phải món bình thường như chúng ta vẫn quen, mà là món vịt và tỏi. Món cơm thập cẩm như vậy sẽ khiến những người thân yêu ngạc nhiên vì vị cay của nó và sẽ chiếm vị trí xứng đáng trên bàn ăn
Lễ Phục sinh là một ngày lễ lớn và ý nghĩa đối với nhân dân ta. Món ăn truyền thống trong lễ Phục sinh - phô mai que Phục sinh - không được chuẩn bị lâu và đơn giản, nhưng nó mang lại nhiều niềm vui, bởi vì món ăn này chỉ được chuẩn bị một lần trong năm
Chiều cuối tuần cùng những người thân yêu của bạn với món bánh cuốn nhân thập cẩm thơm ngon. Bạn sẽ mất khá nhiều thời gian để chuẩn bị bột men, nhưng thật đáng giá, những chiếc bánh ngọt này chỉ cần bạn tan chảy trong miệng là được. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra:
Bạn đã bao giờ thử món tráng miệng với trái cây sấy khô chưa? Sau đó, đã đến lúc làm một chiếc bánh chà là. Món ăn này hóa ra rất ngon và phong phú. Thêm vào đó, nó trông rất tuyệt! Chà, tại sao không phải là một vật trang trí cho bàn tiệc? Đừng ngần ngại và thực hiện món ngon này
Hiện nay, việc bảo quản rau và trái cây cho đến mùa xuân không phải là điều đặc biệt khó khăn, nhưng trên thực tế, chúng hoàn toàn vô dụng, vì vitamin và khoáng chất từ chúng chỉ đơn giản là biến mất trong quá trình bảo quản lâu. Gần như ngoại lệ duy nhất là tỏi tây, vào giữa tháng 4 sẽ khiến chúng ta thích thú với đầy đủ các vitamin và nguyên tố vi lượng được bảo quản trong đó, và loại rau này có hương vị tuyệt vời - ngọt ngào và hơi cay
Món ăn đại gia đình: ức gà với thịt xông khói nhồi nấm. Ăn với khoai tây hầm và đậu xanh đóng hộp. Giữ ấm rất tốt trong thời tiết lạnh giá. Nó là cần thiết - 4 miếng phi lê ức gà; - 8 cây nấm kem có nắp màu nâu; - 12 lá xô thơm tươi
Bí mật của những chiếc túi thịt cay nằm ở phần nhân nguyên bản, nguyên liệu chính là bạc hà, mù tạt và mật ong. Món rau ăn kèm với thịt kho cay sẽ cho bạn thưởng thức trọn vẹn những cảm nhận hương vị tuyệt vời của món ăn bình dị này. Nó là cần thiết - thịt-cacbonat - 2 kg
Một món khai vị hấp dẫn, thịnh soạn đồng thời không quá “nặng”. Nó dựa trên bánh mì pita. Các miếng trám có thể đa dạng theo ý thích của bạn. Nó là cần thiết - 5 rỗ lúa mì; - 1 ức gà lớn; - 1 quả cà chua; - 1 quả ớt chuông
Bánh kếp Mỹ giống bánh kếp của chúng tôi, chỉ khác là chúng có nhiều dưỡng, nhẹ hơn, mềm hơn và bông hơn nhiều. Bột bánh xèo thường chỉ có nguyên liệu chính, không cần thêm phụ gia. Nhưng trong công thức này, bạn có thể thêm quế vào bột để tăng hương vị
Món chè tráng miệng đơn giản nhưng thơm ngon lại rất dễ chế biến - chỉ trong 20 phút! Phục vụ một cuộn với sữa chua và nhân mâm xôi cho trà, mọi người sẽ hài lòng. Nó là cần thiết Đối với năm phần ăn: - sữa chua tự nhiên - 250 g
Nếu bạn không muốn từ bỏ những món ăn yêu thích của mình trong thời gian nhịn ăn, hãy học cách chế biến những loại thực phẩm giống hệt nhau, nhưng chỉ những loại nạc. Ví dụ, borscht là một món ăn có thể được chế biến theo nhiều biến thể khác nhau
