Cơm với rau là một món ăn rất ngon và tốt cho sức khỏe. Nó đặc biệt dễ chế biến đối với những bà nội trợ luôn sẵn sàng hỗ trợ như một chiếc máy đóng gói đa năng. Có thiết bị này trong bếp, bạn không phải lo quá trình sơ chế các nguyên liệu sẽ không bị cháy, không bị dính vào nhau mà thành ra vụn, rất ngon miệng.
Thành phần có thể
Ngay cả những người đầu bếp thiếu kinh nghiệm cũng không nên sợ hãi bởi số lượng lớn các thành phần trong món ăn này, vì về nguyên tắc, một nồi nấu chậm không quan tâm đến việc nấu những gì. Cô ấy sẽ làm điều đó một cách nhanh chóng và không có bất kỳ biến chứng hoặc nỗ lực bổ sung nào.
Ngoài ra, cơm được nấu trong nồi nấu chậm sau này có thể được sử dụng như một món ăn độc lập và như một món ăn phụ tuyệt vời cho thịt hoặc cá. Vì vậy, để cơm với rau không chỉ làm hài lòng dạ dày mà còn cả mắt, tốt hơn là nên ăn rau sáng. Để chế biến món ăn này, ớt chuông ngọt, cà rốt, hành tây là phù hợp - tất cả cùng một lúc. Bạn cũng có thể thêm một vài nắm đậu Hà Lan và ngô đóng hộp.
Ngoài ra, bạn sẽ cần 1-1,5 chén gạo hạt dài (đủ cho 3-4 phần ăn), 4 chén nước, 4 muỗng canh dầu thực vật, cũng như muối, tiêu, rau thơm và các loại gia vị, hạt nêm và rau thơm. để nếm, mà bạn yêu thích.
Nấu cơm với rau
Không nhất thiết phải ngâm gạo khi làm với máy vo gạo, bạn chỉ cần vo gạo cho thật sạch. Ớt chuông rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành sợi mỏng, đối với cà rốt, cắt rau củ thành sợi mỏng. Đối với hành tây, cắt thành những khối vuông nhỏ là tốt nhất, nhưng rau xanh (đặc biệt là mùi tây thô) phải được cắt rất cẩn thận.
Sau đó, dầu thực vật được đổ vào bát đa năng, gạo được đổ trước, sau đó đến rau và sau đó là các nguyên liệu này là đậu Hà Lan và ngô. Bạn có thể nấu tất cả các nguyên liệu thành từng lớp và trộn vào cuối quá trình nấu, nhưng bạn cũng có thể trộn chúng trước với muối và tiêu. Sau đó, các thành phần được đổ với nước, chế độ “Buckwheat” được cài đặt trên tủ đa năng (tùy thuộc vào kiểu máy, có thể có cả “Groats”). Thông thường, thời gian nấu một món ăn như vậy là khoảng 40-45 phút, và tốt nhất là bạn nên rắc các loại rau thơm vào khi phục vụ, vì bên trong bánh đa sẽ bị sôi và trở nên luộc không ngon cho lắm.
Công thức này không bắt buộc, bạn có thể bỏ bớt hoặc thêm rau vào tùy theo khẩu vị và sở thích của riêng mình. Hơn nữa, nó sẽ có liên quan cho những người theo dõi cân nặng của họ. Trong trường hợp này, chắc chắn là không bao gồm đậu Hà Lan và ngô và bạn có thể thêm cuống hoặc rễ cần tây hoặc thứ gì khác. Nhưng món ăn này chắc chắn sẽ làm bạn mãn nhãn, rất hài lòng, vị ngon và thơm, cơm vụn từ một chiếc bánh đa sẽ trở thành một bữa ăn hoàn chỉnh và ngon miệng.