Bánh cuộn với dâu tây và quả xuân đào là món tráng miệng tuyệt vời mang đậm hương vị mùa hè. Bạn có thể lấp đầy cuộn với bất kỳ loại quả mọng và trái cây nào nửa giờ trước khi phục vụ và thưởng thức bản thân với khách hoặc cùng gia đình bên tách trà
Một món trứng tráng kiểu Pháp thực sự được làm từ trứng được đánh nhẹ trên nhiệt độ cao. Để tạo độ thoáng cho món ăn, hãy thêm một chút sữa hoặc kem vào hỗn hợp trứng. Nhân bánh được cho vào món này giống như trong bánh xèo, được gói bên trong
Món ăn này nấu nhanh và ít calo và khiến bạn hài lòng, vì trai là một nguồn giàu protein. Ngoài ra, món salad này rất thích hợp cho một bữa tối lãng mạn với một ly rượu vang trắng ngon. Nó là cần thiết trai - 28 chiếc. lá rau diếp - 250 gr
Bạn có thể làm nhiều món salad lành mạnh và ngon miệng với ngô đóng hộp và đậu xanh. Món rau ăn rất nhẹ và ngon, không gây hại cho vóc dáng của bạn. Họ nấu ăn trong vài phút, nhưng đồng thời họ tỏ ra khá hài lòng. Nó là cần thiết - hạt thông 100-170 g - ngô đóng hộp 160-170 g - đậu xanh đóng hộp 140-150 g - rau thì là - tỏi 2 tép - vôi 1 cái
Cá hồi biển và tôm là những nguồn giàu chất sắt, iốt và magiê. Những món hải sản này được bày bán rộng rãi trên bờ biển Barcelona. Họ sẽ thêm một chút vui tươi, rung cảm Tây Ban Nha vào bàn của bạn. Nó là cần thiết dầu ô liu chưa tinh chế - 200 ml Muối tiêu mùi tây lá rau diếp - 200 g cá hồi biển - 1200 g champignons - 200 g tôm - 16 con
Tôm là một loại thực phẩm vô cùng quý giá. Chúng được phân biệt bởi giá trị dinh dưỡng cao, các đặc tính phòng bệnh và chữa bệnh. Bánh phồng tôm có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ ban đầu hoặc như một món chính với bất kỳ món ăn phụ nào
Món hến rất nhanh và dễ chế biến. Các phần ăn được của chúng chứa nhiều protein, chất béo và carbohydrate lành mạnh. Công thức nấu ăn từ vẹm được phổ biến rộng rãi ở Paris và là một phần không thể thiếu trong ẩm thực Pháp. Nó là cần thiết trai lớn - 24 chiếc
Công thức Thịt xông khói và Khoai tây Súp lơ là món ăn tuyệt vời cho bữa trưa thịnh soạn trong những ngày làm việc mệt mỏi. Món ăn này có hàm lượng calo cao, đồng nghĩa với việc nó sẽ cung cấp cho bạn nguồn cung cấp năng lượng và sức lực cho cả ngày
Công thức thịt bò và giăm bông này hoàn hảo để chào đón những vị khách đã chờ đợi từ lâu và sẽ làm nổi bật tầm quan trọng của sự kiện. Nấu món ăn này là công việc khó khăn, nhưng kết quả sẽ vượt quá mong đợi của bạn. Khách sẽ hài lòng. Nó là cần thiết thăn bò - 1,5 kg đậu xanh - 400 gr
Công thức này phù hợp với những người tích cực theo dõi hình thể của mình. Món ăn hóa ra không hề dầu mỡ, tuy nhiên, nó chứa rất nhiều protein và vitamin. Một công thức thịnh soạn như vậy cũng rất thích hợp cho bữa trưa chủ nhật để cảm thấy nhẹ nhàng và tích cực vào cuối tuần
Công thức ban đầu cho một chiếc bánh ngon với đường cắt `` da báo '' nguyên bản đáng ngạc nhiên. Bánh cupcake hóa ra rất bông, mềm và ngon. Nó chuẩn bị khá nhanh chóng và dễ dàng. Nó là cần thiết - bơ 230 g - đường 370 g - 6 quả trứng - vanillin 1 muỗng cà phê - bột mì 350 g - soda 1 muỗng cà phê
Món salad nấm này có một hương vị đặc biệt, đặc trưng và dễ chịu. Hơn hết, nó sẽ phù hợp với bàn tiệc và thêm phần đa dạng. Ngoài ra, nấm là một nguồn giàu khoáng chất rất cần thiết cho cơ thể. Nó là cần thiết - 250-350 g nấm rừng bất kỳ - 100-200 g thịt lợn hun khói - 100-150 g salad Frize - 50-100 g tỏi - 50 g gừng tươi - 150-200 ml dầu ô liu - 150-200 g xì dầu - 150-250 ml nước sốt cà chua nóng - Muối - tiêu đen Hướng dẫn Bước 1
Cá phải có mặt trong chế độ ăn của một người hiện đại. Điều này là do thực tế là các món hải sản ít calo và giàu protein, kali và magiê. Gỏi cá sẽ hợp khẩu vị không chỉ với người lớn, mà cả trẻ em. Sử dụng công thức này, bạn có thể dễ dàng sắp xếp một "
Đồng ý rằng điều ngại nhất khi làm bánh là rất lâu và khó nấu. Trong thực tế, điều này không phải luôn luôn như vậy. Tôi đề nghị bạn làm một chiếc bánh anh đào mà không cần nướng. Nó là cần thiết - bánh quy - 150 g; - bơ - 125 g
Như một quy luật, một món ăn phụ được thêm vào bất kỳ món salad nào. Nhưng bạn có thể đa dạng hóa bữa tối của mình và mang lại sự mới lạ cho chế độ ăn uống thông thường của bạn. Để thực hiện, bạn chỉ cần nướng một vài chiếc bánh xèo rồi nhồi nhân, cùng món salad là thích hợp làm nhân
Mỗi bà chủ đều có một chiếc bánh Napoleon ngon tuyệt vời trong con heo đất ẩm thực, trong đó có rất nhiều lựa chọn. Công thức này cho một "Napoleon" tiết kiệm sẽ rất hữu ích. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: - 150 g bơ thực vật - 3 thìa kem chua - nửa thìa soda - 200 ml nước - Giấm - 400 g bột mì - dầu thực vật - Muối Đối với kem:
Bánh có vị sô cô la nhẹ, thoáng mát sẽ hấp dẫn mọi tín đồ hảo ngọt! Một đặc điểm của món ăn này là không có bột mì trong công thức bột. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra: - 9 quả trứng; - 2 thìa nước lạnh; - 8 thìa đường cát
Món salad cực kỳ ngon và bổ dưỡng từ vùng núi cao của Caucasus! Hãy thử cho những người thân yêu của bạn ăn món gỏi này, bạn sẽ không hối hận đâu! Nó là cần thiết - 1 lon đậu đóng hộp - 200 g phi lê (thịt bò, thịt lợn, thịt cừu để lựa chọn) - 1 máy tính cá nhân
Món súp rau củ thanh nhẹ nhưng bổ dưỡng, rất dễ chế biến. Kem nền sẽ cung cấp cho nó bơ và pho mát đã qua chế biến. Nguyên liệu chính khá truyền thống nhưng tỏi và gừng sẽ mang đến cho món ăn độ ngậy, thơm và vị độc đáo. Nó là cần thiết Đối với 2 lít nước - 500 gram súp lơ trắng
Một nửa pettone với mortadella và trứng bác với đậu xanh là một món ăn Ý. Half pettone theo nghĩa đen có nghĩa là "cốt lết lớn" và là một loại bánh mì thịt lớn. Mortadella là một loại xúc xích bolognese nấu chín được làm từ thịt lợn băm nhỏ xen kẽ với mỡ lợn
Món salad Lyon thơm ngon, nhẹ nhàng và rất hợp khẩu vị chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn. Hơn nữa, nó được chuẩn bị rất đơn giản và nhanh chóng. Món ăn này kết hợp tất cả các thành phần có trong nó một cách thành công nhất. Thành phần:
Hương vị của món cà tím cuộn thịt ba chỉ rất dễ chịu. Bên ngoài là thịt giòn mặn, bên trong là nhân ngon ngọt. Chọn thịt ba chỉ nạc cho món ăn để giò không quá nhiều dầu mỡ. Nó là cần thiết Cho nước sốt: - tiêu; - muối - một nhúm
Nếu vào một ngày nắng nóng, bạn bỗng muốn có những món nướng béo ngậy với kem, nhưng lại không muốn đứng bên lò nướng nóng hổi, thì công thức đơn giản này sẽ giải cứu cho bạn! Nó là cần thiết Nền tảng: - 200 g bánh quy khô yêu thích của bạn
Cuốn với hạt anh túc sẽ làm bạn và người thân thích thú với hương vị thơm ngon lạ thường của nó! Nó là cần thiết - 500 g bột mì; - 1 túi men khô; - 175 g đường; - 1 quả trứng; - 425 ml sữa; - 100 g bơ; - Một chút muối
Hoa hồng mật ong với lớp sô cô la cay nồng được chuẩn bị rất nhanh chóng. Và quan trọng nhất - nó là một món tráng miệng rất ngon và thơm cho món chè! Nó là cần thiết - bột mì - 400 gram; - bơ - 100 gram; - ba quả trứng
Nếu bạn muốn món gì đó ngon, hãy thử làm một món ăn làm từ sô cô la và các loại hạt. Lớp bánh này ăn rất ngon và đẹp mắt. Tốt hơn là nên làm khô - bạn sẽ có được một chiếc bánh crouton mỏng manh và dễ vỡ nhất. Nó là cần thiết Đối với bài kiểm tra:
Một tủ lạnh với dưa chuột, bạc hà, ngọn củ cải giúp giải khát dễ chịu trong một ngày oi bức. Món ăn chế biến rất đơn giản, ít calo, tốt cho sức khỏe và rất ngon. Lượng thức ăn quy định đủ cho 3 khẩu phần ăn. Nó là cần thiết - sữa chua cổ điển - 200 ml
Món súp này sẽ khiến bạn thích thú với hương vị của nó và giúp cung cấp đầy đủ vitamin cho cơ thể. Nó có thể được phục vụ lạnh, rất tốt cho mùa hè nóng bức. Thành phần: 2 kg cà rốt tươi; 1 củ daikon; 2 đầu củ hành tây vừa
Món tráng miệng thơm ngon, lạ thường và nhẹ nhàng này sẽ hấp dẫn không chỉ người lớn mà còn cả trẻ em. Bánh tart dâu tây nấu đủ nhanh và có hương vị thơm ngon. Để nấu ăn, bạn có thể sử dụng các loại quả mọng khác, chẳng hạn như trộn dâu tây với quả việt quất
Một món khai vị tuyệt vời như cá hồi với phô mai không chỉ có thể trang trí bàn tiệc mà còn trở thành món ăn đặc trưng của bất kỳ chuyên gia ẩm thực nào. Cách chế biến khá đơn giản nhưng lại có hương vị đậm đà và rất tinh tế. Thành phần:
Mọi người đều biết rằng ngũ cốc như đậu lăng rất giàu vitamin và khoáng chất. Các món ăn nấu với nó có lợi cho cơ thể con người. Thành phần: 0,5 kg thịt lợn (tốt nhất là thịt); 3 củ khoai tây; 1 quả ớt chuông; 1 chén đầy đậu lăng (đỏ) 1 củ hành tây vừa
Món này giải nhiệt mùa hè là vừa. Okroshka nấu với kvass sẽ không chỉ giúp bạn sảng khoái trong một ngày nóng nực mà còn giúp bạn tràn đầy năng lượng. Các sản phẩm tạo nên nó khá đơn giản. Thành phần: 200-250 g xúc xích luộc ít béo
Mực nhồi với một lớp vỏ giòn tinh tế hóa ra rất ngon. Mặc dù các thành phần phức tạp có trong công thức này, món ăn mất khoảng 60 phút để nấu. Thành phần: Mực - 550 g; Hành tây - 4 đầu vừa; Chanh - 1 quả; Dầu ô liu - 50 ml
Bạn có thể làm món canh cá ngon từ cá rô đồng; điều này không đòi hỏi kiến thức đặc biệt về nấu ăn và các sản phẩm không thể tiếp cận được. Tất cả mọi thứ đều khá khiêm tốn và đơn giản, và kết quả chắc chắn sẽ được các hộ gia đình đánh giá cao
Marshmallow là một món tráng miệng trong tiếng Pháp có nghĩa là "làn gió nhẹ". Một món ngon như vậy có thể dễ dàng chuẩn bị ở nhà, nó sẽ ra mắt không thua gì một cửa hàng. Điều bất tiện duy nhất là bạn cần phải đợi một ngày cho đến khi nó cứng lại
Óc chó cuộn được coi là một món ăn của ẩm thực Hungary, nhưng từ lâu nó đã di chuyển đến khu vực của chúng tôi. Các thành phần khác có thể được thêm vào món ăn nếu muốn. Đây có thể là nho khô, vỏ cam và quế. Bánh cuộn hạt là một dịp tuyệt vời để mời bạn bè thưởng trà và chiêu đãi họ những chiếc bánh ngọt thơm ngon
Lá bắp cải nhồi có thành phần giống với món bắp cải cuộn thịt yêu thích của mọi người, nhưng cách chế biến các món ăn này lại khác. Chúng được làm chín trong lò, nhờ đó chúng có được vẻ ngoài hồng hào thú vị và hương vị đậm đà. Thành phần:
Từ xa xưa, thịt lợn đã được coi là loại thịt chính để nấu ăn ở Nga. Để nấu, chủ yếu chọn phần thăn lợn, không có sự khác biệt về hàm lượng chất béo. Thành phần: 500 g thịt lợn băm nhỏ; 2 củ hành tây; 2-3 quả cà chua tươi
Món salad được chuẩn bị rất nhanh chóng và dễ dàng, nhưng đồng thời trông khá hấp dẫn. Vì vậy, nó khá thích hợp cho một bữa tối lãng mạn bên ánh nến và bên ly rượu thơm nồng. Thành phần: 1 quả lê; 150 g phô mai mozzarella (loại cứng)
Shish kebab là một món ăn truyền thống của người Caucasia và từ lâu đã được những người sành ăn Nga yêu thích. Thịt gà kebab đặc biệt mềm vì thịt gà có cấu trúc sợi ít đặc hơn thịt lợn hoặc thịt bò. Phiên bản Georgia của nước xốt sẽ bổ sung thêm các ghi chú tinh tế cho món ăn
Salad Hy Lạp "Ellada" được chế biến chủ yếu từ rau củ, nhưng nếu muốn, bạn có thể thêm một thành phần bổ sung vào đó - thịt nguội thái lát mỏng hoặc thịt hun khói. Nó là cần thiết - 2 quả dưa chuột - 2 quả cà chua - 2 quả ớt chuông nhỏ - 1 củ hành tím - quả ô liu - nước chanh - Muối - tiêu đen xay - 3 nhánh tỏi - dầu ô liu - Phô mai Feta Hướng dẫn Bước 1 Cắt ớt chuông thành các dải mỏng, cà chua thành từng lát, dưa chuột
Salad bắp cải với cà rốt là một lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ ngon ngọt và tươi mát vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Những loại rau này không chỉ có giá cả phải chăng quanh năm mà nó còn là một kho tàng chất dinh dưỡng. Học cách làm salad bắp cải và cà rốt tươi để bạn có thể đa dạng khẩu phần ăn của gia đình mình
Từ thời cổ đại ở Nga, dưa chuột đã được ngâm muối trong bồn gỗ sồi. Họ được yêu thích bởi cả hoàng gia và thường dân. Đây là một trong những công thức làm dưa chuột muối được trích từ cuốn sách "Cơ sở thực hành của nghệ thuật ẩm thực"
Món salad châu Á với thanh cua và cải xoăn Trung Quốc rất thịnh soạn, hợp túi tiền và dễ làm. Có rất nhiều loại món ăn này. Bắp, trứng, cà chua, ớt chuông, vv được thêm vào đế cơ sở. Hải sản, bao gồm thanh cua, là một trong những thành phần chính của ẩm thực Trung Quốc
Bánh khoai tây rất hợp với rau tươi và đóng hộp, nhiều loại nước sốt. Có, và với giá cả phải chăng, bánh khoai tây không hề đắt. Nếu bạn chưa biết cách nấu bánh khoai tây, thì đã đến lúc làm quen với các công thức nấu ăn đã được chứng minh cho các món ăn từ khoai tây
Nếu khách đến bất ngờ và bạn hoàn toàn không biết phải cho họ ăn gì, hãy làm món nộm với xúc xích luộc. Việc chuẩn bị của nó sẽ khiến bạn mất kha khá thời gian, và những vị khách sẽ no nê và hài lòng. Salad với xúc xích luộc, củ cải, dưa chuột và đậu xanh Để chuẩn bị món salad này, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:
Theo nhiều người, những món ăn đơn giản nhất được làm từ những nguyên liệu sẵn có là ngon nhất. Một ví dụ cho lý thuyết này là món salad nhanh gồm xúc xích nửa hun khói và rau tươi. Các thành phần tạo nên nó có lẽ được bảo quản trong tủ lạnh đối với nhiều người
Những người theo dõi con số của họ hoặc quan sát các bữa ăn nhanh của Chính thống giáo thường bị sự đơn điệu của thực đơn. Nhưng trên thực tế, có rất nhiều món ăn ngon và thú vị có thể được tiêu thụ trong lúc nhịn ăn, và sẽ không làm đau lòng những ai đang giảm cân khi biết đến những món ăn như vậy
Paella là một món ăn quốc gia ở Tây Ban Nha. Nó được làm từ gạo, nghệ tây được thêm vào để tạo hương vị và màu sắc, cũng như một thành phần bắt buộc - dầu ô liu. Paella thường được chế biến với rau, thịt gà và hải sản. Nó là cần thiết - Tôm luộc, đông lạnh - 400 g
Sữa cá là một sản phẩm gây nhiều tranh cãi. Một số bà nội trợ thích nó và tự nấu ăn cho gia đình của họ, những người phụ nữ khác đối xử với sữa với một sự ghét bỏ nhất định, nhưng vô ích. Xét cho cùng, sản phẩm này là protein tinh khiết, có nghĩa là nó hữu ích và bổ dưỡng
Có lẽ, mỗi bà nội trợ nên có một công thức để làm một món salad ngon nếu có khách bất ngờ đến trước cửa nhà. Nếu bạn chưa có sẵn một công thức cứu cánh như vậy, thì món khai vị mực Nakhodka là một lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn nhanh chóng
Charlotte là một chiếc bánh đơn giản và nhanh chóng. Nhưng ngay cả món tráng miệng này cũng có thể khiến bạn thêm đa dạng. Do đó, tôi khuyên bạn nên dành một ít thời gian và thử nấu một món bánh có tên là "Apple in Caramel". Để làm charlotte, bạn sẽ cần:
Tart Taten - Bánh Pháp "từ trong ra ngoài" với táo. Sự xuất hiện của một công thức cho một món ăn nổi tiếng thế giới đã xảy ra một cách tình cờ, một cách nhầm lẫn. Để ngụy trang cho sự xuất hiện kém may mắn của chiếc bánh, bà chủ khách sạn, chị em nhà Taten, đã quyết định lật ngược nó lại
Bánh hành có tên ban đầu là "tart flambé" không gì khác hơn là bánh ngọt mặn với hành tây, thịt hun khói và nhân kem. Món ăn này xuất phát từ Alsace, nơi các gia đình nông dân thời cổ đại nướng bánh trong lò nóng thông thường. Trong số than nóng, họ đặt một chiếc bánh mỏng dẹt, nhân và đổ kem chua hoặc pho mát trắng sữa đông
Thịt gà có lẽ là loại thịt phổ biến nhất - nó được chiên, hấp, luộc. Thịt gà có thể được sử dụng để làm súp và các món chính, nhiều món khai vị nóng và lạnh, salad, bánh nướng. Dưới đây là một số công thức nấu ăn đơn giản và ngon. Nó là cần thiết Gà bỏ lò:
Chú thỏ Phục sinh là một yếu tố trong văn hóa của một số nước Tây Âu, nhưng điều này không ngăn cản chúng tôi mượn nó để làm bếp và nướng những chiếc bánh quy đẹp mắt và ngon miệng cho lễ Phục sinh cho trẻ em. Nó là cần thiết - 200 g bột mì
Món tráng miệng bằng bánh kếp nhỏ với các loại hạt là một món ăn tuyệt vời sẽ có ích trong tuần lễ Shrovetide. Nó là cần thiết - 250 g phô mai tươi; - 250 ml sữa; - 1 quả chanh; - 2 muỗng canh. đường mịn; - 200 g quả mâm xôi hoặc anh đào
Cá hồi nướng rau củ là một món ăn kiêng khá phù hợp với chế độ ăn kiêng lành mạnh. Nó rất ngon và nhẹ. Nó là cần thiết - 500 g cá hồi - 100 g đậu xanh - 100 g đậu xanh - 1 quả ớt chuông lớn - 1 quả chanh - một số nghệ thuật
Nó là cần thiết - 750 g phi lê cá bơn - 1 củ hành tây vừa - 2 nhánh tỏi - 1/3 cốc nước ép táo - 3 thìa nước cốt chanh - 2 thìa cà phê củ gừng thái nhỏ - 1 thìa cà phê dầu thực vật - 2 thìa cà phê mật ong - 1/4 thìa cà phê tiêu Hướng dẫn Bước 1 Bôi dầu lên đĩa nướng
Atisô là một giỏ hoa tương lai chưa mở. Atisô sẽ trang trí hoàn hảo và bổ sung cho bất kỳ món ăn nào. Tôi đề nghị thử nấu cá với rau, nấm và atisô. Nó là cần thiết - atisô tươi (lớn) - 4 cái; - chanh - 1 quả; - ớt đỏ ngọt - 1 quả
Rất khó cưỡng lại miếng cá mềm ngon ngọt. Sau khi nấu cá hồi trong men, nước xốt rất ngon vẫn còn, có thể được dùng làm nước sốt cho các món ăn khác nhau. Nó là cần thiết 1/2 cốc đường nâu - 1/2 chén nước tương; - 1/2 ly nước
Salad dưa chuột có vẻ quá đơn giản với nhiều người. Nhưng có rất nhiều lựa chọn cho món salad dưa chuột, mỗi ngày bạn có thể thử nghiệm, tạo ra hương vị mới, trộn cùng một loại salad với các loại nước sốt khác nhau. Thông thường, sốt mayonnaise và dầu thực vật được dùng làm nước sốt, nhưng salad dưa chuột sẽ ngon hơn với sốt kem chua
Bản thân bánh kếp việt quất rất ngon và sáng. Và nhân việt quất sữa đông là một bổ sung tuyệt vời cho bánh kếp, rất dễ làm từ quả mọng, phô mai sữa đông và kem chua. Nó là cần thiết Đối với bánh kếp: - 250 ml sữa; - 150 g quả việt quất
Trái cây sấy khô - “viên thuốc của mặt trời”, như cách gọi của chúng, nhiều người quen coi là một sản phẩm rất hữu ích. Và đúng như vậy, chúng chứa rất nhiều chất tuyệt vời, đặc biệt cần thiết cho một người trong thời gian không có trái cây theo mùa
Món bánh mì béo ngậy, thơm ngon này với hương thơm hấp dẫn của rau xanh và tỏi, rất dễ chế biến, có thể là món ăn nhẹ cay cho bia, thay thế bánh rán cho món borscht, dùng như một món ăn nhẹ có hàm lượng calo cao. Tại dacha, nó sẽ trở thành một trong những món ăn được yêu thích khi nấu trên bếp nướng
Một cuộn rất đơn giản và nhanh chóng sẽ không khiến bất cứ ai thờ ơ! Xôi xéo, tan chảy trong miệng, thơm phức, nó sẽ trở thành một trong những món ăn khoái khẩu của bạn. Nó là cần thiết Đối với bánh: Trứng gà 5 chiếc; Đường cát 100-200 g (để nếm, nếu táo ngọt thì cho ít đường)
Haroset là một món ăn của ẩm thực Do Thái. Theo truyền thống, nó được chuẩn bị cho Lễ Vượt Qua. Khối ngọt có bề ngoài tương tự như đất sét mà từ đó gạch được tạo ra, như một lời nhắc nhở cho người Do Thái về thời gian mà dân tộc này sống trên lãnh thổ của Ai Cập cổ đại
Hoa bí có thể được giữ đông lạnh. Và trong khi những bông hoa mới xuất hiện trên luống, hoặc trong khi bạn mua số lượng cần thiết của chúng ở chợ hoặc trong siêu thị, tốt hơn hết là bạn nên đóng băng những món quà của hệ thực vật mà bạn có. Nó là cần thiết - hoa bí - túi thực phẩm để đông lạnh - khăn giấy hoặc khăn ăn Hướng dẫn Bước 1 Thu thập Hoa Zucchini đực
Tôi đã thử những bông hoa nhồi bông lần đầu tiên ở Pháp. Và tôi đã yêu món ăn này. Nó vừa cầu kỳ vừa đơn giản. Thích hợp cho cả bàn tiệc và bữa sáng. Tốt nhất là bạn nên nhồi hoa bí xanh với thứ gì đó có dạng kem (phô mai, phô mai tươi) mà bạn chọn
Các khóa học đầu tiên rất khác biệt. Ai đó thích súp bắp cải, một người nào đó là một tín đồ cuồng nhiệt của borscht, trong khi những người khác lại thích một cái gì đó lạ miệng. Nếu bạn muốn đa dạng thực đơn của mình, hãy thử món súp kem súp lơ với phô mai xanh
Champignons là loại nấm có thể mua ở mọi cửa hàng tạp hóa. Chúng được bán quanh năm. Tuy nhiên, với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể chuẩn bị một món ăn yêu thích trên bàn của bạn - súp kem champignon. Quá trình làm ra món súp không hề nhỏ, nhưng kết quả dưới dạng tâm trạng tốt của khách và các hộ gia đình sẽ không còn bao lâu nữa
Quả thật, đây sẽ là món ăn hoàng gia trên bàn tiệc của bạn! Bạn nên dành thời gian để nấu ăn đúng cách. Kết quả là sự ngưỡng mộ của thực khách và sự chú ý ngày càng tăng của họ đối với món ăn này sẽ không còn lâu nữa. Cá chép hoàng gia sẽ trở thành món khoái khẩu trên bất kỳ bàn nào
Một hương vị rất thú vị sẽ có được nếu bạn cho nấm và giăm bông vào món salad. Hãy thử món salad thịt nguội và nấm này. Việc chuẩn bị nó sẽ không làm bạn mất nhiều thời gian, nhưng món ăn sẽ được đánh giá cao bởi tất cả các thực khách. Nó là cần thiết - 150 g giăm bông
Tiramisu là một món tráng miệng nhiều lớp của Ý bao gồm bánh quy, trứng gà, phô mai Mascarpone và cà phê. Có thể có những biến thể nhỏ của công thức khi một số thành phần được thay thế bằng những thành phần tương tự. Ví dụ, cà phê có thể được thay thế cho ca cao hoặc sô cô la xay
Solyanka là món súp duy nhất, các biến thể của chúng chỉ được phân biệt bằng trí tưởng tượng của người nấu. Hãy thử làm một món ăn từ nấm porcini tươi. Nếu không có nấm porcini, bạn có thể dùng champignons. Nó là cần thiết - 500 g nấm ngọc cẩu hoặc nấm porcini tươi (hoặc 50 g nấm porcini khô)
Một trong những món súp phổ biến nhất là súp dưa chua. Có nhiều cách để chế biến món canh này. Công thức được đề xuất là dưa chua với mực. Nó là cần thiết - 1,5-2 lít nước hoặc nước dùng; - 300 g bắp cải; - 2-3 củ khoai tây
Hãy đa dạng hóa khẩu phần ăn của bạn và làm hài lòng những người thân yêu của bạn với món bánh bông lan kiwi thơm ngon mà dễ làm. Tôi đảm bảo với bạn rằng bạn sẽ không hối tiếc thời gian của mình. Nó là cần thiết - bột mì - 200 g